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Die qualitativen und quantitativen Merkmale der Tomatenernte hängen weitgehend von der ausgewählten Sorte ab. Bei der Auswahl sollten eine Reihe von Faktoren berücksichtigt werden, einschließlich der klimatischen Eigenschaften des Anbaugebiets, des Bodentyps usw. Unter einheimischen Gärtnern ist die Sorte Rosenhonig (ein anderer Name ist Süßer Honig) sehr gefragt. Es wächst gut in den meisten Klimazonen und wird von vielen als eine der köstlichsten und saftigsten Tomatensorten anerkannt.
allgemeine Beschreibung
Tomatenrosenhonig wurde von Nowosibirsker Spezialisten ausgewählt und fand fast sofort Anerkennung. Das ist nicht überraschend. Die Sorte hat große, herzförmige und sehr fleischige Früchte. Der Hauptvorteil der Sorte ist jedoch ihr delikater süßlicher Geschmack.
Der Geruch dieser Tomate fehlt fast vollständig, was von Gärtnern auf zwei Arten betrachtet wird. Einige halten dies für einen Vorteil, andere für Nachteile.
Da Pink Honey keine Hybride ist, kann es mit Samen vermehrt werden, ohne dass ein Verlust der Sortenmerkmale befürchtet wird. Im Vergleich zu normalen roten Tomaten enthält diese Sorte mehr Vitamin C und Antioxidantien. Wenn Sie diese Art von Tomate in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen, können Sie vergessen, dass es solche Widrigkeiten wie Herz-Kreislauf- und Herzerkrankungen gibt.
Tomatenrosa Honig
Sortenmerkmale
Honigtomate Pink Honey gehört zur Zwischensaison. Die Reifezeit für Früchte variiert im Durchschnitt zwischen 111 und 120 Tagen. Normalerweise beginnt die Fruchtperiode in Zentralrussland im August. Jeder Cluster wächst durchschnittlich bis zu 10 Eierstöcke. Die ersten Früchte können bis zu 1,5 Kilogramm wiegen. Nachfolgende sind bereits leichter: von 600 bis 800 Gramm.
Der durchschnittliche Ertrag dieser Tomatensorte beträgt ca. 5-6 kg pro Quadratmeter. m (vorbehaltlich der Pflanzdichte von 3-4 Sträuchern pro 1 m²).
Himbeerhonig-Tomate gehört zur halbbestimmten Kategorie. Wenn die Pflanze auf offenem Boden kultiviert wird, überschreitet ihre maximale Höhe 100 m nicht (wie bei den Determinanten) und im Gewächshaus 1,5 m (wie bei den Unbestimmten). Insbesondere kann das Pflanzenwachstum jederzeit aufhören.
Tomato Pink Honey hat gemäß den Merkmalen und der Beschreibung der Sorte dünne Stängel mit wenigen Blättern.
Tomatenbusch
Eines der charakteristischen Merkmale dieser Tomatensorte ist das Vorhandensein eines dunklen Flecks neben dem Stiel, der mit zunehmender Reife allmählich verschwindet. Wenn die Frucht reift, erhält die Tomate die rosa Farbe und den süßen Geschmack, die dem Sortennamen entsprechen. Die Tomatenschale ist dünn genug, was den Transport über große Entfernungen etwas erschwert und die mögliche Lagerzeit verkürzt. Die Praxis zeigt, dass eine aus dem Garten entfernte Tomate ihre Präsentation nicht länger als 10 Tage beibehält. Aber die dünne Haut ist nicht nur ein Minus der honigrosa Tomate. Aus Sicht der Verbraucher ist ein solches Peeling ein großes Plus, da die Tomate dann gut kaut und sich für den Rohkost eignet.
Merkmale der Agrartechnologie
Bei fast allen Tomatensorten sind die landwirtschaftlichen Aktivitäten ähnlich.
Landung
Die Tatsache, dass süßer Honig unter Gewächshausbedingungen gut wächst, bedeutet keineswegs, dass er im Freien nicht gut wächst.
Der Beginn der Aussaat sollte abhängig davon gewählt werden, wo genau die Pflanzung durchgeführt wird: auf geschütztem Boden oder im Freien. Wenn Sie vorhaben, Tomaten in einem Gewächshaus anzupflanzen, können Sie Anfang März mit der Arbeit beginnen. Wenn Sie sich für offenen Boden entscheiden, wird empfohlen, etwa einen weiteren Monat zu warten.
Landung
Vor dem Pflanzen müssen die Samen obligatorisch mit einer Lösung von einem Prozent Mangankalium behandelt werden (20 Minuten sind ausreichend). Nach dem Eingriff muss das Saatgut gründlich unter fließendem Wasser gespült und dann in Düngemittel oder Stimulanzien gegeben werden.
Wenn die Beständigkeit der Kultur gegen niedrige Temperaturen erhöht werden muss, dürfen die Samen einen Tag lang in den Kühlschrank gestellt werden.
Bewässerung
Die Tatsache, dass süße Honigtomaten als dürretolerant gelten, bedeutet nicht, dass die Pflanze überhaupt nicht bewässert werden sollte. Es geht nur darum, dass die Kultur trockenen Boden ohne Ertragseinbußen verträgt und bewässert werden kann, wenn das Land vollständig trocken ist. Wenn der Sommer heiß und trocken ist, müssen süße Honigtomaten besonders reichlich gegossen werden - mindestens zweimal pro Woche mindestens 10 Liter Wasser pro Busch. Die Pflanze sollte am frühen Morgen gewässert werden, bis die Sonne ihren Höhepunkt erreicht hat. Später (und noch mehr am Abend) trägt das Gießen zur Entwicklung von Pilzkrankheiten bei.
Düngemittel
Um die Entwicklung von Pilzen zu verhindern, wird empfohlen, jeder Pflanze einen Liter einer sehr schwachen Manganlösung zur Bewässerung zuzusetzen.
Bei Düngemitteln reagieren Honigrosa am besten auf Phosphor- und Kaliumverbindungen. Von der Menge dieser nützlichen Elemente hängt die Tatsache, dass eine reife Tomate nach der Ernte schmeckt, weitgehend ab.
Die Stickstoffdüngung sollte mit großer Sorgfalt durchgeführt werden. Wenn es zu viele gibt
Stickstoffdüngung
Hühnerkot oder Kuhdung eignen sich am besten als Bio-Futter.
Beschneidung
Für hohe Erträge sollten Tomaten in einem Abstand von ca. 50 cm voneinander gepflanzt werden. Aufstrebende Stiefkinder sollten gnadenlos entfernt werden, ohne auf ihr Wachstum zu warten. Es reicht aus, ein oder zwei volle Stängel zu lassen.
Beschneidung
Andere
Viele erfahrene Gärtner stellen fest, dass die Anzahl der Eierstöcke problemlos erhöht werden kann, wenn eine künstliche Bestäubung durchgeführt wird. Diese Manipulation erfordert keine besonderen Fähigkeiten und Fertigkeiten. Alles, was erforderlich ist, ist, die Blütenstände von Zeit zu Zeit leicht zu schütteln.
Trotz der Tatsache, dass die sortenreine Tomate Sweet Honey relativ klein wird, erfordert die Tomatensorte unbedingt ein Strumpfband. Dies liegt an der Tatsache, dass die Früchte der Kultur sehr groß sind. Wenn eine große Anzahl von ihnen reift, ziehen sie den Pflanzenstamm unweigerlich zu Boden.
Wenn Tomaten unter Gewächshausbedingungen angebaut werden, müssen sie regelmäßig belüftet und sorgfältig überwacht werden, damit Temperatur und Luftfeuchtigkeit nicht ansteigen.
Reife Früchte von süßem Honig haben eine rosa Farbe und zeichnen sich durch eine gleichmäßige Färbung aus. Wenn das Grundstück mit Tomaten jedoch an einem zu hell beleuchteten Ort platziert wird, zeigen einige Exemplare grüne Flecken am Stiel. Die Lösung für dieses Problem ist ganz einfach: Sie müssen nur die gepflückten Früchte zum Reifen bringen.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Leider ist die Resistenz der Kultur gegen Krankheiten eher schwach. Die Pflanze ist anfällig für Spätfäule, Tomatenmosaik und einige andere Pathologien.Um die Entstehung von Krankheiten zu verhindern, gießen erfahrene Gärtner die Pflanzen vorab mit einer speziellen Schutzlösung.
Wenn die Läsion bereits aufgetreten ist, besteht der erste Schritt darin, alle erkrankten Blätter zu entfernen und die Stängel mit einer 1% igen Calciumchloridlösung abzuwischen. Ein weiteres gutes verifiziert
Kaliumchloridlösung
Bei schädlichen Insekten ist es noch schlimmer als bei Krankheiten. Nachdem Sie sich entschieden haben, süßen Honig auf Ihrer Website anzupflanzen, müssen Sie sich darauf vorbereiten, dass Schnecken und andere Schädlinge fast täglich gesammelt werden müssen. Auf Prävention kann man nicht verzichten. Die Pflanze sollte regelmäßig mit Seifenwasser besprüht werden, das von vielen Insekten nicht toleriert wird, insbesondere von solchen, die Laub oder Früchte essen.
Die Bekämpfung der Wurzelschädlinge erfolgt mit in Essig getränkten Stoffstreifen.
Die beschriebenen Methoden haben einen wesentlichen Nachteil: Sie sind sehr kurzlebig und müssen von Zeit zu Zeit wiederholt werden.
Vorteile und Nachteile
Tomaten der beschriebenen Sorte haben sowohl ihre Stärken als auch einige Nachteile. Die Pluspunkte können sein:
- guter Geschmack;
- hohe Fruchtbarkeitsrate;
- Anpassungsfähigkeit an raue klimatische Bedingungen.
Zu den Nachteilen zählen neben der bereits angegebenen schlechten Transportfähigkeit und kurzen Haltbarkeit die Unmöglichkeit der Verwendung für die Vollfruchtkonservierung (alle aufgrund der gleichen dünnen Schale) und das Auftreten von Rissen, wenn das Bewässerungsregime nicht eingehalten wird.
Das landwirtschaftliche Unternehmen Siberian Garden ist im Verkauf von Saatgut tätig. Wenn Sie also kein Risiko eingehen möchten, wird dringend empfohlen, Saatgut zum Anpflanzen direkt bei diesem Unternehmen oder seinen offiziellen Repräsentanzen zu kaufen. Das Unternehmen verkauft aktiv, auch über das Internet. Es wird nicht schwierig sein, ihre Site zu finden, wenn Sie die entsprechende Abfrage in das Suchfeld eingeben.
