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Diese Gartenkultur wurde vor relativ kurzer Zeit entwickelt - zu Beginn des letzten Jahrhunderts. Einige Sorten sind dekorativ, mit ungenießbaren Früchten und werden ausschließlich zur Landschaftsdekoration verwendet. Aber Gärtner interessieren sich am meisten für Geißblatt, das eine essbare graue Frucht ergibt. Es gibt viele Arten von Geißblatt, aber nicht alle sind in den offiziellen Registern enthalten.
Bei der Auswahl der Sämlinge orientieren sich die Landwirte an verschiedenen Kriterien: Form und Größe der ausgewachsenen Büsche, Zeitpunkt der Fruchtbildung, Größe der Beeren und deren Geschmack, Grundsätze der Zoneneinteilung usw.
Pflanzen für den Garten durch Wachstum
Bei der Entscheidung, welche Geißblatt-Sorten die besten sind, sollten Sie die Größe der Pflanzen nicht ignorieren. Auf großen landwirtschaftlichen Plantagen, auf denen hohe Gitter installiert werden können, wird versucht, große oder mittelgroße Büsche zu pflanzen. Kompakte Flachpflanzen eignen sich eher für Sommerhäuser.
Verkümmertes Geißblatt
Nischni Nowgorod früh
| Vielfalt | Krone | Beere | Hinweis |
|---|---|---|---|
| Langfruchtig | Verbreitung | Mit einem Gewicht von bis zu 1,3 g, süß, keine Bitterkeit, kein Geruch | Gilt als einer der besten in der Leistung |
| Liebling | Mittlere Verbreitung | 1,2 g, süß und sauer, nicht bitter, geruchlos | Die Beere bröckelt nicht |
| Nischni Nowgorod früh | Dick | 0,9 g, lecker, birnenförmig | Singt vor allen anderen |
| Gourmet | Die Spitze ist klein, oval | 1 g, oval länglich, süß | Gut frisch und hausgemacht |
| Start | Flach rund, dick | 0,55 g, delikater Geschmack mit ausgeprägter Säure | Zieht Sommerbewohner mit Unprätentiösität und Dekorativität an |
| Blaue Spindel | Gerade, selten | 1,5 g Blauwachsspindel mit süß-saurem Relish | Die Beeren sind eine frühe Sorte mit sehr anhaltenden Eigenschaften, aber ohne Bewässerung sind sie bitter |
| Delikatesse | Dichte kompakte Halbkugel | 0,8 g, stumpf oval mit dichter Haut, ohne Bitterkeit, aber mit Säure | Ertragreiche, winterharte Früchte mit der Fähigkeit, nicht zu bröckeln |
Mittelgroße
Altair
| Vielfalt | Krone | Beere | Hinweis |
|---|---|---|---|
| Altair | Gerundet | bis zu 0,9 g, aromatisch, süßlich-sauer | Mit Standardmerkmalen |
| Rosine | Mit schlecht ausgedrückter Ausbreitung | 1,1 g, nicht bitter, süß, aber nicht aromatisch | |
| Lapislazuli | Nicht ausbreitend, zusammengedrückt | 1,4 g, lecker, nicht bitter, aber kein Aroma | Eine großfruchtige Sorte liefert unter allen Bedingungen hohe Erträge |
| Schwan | Mittlere Verbreitung | 1,2 g, süß, mit einem angenehmen Aroma | Eine hohe Produktivität ist charakteristisch |
| Malvina | Oval geformt | 1 g, angenehm riechend, mit einem sauer-süßen Geschmack | Selbstfruchtbare Sorte |
| Pawlowskaja | Lose | 1,2 g, aromatisch, süß, sauer | Die Zusammensetzung enthält eine große Menge Ascorbinsäure (bis zu 82 mg%) |
| sibirisch | Leichte Ausbreitung | 1,4-1,5 g, große süßlich-aromatische Frucht | Geschätzt für die Größe der Frucht und hohen Ertrag. Geeignet für den Anbau regionaler Streifen bei relativ niedrigen Temperaturen |
| Nachtigall | Standard | 0,9 g, zuckerhaltig, mit Säure und einem angenehmen Geruch | Durchschnittlicher Vitamin C-Gehalt |
| Souvenir | Dicht, mittelgroß | 0,9 g, süßlich, mit einer leichten Säure, schmeckt nicht bitter oder riecht | Bis zu 84 mg% Ascorbinsäure |
| Zirkonia | Schwach verbreitet | 1 g, lecker, schmeckt nicht bitter, riecht nicht | Hohe Menge an Vitamin P (1100 mg%) |
Durchschnittliches Wachstum und solche Geißblattarten: Gzhelka, Eisvogel, My Joy, Shahinya, Bachkarskaya, Roxana, Skoroplodnaya, Pamyat Kuminov, Voytek, Isaevskaya, Honigblau.
Hohe Geißblattarten
Sinilga
| Vielfalt | Krone | Beere | Hinweis |
|---|---|---|---|
| Selena | Durchschnittliche Verbreitung | 1 g, süß mit Säure, leicht bitter | Rekordhalter für Vitamin P-Gehalt (1830 mg%) |
| Sinilga | Nicht viel verbreiten | 0,9 g, Bitterkeit wird mit süßer Säure gemischt | Früchte fallen nicht |
| Slawisch | Dick und stark verbreitet | 0,9 g, süß und aromatisch | |
| Vermögen | Verbreitung | 1,5-1,8 g, Dessert | Wird in der dekorativen Landschaftsgestaltung verwendet |
| Meise | Abgerundet, dicht, leicht kurz weichhaarig | 0,9 g, angenehm riechend, ohne Bitterkeit, längliches Oval mit dünner Haut | Fast nicht gießen. Es geht nicht nur um Desserts, sondern auch um die Gestaltung von Hecken |
| Viola | Dick, oval | 1 g säuerlich-frischer Geschmack | Universelle Anwendbarkeit |
| X. | Umgekehrt konisch | 0,5 g, süß, sauer, dünne Haut | Die Fruchtbarkeit ist gering, das Schuppen durchschnittlich. Empfohlen für den Anbau in Sibirien |
| In Erinnerung an Gijuk | Rückseite konisch, mittel verdickt | 0,82 g, säuerliche Süße mit einer leichten Säure | Dessertsorte. Praktisch bröckelt nicht. Frostbeständig |
| Parabel | Konische Form | 0,85 g, spindelförmig, mit einem angenehm delikaten Geschmack | Die Bestäubung erfordert eine andere Sorte |
| Und hier | Ausgedehnt, verdickt | 0,9-1 g, lila-wachsartiger Zylinder, süß mit saurem Geschmack, hoher Ascorbinsäuregehalt | Nicht wählerisch in Bezug auf Agrartechnologie. Resistent gegen Krankheiten und Schuppen. Verträgt ruhig Fröste bis zu -45 Grad |
Altai, Vasilievskaya, Mailon, Success, Ussulga gehören ebenfalls zum großen Geißblatt.
So wählen Sie die Sorte Geißblatt nach Geschmack
Süß, keine Säure
Duett
| Name | Beerengewicht, g. | Eigenschaften: |
|---|---|---|
| Amur | 1,2-1,7 | Schwarz-lila Beeren duften mit einem Dessertgeschmack. Schnell wachsende Sorte, Bestäuber erforderlich |
| Duett | 1,2-1,5 | Fassartig mit tiefblauer Wachsbeschichtung. Nahrhaft, reich an Makronährstoffen |
| Mascha | 1.2 | Blaue, breite Spindel mit mittlerer Reifung. Der süße Geschmack ist leicht bitter. Die Beere gießt nicht |
| Prinzessin | 1.5 | Blaue Spindel mit Wachsüberzug. Fällt los |
| Diana | 1.4 | Blau-violetter, schwach holpriger Krug. Bröckelt nicht. Sie können bis zu 3,5 kg aus einem Busch nehmen |
Zur Liste der reichhaltigen Sorten von Geißblatt ohne Bitterkeit sollte Folgendes hinzugefügt werden: Darkie, Slastena, Elizaveta, Hanibi, die sich durch ihren hohen Geschmack auszeichnen.
Süß, mit einer subtilen Säure
Bazhovskaya
| Name | Beerengewicht, g. | Beschreibung |
|---|---|---|
| Kuminovka | 1.1 | Große Beeren haben eine dichte Haut, bröckeln nicht aus dem Busch. Ein Busch gibt Früchte bis zu 2 kg |
| Tomichka | 01.02.2018 | Krugartige Beere, schwarz und blau, unregelmäßig, transportabel |
| Commonwealth | 1.1 | Erfrischend angenehmer Fruchtgenuss mit zitrusartiger Bitterkeit. Fein schmelzendes Fruchtfleisch, bedeckt mit feinster Haut. Die Beere bröckelt schnell |
| Bazhovskaya | 0.65 | Die Frucht ist tonnenförmig, holprig und hat eine zarte Haut. Der Geschmack wirkt angenehm erfrischend. Zur Verarbeitung gewachsen. Zoniert für den Ural |
| Sineglazka | 0.7 | Längliche ovale Früchte mit dichter Haut. Sie bröckeln schwer. Gehen Sie zur Verarbeitung und zur Herstellung von Desserts |
Diejenigen, die keine zuckerhaltige Süße mögen und eine leichte Säure in Früchten bevorzugen, sollten auf solche Geißblatt-Sorten achten: Modri Triumph, Indigo, Amazon, Barballetta, Yugan (ein neues Wort in der Auswahl), Giant's Tochter, Blue Velvet, Eternal Call, Garland , Vogel, Tatiana.
Süß, mit ausgeprägter Säure
Chulymskaya
| Name | Beerengewicht, g. | Eigenschaften: |
|---|---|---|
| Gerda | 0,7-0,9 | Die Beere ist tonnenförmig, bröckelt fast nicht. In bläulichem Blau gemalt |
| Vasyugan | 0.81 | Die Frucht ist breit, amphorenförmig, dünnhäutig. Bröckelt stark. Geht sowohl als Lebensmittel als auch verarbeitet und wird auch im Landschaftsgarten verwendet. Zoniert unter Sibirien |
| Narymskaya | 1.1 | Längliche säuerliche Ovale. Früh reifen, Medium zerbröckeln |
| Chulymskaya | 1.2 | Eine spindelförmige Beere mit dünner Haut und erfrischendem Geschmack. Zerbröckelt nicht, ist universell einsetzbar |
| Taube | 1.6 | Die länglichen bläulich-schwarzen Früchte haben eine angenehme Bitterkeit. Feines Fruchtfleisch wird in Heilungsrezepten verwendet |
Saurer Geschmack ist das Hauptmerkmal vieler Geißblatt-Sorten.Daher kann die in der Tabelle angegebene Liste durch die folgenden Namen ergänzt werden: Assol, Negritanka, Kurortnaya, Krug, Glocke, junge Dame, Vlada, Strezhevchanka, Kunashirskaya, Kamtschatka, Avacha, Stolz von Bachkar (oder Bruzhmel), Schwalbe, Zvezdochka, Iolanta, Blaue Klippe, Chelyaba ...
Süß, mit Erdbeergeschmack
Aschenputtel
| Name | Beerengewicht, g. | Eigenschaften: |
|---|---|---|
| Erdbeere | 2 | Köstliche krugförmige blaue Beeren mit einem charakteristischen Aroma zerbröckeln praktisch nicht. Für den vielseitigen Einsatz gewachsen |
| Volkhova | 0,6-0,8 | Kleine, oval-längliche süße Früchte haben eine dünne Haut. Schlecht verstreut, eine ziemlich produktive Sorte |
| Aschenputtel | 1-1,4 | Die Frucht hat eine schwarze, bläuliche Blüte, die Haut, ein angenehm schmeckendes Fruchtfleisch und einen verlockenden Geruch nach Erdbeeraroma |
| Pinguin | 1.5 | Abgerundete Fässer mit einem zarten, säuerlich-süßen Fruchtfleisch und einer dünnen, angenehm erfrischenden Haut zerbröckeln nicht |
Leider gibt es in den Auswahllisten noch wenige Sorten mit Erdbeeraroma und ungewöhnlich angenehmem Geschmack. Wenn Sie jedoch eine beliebige Sorte aus der obigen Tabelle als Bestäuber verwenden, können Sie anderen Geißblättern interessante Geschmacksqualitäten verleihen.
Wie man eine große Ernte bekommt
Geißblatt ist eine unprätentiöse Pflanze und kann sich an einem Ort bis zu 80 Jahre entwickeln. Damit der Busch nicht nur die Landschaft schmückt, sondern auch Ernten bringt, sollte man die Besonderheit berücksichtigen, dass die Kultur im Allgemeinen nicht selbst fruchtbar ist. Um auf die Beeren zu warten, werden nicht nur ein paar Geißblattbüsche auf dem Gelände gepflanzt, sondern auch verschiedene Sorten, die aneinander angepasst sind.
Bestäubungsverträglichkeit einiger Sorten
Blauer Vogel
| Staubmittel | Für welche Sorten |
|---|---|
| Amphora | Nymphe, Aschenputtel, Bakchar-Riese, Morena |
| Blaue Spindel | Malvina, Bluebird, Swan, Leningrader Riese |
| Blauer Vogel | Malvina, Morena, blaue Spindel |
| Aschenputtel | Bluebird, Blue Spindle |
| Malvina | Leningrader Riese, Schwan, Drossel, Morena |
Die Tabelle zeigt, dass für eine Sorte mehrere verschiedene Bestäuber ausgewählt werden können. Gleichzeitig bestäuben sich die Blaue Spindel und der Blaue Vogel perfekt. Aber das Geißblatt von Malvina ist selbstbestäubt.
Es lohnt sich nicht, bestäubende Pflanzen in großer Entfernung vom Hauptbusch zu pflanzen, sonst wartet die Ernte nicht. Der optimale Spalt beträgt 1,5 m.
Aber selbst wenn man Eierstöcke zur Verfügung gestellt hat, sollte man die elementaren Regeln der Agrartechnologie, die die Ernte beeinflussen können, nicht ignorieren:
- Die Kultur liebt leichte lehmige Böden und schwarze Böden, aber auf sandigen Böden produziert sie schlechter;
- Beim Pflanzen müssen dem Loch Nährstoffe hinzugefügt werden: Humus, Kompost, Sie können ein wenig Kemira (Universaldünger) hinzufügen;
- Es ist unmöglich, das Geißblatt zu überfüttern, sonst fließt die ganze Kraft in das Wachstum der grünen Masse und nicht in die Bildung von Früchten. Daher sollten Sie die Büsche nicht jährlich mit Düngemitteln überladen - es reicht aus, alle 3 Jahre organische Stoffe aufzubringen, 5 kg pro Busch;
- Die richtige Position des Wurzelkragens ist ebenfalls wichtig - er kann nicht unter 7 cm eingegraben werden, da sonst die Früchte schwach sind.
- Geißblatt liebt die Sonne, aber der Busch braucht sie nur am Morgen; Berücksichtigen Sie daher bei der Auswahl eines Landeplatzes die Möglichkeit einer Beschattung am Nachmittag.
- Die Bildung eines Busches ist eine Voraussetzung für die Pflege des Geißblattes. An der Pflanze sollten etwa 15 Zweige unterschiedlichen Alters gehalten werden. Durch Ausdünnen können Sie die Mitte des Busches aufhellen. Dies ist eine gute Garantie für eine große Ernte.
- Die extremen Äste müssen leicht zur Seite geneigt und mit Haken befestigt werden. Dadurch kann jede Beere ihre "Seiten" unter den Sonnenstrahlen erwärmen.
- Wir dürfen das Mulchen nicht vergessen - indem wir den Boden unter den Büschen mit Stroh oder trockenem Gras bedecken, sorgt der Gärtner für Feuchtigkeitsspeicherung und beseitigt Unkraut.
Unabhängig davon, welche Sorte angebaut wird, werden alle grundlegenden Arbeiten (Beschneiden, Umpflanzen) am besten im Spätherbst ausgeführt. Die Vegetationsperiode für Geißblatt beginnt früh, so dass die Pflanze keine Frühlingsprobleme mag.
