Πώς να μεγαλώσετε μια κολοκύθα

Παρόλο που η κολοκύθα δεν είναι μια από τις πιο δημοφιλείς καλλιέργειες, πολλοί κηπουροί που έχουν καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες το φυτεύουν ακόμη: τα οφέλη και τη γλυκύτητα των φρούτων, την ευελιξία των σπόρων και την ευκολία φροντίδας - αυτά τα πλεονεκτήματα συμβάλλουν στην ευρεία κατανομή της κολοκύθας.

Για να καταλάβετε πώς να μεγαλώσετε μια κολοκύθα, πρέπει πρώτα να καταλάβετε ποιες συνθήκες χρειάζεται, πώς μεγαλώνει η κολοκύθα και τι καθορίζει την ποιότητα του καρπού. Προτιμά γόνιμα, χαλαρά εδάφη, καλό φωτισμό, χωρίς άνεμους, άφθονο, αλλά σπάνιο πότισμα. Εάν είναι δυνατόν να ικανοποιήσετε όλες αυτές τις απαιτήσεις στον ιστότοπο, μπορείτε να φυτέψετε με ασφάλεια μια κολοκύθα και να βασιστείτε σε μια καλή συγκομιδή.

Πώς να καλλιεργήσετε κολοκύθα

Όλα ξεκινούν με την επιλογή του υλικού φύτευσης και της μεθόδου προσγείωσης. Η κολοκύθα πολλαπλασιάζεται με σπόρους. Μπορείτε να το σπείρετε απευθείας στο έδαφος ή να φυτέψετε φυτά στο σπίτι. Το πώς να φυτέψετε σωστά μια κολοκύθα εξαρτάται από τις κλιματολογικές συνθήκες στην περιοχή: για παράδειγμα, σε θερμές νότιες περιοχές, ακόμη και οι πιο πρόσφατες ποικιλίες της σπέρνονται σε ανοιχτό έδαφος. Και σε περιοχές της χώρας με ψυχρό κλίμα, η προκαταρκτική καλλιέργεια δενδρυλλίων θεωρείται πιο λογική.

Κολοκύθι

Ανεξάρτητα από την επιλεγμένη μέθοδο φύτευσης κολοκύθας, οι σπόροι της πρέπει να προετοιμάζονται πριν από τη σπορά.

Η προετοιμασία αποτελείται από διάφορα στάδια:

• βλάστηση. Δεδομένου ότι οι σπόροι κολοκύθας έχουν ισχυρό, παχύ δέρμα και θα βραχεί για μεγάλο χρονικό διάστημα στο έδαφος, βοηθούν στην εκκόλαψη για να επιταχύνουν τη διαδικασία και να αυξήσουν τη βλάστηση. Για αυτό, οι σπόροι διατηρούνται σε νερό για 2 ώρες (θερμοκρασία 50)⁰Γ), στη συνέχεια τοποθετούνται σε υγρή γάζα ή πανί και περιμένετε την εμφάνιση βλαστών.
• σκληρωτικός. Οι σπόροι κολοκύθας που έχουν ήδη βλαστήσει πρέπει να σκληρυνθούν. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα κατά την καλλιέργεια καλλιεργειών σε ένα σύντομο και δροσερό καλοκαίρι. Εδώ μπορείτε να κάνετε διαφορετικά πράγματα: σκληρύνετε με διαφορά θερμοκρασίας (για 8 ώρες οι βλαστημένοι σπόροι διατηρούνται σε θερμοκρασία δωματίου και στη συνέχεια μειώνεται σε +1⁰C και αφήστε για άλλες 12 ώρες) ή κρύο (απλώς βάλτε το υλικό φύτευσης απευθείας στη γάζα στο ψυγείο για 3 ... 5 ημέρες).

Προετοιμασία του καθίσματος και επιλογή μοτίβου προσγείωσης

Υπάρχουν πολλές απόψεις για το πώς να καλλιεργήσετε σωστά μια κολοκύθα. Παρακάτω είναι η τυπική τεχνολογία φύτευσης καλλιεργειών.

Κατά την καλλιέργεια κολοκύθας, επιβάλλονται ειδικές απαιτήσεις στη σύνθεση του εδάφους.

• Δανείστε να χαλαρώσετε. Για αυτό, η τύρφη, η άμμος, ο βερμικουλίτης και άλλα συστατικά εισάγονται σε βαριά εδάφη.
• Η γονιμότητα του εδάφους αυξάνεται εισάγοντας οργανικά λιπάσματα - κομπόστ και χούμο στα κρεβάτια φύτευσης. Την άνοιξη, προστίθενται για το σκάψιμο των κρεβατιών ή καλύπτονται σε στρώσεις σε τοπικά σκαμμένες τρύπες, εφαρμόζονται ορυκτά λιπάσματα.

Το σχήμα φύτευσης κολοκύθας εξαρτάται από τη μέθοδο καλλιέργειας και τις παραμέτρους ποικιλίας του φυτού. Το σχέδιο φύτευσης στην εξάπλωση προβλέπει αποστάσεις για θάμνο - 70 × 70 cm, μεσαίου φτερούγδαλου - 80 × 100 cm, μακράς πτέρυγας - 100 × 150 cm.

Σχέδιο προσγείωσης

Η καλλιέργεια κολοκύθας στην εξάπλωση καταλαμβάνει πολύ χώρο στον κήπο, γι 'αυτό και ορισμένοι κηπουροί ασκούν κάθετη καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας. Η κολοκύθα είναι δεμένη με ένα συρματόπλεγμα, ένα κυψελοειδές στήριγμα, ισχυρές δομές. Η καλλιέργεια κολοκύθας σε ένα παλιό βαρέλι μπορεί να αποδοθεί στην ίδια κατηγορία.Στην τελευταία περίπτωση, οι βλεφαρίδες του φυτού κατευθύνονται προς τα κάτω, οπότε το αιχμηρό άκρο του βαρελιού πρέπει να είναι ελαστικό, διαφορετικά τα στελέχη θα υποστούν ζημιά.

Πότε μπορείτε να φυτέψετε σπόρους κολοκύθας;

Είναι δυνατόν να φυτέψετε σπόρους στο έδαφος μόνο όταν η θερμοκρασία του δεν είναι χαμηλότερη από + 10-11⁰Γ. Το βάθος σποράς των σπόρων κολοκύθας δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 5 εκ. Διάφορα κομμάτια (2-3) τοποθετούνται σε κάθε τρύπα φύτευσης και μετά την εμφάνιση αραιώνονται, αφήνοντας μόνο ένα, το ισχυρότερο και υγιέστερο βλαστάρι. Όταν εμφανίζονται νεαροί βλαστοί, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την κατάσταση του εδάφους - πρέπει να είναι υγρό. Φροντίστε να χαλαρώσετε το χώμα γύρω από τα λάχανα.

Καθώς μεγαλώνουν, τρέφονται με λιπάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο, η οποία συμβάλλει σε ένα επιταχυνόμενο σύνολο πράσινης μάζας.

Φύτευση δενδρυλλίων κολοκύθας

Καλλιέργεια σπορόφυτων κολοκύθας και ημερομηνίες φύτευσης

Τα σπορόφυτα κολοκύθας μπορούν να καλλιεργηθούν σε οικόπεδο (θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο) ή στο σπίτι (σε ​​μπαλκόνι ή περβάζι). Για κάθε σπόρο, πρέπει να πάρετε ένα ξεχωριστό ποτήρι - η κολοκύθα δεν ανέχεται τη μεταφύτευση σε μόνιμο μέρος και την έκθεση του ριζικού συστήματος. Αρκεί να πληροίτε αρκετές προϋποθέσεις για να αποκτήσετε δυνατά φυτά.

Το καθεστώς θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι περίπου + 18-20⁰С, τη νύχτα - + 13-5⁰Γ, τότε τα φυτά δεν θα είναι αδύναμα και επιμήκη.

Το χώμα στις γλάστρες πρέπει να είναι υγρό, αλλά όχι υγρό.

Μια εβδομάδα μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, οι νεαροί βλαστοί τρέφονται με λίπασμα που περιέχει άζωτο.

Η βέλτιστη ηλικία για φύτευση δενδρυλλίων κολοκύθας είναι 20-30 ημέρες. Τα νεαρότερα φυτά δεν ριζώνουν καλά, και τα φυτά που μεγαλώνουν συχνά σπάνε και καταστρέφονται κατά τη φύτευση. Η κολοκύθα φυτεύεται αφού έχει περάσει η απειλή επιστροφής παγετών, σε θερμοκρασία έως +12⁰ Από το έδαφος. Η θερμοκρασία του αέρα δεν πρέπει να πέσει κάτω από +13⁰Γ. Στην περιοχή του Λένινγκραντ και στην περιοχή της Μόσχας, μπορεί να επικρατήσει χαμηλή θερμοκρασία τη νύχτα. Στη συνέχεια, τα φυτά πρέπει να διαθέτουν προσωρινά καταφύγια (πλαστικά μπουκάλια, χάρτινα καπάκια κ.λπ.).

Σπορόφυτο

Η φύτευση δενδρυλλίων πραγματοποιείται σύμφωνα με το επιλεγμένο σχήμα σε προπαρασκευασμένες και χυμένες οπές. Τα φυτά πρέπει να αφαιρούνται προσεκτικά από τα δοχεία (έτσι ώστε η ρίζα των φυτών να μην εκτίθεται) και να τοποθετούνται στις τρύπες φύτευσης χωρίς να εμβαθύνουν το χωμάτινο κομμάτι: πρέπει να είναι στο ίδιο επίπεδο με το έδαφος. Κάθε φυτό πρέπει να συσσωρευτεί λίγο, δημιουργώντας μια ολίσθηση ύψους όχι μεγαλύτερη από 2 εκ. Αυτή η άλεση δεν θα επιτρέψει στις ρίζες να εκτεθούν κατά το πότισμα.

Περιποίηση κολοκύθας

Η καλλιέργεια και η φροντίδα μιας κολοκύθας δεν είναι δύσκολη - αυτή η κουλτούρα είναι ανεπιτήδευτη, ικανή φύτευση, λαμβάνοντας υπόψη όλες τις απαιτήσεις, είναι ήδη η μισή επιτυχία. Αλλά για να επιτευχθεί συγκομιδή μεγέθους ποικιλίας και υψηλής ποιότητας, θα πρέπει να γίνουν ορισμένοι χειρισμοί. Πώς να φροντίσετε την κολοκύθα κατά τη διάρκεια της σεζόν;

Λειτουργία ποτίσματος

Την πρώτη φορά μετά τη φύτευση σε μόνιμο μέρος, τα φυτά κολοκύθας χρειάζονται συχνό, αλλά μέτριο πότισμα. Καθώς τα φυτά μεγαλώνουν, η συχνότητα ποτίσματος μειώνεται σε μία ή δύο φορές την εβδομάδα, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Ταυτόχρονα, γίνεται πιο άφθονο - το έδαφος πρέπει να βραχεί σε βάθος 40 cm, καθώς εδώ βρίσκεται το μεγαλύτερο μέρος των ριζών που απορροφούν.

Πότισμα της κολοκύθας

Το πότισμα πραγματοποιείται αποκλειστικά στη ρίζα, προσπαθώντας να μην φτάσει στα φύλλα και ειδικά στα λουλούδια κολοκύθας. Για να διατηρήσετε την υγρασία στο έδαφος όσο το δυνατόν περισσότερο, συνιστάται να σκουπίσετε το έδαφος αμέσως μετά τη φύτευση φυτωρίων (ή εμφάνιση φυτωρίων κατά τη σπορά σπόρων). Το πότισμα σταματά εντελώς αφού σταματήσει η ανάπτυξη κολοκυθών.

Γονιμοποίηση

Η κολοκύθα παράγει αρσενικά και θηλυκά λουλούδια στον ίδιο θάμνο, οπότε δεν υπάρχουν προβλήματα με την επικονίαση. Η καλλιέργεια κολοκύθας για σπόρους είναι ένα άλλο θέμα. Για να διατηρήσουν την καθαρότητα της ποικιλίας, καταφεύγουν σε τεχνητή επικονίαση: τα λουλούδια που δεν έχουν ανοίξει ακόμη είναι δεμένα με κλωστές ή λαστιχένιες ταινίες. Περίπου το μεσημέρι, τα λουλούδια, αν δεν ήταν δεμένα, θα ήθελαν να ανοίξουν. Αυτή τη στιγμή αρχίζουν να επικονιάζουν: κόβουν το αρσενικό λουλούδι, αφαιρούν το νήμα από αυτό, εκθέτουν τους στήμονες, αποσυνδέουν το θηλυκό λουλούδι και επεξεργάζονται το πιστόλι με το στήμονα με γύρη. Μετά τη γονιμοποίηση, το θηλυκό δείγμα δένεται και πάλι με ένα νήμα (ελαστική ταινία).

Χειροποίητη κολοκύθα

Λίγες μέρες αργότερα, όταν το φρούτο είναι δεμένο, το νήμα αφαιρείται και δένεται γύρω από το στέλεχος της κολοκύθας, ώστε να μπορείτε να επισημάνετε τα φρούτα με την ίδια καθαρότητα της ποικιλίας. Μετά τη συγκομιδή, αυτό το δείγμα θα χρησιμοποιηθεί για τη συγκομιδή φυτικού υλικού.

Σχηματισμός

Για να ωριμάσουν οι καρποί ενός αξιοπρεπούς μεγέθους στην κολοκύθα, πρέπει να το σχηματίσετε σωστά. Γενικά, ο σχηματισμός περιλαμβάνει διάφορα στάδια.

• Προσδιορισμός του αριθμού των κύριων στελεχών. Ο αριθμός των βλεφαρίδων εξαρτάται άμεσα από την μεγάλη ποικιλία φρούτων - για μια κολοκύθα με μέγεθος φρούτων σε τμήματα, είναι τυπικό να καλλιεργούνται 2-3 μίσχοι, για φυτά με μεγάλες κολοκύθες - σε 1 στέλεχος. Όλες οι άλλες πλευρικές βλαστοί πρέπει να κόβονται εγκαίρως.
• Αποπτέρωση των μαστιγίων. Σε μορφές θάμνων, η άκρη τρυπιέται για να διεγείρει το σχηματισμό πλευρικών βλαστών (δεδομένου ότι εμφανίζονται σε αυτά θηλυκά λουλούδια). Στα είδη αναρρίχησης, για να περιοριστεί η ανάπτυξη των μίσχων, γίνεται μια πρέζα, μετρώντας 5-6 φύλλα από την ακραία ωοθήκη.
• Έλεγχος του αριθμού των ωοθηκών. Εάν τα φρούτα είναι μικρά (ζυγίζουν έως 3 κιλά), αφήνονται 3-5 ωοθήκες στον θάμνο, οι υπόλοιπες αφαιρούνται. Για να μεγαλώσετε μια μεγάλη κολοκύθα, πρέπει να αφήσετε όσο το δυνατόν λιγότερες κολοκύθες στις βλεφαρίδες - συνήθως μία.
• Αφαίρεση φύλλων. Όλα τα άρρωστα και προσβεβλημένα φύλλα πρέπει να αφαιρεθούν. Σε μορφές θάμνων, αραίωση φυλλώματος πραγματοποιείται για τη βελτίωση του φωτισμού των φρούτων.

Σχέδιο σχηματισμού

Το ζήτημα του πώς να μεγαλώσετε μια πολύ μεγάλη κολοκύθα χάνει τη σημασία του με την πάροδο των ετών. Πρόσφατα, οι κηπουροί προτιμούν ποικιλίες με μερίδες φρούτων και αρνούνται να καλλιεργήσουν γιγαντιαίες κολοκύθες. Μικρές κολοκύθες μπορούν να καταναλωθούν ταυτόχρονα χωρίς ψύξη.

Λίπασμα επιφάνειας

Δεδομένου ότι η κολοκύθα καταναλώνει τεράστια ποσότητα θρεπτικών ουσιών από το έδαφος καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν, χρειάζεται περιοδική λίπανση. Είναι ευαίσθητη στο υγρό λίπασμα με οργανική ύλη: μια έγχυση μουλεϊνίου ή πολτού αραιωμένου σε νερό (4: 1, αντίστοιχα) εισάγεται κάτω από τη ρίζα. Κατά τη διάρκεια περιόδων ανθοφορίας και καρποφορίας, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να παρέχεται επαρκής διατροφή καλίου - προστίθενται θειικό κάλιο, αμμόφυτα, τέφρα. Μπορείτε επίσης να γονιμοποιήσετε κολοκύθα με πολύπλοκες καθολικές σάλτσες.

Για όλη τη σεζόν, κατά μέσο όρο, πραγματοποιείται σίτιση 3-4 κολοκύθας:

• 10 ημέρες μετά τη φύτευση (3 εβδομάδες μετά τη σπορά των σπόρων)
• πριν από την ανθοφορία
• κατά την ανθοφορία
• κατά την περίοδο καρποφορίας.

Λιπάσματα για κολοκύθα

Προστασία από παράσιτα και ασθένειες

Τα πιο κακόβουλα παράσιτα κολοκύθας είναι τα ακάρεα αράχνης και οι αφίδες πεπονιού. Και τα δύο τρέφονται με χυμούς, τα πιπιλίζουν από τα στοιχεία του φυτού και ζουν κυρίως στις κάτω πλευρές των φύλλων. Τα φύλλα που επηρεάζονται από το τσιμπούρι μπλέκονται με ένα λεπτό ιστός αράχνης, στη συνέχεια εμφανίζονται κίτρινες κουκίδες, το φύλλο γίνεται εντελώς κίτρινο και στεγνώνει. Όταν οι αφίδες επηρεάζονται, τα φύλλα κυρτώνουν και πεθαίνουν επίσης. Για την καταπολέμηση αυτών των παρασίτων, ανάλογα με την περιοχή της βλάβης, χρησιμοποιούνται απωθητικές εγχύσεις ή χημικά παρασκευάσματα.

Η κολοκύθα μπορεί να αρρωστήσει με διάφορους τύπους σήψης που προκαλούν μύκητες ή βακτηριακές ασθένειες (βακτηριοποίηση).Για μυκητιασικές ασθένειες, χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα, γενικά, κατά την καταπολέμηση ασθενειών κολοκύθας, παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό και θείο έχουν αποδειχθεί καλά.

Συγκομιδή

Ο χρόνος της συγκομιδής κολοκύθας προγραμματίζεται με βάση τις ημερομηνίες ωρίμανσης της ποικιλίας και την εμφάνιση των θάμνων. Η περίοδος ωρίμανσης ή άλλη ποικιλία συνήθως αναφέρεται στη συσκευασία και μπορεί να είναι: νωρίς (90-100 ημέρες από τη στιγμή της βλάστησης), μέτρια (περίπου 115 ημέρες) ή αργά (200 ημέρες). Για να εκτιμήσετε την ετοιμότητα για συγκομιδή από τα εξωτερικά σημάδια του καρπού, προσέξτε:

• φύλλα, πρέπει ήδη να γίνουν κίτρινα ή να στεγνώσουν εντελώς.
• το μίσχο, το οποίο πρέπει να γίνει ξυλώδες και σκληρό και στεγνό ·
• το χρώμα του φλοιού των φρούτων, πρέπει να είναι ποικιλία και έντονο.
• σκληρότητα κρούστας.

Συγκομιδή

Η μεγάλη καρποφόρα κολοκύθα συλλέγεται αμέσως μετά τον πρώτο παγετό, οπότε σε πολλές περιοχές δεν έχει πάντα χρόνο να ωριμάσει. Οι εντελώς ώριμες κολοκύθες αποστέλλονται για ωρίμανση - αποθήκευση σε θερμοκρασία περίπου +20⁰C (σε ψυχρότερες συνθήκες, σαπίζουν). Πρέπει να διαλέξετε τα φρούτα πολύ προσεκτικά, προσπαθώντας να μην προκαλέσετε μηχανική βλάβη. Συνιστάται να κόβετε την κολοκύθα μαζί με μίσχο μήκους 3-4 εκ. Γενικά, η κολοκύθα αποθηκεύεται καλά σε θερμοκρασίες δωματίου. Ορισμένες ποικιλίες μπορούν να ωριμάσουν μέχρι την επόμενη συγκομιδή.

Η κολοκύθα Butternut πρέπει να συλλέγεται πριν από τον παγετό και οι ποικιλίες σκληρής κολοκύθας συλλέγονται πριν από οποιονδήποτε άλλο - τα περισσότερα από αυτά ωριμάζουν νωρίς και τα φρούτα δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Γνωρίζοντας πότε να φυτέψετε και πώς να καλλιεργήσετε κολοκύθα, τηρώντας τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, μπορείτε να βασιστείτε σε μια καλή συγκομιδή.