Die Felder, auf denen die Sonnenblumen wachsen, sind ein Blickfang. Viele Menschen möchten sofort mehrere Bilder vor dem Hintergrund dieser erstaunlichen Schönheit machen. Blütenblätter ähneln äußerlich der Sonne aus der Zeichnung eines Kindes. Dieses Naturwunder besticht nicht nur durch sein prächtiges Aussehen, sondern auch durch seine nützlichen Eigenschaften.

Nordamerika gilt als Heimat der Sonnenblumen, und die Produktion von Sonnenblumenöl begann in England in der zweiten Hälfte des 18. Jahrhunderts. Seit dieser Zeit haben Züchter viele Arten von Sonnenblumen gezüchtet, die sehr resistent gegen verschiedene Krankheiten und Schädlinge sind.

Was ist eine Sonnenblume und wie sieht sie aus?

Die jährliche Sonnenblume oder Sonnenblume ist eine gesunde Ölsaatenernte, die dankbar ist und auf gute Pflege reagiert.

Sonnenblume

Das ist interessant! In der Heraldik, der Wissenschaft, die alle Wappen der Welt untersucht, werden Sonnenblumen als Symbol für Fruchtbarkeit und Wohlstand dokumentiert.

Unabhängig vom Wetter draußen sorgt eine sonnenähnliche Pflanze für eine warme und helle Atmosphäre in jedem Gartengrundstück.

Wo sehen Sonnenblumen aus und warum dreht sich eine Sonnenblume der Sonne zu? Dieses Phänomen ist ausschließlich für junge Pflanzenblumen charakteristisch, die sich noch nicht vollständig geöffnet haben. Die ungeöffnete Sonnenblumenknospe bewegt sich den ganzen Tag über in Richtung Sonne. Dies ist auf das ungleichmäßige Wachstum des Stammes zurückzuführen, das Phänomen wird als "Heliotropismus" bezeichnet.

Sonnenblume

Der Anbau von Sonnenblumen ist in jedem fruchtbaren Land möglich, und die daraus resultierenden Rohstoffe werden weiterhin zum Kochen von Pflanzenöl verwendet. Darüber hinaus wirkt die Kultur als Heil-, Zier- und Riechpflanze.

Information! Eine andere ungewöhnliche Art von Kultur ist die knollige Sonnenblume, die gegessen werden kann.

Die einjährige Sonnenblume gehört zur Familie der Asteraceae. Sein Wurzelsystem entwickelt sich schnell bis zu einer Tiefe von mindestens 150 cm (manchmal erreicht diese Figur 5 Meter) und einer Breite von bis zu 120 cm.

Zu den Hauptunterscheidungsmerkmalen von Sonnenblumen gehören:

  • hoher, holziger Stiel, bedeckt mit feinen Haaren, erreicht eine Höhe von 4 Metern;
  • große Blätter haben eine ovale herzförmige Form und spitze Spitzen;
  • Der Blütenstand der Sonnenblume wird durch einen mehrblütigen Korb dargestellt - sein Durchmesser beträgt 20 cm, die Scheibe des Korbs ist flach und der Haken ist leicht konvex;
  • Blumen befinden sich an den Rändern, sind schilf und asexuell, ihr Farbton ist gelb-orange;
  • Die mittleren Blüten sind viel kleiner, röhrenförmig und bisexuell.

Eine reife Pflanze hat viele Samen. Eine einjährige krautige Ernte hat eine Achänenfrucht, die eine Schale und einen Kern enthält. Die Zusammensetzung der Sonnenblumenkerne enthält Öl in einer Menge von 30%, für Vertreter von Elitesorten kann der Indikator mehr als 47% betragen.

Beachtung! Ein Korb enthält je nach Pflanzentyp und richtiger Pflege 300 bis 8000 Samen.

Zu den Vorteilen der jährlichen Ernte zählen hervorragende medizinische Eigenschaften - entzündungshemmend und adstringierend.

Wo wachsen Sonnenblumen in der Region Moskau? Diese Frage ist oft für diejenigen von Interesse, die Orte für inszenierte Fotoshootings und wunderschöne Aufnahmen auswählen. Leute in verschiedenen Foren schreiben, dass sie an folgenden Stellen Felder mit Sonnenblumen gesehen haben:

  • Wenn Sie von Khotkoy über Semkhoz (mit dem Auto) nach Sergiev-Posad fahren, werden Sie auf dem Weg auf ein solches Feld stoßen.
  • In der Nähe des Danone-Werks befindet sich ein kleines Sonnenblumenfeld.
  • Es gibt ein riesiges Sonnenblumenfeld entlang der Autobahn Simferopol, bevor man Podolsk erreicht - es ist schwierig, sie zu fahren.
  • auf der Autobahn Novorizhskoe in der Nähe von Mansurovo.

Es sei daran erinnert, dass es am besten ist, Sonnenblumen in der Region Moskau ab Ende Juli während ihrer Blütezeit zu schießen.

Besonderheiten und Beschreibung von Sonnenblumensorten

Die einjährige Pflanze hat eine große Vielfalt. Es gibt eine große Anzahl von Sonnenblumenhybriden, die bis heute aktiv kultiviert werden und die detaillierten schrittweisen Kriterien und Anforderungen der industriellen Produktion vollständig erfüllen.

Sonnenblumen

Wie sieht ein Wacholder aus und wo wächst er?

Sorten können sowohl in der Zwischensaison als auch in der frühen Reife sein und zehnblättrige Zierpflanzen aufweisen. Letzteres kann zur Dekoration eines Park- oder Gartenbereichs verwendet werden. Unter den früh reifenden mehrjährigen Sorten kann Folgendes unterschieden werden:

  1. Sonnenblumenalbatros, der einen ziemlich hohen Ölgehalt hat. Die Sorte ist dürreresistent, resistent gegen Schädlinge und verschiedene Krankheiten. Fühlt sich gut an mit umfangreichen Anbaumethoden. Es erreicht eine Höhe von 2 Metern.
  2. Sonnenblume Buzluk, deren Samen bis zu 55% Öl enthalten. Diese Sorte hat einen stabilen Ertrag, unabhängig von den Wetterbedingungen, und eine hohe Trockenresistenz. Beim Anbau von Buzluk ist es notwendig, hochwertige Agrartechnologie zu beachten und regelmäßig Düngemittel aufzutragen. Diese Unterart wird bis zu 170 cm hoch.

Für die Zwischensaison-Sorten gibt es eine Sorte namens Favorit: Sie hat einen hohen Ölgehalt - bis zu 55%. Die Sorte hat keine Angst vor hydrolytischer Zersetzung, da sich ihre Samen durch eine niedrige Säurezahl auszeichnen. Die Höhe der Pflanze beträgt im Durchschnitt 2 m. Unter den Sorten mit hohen Erträgen fallen auch der Flagman und der Master auf. Während des Anbaus müssen regelmäßig die entsprechenden Mineraldünger ausgebracht werden.

Beachtung! Alle oben genannten Pflanzensorten sind resistent gegen Krankheiten wie Falscher Mehltau, Phomopsis, Besen und Sonnenblumenmotte.

Knollige Sonnenblume, besser bekannt als Topinambur, wird als technische, Futter- oder Zierpflanze präsentiert. Für ein optimales Pflanzenwachstum sind Gebiete der südlichen Klimazone am besten geeignet. Diese Tatsache ist darauf zurückzuführen, dass es nur von September bis November reift (abhängig von der jeweiligen Sorte). Der Ertragsindikator für knollenförmige Sonnenblumen erreicht 35 Tonnen Knollen, die auf einem Hektar Land geerntet werden können.

Eigenschaften und nützliche Eigenschaften der Kultur

Sonnenblume hat eine Reihe von vorteilhaften Eigenschaften, die sich aus ihrer einzigartigen chemischen Zusammensetzung ergeben. Pflanzenöl, das reich an Öl- und Linolsäure ist, wird aus den Samen der Kultur gewonnen. Mit Hilfe von Sonnenblumenöl können Sie Cholezystitis sowie Gallendyskinesien loswerden. Darüber hinaus dürfen wir nicht vergessen, dass dieses Produkt beim Kochen weit verbreitet ist.

Thuja-Pflanze: eine Beschreibung, wie sie aussieht und wo sie wächst

Die Zusammensetzung von Sonnenblumenkernen umfasst die folgenden Elemente:

  • Glykoside;
  • Skopoline;
  • Phenolcarbonsäuren;
  • Carotinoide und Anthocyane.

Sonnenblumenkerne enthalten Magnesium, dessen Menge sechsmal höher ist als die von Roggenbrot.

Wichtig! Experten empfehlen die Verwendung von Samen zur Behandlung von Nierenversagen und zur Beseitigung von Gallenblasenerkrankungen. Als vorbeugende Maßnahme wird ihre Anwendung bei Arteriosklerose, Bluthochdruck sowie bei Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems sehr wirksam sein.

Aufgrund des Gehalts an Kalzium, Zink, Eisen, Jod und Fluorid wird die Pflanze häufig zur Herstellung verschiedener Zusatzstoffe und Produkte verwendet, die zur Pflege der Haut von Gesicht und Körper verwendet werden können. Shampoo, Lippenstift, Babyhygieneprodukte - Sonnenblumenöl ist in diesen und vielen anderen Produkten enthalten. Dieses Öl enthält auch eine große Menge an Vitamin F, das die Haut nährt und befeuchtet sowie Haare und Nägel nährt.

Sonnenblumen können sich positiv auf eine Person auswirken, die an Diabetes leidet. Tee aus den Blättern dieser Kultur hat schleimlösende, harntreibende und adstringierende Eigenschaften. Aus den Blütenblättern können Umschläge hergestellt werden, die bei Wunden, Spinnen- und Schlangenbissen helfen.

Sonnenblumentee

In der kulinarischen Industrie wird Sonnenblume häufig beim Backen verwendet. Die Samen müssen zuerst gebraten und gehackt werden, und die resultierende Konsistenz muss zum Backen von Keksen als Füllstoff verwendet werden. In Großbritannien wurden junge Pflanzenkörbe verwendet, um Vitaminsalate mit Gemüse zuzubereiten.

Aus dem Pollen, den Bienen aus den Blütenständen einer honighaltigen Sonnenblume gewinnen, produzieren sie köstlichen Honig, an dem sogar Bären gerne fressen.

Was sind Schädlinge und wie geht man damit um?

Amaranth - welche Art von Pflanze, wo sie wächst, wie sie aussieht

Schädlinge, die in der Region Moskau eine besondere Gefahr für Sonnenblumen darstellen, sind:

  • Sonnenblumen-Ährchen;
  • Baumwollschaufel;
  • Blattlaus.

Um Eier zu legen, benutzt der Spiker die Achsen der Sonnenblumenblätter. Die gelben Larven haben einen braunen Kopf und drei Beinpaare, die lange Haare bedecken. Die Larven dringen in den Kern der Pflanze ein und durchbrechen von verschiedenen Seiten ihre eigenen Passagen. Sie ernähren sich vom Stiel, fressen ein Drittel davon und werden mit Beginn des Herbstes zu Puppen und Winterschlaf. Es ist möglich, die Dornen zu bekämpfen, indem man rechtzeitig erntet und tief pflügt. Die Behandlung der Pflanze mit Vantex hilft ebenfalls.

Der Hauptschädling der Pflanze ist die Baumwollmotte mit einer Flügelspannweite von 40 mm. Die Farbe der Vorderflügel ist gelb und grau, und die Hinterflügel sind hell und durch einen burgunderfarbenen Streifen getrennt. In der Mitte der Hinterflügel ist oft ein dunkler Fleck zu sehen. Die Raupe der Baumwollschaufel hat eine Länge von 40 mm und kann entweder hellgrün oder braun oder gelb sein. Um den Baumwollkollwurm zu bekämpfen, raten die Landwirte, das tiefe Herbstpflügen, die rechtzeitige Unkrautbekämpfung und die ordnungsgemäße Bodenbearbeitung zwischen den Pflanzenreihen nicht zu vernachlässigen.

Der Hauptpflanzenschädling ist die Baumwollschaufel.

Die Blattläuse knabbern an der Sonnenblume. Dies geschieht häufig bei erhöhten Lufttemperaturen oder längerer Dürre. Marienkäfer ernähren sich hauptsächlich von Insekten, wodurch Blattläuse die Kultur nicht wesentlich schädigen und Pflanzen nicht mit Chemikalien verarbeitet werden müssen.

Wichtig! Wenn Blattläuse aggressiv und zahlreich sind, können sie die Pflanzungen erheblich schädigen, was zu einem Rückgang der Ernte führt. In diesem Fall müssen Sie die Pflanze sofort mit Chemikalien behandeln.

Mögliche Schäden und Kontraindikationen

Aufgrund der individuellen Unverträglichkeit gegenüber Sonnenblumen kann der menschliche Körper geschädigt werden.

Wichtig! Ein Abkochen aus den Wurzeln der Pflanze ist kategorisch kontraindiziert, um während der Schwangerschaft, Stillzeit und auch im Kindesalter angewendet zu werden.

Es wird nicht empfohlen, auf die Sonnenblumenbehandlungsmethode zurückzugreifen, wenn unlösliche Steine ​​im Körper vorhanden sind.

Trotz aller vorteilhaften Eigenschaften von Sonnenblumenöl sollte es nicht in großen Mengen verzehrt werden, da dies sehr häufig zu Darmstörungen führt.

Sonnenblumenfelder in der Region Moskau sind die hellste, malerischste und fröhlichste Dekoration aller Landschaften, selbst bei schlechtem Wetter.Um Ihr persönliches Grundstück zu dekorieren und die gleiche gemütliche und helle Atmosphäre zu schaffen, können Sie dekorative jährliche Sonnenblumen verwenden, die durch volle gelbe Blütenstände gekennzeichnet sind, in denen praktisch keine Samen vorhanden sind. Mit Hilfe eines solch unprätentiösen Strauchs wird der Garten mit Licht, Sonnenenergie und Frische gefüllt.