Inhalt:
Die Birnensorte Beurre Bosc, die für fast alle Regionen Russlands in Zonen unterteilt ist, gilt als eine der ältesten. Es wurde im 18. Jahrhundert in Frankreich als eine Sorte eines älteren Vorgängers gezüchtet. Der Name wurde zu Ehren des französischen Wissenschaftler-Biologen Louis-Augustin Bosc d'Antique vergeben. Heute wird die Sorte auf der ganzen Welt angebaut und in Russland seit 1947 staatlich getestet. Es gibt andere häufig verwendete Namen: Bere Apremon und Bere Alexander, und für die Form der Frucht wird die Sorte manchmal als Flasche oder Bere Royal Birne bezeichnet.
Pear Bere Bosk: charakteristisch für die Sorte
Mit einer guten Auswahl an Pflanzplätzen beginnen die Sämlinge sehr schnell zu wachsen und erreichen in wenigen Jahren buchstäblich eine Höhe von 3 m oder mehr. Die Winterhärte ist gering. Als Reaktion auf eine gute Bodenzusammensetzung kann der Baum wirklich gigantische Größen erreichen und jedes Jahr eine reichliche Ernte bringen. Dafür wird es in vielen Ländern hoch geschätzt und bevorzugt viele andere Sorten.
Lange genikulierte Zweige bilden eine lose asymmetrische Krone, die einen bedingt pyramidenförmigen Charakter hat. An dicken graubraunen Trieben bilden sich Locken und Speere, auf denen zuerst Blüten blühen und dann einzelne Früchte oder deren Trauben reifen. Das Laub ist dicht, sattgrün, an kurzen Blattstielen, geformt wie ein Ei.
Birne Bere Bosc
Blüte - im Frühjahr im April oder Anfang Mai, je nach Wetterbedingungen. Normalerweise blüht der Baum, wenn die Frostgefahr vollständig vorbei ist. Die Blüte ist immer sehr reichlich. Die Sorte ist bienenbestäubt. Für einen maximalen Ertrag ist es ratsam, mehrere Bäume nebeneinander zu pflanzen. Die Blüten werden in Blütenständen von 10 bis 20 Blüten gesammelt, von denen 1 bis 6 bis 7 Früchte gebildet werden.
Früchte erreichen beim Reifen ein maximales Gewicht von bis zu 250 g. Der Hauptteil der Ernte ist jedoch noch etwas kleiner - bis zu 180 g.
Die Unterschiede zwischen verschiedenen Bäumen in Form von Früchten sind ziemlich groß, was in der Beschreibung immer angegeben ist. Die Birne kann eine abgeflachte oder im Gegenteil längliche Form haben. Aber die Haut ist in allen Fällen dünn mit einer leichten Rauheit ohne Glanz.
Die reifen Früchte sind hellgelb mit rostigen Flecken. Der dicke Stiel ist lang und gebogen. Die Samenkammer einer Birne hat eine Knollenform mit Trennwänden, in denen sich durchschnittlich 6-7 Samen mit einer braunen Haut befinden. Das Fruchtfleisch der Birne ist saftig, wässrig, süß und hat einen leichten Mandelgeschmack. Der Birnengeschmack ist hell und hält für die gesamte Haltbarkeit.
Bere Bosc Birnen werden im ersten Jahrzehnt des Septembers geerntet. In diesem Fall erfolgt die Erfassung manuell von Bäumen. Selbst Wurmfrüchte fallen nicht von selbst ab und halten sich trotz des starken Windes fest an den Zweigen. Birnen werden gleichzeitig geerntet, aber die Reife in der Masse ist heterogen. Es wird empfohlen, die geerntete Ernte einige Wochen nach der Ernte zu essen. In einem Keller beträgt die maximale Lagerzeit bis zu 40 Tage, danach verlieren die Birnen ihren Geschmack. Die Tischsorte eignet sich für jede Verarbeitung: Trocknen, Einmachen. Die Transportfähigkeit ist gut.
Ideal zum Trocknen
Wachsend
Die Agrotechnik des Anbaus von Bosco-Birnen ist nicht sehr kompliziert, daher ist der Return on Investment in diese Sorte sehr hoch.
Landung
Der optimale Zeitpunkt für das Pflanzen ist der Herbst. Dieser Ansatz reduziert die Wartezeit für die erste Ernte um ein Jahr. Der optimale Standort sollte gut beleuchtet und windgeschützt sein.
Das optimale Pflanzmuster beträgt 5 × 5 m. Die Gruben werden etwa 2 Wochen vor dem erwarteten Pflanzdatum 1 × 1 m und 70 cm tief (oder sogar mehr) gegraben. Der entfernte Boden wird mit einer großen Menge Humus oder verrottetem Mist gemischt. Dann wird ein Hügel der vorbereiteten Bodenmischung in die Grube gegossen, auf die der Sämling gelegt wird, wobei seine Wurzeln vorsichtig gerade gerichtet werden. In der Nähe steckt ein Stift, an den unbedingt ein Baum gebunden ist.
Wenn die Grube einschläft, wird die Erde bewässert und erreicht ihre natürliche Verdichtung. Um den Stamm herum ist eine irdene Walze ausgebildet, die verhindert, dass sich während des Gießens Wasser ausbreitet. Im ersten Jahr ist es optimal, jedes Mal 2 Eimer Wasser unter den Baum zu gießen. In trockenen Regionen ist der Boden mit einer Mulchschicht bedeckt, um die Feuchtigkeit zu speichern.
In trockenen Regionen ist der Boden mit einer Mulchschicht bedeckt, um die Feuchtigkeit zu speichern
Pflege
Der Gärtner sollte besonders darauf achten, die Bäume zu gießen. In den meisten Fällen reicht es aus, dies einmal pro Woche zu tun. 2-3 Jahre nach dem Pflanzen können Sie sich auf monatlich reichliches Gießen beschränken. Wasser direkt aus einem Brunnen oder Brunnen ist schlecht geeignet. Es ist besser, es in einem offenen Fass zu verwenden, um eine schonende Pflege zu gewährleisten.
Düngemittel für Birnen Bere Bosk werden je nach Zusammensetzung des Bodens ausgewählt. Im ersten Jahr, wenn eine große Menge organischer Stoffe in die Pflanzgrube eingeleitet wird, können Sie die Düngung vollständig aufgeben. Als nächstes werden Kali- und Phosphordünger zugesetzt und Königskerzenlösungen verwendet. Siderate wie Klette und Brennnessel gelten als hervorragende Nachbarn, die den Boden mit für Birnen wertvollen Nährstoffen anreichern können.
Beim Beschneiden werden folgende einfache Regeln beachtet:
- Die Bildung der Birnenkrone erfolgt zweimal im Jahr: im Frühjahr und Herbst. Der formative Schnitt erfolgt im Herbst und der hygienische Schnitt im Frühjahr.
- Wenn sie im Herbst Äste beschneiden, versuchen sie, der Krone eine symmetrische Form zu geben, indem sie zu lange Äste kürzen.
- Das junge Wachstum im nahen Stammkreis wird entfernt, da es als hervorragender Schutz für überwinternde Parasiten dient.
- Die untersten Äste werden nicht abgeschnitten, so dass sie bis zu einer beliebigen Breite wachsen können.
- Beim Abschneiden großer Äste ist es ratsam, die Schnitte mit einem speziellen Kitt zu verarbeiten.
Birnenschnittschema
Kleine Bäume für den Winter sind komplett mit Agrofaser umwickelt. In einem reiferen Alter werden nur die Stämme isoliert und mit Pappe oder einem anderen wärmeisolierenden Material umwickelt.
Krankheiten und Schädlinge
Die Birne wird von vielen Schädlingen geliebt, die in der Black Earth Region und anderen Regionen verbreitet sind. Jedes Jahr müssen Sie Folgendes tun:
- Untersuchen Sie jeden Baum gründlich und identifizieren Sie die betroffenen Bereiche.
- Führen Sie das erste vorbeugende Sprühen durch, bevor die Knospen blühen, dann erneut während der Blüte und das dritte Mal 2-3 Wochen vor der Ernte.
Die erkannten Herde von Schäden am Baum durch Krankheiten werden sorgfältig gereinigt und die geschnittenen Äste, die Rinde und die Blätter werden nur verbrannt. Im Herbst sollte das abgefallene Laub einer Birne nicht unter den Bäumen zurückgelassen werden, da viele Insekten darin nisten. Wenn es keinen Ort gibt, an dem alle Blätter abgelegt werden können, sollten sie im Boden vergraben werden, was zum Tod der meisten Schädlinge führt. Im Herbst, nach dem Laubfall, werden Birnenstämme sorgfältig mit Tünche behandelt, zu der Fungizide hinzugefügt werden müssen.
Im Herbst, nach dem Laubfall, werden Birnenstämme sorgfältig mit Tünche behandelt, zu der Fungizide hinzugefügt werden müssen
Vorteile und Nachteile
Die hohe Bewertung der Sorte Bere Bosk ist verdient:
- Hohe Wachstumsrate der Krone.
- Große Früchte mit hoher Schmackhaftigkeit.
- Resistenz gegen Schädigungen durch Schädlinge und Krankheiten.
- Der Ertrag sinkt nicht mit dem Alter.
- Die Früchte sind fest mit den Zweigen verbunden und bröckeln nicht vom Wind.
- Qualität erhalten.
Bere Bosc hat große Früchte mit hoher Schmackhaftigkeit
Unter den Nachteilen:
- Die Krone muss regelmäßig erneuert (verjüngt) werden.
- Geringe Frostbeständigkeit.
- Geringe Trockenheitstoleranz.
- Spreizkrone, die einen großen Spalt in einer gleichmäßigen Passform erfordert.
Die Entscheidung für die Sorte Bosk wurde von Tausenden von Gärtnern auf allen Kontinenten getroffen. Der Grund ist einfach: Der Baum ist seit vielen Jahrzehnten von Jahr zu Jahr stabil und liefert eine hervorragende Ernte an Birnen, die nur ein Minimum an Wartung erfordert und sogar in völliger Abwesenheit.
