Stachelbeere ist eine unglaubliche Beere, sie hat eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen: von süßem Zucker bis offen sauer. Gärtner aus den nördlichen Regionen züchten diesen Strauch sehr gern, da er unter schwierigen klimatischen Bedingungen gut wurzelt und seit mehr als einem Dutzend Jahren Früchte trägt. Dies ist nicht überraschend, da die Heimat der Stachelbeere Kanada ist, wo sie als Element der Landschaftsgestaltung angebaut wurde und der Geschmack der Früchte viel später verkostet wurde.

Merkmale und Merkmale der Kultur

Stachelbeersträucher breiten sich aus, haben 15 bis 25 Zweige und wachsen je nach Sorte zwischen 0,5 m und 2 m hoch. Eine Besonderheit der Art ist das Vorhandensein von Dornen an den Zweigen. Die Beeren sind klein bis 2 g und groß (5 g oder mehr), unterscheiden sich in der Farbe: von hellgrün (fast weiß) bis schwarz. Die Hautdichte und die Pulpatextur sind ebenfalls sehr unterschiedlich. Einige Sorten haben eine dünne durchscheinende Haut und saftiges, wässriges Fleisch, während andere im Gegenteil sehr dichtes Fleisch mit einer dichten Haut haben.

Stachelbeere wird nicht nur wegen ihrer Frostbeständigkeit und ihres hohen Ertrags geschätzt, sondern auch wegen ihrer reichhaltigen Vitaminzusammensetzung: Kalium, Phosphor, Kalzium, Vitamin C, P, B, A, Folsäure, Eisen und Serotonin. Die Fülle an Makro- und Mikroelementen macht diese Beeren zum wertvollsten Element der medizinischen und diätetischen Ernährung. Wenn Sie frische Stachelbeeren essen und Tee, Saft oder Kompott zubereiten, können Sie Giftstoffe und schädliche Substanzen aus dem Körper entfernen, Vitaminmangel und schlechte Laune beseitigen und das Risiko von Nieren-, Blasen- und Magen-Darm-Erkrankungen verringern.

Stachelbeer Aussehen

Trotz der Tatsache, dass die Stachelbeere eine Langleber im Garten ist, tritt der Höhepunkt der Aktivität in den ersten 10-15 Jahren nach dem Pflanzen auf, dann beginnt der Ertrag allmählich zu sinken. Daher ist es notwendig, die Stachelbeerplantagen regelmäßig zu aktualisieren und junge Sämlinge zu pflanzen. Damit das Verfahren erfolgreich ist, müssen Sie wissen, wie man die Stachelbeere richtig pflanzt. Sträucher werden traditionell im Herbst oder Frühling gepflanzt.

Landung

Wie man Johannisbeeren und Stachelbeeren im Frühjahr füttert

Technisch gesehen sind Stachelbeeren im Frühjahr und Herbst gleich. Die Nuance ist, dass das Pflanzen im Herbst als einfacher angesehen wird, da die Büsche schnell und einfach angenommen werden. Das Frühlingspflanzen hat seine eigenen Eigenschaften, da alle Manipulationen durchgeführt werden müssen, bevor die Knospen erwacht sind, da die Stachelbeere die Vegetationsperiode bei einer niedrigen Temperatur von +5 ° C beginnt.

Auswahlhilfe für Pflanzenmaterial:

  1. Der Herbst ist der optimale Zeitpunkt, um Büsche zu pflücken, da Sie sehen können, in welchem ​​Zustand sich die Zweige und das Laub befinden. Es sollte keine Flecken, Gelbfärbung, Mitesser oder andere ungesunde Anzeichen geben.
  2. Zweige müssen sorgfältig diagnostiziert werden. Es ist besser, sich die Zeit zu nehmen und jeden Zweig zu untersuchen und sicherzustellen, dass es sich nicht um Schädlinge oder ihre Larven sowie um Pilze handelt.
  3. Das Wurzelsystem muss gut geformt sein. Die Hauptwurzel muss mindestens 15 cm lang sein. Gesunde Wurzeln sind braun (manchmal mit einem gelben Farbton). Kaufen Sie keine Pflanze mit schwarzen oder braunen Flecken oder anderen Schäden an den Wurzeln.
  4. Es ist am besten, einen Busch zu wählen, der aus 3 Ästen mit einer Länge von 0,4 m besteht. Dies ist eine Garantie für eine normale Entwicklung.

Seitenwahl:

  1. Der beste Ort für Stachelbeeren ist ein warmer, gut beleuchteter Ort, der vor Wind und Zugluft geschützt ist. Von der sengenden Mittagssonne sollte die Pflanze unter hohen Büschen oder Bäumen beschattet werden, die einen leichten Maschenschutz vor direkten Strahlen bieten. Diese Regel gilt für die südlichen Regionen und die Region Moskau. Im Norden und in Sibirien können Büsche in den offensten Gebieten gepflanzt werden, da es schwierig sein kann, in diesen Regionen eine ausreichende Lichtmenge bereitzustellen.
  2. Der Boden sollte leicht und locker sein. Es ist sehr schwierig für die Wurzeln, die Dicke des Tons zu durchbrechen. Wenn es nicht möglich ist, einen solchen Boden zu wählen, können Sie künstlich ein Sandkissen erstellen.
  3. Einhaltung der Fruchtfolge. Die Grundregel ist, keine Stachelbeeren nach anderen Beerensträuchersorten zu pflanzen. Hier geht es um eine Gruppe, also sind Himbeeren, Johannisbeeren und Stachelbeeren Träger von Schädlingen und Krankheiten für einander. Darüber hinaus erschöpfen Beerenvorgänger den Boden. Es ist besser, Stachelbeeren dort zu pflanzen, wo Wurzelfrüchte und Hülsenfrüchte wachsen.
  4. Wasserregime. Stachelbeeren vertragen kein stehendes Wasser. Es ist besser, den Grundwasserspiegel im Voraus zu bestimmen. Sie sollte mindestens 150 cm betragen. Andernfalls müssen Sie das Bett anheben oder eine hochwertige Drainageschicht bilden.
  5. Die Anwesenheit von Raum. Der Busch wächst unter engen Bedingungen nicht gut. Um die Anlage herum müssen ca. 1,5-2 m Freiraum vorhanden sein.

Grundregeln und Anweisungen zum Pflanzen von Stachelbeeren im Frühjahr:

Bodenvorbereitung

Wann man im Frühjahr Karotten pflanzt

Das Stadium hängt vom Ausgangszustand des Bodens ab. Die Hauptaufgaben sind:

  • Nivellierung des Säuregehalts des Bodens mit Dolomitmehl (der Anteil wird gemäß den Anweisungen auf der Verpackung ausgewählt) oder Asche;
  • Den Boden in die richtige Form bringen. Es ist notwendig, einen Sitz auszugraben, alle Unkräuter, Wurzeln, Steine ​​und andere Rückstände zu entfernen. Schweren Böden muss Sand zugesetzt werden, zu leichte müssen im Gegenteil mit Lehmböden ausgeglichen werden.
  • Ausbringung eines Düngemittelkomplexes - Humus, Kompost, Gülle im Verhältnis 1: 3 sowie Kali- und Phosphordünger (Verbrauch gemäß den Anweisungen auf der Packung).

Pflanztiefe

Die Größe des Pflanzlochs hängt von der Größe des Sämlings ab. Normalerweise wird ein Loch mit einem Durchmesser von 40 bis 60 cm und einer Tiefe von 50 bis 60 cm gegraben. Wenn die Pflanze sehr klein ist, sollte das Loch kleiner gemacht werden.

Abstand zwischen den Sämlingen

Die Stachelbeere liebt den Weltraum sehr, so dass der Luftaustausch normal ist und die Pflanze selbst über die Wurzeln eine ausreichende Menge an Nahrung erhält. Daher ist es nicht notwendig, eine Palisade zu arrangieren. Der Abstand zwischen den Büschen sollte mindestens 150 cm betragen. Wenn Sie eine große Anzahl von Büschen in Reihen anbauen, lassen Sie einen Reihenabstand von 250 cm. Diese Abstände sind optimal, um günstige Bedingungen für das Wachsen und Pflücken von Beeren zu gewährleisten.

Richtige Bedingungen

Vorbereitung der Sämlinge

Vor dem Pflanzen muss die Pflanze gehärtet werden, ohne sie aus dem Behälter zu entfernen. Ein Sämling mit geschlossenen Wurzeln wird in den Boden eingegraben, bewässert und 7-10 Tage auf der Baustelle belassen. Anschließend werden die Stecklinge ausgegraben, nachdem der Boden zuvor angefeuchtet wurde, das Material vorsichtig aus dem Behälter entfernt und auf Krankheiten und Schäden untersucht. Alle verletzten Teile oder beschädigten Wurzeln müssen mit einem scharfen, desinfizierten Messer entfernt werden. Danach sollten Sie eine vorbeugende Behandlung mit Kaliumpermanganat durchführen. Dazu müssen Sie die Wurzeln 5 Minuten in einer 1% igen Lösung aufbewahren. Um das Wachstum aufrechtzuerhalten, können Sie die Wurzeln in einem Aktivator (z. B. Kornevin) einweichen und dabei die in den Anweisungen angegebene Zeit und Dosierung beachten.

Pflanzmethoden

  • Standard... Optimale Pflanzoption, die kein Ausdünnen oder Umpflanzen erfordert. Büsche werden in Reihen mit einem Abstand von 1,5 m und einem Reihenabstand von 2 m gepflanzt;
  • Verdichtet... Die Abstände bei dieser Methode sind zweimal kleiner als bei den Standardabständen. Nach 3-4 Jahreszeiten wachsen die Büsche, so dass sich ihre Zweige zu verflechten beginnen. Dies ist ein sicheres Zeichen dafür, dass es Zeit ist, sie zu setzen. Ausgegrabene Büsche können an einen anderen Ort gebracht oder zum Verkauf angeboten oder weggeworfen werden, wenn sie schwach sind. Nach ein paar Saisons wird wieder verdünnt;
  • Wirtschaftlich... Wenn der Standort nicht ausschließlich für Stachelbeeren bestimmt ist, werden die Büsche je nach Verfügbarkeit des freien Platzes gepflanzt. Der Bereich in der Nähe des Hauses oder unter den Bäumen, die bereits im Garten wachsen, ist dafür am besten geeignet. Bei dieser Methode besteht die Hauptsache darin, eine Freizone von 1,5 m um den Busch herum aufrechtzuerhalten.

Fehler beim Pflanzen von Stachelbeeren im Frühjahr

  1. Verzögerte Landung... Beim Pflanzen im Frühling zählt jeder Tag. Stachelbeeren kommen sehr früh aus dem Winterschlaf. Wenn Sie den Moment verpassen und eine Pflanze pflanzen, als sich Knospen zu bilden begannen, besteht eine sehr hohe Wahrscheinlichkeit, dass der Busch keine Wurzeln schlägt.
  2. Starke Wurzelpenetration... Es ist sehr wichtig zu wissen: Wenn Sie den Stamm mit Erde überfüllen (die Wurzeln sind tiefer als 7 cm in den Boden versenkt), wird die Entwicklung der Pflanze stark gehemmt und die Zweige werden zerbrechlich. Dies wird zur Entwicklung von Krankheiten und einer geringen Fruchtbarkeit führen;
  3. Vernachlässigung der Inspektion und Vorpflanzung der Wurzeln... Eine wissentlich kranke Pflanze wird definitiv keine Wurzeln schlagen und sterben;
  4. Zu häufig, aber gleichzeitig sparsame Bewässerung;
  5. Mangel an prägend und hygienisch trimmen.
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Pflege nach der Landung

Die richtige Pflege ist der Schlüssel zur Gesundheit und erfolgreichen Entwicklung jeder Pflanze. Stachelbeeren sind jedoch nicht zu wählerisch schrittweise Umsetzung der notwendigen Verfahren verbessert den Zustand des Busches nach dem Pflanzen erheblich.

  • Richtige Bewässerung... Zum Zeitpunkt des Pflanzens muss der Busch sehr großzügig bewässert werden. Während der Saison reicht es außerdem aus, die Stachelbeeren fünfmal zu gießen. Je nach Regenmenge kann die Bewässerung jedoch mehr oder weniger häufig erfolgen.
  • Lockern und Jäten Stachelbeeren sind sehr gern. Die Wurzeln wachsen in der Breite, so dass der weiche, saubere Boden um die Krone die korrekte Entwicklung des Wurzelsystems garantiert. Es ist nicht notwendig, den Boden sehr tief zu lockern, 4-6 cm sind genug;
  • Trimmen und Strumpfband... Einige Stachelbeersorten wachsen sehr weitläufig, daher müssen sie in den ersten Jahren gebunden werden, und dann ist es besser, den Busch in einen Halterahmen zu legen. Dies erleichtert den Zugang zu den Büschen von allen Seiten und verhindert, dass sich die unteren Äste zum Boden verbiegen. Der Schnitt sollte im Herbst erfolgen, wobei kranke und trockene Äste entfernt werden.
  • Krankheitsvorbeugung... Im Herbst müssen alle abgefallenen Blätter und schlechten Zweige vom Boden entfernt und verbrannt werden. Schädlinge und Pilze überwintern oft in ihnen. Die Behandlung mit Fungiziden nach der Ernte ist zulässig.

Stachelbeeren erfordern nicht viel Aufwand und Kosten. Wenn Sie im Frühjahr pflanzen, müssen Sie die Auswahl der Sämlinge und die Bodenvorbereitung sorgfältig abwägen, damit es keine Probleme beim Wachsen gibt.