Für Liebhaber von Muskat-Trauben gibt es eine Vielzahl von Sorten, die sich in Geschmack und Aussehen unterscheiden. Wenn Sie Weingetränke herstellen möchten, sind Muskat-Trauben die beste Option für diesen Zweck. Maskat wurde im antiken Griechenland populär: Seine Früchte wurden in großen Mengen angebaut und dann wurden erstklassige Weine hergestellt. Und auch jetzt hat diese Pflanze ihren früheren Ruhm nicht verloren. 

Allgemeine Informationen zur Kultur

Muskatensorten werden durch verschiedene hybride Rebspezies repräsentiert. Am häufigsten werden solche Trauben in Spanien, Frankreich, Portugal, Italien und Deutschland angebaut. Diese Sorte wird jedoch auch in anderen Gebieten angebaut. Zum Beispiel kamen diese Pflanzen bereits 1828 auf die Krim. Krimweine sind bekannt für ihre einzigartige Qualität und ihr delikates Aroma. Muscat-Trauben werden von Weinfachleuten hoch geschätzt.

Muscat Trauben

Eigenschaften und Merkmale der Sorte 

Es gibt viele Sorten von Muscat-Trauben. Unter diesen können die bekanntesten und gebräuchlichsten Typen unterschieden werden, die sich in vielerlei Hinsicht voneinander unterscheiden, aber in der Beschreibung immer noch ziemlich ähnlich sind.

Frostbeständigkeit

Die überwiegende Mehrheit der hybriden Formen von Muscat-Trauben reagiert äußerst empfindlich auf Temperaturänderungen. Viele von ihnen unterscheiden sich auch nicht in der erhöhten Resistenz gegen verschiedene Pilzkrankheiten. Aus diesen Gründen ist es ziemlich schwierig, sie in Garten- und Sommerhäusern anzubauen. White Muscat, auch Super-Early genannt, ist extrem thermophil und anfällig für das Eindringen verschiedener Schädlinge. Während die Sorte Noble kältebeständig ist und eine starke Immunität hat.

Auf eine Notiz! Zu den Sorten mit erhöhter Frostbeständigkeit gehören Khrustalny, Donskoy und Red.

Die Muskatnuss-Sorte Letniy verträgt niedrige Temperaturen recht gut und Krankheiten wie Mehltau und Mehltau. Rosa Trauben sind auch relativ winterhart, wurzeln gut im Boden, können aber anfällig für Pilzkrankheiten sein. Die schwarze Sorte wächst am liebsten unter warmen klimatischen Bedingungen, daher verträgt sie Frostwetter nicht sehr gut. Diese Trauben widerstehen allen Volkskrankheiten gut, sind aber anfällig für Blattwürmer.

Reifebedingungen

Die frühen Sorten sind:

  • edle Trauben,
  • Blau,
  • Dievsky,
  • Donskoy,
  • Sommer.

Und die folgenden Typen können mittleren Qualitäten zugeordnet werden:

  • Weiß,
  • Ungarisch,
  • Freude.

Der Sommer reift innerhalb von 120 Tagen, Pink und Weiß - innerhalb von 140 Tagen. Mit allen notwendigen agrotechnischen Maßnahmen und der rechtzeitigen Verarbeitung wird die Anlage dem Eigentümer eine stabile Ernte bieten. Alle Früchte vertragen den Transport gut.

Blütezeit

Blütezeit

Die Blüte ist eine kleine, aber wichtige Zeit. Diese Zeit beginnt in der Regel zu Beginn der Sommersaison und die ersten Früchte sind im September erhältlich. Zunächst bilden sich kleine Trauben mit zukünftigen Beeren, an deren Basis kleine Blüten erscheinen. Die Blütezeit kältebeständiger Sorten beginnt bei einer Temperatur von 16 Grad, während der Rest bei einer optimalen Lufttemperatur von 25 Grad blüht.

Pflanzenparameter

Alle Muscat-Rebsorten zeichnen sich durch ein charakteristisches Merkmal aus, das ihnen aufgrund des Gehalts an bestimmten Verbindungen in der Haut der Beeren eigen ist - dies ist das Aroma von Moschus oder Muskatnuss.Die Trauben sind oft mittelgroß und erreichen eine Länge von nicht mehr als 10 cm und eine Breite von 7 cm.

Auf eine Notiz! Die Früchte der Muscat-Trauben sind immer groß und haben einen goldenen Farbton.

Jede Beere enthält drei Samen. Eine Bürste wiegt ca. 700 g, hat eine zylindrische Form und eine mittlere Dichte.

Das Fruchtfleisch ist extrem saftig, fleischig und süß. Der Zuckergehalt der Beeren überschreitet 20% nicht und der Säuregehalt beträgt nicht mehr als 7 g / l. Die Rebsorte Pink hat eine dunkle burgunderrote Beerenfarbe, außerdem gibt es rote, bernsteinfarbene, gelbliche, violette, weiße und grünlich-gelbliche Farbtöne. Sie sind länglich, oval, eiförmig, gerundet und konisch geformt. Die meisten Muskatnusssorten blühen bisexuell.

Traubenparameter

Merkmale der Agrartechnologie 

Eine wesentliche Voraussetzung für den Anbau dieser Rebsorten ist die richtige Pflege des Traubenstrauchs und ständige Aufmerksamkeit. Muscat-Arten können nicht als besonders launisch bezeichnet werden, aber wir dürfen nicht vergessen, einige agrotechnische Maßnahmen durchzuführen.

Erfahrene Gärtner empfehlen die Verwendung eines Tropfbewässerungssystems, da dies die Ansammlung von überschüssiger Feuchtigkeit verhindert. Während der aktiven Vegetationsperiode sollte gemulcht werden, wofür eine Torf-Humus-Mischung ideal ist - sie versorgt die Pflanze mit zusätzlicher Nahrung. Die Befestigung der Rebe erfolgt mit speziellen Spalieren.

Beachtung! Für den produktiven Anbau dieser Sorten sind Lehm- oder Schwarzböden geeignet.

Es ist auch äußerst wichtig, gefrorene oder unterentwickelte Triebe jährlich zu beschneiden. Dies ist notwendig, um Wachstum und Fruchtbildung zu regulieren und optimale Bedingungen für eine gute Licht- und Sauerstoffversorgung zu schaffen. In regelmäßigen Abständen sollte der Boden gelockert und Unkraut entfernt werden. Eine ebenso wichtige Maßnahme ist das rechtzeitige Versprühen von Trauben, die sie vor gefährlichen Pilzen und anderen Krankheiten schützen. Für diese Zwecke werden hochwertige und wirksame fungizide Lösungen benötigt.

Vor- und Nachteile der Sorte

Echte Weinliebhaber sind sich einig, dass alle Weingetränke, die aus den Beeren dieser besonderen Traube hergestellt wurden, einen außergewöhnlich reichen und hellen Geschmack haben. Moscatel-Trauben sind für diesen Zweck ideal. Und auch die Früchte dieser Pflanze können sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken.

Beachtung! Die Beeren enthalten eine große Menge an Phytonciden, die sich günstig auf die Darmschleimhaut auswirken.

Neben anderen Vorteilen, für die Muscat-Rebsorten so geschätzt werden, kann man stabile Früchte und eine hervorragende Präsentation feststellen. Es gibt jedoch auch negative Aspekte beim Anbau dieser Sorten. Alle hybriden Muskatnussformen sind ziemlich thermophil und nicht beständig gegen niedrige Temperaturen. Solche Pflanzen müssen vor dem Einsetzen des kalten Wetters abgedeckt werden. Viele Rebsorten sind auch sehr anfällig für verschiedene Krankheiten, was zu schlechten Erträgen führen kann.