Πατάτες καλαμποκάλευρου

Πολλές υπάρχουσες ποικιλίες πατάτας διακρίνονται από την ασυνήθιστη εμφάνισή τους ή τον ειδικό σκοπό χρήσης τους στο γαστρονομικό πεδίο. Αυτά τα χαρακτηριστικά χαρακτηρίζουν την ποικιλία της πατάτας αραβοσίτου, η οποία έχει ένα σπάνιο χρώμα φρούτων και προορίζεται για χρήση στη διατροφική διατροφή. Κόνδυλοι τέτοιων ποικιλιών πατάτας όπως το Cornflower, το χρώμα του οποίου επιτρέπει στις πατάτες να ταξινομηθούν ως χρωματιστές ποικιλίες, απορροφούν λιγότερα νιτρικά από τις τυπικές ποικιλίες, αλλά αυτό δεν μειώνει το ποσοστό αμύλου και πρωτεϊνών, αλλά, αντίθετα, έχει θετική επίδραση στη σύνθεση της βιταμίνης. Δύο μεσαίου μεγέθους κόνδυλοι πατάτας περιέχουν βιταμίνη C στην ίδια ποσότητα με ένα λεμόνι.

Δημιουργία της ποικιλίας Cornflower

Η ποικιλία Cornflower δημιουργήθηκε από εγχώριους κτηνοτρόφους για πέντε χρόνια διασχίζοντας τις προηγούμενες ποικιλίες. Ο τίτλος του δημιουργού ποικιλιών πατάτας Vasilyok και διπλώματος ευρεσιτεχνίας απονεμήθηκε στο All-Russian Research Institute που ειδικεύεται στην καλλιέργεια πατάτας, το όνομά του από τον A.G. Lorkh, που ανήκει στη Ρωσική Ακαδημία Γεωργίας.

Χαρακτηριστικά μωβ πατάτας

Πατάτες Ramona

Σε μια σημείωση. Με την προϋπόθεση ότι πραγματοποιείται η υψηλή άλεση των βλαστημένων βλαστών, το εργοστάσιο είναι σε θέση να αντέξει τους παγετούς που χαρακτηρίζουν τα τέλη της άνοιξης.

Ποικιλία καλαμποκιού

Οι πατάτες αραβοσίτου μεσαίας περιόδου ωριμάζουν κατά μέσο όρο μετά από 80 ημέρες. Εισάγει την περίοδο ανθοφορίας, όταν το ριζικό σύστημα σχηματίζει κονδύλους. Σε αυτό το στάδιο ανάπτυξης, τα άνω μέρη των βλαστών καλύπτονται με μοβ άνθη, η σκιά των οποίων μπορεί να είναι κόκκινη ή μπλε.

Το χρώμα της στιλπνής φλούδας αυτής της ποικιλίας πατάτας είναι βαθύ μωβ. Ένας όρθιος θάμνος μεσαίου ύψους ανήκει στον ενδιάμεσο τύπο. Η μάζα ενός κονδύλου πατάτας καλαμποκάλευρου κατά μέσο όρο 100 γραμμάρια Τα μεσαία ανοιχτά φύλλα έχουν σκούρο πράσινο χρώμα. Ο εσωτερικός χρωματισμός με ουσίες ανθοκυανίνης μπορεί να είναι ασθενής ή μέτριος.

Η απόδοση μιας φύτευσης θάμνων είναι 15 μοβ κόνδυλοι. Ο λευκός πολτός έχει μια ιδιαιτερότητα - μια κρέμα χρώματος. Ο καρπός της πατάτας καλαμποκάλευρου μπορεί να περιγραφεί ότι έχει πυκνή σύσταση, μαλακό, με μέσο ρυθμό λιπαρότητας και υγρασίας. Τα μάτια μικρού μεγέθους βρίσκονται στην επιφάνεια του κονδύλου πατάτας.

Ενδιαφέρων. Όταν θερμαίνεται, η πατάτα χάνει το μοβ χρώμα του φλοιού της.

Πώς να φροντίζετε για φυτεύσεις

Το έδαφος πριν από τη φύτευση κάτω από σπόρους πατάτας αραβοσίτου πρέπει να σκάβεται δύο φορές: τις εποχές του φθινοπώρου και της άνοιξης. Η φύτευση κόνδυλων μοβ πατάτας σε συνθήκες βαρύ εδάφους επιτρέπεται μόνο μετά την εφαρμογή μεγάλης ποσότητας οργανικών λιπασμάτων. Τα ελώδη τύρφη είναι κατάλληλα για φύτευση μετά από προκαταρκτική καλλιέργεια και αποκατάσταση.

Ο κανόνας εναλλαγής καλλιεργειών που πρέπει να ακολουθηθεί περιλαμβάνει τη φύτευση των ακόλουθων καλλιεργειών:

• siderates;
• λάχανο;
• ρίζες;
• αγγούρια
• όσπρια;
• κολοκύθι.

Σημείωση. Το Siderata βελτιώνει τους δείκτες ποιότητας του εδαφικού υλικού, συμπληρώνοντας τη σύνθεσή του με χρήσιμες ουσίες και οργανική ύλη. Τα μπιζέλια και η μηδική θεωρείται ιδανική πράσινη κοπριά για καλλιέργειες πατάτας.

Κόνδυλοι ώριμης πατάτας

Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία για φύτευση κονδύλων ποικιλίας, πρέπει να προτιμάτε μια καλά φωτισμένη περιοχή, απρόσιτη από ισχυρό άνεμο.Στην καυτή ξηρή περίοδο, όταν το φυτό βρίσκεται στο στάδιο της ενεργού ανάπτυξης, το απαιτούμενο επίπεδο υγρασίας του εδάφους διατηρείται με τριπλό πότισμα με τον υπολογισμό της κατανάλωσης νερού τριών λίτρων ανά φυτό θάμνου. Απαιτείται τακτική απολέπιση ή σάπωση. Η πρώτη άλεση πραγματοποιείται όταν οι κορυφές έχουν αυξηθεί σε μήκος 15 cm. Τη δεύτερη φορά η ποικιλία πατάτας Cornflower ξεφλουδίζει όταν τα ενδιάμεσα κενά εξαφανίζονται μεταξύ των κατάφυτων φυτεύσεων.

Σπουδαίος! Η χαλάρωση των διαχωριστικών γραμμών σε βάθος 8 cm πραγματοποιείται δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση του σπόρου.

Τα μέτρα που αποσκοπούν στην πρόληψη της καθυστερημένης μάστιγας συνίστανται σε τρεις φορές θεραπεία με φαρμακευτικά παρασκευάσματα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Κατάλογος λιπασμάτων που εφαρμόζονται μετά τη φύτευση:

1. διάλυμα κοπριάς πουλερικών σε συγκέντρωση 10% ·
2. ουρία σε ποσότητα 1 κουταλιά της σούπας ανά κουβά με νερό.
3. κοπριά σε ποσότητα 1 λίτρου ανά κάδο νερού.
4. φυτικές εγχύσεις.

Σημείωση! Για να αποφευχθεί η εμφάνιση σκαθαριών του Κολοράντο μέσω της χρήσης λιπασμάτων, κατά τη διάρκεια της φύτευσης, συνιστάται να τοποθετείτε μια χούφτα από ένα προπαρασκευασμένο μείγμα τέφρας γης και ξύλου σε κάθε τρύπα.

Η διαδικασία για την προετοιμασία της ουσίας τέφρας-αψιθιάς, με στόχο την εξόντωση των προνυμφών των σκαθαριών παρασίτων:

1. Αλέθουμε 3 χούφτες φρεσκοκομμένου σκουλήκι.
2. Ρίχνουμε βραστό νερό.
3. Προσθέστε ένα ποτήρι τέφρα.
4. Ανακατέψτε την έγχυση.
5. Επιμονή 4 ώρες?
6. Σουρώστε την τελική ουσία.
7. Ψεκάστε τη φύτευση πατάτας το πρωί ή το βράδυ.

Σημείωση. Εάν επιθυμείτε, αντί για εγχύσεις που βασίζονται σε λαϊκές συνταγές, μπορείτε να αγοράσετε χημικά λιπάσματα κατάλληλα για αυτήν την ποικιλία.

Θετικά και αρνητικά χαρακτηριστικά

Οι κόνδυλοι της ποικιλίας Cornflower περιέχουν πιο χρήσιμες ενώσεις στη σύνθεσή τους, σε σύγκριση με τους καρπούς άλλων ποικιλιών, και οι φυτείες θάμνων είναι πιο ανθεκτικές σε πολλές ασθένειες.

Σπουδαίος! Η περιεκτικότητα σε άμυλο στην ποικιλία τραπεζιού Cornflower κυμαίνεται εντός 13%.

Ποικιλίες πατάτας Το καλαμποκάλευρο διαφέρει στο ότι, πρώτα απ 'όλα, προορίζεται για χρήση στο μενού διατροφής. Εκτός από τη βιταμίνη C, περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Ε. Οι κόνδυλοι αραβοσίτου έχουν ιδιαίτερη αξία λόγω της παρουσίας καροτενοειδών.

Σημείωση. Τα καροτενοειδή, ο σχηματισμός των οποίων πραγματοποιείται ως αποτέλεσμα της φωτοσύνθεσης, είναι οργανικές χρωστικές ουσίας φυσικής προέλευσης, οι οποίες παίζουν το ρόλο ενός αντιοξειδωτικού όταν εισέρχονται στο ανθρώπινο σώμα, το οποίο, με τη σειρά του, διασφαλίζει την ομαλή λειτουργία των αναπαραγωγικών οργάνων, του δέρματος και των βλεννογόνων.

Μωβ πατάτας καλαμποκάλευρο

Το καλαμποκάλευρο μπορεί να παρασκευαστεί από μοβ πατάτες:

• σούπες
• πατάτες πουρέ;
• βρασμένοι κόνδυλοι ·
• τηγανητές πατάτες.

Η απόδοση αυτής της ποικιλίας, η οποία έχει αξιοσημείωτη γεύση, είναι 180 εκατοστά ανά εκτάριο. Οι κόνδυλοι αραβοσίτου έχουν υψηλό δείκτη διατήρησης.

Μια αρνητική ποιότητα μοβ πατάτας ποικιλίας είναι η ευαισθησία σε μηχανικές βλάβες. Το καλαμποκάλευρο δεν έχει ανοσία στις βλάβες από ξηρό και δακτύλιο, χρυσό νηματώδη. Η ταχεία βλάστηση του μοβ κονδύλου καθιστά δύσκολη την αποθήκευση κατά τη χειμερινή περίοδο. Δεν συνιστάται να φυτεύετε τέτοιες πατάτες σε έδαφος με υψηλή οξύτητα - ο θάμνος θα δώσει μια μικρή απόδοση μικρών κονδύλων που επηρεάζονται από ψώρα

Η σωστή φροντίδα των φυτειών θάμνων και η έγκαιρη εφαρμογή οργανικών λιπασμάτων θα επιτρέψει τη συλλογή μεγάλου αριθμού κονδύλων αυτής της ασυνήθιστης διατροφικής ποικιλίας, η χρήση των οποίων μπορεί επίσης να βελτιώσει σημαντικά την υγεία. Η συγκομιδή μοβ πατάτας ποικιλίας Cornflower θα διακοσμήσει το τραπέζι κάθε κηπουρού!