Μια πρώιμη ποικιλία πατάτας Karatop δημιουργήθηκε από Γερμανούς κτηνοτρόφους. Οι προσπάθειές τους να αναπτύξουν μια μοναδική ποικιλία στέφθηκαν με επιτυχία. Για πολλούς κηπουρούς, έχει γίνει σχεδόν το πρότυπο των χαρακτηριστικών της πατάτας. Εκτός από μια πλούσια συγκομιδή, παρουσιάζει εξαιρετική γεύση.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Τα χαρακτηριστικά της πατάτας Karatop δείχνουν ότι η πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης είναι ευέλικτη και κατάλληλη για καλλιέργεια στη μεσαία λωρίδα.

Θάμνος

Αναπτύσσοντας πολύ γρήγορα, ο θάμνος φτάνει σε μεσαίο μέγεθος. Ο τύπος του αναφέρεται ως ελαφρώς εξαπλωμένος. Οι πυκνές κορυφές έχουν πλούσιο χρώμα. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους με κυματιστό, δυσδιάκριτο περίγραμμα.

Σε αντίθεση με τις παλιές γνωστές ποικιλίες, το Karatop είναι αρκετά μέτριο στην άνθιση, ρίχνοντας μια μικρή ποσότητα λευκών κοραλλιών.

Εμφάνιση

Κόνδυλοι

Κάτω από έναν συμπαγή θάμνο, αναπτύσσεται το ένα τέταρτο των 100 κονδύλων, ο καθένας περίπου 80 γραμμάρια. Συχνά, βρίσκονται μεγαλύτεροι, φτάνοντας τα 130 γραμμάρια. Το λείο δέρμα τους με μια ευχάριστη ελαφριά τραχύτητα προσελκύει το μάτι. Οι κόνδυλοι είναι σχεδόν στρογγυλοί, με μικρά μάτια.

Κάτω από το κιτρινωπό δέρμα υπάρχει ένας κοκκώδης πολτός με ελαφριά κρεμώδη σκιά. Με σχεδόν 15% άμυλο στη σύνθεσή τους, οι πατάτες είναι ιδανικές για την προετοιμασία δεύτερων πιάτων. Ο πουρές αποδεικνύεται με λεπτή συνοχή, έχει γεύση σαν κρέμα πατάτας.

Το επίπεδο γεύσης του Karatop είναι εξαιρετικά υψηλό και παρόλο που θεωρείται ποικιλία τραπεζιού, οι επιχειρήσεις το χρησιμοποιούν συχνά για να φτιάξουν μάρκες.

Σπουδαίος! Η πολύ γρήγορη ανάπτυξη έχει γίνει ένα από τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας Karatop.

Καλλιέργεια

Η ποικιλία του εδάφους δεν ενοχλεί τις πατάτες. Ωστόσο, κατά τη φύτευση σε βαρύ έδαφος, απαιτείται αυξημένη προσοχή. Το Karatop καλλιεργείται σε κήπους και θερμοκήπια. Το θερμαινόμενο θερμοκήπιο σας επιτρέπει να καλλιεργείτε πατάτες για προσωπική χρήση ακόμη και το χειμώνα.

Συγκομιδή

Επιλογή σπόρων

Για μια υψηλής ποιότητας συγκομιδή ποικιλιών, πρέπει να επιλέξετε σωστά τις πατάτες σπόρου Karatop:

  • Αφήστε τους κονδύλους σε βάρος 60-80 g.
  • Χρειαζόμαστε προσεκτική εξέταση για το γεγονός της ασθένειας.
  • Ο κόνδυλος πρέπει να έχει πολλά μάτια.

Βλάστηση

Αυτή η διαδικασία ξεκινά στα τέλη Μαρτίου.

Το ρηχό κουτί είναι επενδεδυμένο με ένα λεπτό στρώμα υγρού θερμαινόμενου εδάφους. Οι επιλεγμένοι κόνδυλοι απλώνονται με τα μάτια τους προς τα πάνω και καλύπτονται με το ίδιο χώμα. Η σειρά τοποθέτησης επαναλαμβάνεται έως ότου γεμίσει πλήρως το δοχείο, αλλά όχι περισσότερο από τρία στρώματα.

Το κουτί εκτίθεται στο φως. παρακολουθείτε τη θερμοκρασία, η οποία πρέπει να είναι εντός 16 ° C. Η ταξινόμηση πρέπει να γίνει σε μερικές εβδομάδες.

Μεγαλώνει στον κήπο

Οι κόνδυλοι αφαιρούνται προσεκτικά, επιλέγονται βλαστάρια και οι υπόλοιποι επιστρέφονται στο κουτί. Το φυτικό υλικό πρέπει να χειρίζεται προσεκτικά, ώστε να μην σπάσει τα λάχανα.

Σπουδαίος! Η υγρασία των κονδύλων με ένα ασθενές διάλυμα βιτριόλης θα εξασφαλίσει γρήγορη και φιλική βλάστηση.

Ξεμπακάρισμα

Η αγροτεχνολογία του Karatop είναι απλή. Οι πατάτες φυτεύονται σε ζεστό έδαφος. Οι μέθοδοι φύτευσης είναι στάνταρ: τρύπες ή σειρές. Η μόνη διαφορά είναι η απόσταση μεταξύ τους. Κατά τη διαμόρφωση, οι κόνδυλοι μεγαλώνουν έντονα και γεμάτοι.

Σπουδαίος! Το κρύο έδαφος θα μειώσει κατά το ήμισυ τη συγκομιδή.

Πολλοί κηπουροί, προκειμένου να γονιμοποιήσουν πλήρως το έδαφος, ξεκινούν αυτήν τη διαδικασία το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή. Τα απαραίτητα συστατικά εισάγονται με τη σειρά τους, με μεγάλο διάστημα.

Σπουδαίος! Πατάτες Karatop δεν του αρέσει η κοπριά. Κατά το μαγείρεμα, οι κόνδυλοι θα γίνουν μαύροι.

Φροντίδα για τις πατάτες Karatop

Αυτή η ποικιλία έχει ένα χαρακτηριστικό που ανησυχεί τους κηπουρούς και τους φοβίζει.

Πότισμα

Ο Karatop φοβάται την ξηρασία. Με έλλειμμα υγρασίας, οι κόνδυλοι σταματούν την ανάπτυξη, ωριμάζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ως αποτέλεσμα, η ποιότητα της καλλιέργειας είναι χαμηλή, η γεύση χάνεται και η συγκομιδή είναι κάτω από την κανονική.

Τουλάχιστον, η σοδειά ποτίζεται κάθε εβδομάδα. Εάν είναι δυνατόν, το πότισμα πραγματοποιείται κάθε 3-4 ημέρες. Τα λιπάσματα δίνονται στις πατάτες μαζί με νερό.

Λίπασμα επιφάνειας

Από την αρχή της καλλιεργητικής περιόδου μέχρι την άνθιση των λουλουδιών, ο Karatop χρειάζεται μεγάλη ποσότητα φωσφόρου. Μετά την έναρξη της ανθοφορίας, υπάρχει αυξημένη ανάγκη για κάλιο, που βελτιώνει την απόδοση.

Σπουδαίος! Οι χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται ως λιπάσματα μπορούν να αλλάξουν τη γεύση των πατατών Karatop. Πρέπει να χρησιμοποιείτε μόνο οργανικές ουσίες.

Χαλάρωση

Προστατεύοντας τους κονδύλους από τα ζιζάνια, πραγματοποιείται τακτική χαλάρωση των διαχωριστικών γραμμών. Η πρώτη διαδικασία συνιστάται να πραγματοποιείται 5 ημέρες μετά την αποβίβαση. Οι επόμενες θεραπείες γίνονται, εστιάζοντας στην κατάσταση του κήπου. Κατά τη χαλάρωση, το οξυγόνο σε επαρκή ποσότητα διεισδύει στους κόνδυλους.

Οι αρνητικοί παράγοντες μπορούν να καταστρέψουν σημαντικά τις αναμενόμενες προβλέψεις καλλιεργειών Για να μην καταστραφούν οι παγετοί της άνοιξης νεαροί βλαστοί, πραγματοποιείται άλεση, τα λάχανα πασπαλίζονται με τύρφη.

Εάν ο παγετός επηρεάζει τα φυτά, τρέφονται με λιπάσματα αζώτου.

Αποθήκευση συγκομιδής

Για την ασφάλεια της συγκομιδής, χρησιμοποιούν υπόγεια, ειδικά λάκκους και κελάρια. Προετοιμάζονται εκ των προτέρων: στεγνώνουν από υγρασία, ασβέστησαν με ασβέστη από μύκητα και μύκητες ή αντιμετωπίζονται με πούλι θείου.

Οι πατάτες πρέπει να φυλάσσονται σε σταθερή θερμοκρασία 2-4 ºС σε σκοτεινό μέρος. Η καλλιέργεια διατηρείται καλά μέχρι την επόμενη συγκομιδή λόγω της εξαιρετικά υψηλής ποιότητας διατήρησής της.

Ακατάλληλη αποθήκευση

Αυτή η ποικιλία επιτραπέζιων πατατών είναι ιδανική για μακροχρόνια μεταφορά χύμα. Η μηχανική βλάβη των κονδύλων είναι σχεδόν αόρατη.

Ασθένειες

Η μυκητιασική νόσος είναι η απειλή για το Karatop. Έχοντας ασθενή αντίσταση στον μύκητα, οι πατάτες καλύπτονται με κηλίδες άνθισης και μπορντό. Ο ασθενής πολιτισμός πεθαίνει γρήγορα.

Σημείωση... Υψηλή αντοχή της πατάτας Karatop σε νηματώδη, αδενικό σημείο, καραβίδες πατάτας.

Παράσιτα

Ένας κίνδυνος για τις πατάτες είναι ένα σκουλήκι. Οι κόνδυλοι που τρώγονται από αυτό υποχωρούν σε σάπια, και ολόκληρος ο θάμνος μαραίνεται. Ως προφύλαξη, το φθινόπωρο σκάψιμο γίνεται με την εισαγωγή θειικού αμμωνίου.

Μια τέτοια ατυχία όπως ο σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο εξολοθρεύεται από την τυπική επεξεργασία για όλες τις πατάτες.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Υπάρχουν λίγες αδυναμίες στην κουλτούρα: μερικά παράσιτα, καθυστερημένη καταστροφή, η ανάγκη για πότισμα. Υπάρχουν πολύ περισσότερα πλεονεκτήματα:

  • Μεγάλες ρίζες
  • Γενναιόδωρη συγκομιδή;
  • Δείκτες υψηλής γεύσης.
  • Γρήγορη ανάπτυξη
  • Ανθεκτικό σε βλάβες.
  • Μακροχρόνια αποθήκευση.

Το έδαφος έχει μεγάλη σημασία για την επιλογή των πατατών σε μια συγκεκριμένη περιοχή. Η ποικιλία Karatop είναι καθολική για αυτήν την περίπτωση. Για παράδειγμα, οι πατάτες είναι το Κοροτόκ, με ελάχιστη διαθεσιμότητα άμμου στο έδαφος, αναπτύσσεται άσχημα, υπάρχει απώλεια απόδοσης.

Η περιγραφή της ποικιλίας πατάτας Corado είναι σχεδόν παρόμοια με την ποικιλία Karatop, μόνο οι σκαθάρια του Κολοράντο δεν έλκονται από αυτήν, λόγω της αυξημένης ακαμψίας της πράσινης μάζας.

Η ποικιλία Karatop έχει γίνει θεός για τους κηπουρούς. Με τη σχετική ανεπιτήδευτη ικανότητα, είναι εξαιρετικά συγκομιδή. Δεν είναι πρόβλημα να αγοράσετε τον αρχικό σπόρο.