Die gelben und orangefarbenen Tomatensorten sind genauso gesund wie die roten. Sie sind ideal für die diätetische Ernährung, haben ein großes Fruchtfleischvolumen und weniger Säure als rote Tomaten. Früchte können unterschiedlich groß sein: groß und klein, das gemeinsame Merkmal ist die Farbe.

Eigenschaften und Merkmale von Sorten

Gelbe Tomaten haben eine ungewöhnliche Farbe und reichen von Zitronengelb bis zu sattem Orange. Diese Tomatensorten sind größer als rote Tomaten und unterscheiden sich im Geschmack von ihnen, sie haben auch ein etwas anderes Aroma. Die gelben Sorten haben ein köstliches zartes Fruchtfleisch, die gelben Früchte sind sehr saftig. Gelbe und orange Arten können nicht lange gelagert werden. Sie werden für den Frischverzehr verwendet. Die Form ist anders:

  • Oval;
  • runden;
  • Pflaume;
  • pfefferförmig.

Saftige Früchte

Alle Sorten gelber Tomaten enthalten Vitamine der Gruppe A, B, es gibt auch Vitamin C. Es enthält auch Mineralien:

  • Eisen;
  • Phosphor;
  • Schwefel;
  • Kalzium;
  • Kalium;
  • Chlor;
  • Kupfer.

Der Nährwert ist niedrig. Gelbe Tomaten werden "goldene Äpfel" genannt, sie verbessern den Verdauungsprozess, entfernen Giftstoffe aus dem Körper, verbessern die Nieren- und Leberfunktion.

Beliebte Sorten

Sibirische Tomaten

Es wurden mehrere Dutzend gelbe Tomaten gezüchtet. Eine Beschreibung der gelben Tomaten hilft Ihnen, ihre Vielfalt zu verstehen. Sie eignen sich für den Anbau in verschiedenen Klimazonen. Früchte unterscheiden sich in Reifegeschwindigkeit, Geschmack, Form.

Gärtner bevorzugen verschiedene Arten von gelben Tomaten. Nachfolgend sind ihre Sortenmerkmale aufgeführt:

Honig gerettet

Eine der am meisten bevorzugten Sorten. Es hat seinen Namen von seinem goldenen Farbton, ähnlich wie Honig. Orangentomate eignet sich für den Anbau in Gewächshäusern und auf freiem Feld. Tomaten dieser Sorte sind unprätentiös. Die Früchte sind sehr groß, das Gewicht einer Tomate kann 500 Gramm betragen. "Honey Spas" hat einen hohen Ertrag, aus einem Busch kann man 5 kg sammeln.

Beispiel Nr. 1

Persimmon

Die frühreifende Tomatensorte "Persimmon" wird auch im Gewächshaus und auf freiem Feld angebaut. Die Reifezeit beträgt bis zu 120 Tage. Die Büsche dehnen sich aus und werden bis zu einem Meter groß, daher müssen sie gefesselt werden. Die Früchte haben einen süßlichen Geschmack, sie haben eine sehr starke Schale, daher eignen sich Tomaten dieser Sorte gut für den Transport.

Beispiel Nr. 2

Orange

Orangensorte "Orange" hat eine runde Form, zeichnet sich durch mittlere Größe aus. Die Masse einer Tomate beträgt 200 Gramm.

Beispiel Nr. 3

Honigtropfen

Ein Honigtropfen ist eine kleine kirschähnliche Tomate. Sie haben einen süßlichen Geschmack. Die Frucht wiegt nur 15 Gramm. Sie wachsen in Gruppen von 10 oder mehr Früchten auf einem Zweig. Büsche werden bis zu 2 Meter groß und erfordern ein obligatorisches Strumpfband.

Beispiel Nr. 4

Azushka

Azoyushka-Tomaten haben eine ungewöhnliche Zitronenfarbe. Dies ist eine früh reifende Sorte. Tomaten wachsen gut auf offenem Boden, im Gewächshaus sind die Büsche bis zu 2 Meter hoch.

Beispiel Nr. 5

Goldene Schale

Die Golden Bowl Tomaten haben eine herzförmige, leicht gerippte Form. Die Früchte sind gelb-orange gefärbt. Die Masse einer Tomate reicht von 200 bis 400 Gramm. Das Fruchtfleisch ist sehr saftig und fleischig, der Geschmack ist reichhaltig.

Beispiel Nr. 6

Dies ist keine vollständige Liste der gelben Sorten. Da sind viele von denen. Züchter werden nicht müde, neue Sorten zu entwickeln. Sie züchteten eine neue Sorte mit den größten Früchten - "Orange Giant".Dies ist eine große gelbe Tomate mit einem Gewicht von 700 Gramm. Für den Anbau auf dem Gelände können Sie zwischen mehreren gelben und orangefarbenen Sorten wählen. Die Pflege von Tomaten ist einfach. Um festzustellen, welche Sorte am besten geeignet ist, müssen Sie sich mit den Merkmalen der einzelnen Arten vertraut machen. Wenn Sie Erfahrung im Anbau roter Tomaten haben, gibt es keine Probleme mit orangefarbenen Tomaten. Wenn Sie möchten, können Sie eine Zimmeroption wählen, die Kirschsorte ist dafür am besten geeignet.

Rat. Bitte beachten Sie, dass unreife gelbe und orangefarbene Tomaten nicht empfohlen werden. Es ist auch nicht ratsam, unreife Früchte aus dem Busch zu entfernen, da sie schlecht reifen. Die Frucht sollte den gewünschten Zustand am Busch erreichen.

Wachsende gelbe Tomaten

Die Anbaumöglichkeit für Tomaten hängt von der Sorte ab. Es gibt jedoch Standardtipps für den Anbau verschiedener Arten von gelben Tomaten. Diese Regeln sind für den Anbau aller Sorten relevant.

Rosa Tomaten

Samen für Setzlinge werden in der zweiten Märzhälfte gepflanzt. Die Samen sind 0,5 cm eingegraben. Beim Züchten von Sämlingen sollte darauf geachtet werden, dass nach dem Erscheinen des ersten Blattes jede Pflanze in einen separaten Behälter umgepflanzt wird. Es ist notwendig, dass die Sämlinge genügend Licht haben. Wenn natürliches Licht nicht ausreicht, müssen Sie die Sämlinge mit Leuchtstofflampen künstlich beleuchten. Tomaten sollten 18 Stunden lang Licht ausgesetzt werden. Damit ein Sämling einen starken Stamm hat, darf er nicht dem Wind ausgesetzt sein. Es kann auch künstlich mit einem Ventilator hergestellt werden, der die Pflanzungen 15 Minuten lang bläst.

Der für die Tomate bestimmte Boden muss folgende Anforderungen erfüllen:

  • reich an Humus;
  • gut entwässert;
  • neutral;
  • leicht salzig.

Wenn der Boden lehmig oder lehmig ist, werden Humus, Sägemehl und Torf zu gleichen Anteilen injiziert.

Tomaten lieben Feuchtigkeit, wachsende Sämlinge, die Blätter müssen regelmäßig gesprüht werden. Nachdem sie auf offenem Boden oder in einem Gewächshaus gelandet sind, wird die Bewässerung zwei- bis dreimal pro Woche durchgeführt. Übermäßiges Gießen ist ebenfalls schädlich. Hohe Luftfeuchtigkeit führt dazu, dass die Früchte nicht genügend Zucker enthalten und die Tomaten sauer werden.

Wichtig! Gießen Sie die Tomaten an der Wurzel, damit die Feuchtigkeit sofort in das Wurzelsystem eindringt.

Unkrautbekämpfung ist eine der Hauptbedingungen für die Pflege. Tomaten reagieren sehr empfindlich auf Unkraut. Es ist unbedingt erforderlich, regelmäßig zu jäten, während das zerrissene Gras von der Baustelle entfernt werden muss.

Es wird nicht empfohlen, mehrere Jahre lang gelbe Tomaten an einem Ort anzubauen. Dies gilt auch für Gewächshaus-Tomaten und solche, die auf freiem Feld wachsen. Pflanzen können mit Gurken gewechselt werden, und im Gewächshaus können Sie den Boden aktualisieren, indem Sie ihn mit einer Kupfersulfatlösung bei einer Temperatur von 100 Grad besprühen. Dies ist eine gute Vorbeugung gegen Schwarzbein, zu dem Pflanzen neigen.

Tomaten düngen, wenn Eierstöcke auf den Büschen erscheinen. Kaliummonophosphat ist ideal für die erste Befruchtung. Während der Reifezeit werden keine Stickstoffdünger benötigt.

Vor- und Nachteile der Sorte

Gelbe Tomatensorten haben gegenüber roten Sorten mehrere Vorteile. Zunächst ist zu beachten, dass sie für Menschen mit allergischen Erkrankungen unbedenklich sind. Sie sind sicher für Menschen mit Diabetes. Diese Tomaten sind am besten für Babys püriert.

Minusinskiy Tomaten

Die Zusammensetzung der gelben Tomaten enthält viele nützliche Substanzen, die zur Heilung des Körpers und seiner Verjüngung beitragen.

Tatsache! Regelmäßiger Verzehr von Tomaten trägt zur Verbesserung der Blutzusammensetzung bei. Dadurch wird das Krebsrisiko verringert.

Zu den Vorteilen gehört die Tatsache, dass gelbe Tomaten unprätentiös sind und sogar von unerfahrenen Gärtnern angebaut werden können.

Zu den Nachteilen gehört die Tatsache, dass gelbe Tomaten nicht lange gelagert werden. Sie werden frisch gegessen, man kann sie auch konservieren, Tomatensaft machen. Viele Sorten sind auch nicht für den Transport geeignet.

Gelbe Tomaten können nicht als die unprätentiöseste Sorte für den Anbau bezeichnet werden, aber die oben aufgeführten Vorteile sind es wert, sich und Ihre Lieben jedes Jahr mit der Ernte dieser Tomaten zu erfreuen.