Der exquisite Name der japanischen Trüffeltomate erhielt dank ihrer äußeren Eigenschaften und Geschmackseigenschaften. Derzeit ist diese Tomatensorte unter begeisterten Gärtnern wenig bekannt. Er erschien vor relativ kurzer Zeit in den Regalen. Die japanische Trüffeltomate erfreut sich jedoch aufgrund ihrer Eigenschaften und der Beschreibung der Sorte bei den Landwirten allmählich großer Beliebtheit.

Diese Sorte wurde dank der sorgfältigen Arbeit von Wissenschaftlern selektiv gezüchtet. Tomaten kombinieren die Eigenschaften beliebter Tomaten-Unterarten, weshalb sie viele positive Eigenschaften haben.

Beschreibung der Sorte

Trüffel wird als unbestimmte Sorte eingestuft, da sein Stamm kontinuierlich wächst und unter günstigen Bedingungen eine Länge von 2 m erreichen kann. Trotz der Größe der Büsche ist der Ernteertrag gering - ein Tomatenstrauch kann bis zu 4 kg Obst tragen.

Japanischer Tomaten-Trüffel

Bezieht sich auf eine Art in der Zwischensaison. Vom Zeitpunkt des Pflanzens der Samen bis zur Ernte dauert es durchschnittlich etwa 3,5 bis 4 Monate. Diese Tomatensorte ist sehr krankheitsresistent und Insekten haben auch keine Angst davor.

Der japanische Trüffel ist eine thermophile Pflanze, daher ist das warme Klima am besten dafür geeignet. In den nördlichen Regionen der Russischen Föderation ist es vorzuziehen, sie in Gewächshäusern anzubauen, um intensiver zu wachsen und Früchte zu tragen.

Tomaten sind ziemlich skurril zu pflegen, zusätzlich zu stabilem warmem Wetter braucht es häufige Aufmerksamkeit. Für die Stabilität des Busches und eine gute Ernte werden die Stängel regelmäßig gebunden, und es wird auch ein Kneifen verwendet. Am Stiel bilden sich bis zu 5 Triebe, auf jedem erscheinen etwa 6 Tomaten. Tomaten wachsen in einer länglichen Form, ihr Gewicht erreicht 200 Gramm. Aufgrund ihres Gewichts können Tomaten die Bürsten zerbrechen, daher müssen sie auch gefesselt werden.

Wichtig Kennzeichen! Damit die Früchte ihre Masse erreichen und besser reifen können, ist es ratsam, mehr grüne Tomaten von zwei Bürsten zu sammeln, sie an einem sonnigen und warmen Ort zu Hause zu platzieren und sie reifen zu lassen. Gleichzeitig bleiben die anderen drei Bürsten mit Tomaten bis zur vollen Reife.

Arten von Tomaten

Tomaten Torbay

Der japanische Trüffel gibt es in vier Sorten. Abhängig von den Geschmackspräferenzen sowie einigen äußeren Merkmalen und der Reifezeit kann die eine oder andere Unterart ausgewählt werden.

Tomatentrüffelrot Charakteristik und Beschreibung der Sorte

Es stammt aus sibirischen Tomatenarten und wächst nicht nur im Süden, sondern auch im zentralen und nördlichen Teil der Russischen Föderation gut. Rote Trüffeltomaten sind glänzend, leuchtend rot und bräunlich gefärbt. Sie schmecken süß mit einer leichten Säure. Perfekt zum Einmachen, für die Zubereitung von Salaten.

Tomatentrüffel schwarz

Trotz des Namens ist die Farbe der Frucht eher braun als schwarz. Der Geschmack ist raffiniert und ähnelt wie bei anderen Unterarten einer Birne. Reift früher als andere Tomaten, die Büsche sind sehr dicht, die Blätter sind dunkel.

Trüffel rosa Tomate

Es ist ein Neuling in der japanischen Trüffelfamilie. Die Farbe der Tomate ist Himbeere, der Geschmack ist süßlich. Sehr beliebt bei Gärtnern, wegen seiner Unprätentiösität und seines Geschmacks.

Tomatentrüffel gelb (gold)

Es rechtfertigt seinen Namen voll und ganz - es ähnelt echtem Gold in seinem süßen Geschmack und seiner leuchtend gelben Farbe mit goldenem Schimmer.Die Stängelhöhe erreicht 1,7 m und ist damit etwas höher als bei anderen Arten.

Gelber Trüffel

Japanische Trüffelorange

Nach allen Beschreibungen sieht es aus wie ein "goldener" Trüffel, aber die Farbe ist tiefer, gesättigt, sonnig orange.

Wichtig! Dank der dichten Haut von Tomaten eignen sie sich bequem für den Ferntransport und die Langzeitlagerung. Wenn sich die Tomaten nach der Ernte etwas hinlegen, wird ihr Geschmack noch süßer. Aufgrund seiner Form und seines mittleren Gewichts eignet sich der japanische Trüffel ideal zum Einmachen und Beizen.

Wachsende Tomate

Japanischer Tomaten-Trüffel ist wünschenswert, um in 1-2 Stielen zu wachsen. Lassen Sie beim Kneifen etwa 6 Stängel und bis zur vollständigen Reifung - nur 3. Aufgrund der Tatsache, dass die Tomate sehr thermophil ist, ist es am effektivsten, sie unter Gewächshausbedingungen zu züchten. Die Ernte wird also viel häufiger sein als auf freiem Feld.

Tomaten Cornabel

Es ist besser, Ende März oder Anfang April mit dem Pflanzen von Samen für Setzlinge zu beginnen. Es ist notwendig, Ende Mai eine Tomate in den Boden zu pflanzen, wenn sich die Erde erwärmt und die Lufttemperatur für die Tomate günstig ist und das Frostrisiko in der Nacht ausgeschlossen ist. Eine Woche vor dem Pflanzen der Sämlinge muss der Boden mit einer Mischung aus Kalium und Phosphor gedüngt werden. Für den Fall, dass der Boden nicht ausreichend erwärmt wird, wird empfohlen, die Beete zum Pflanzen von Tomaten mehrere Tage lang mit Plastikfolie zu bedecken. Die Tiefe der Löcher sollte 20-25 cm nicht unterschreiten, um das Wurzelsystem nicht zu beschädigen.

Wenn Tomaten in einem Gewächshaus gepflanzt werden, beginnen sie einige Wochen früher, Anfang Mai. Sämlinge werden in einem Abstand von 40 cm voneinander in den Boden gepflanzt, andernfalls werden sie mit dem Wachstum der Büsche eng, es gibt wenig Luft und es gibt nicht genug Sonnenlicht.

Wert Kennzeichen! Für diese Tomatensorte ist ein Strumpfband erforderlich. Es muss regelmäßig hergestellt werden, um nicht nur den Stiel, sondern auch die Bürsten der Gemüsepflanze zu binden.

Es ist ratsam, häufig zu grasen, wenn neue Triebe wachsen. Das Gießen dieser Tomatensorte muss wie bei anderen Sorten gemessen werden, weil Tomaten brauchen keine konstante Feuchtigkeit. Es ist am besten, das Wasser vor dem Gebrauch zu schützen, damit es nicht kalt wird.

Wenn Unkraut auftritt, müssen sie entfernt werden. Der Boden muss regelmäßig gelockert werden, dies geschieht sorgfältig, ohne die Wurzeln zu berühren. Tomaten brauchen Nährstoffe, daher wird empfohlen, den Boden zu düngen.

Tomatenzweige binden

Beachten Sie! Der japanische Trüffel muss nicht verarbeitet werden, um ihn vor Schädlingen und Krankheiten zu schützen. es ist sehr krankheitsresistent.

Tomatenkrankheiten

Tomate Black Crimea

Trotz der Tatsache, dass Trüffel sehr resistent gegen die Auswirkungen verschiedener Krankheitserreger ist, kann es nicht vor absolut allen Krankheiten geschützt werden. Dementsprechend muss sichergestellt werden, dass die Stängel, Bürsten und Blätter gesund sind und keine Anzeichen einer Krankheit aufweisen.

Im Falle der Erkennung einer so unangenehmen Krankheit wie Phomose, nämlich brauner Flecken mit einer schwarzen Masse winziger Pilzkörper auf den Blättern, wird empfohlen, diese zusammen mit den infizierten Tomaten sofort zu entfernen. Zum Versprühen der Krankheitszweige gilt das Hom-Fungizid als wirksam.

Manchmal können trockene Stellen auf dem Trüffel auftreten. Dieses Problem beginnt sofort am nächsten Tag, nachdem die Sämlinge aus einem Gewächshaus oder Kisten in offenes Gelände gepflanzt wurden. Die betroffenen Blätter beginnen allmählich auszutrocknen und fallen ab. Medikamente wie "Tattu", "Consento", "Antracol" helfen, die erkrankte Pflanze zu heilen. Nach der Verarbeitung der Gemüsepflanze wird empfohlen, das Ergebnis durch Besprühen der Tomaten mit Seifenwasser zu korrigieren.

Vor- und Nachteile von Tomaten

Trüffeltomaten haben den Hauptvorteil - sie schmecken köstlich. Süß und zart haben sie bereits viele Gärtner mit ihrem Geschmack erobert. Die Dichte des Zellstoffs eignet sich gut zur Konservierung und zum Ferntransport. Sie sind sehr resistent gegen Krankheiten.
Das negative Merkmal dieser Sorte ist ihr geringer Ertrag sowie die übermäßigen Anforderungen an die sorgfältige Pflege während der gesamten Zeit des Wachstums und der Reifung. Tomaten eignen sich aufgrund ihrer hohen Dichte nicht zur Herstellung von Tomatensäften.

Mit dem richtigen Ansatz für den Anbau und die Pflege japanischer Trüffeltomaten wird jeder Gärtner mit dem Ergebnis zufrieden sein. Die Ernte ist zwar nicht reichlich, aber mit gutem Geschmack. Bevor Sie mit dem Pflanzen von Samen beginnen, wird empfohlen, alle Arten von Trüffeln sorgfältig zu untersuchen. Schließlich hat jeder von ihnen seine eigenen Eigenschaften, sowohl in der Farbe als auch im Geschmack.

Wichtig! Wenn die Region, in der der japanische Trüffel gepflanzt wird, extremen Temperaturen ausgesetzt ist, sind die gepflanzten Tomaten am besten mit Mulch (Stroh, trockene Blätter) bedeckt. In einigen Fällen ist es für die Sicherheit von Tomaten am effektivsten, die Pflanzungen mit speziellem Material zu bedecken.

Neben der Tatsache, dass der Trüffel regelmäßig gebunden und beschnitten werden muss, muss er auch rechtzeitig gefüttert werden, wobei Mineraldünger eingeführt werden. Das Top-Dressing erfolgt durch Auftragen auf den Boden oder durch Besprühen von Tomatenbüschen.