Περιεχόμενο:
Το όνομα "αγγούρια Lukhovitsky" περιλαμβάνει δύο διαφορετικές έννοιες. Τα αγγούρια Lukhovitsy ονομάζονται zelents που καλλιεργούνται στην περιοχή της Μόσχας με το κέντρο της πόλης Lukhovitsy · τα αγγούρια αναπτύσσονται εδώ σε διάφορες ποικιλίες. Η δεύτερη ιδέα είναι μια υβριδική εκτροφή με επιλογή, που ονομάζεται Lukhovitsky F1.
Ποιες ποικιλίες και υβρίδια ανήκουν στο Lukhovitsky
Η συνοικία Lukhovitskiy έχει μοναδικές κλιματολογικές και εδαφικές συνθήκες που επιτρέπουν την ανάπτυξη μικρών αγγουριών με λεπτό δέρμα, χωρίς κενά και με νόστιμη κρίση.
Η καλλιέργεια αγγουριών έχει γίνει παραδοσιακή αλιεία σε αυτήν την περιοχή μόνο από τα τριάντα του περασμένου αιώνα. Εκεί ευημερούσε η εκτροφή βοοειδών, το ψάρεμα και το κυνήγι. Όταν ξεκίνησε η μαζική άροση της γης, αποδείχθηκε ότι δεν υπήρχαν καλύτερες συνθήκες για την καλλιέργεια αγγουριών κατάλληλων για τουρσί. Και τι είναι το ρωσικό τραπέζι χωρίς αγγούρια τουρσί;
Η περιοχή έγινε τόσο διάσημη για το νέο της σκάφος που ευχαρίστησε τους Lukhovites ακόμη και αθάνασε τα Zelenets, τα οποία είχαν γίνει διάσημα, ανεγέρνοντας στην πλατεία μια γλυπτική σύνθεση με τη μορφή βαρελιού με ένα αγγουράκι με ακμή.
Αγγούρια Lukhovitsky
Αυτά τα αγγούρια έχουν αποκτήσει τόσο μεγάλη δημοτικότητα που ακόμη και κατοχυρώθηκαν με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας ως μάρκα και οι πωλητές διαθέτουν πιστοποιητικό που επιβεβαιώνει ότι αυτά τα προϊόντα καλλιεργήθηκαν στην περιοχή Lukhovitsky. Η επιβεβαίωση έγινε απαραίτητη επειδή άρχισαν να εκδίδονται φρούτα από άλλες περιοχές της Ρωσίας για αγγούρια από το Lukhovitsy.
Αυτές οι ποικιλίες ενώνονται με ιδιότητες όπως:
- πρόωρη ωριμότητα
- αντίσταση στο κρύο
- μικρό μέγεθος φρούτων?
- λεπτή φλούδα, απουσία κενών και πικρία, χαρακτηριστική κρίση
- ευελιξία στη χρήση.
Το αγγούρι Yegoryevsky είναι μια συλλογή ποικιλιών, οι σπόροι των οποίων παράχθηκαν στο φυτό θερμοκηπίου Yegoryevsky, συμπεριλαμβανομένων των σπόρων των αγγουριών Lukhovitsky.
Αγγούρια Lukhovitsky
Αγγούρια Lukhovitsky Εκτός από αυτές τις γνωστές ποικιλίες, υβρίδια ρωσικής και ξένης επιλογής που πληρούν τις απαιτήσεις αυτής της μάρκας καλλιεργούνται επίσης στην περιοχή Lukhovitsky.
Πώς να καλλιεργήσετε αγγούρια Lukhovitsky
Το κλειδί για την επιτυχία στην καλλιέργεια αγγουριών Lukhovitsky είναι τρία χαρακτηριστικά αυτού του τομέα:
- Υψηλό επίπεδο υγρασίας.
- Μεγάλη σεζόν με θετικές θερμοκρασίες.
- Περιεκτικότητα σε λίπος του εδάφους.
Με την πάροδο των ετών καλλιέργειας, αναπτύχθηκαν ειδικές μέθοδοι που επιτρέπουν στους τοπικούς κηπουρούς να αποκτήσουν μεγάλες πρώιμες αποδόσεις προϊόντων αποκλειστικής ποιότητας. Η καλλιεργητική τεχνική έχει ως εξής:
- Το μέρος για τα κρεβάτια επιλέγεται ελαφρύ, χωρίς στασιμότητα υγρασίας. Το φθινόπωρο, η γη καθαρίζεται από τα φυτά του περασμένου έτους, σκάβονται και εφαρμόζονται τα απαραίτητα λιπάσματα.
- Την άνοιξη, δημιουργούνται ζεστά θερμοκήπια σκάβοντας ένα τάφρο και τοποθετώντας άχυρο στο κάτω μέρος του, το οποίο, όταν σαπίζει, δημιουργεί θερμότητα.
- Το άχυρο καλύπτεται με χώμα, το οποίο είναι ένα μείγμα χούμου, χώματος κήπου και τύρφης.
- Τα φρεάτια κατασκευάζονται σε διαστήματα 30 cm, προστίθενται λιπάσματα σε κάθε πηγάδι (σάπια κοπριά, περιττώματα κοτόπουλου κ.λπ.)
- Οι προ-εμποτισμένοι σπόροι αγγουριού φυτεύονται σε 2 κομμάτια για κάθε πηγάδι και καλύπτονται με δύο στρώσεις πολυαιθυλενίου.
Αντί για άχυρο, η κοπριά αγελάδας ή αλόγου είναι μια καλή επιλογή για βιοκαύσιμα. Για το σκοπό αυτό, το φθινόπωρο, ένας σωρός φρέσκιας κοπριάς καλύπτεται με ένα στρώμα εδάφους και πάνω από πολυαιθυλένιο, έτσι ώστε η κόπρος να μην παγώσει. Στις αρχές της άνοιξης ο σωρός ανοίγει και φτυαρίζει. Με την πρόσβαση στον αέρα, η κοπριά θερμαίνεται ανεξάρτητα σε περίπου +55 μοίρες. Αυτές οι διαδικασίες πραγματοποιούνται ακόμη και πριν το χιόνι λιώσει εντελώς.
Μια μαύρη μεμβράνη απλώνεται στο έδαφος έτσι ώστε αυτό το μέρος να ζεσταθεί στον ήλιο, και στη συνέχεια το ξεπαγωμένο χώμα σκάβεται σε βάθος 40 cm, το πριονίδι με ουρία χύνεται στον πυθμένα με ένα στρώμα 10 cm, γεμίζεται στο χείλος με θερμαινόμενη κοπριά και καλύπτεται με ένα στρώμα επιφανειακού εδάφους.
Για να αυξήσετε τη θερμοκρασία, καλύψτε αυτό το κρεβάτι με μαύρη μεμβράνη για μερικές ημέρες. Στη συνέχεια φτιάχνονται κουλοχέρηδες στην ταινία, σπέρνονται σπόροι σε αυτά. Το κρεβάτι καλύπτεται με ένα διπλό στρώμα φιλμ. Ένα μήνα αργότερα, τα προκύπτοντα φυτά φυτεύονται σε μόνιμο μέρος. Τα θερμοκήπια χρησιμεύουν συχνά ως τέτοιο μέρος, επειδή είναι ευκολότερο να δημιουργηθούν βέλτιστες συνθήκες εκεί, αλλά είναι επίσης δυνατό να αναπτυχθούν φυτά αγγουριού σε εξωτερικούς χώρους.
Σε ανοιχτό χωράφι, η καλλιέργεια πρέπει ακόμη να γίνεται μέσω δενδρυλλίων, διότι οι σπόροι που τοποθετούνται σε μη προστατευμένο έδαφος ενδέχεται να μην αντέχουν στις αλλαγές θερμοκρασίας.
Το πότισμα πραγματοποιείται τακτικά καθώς στεγνώνει το έδαφος · κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, το πότισμα αυξάνεται. Μην ρίχνετε κρύο νερό στα αγγούρια!
Το έδαφος κάτω από τα αγγούρια πρέπει να είναι χαλαρό, ενώ δεν συνιστάται να το χαλαρώνετε με τον συνηθισμένο τρόπο, ώστε να μην καταστρέφονται οι ρηχές ρίζες. Είναι δυνατόν να επιτευχθεί η απαραίτητη χαλάρωση του εδάφους με στρώμα με χούμο.
Με την καλλιέργεια θερμοκηπίου, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί μια θερμοκρασία +25 μοίρες. Εάν η θερμοκρασία αυξηθεί, το καταφύγιο πρέπει να αερίζεται ή ακόμη και να αφαιρείται μερικώς. Τη νύχτα, η θερμοκρασία δεν πρέπει να αφήνεται να πέσει κάτω από + 16 °.
Η πρώτη σίτιση γίνεται μετά την εμφάνιση τριών αληθινών φύλλων. Το πιο κατάλληλο παρασκεύασμα είναι το "Sudarushka" · κατά την πρώτη σίτιση, το ήμισυ του κανόνα λαμβάνεται με την προσθήκη οργανικής ύλης. Περαιτέρω γονιμοποίηση πραγματοποιείται σύμφωνα με τους ρυθμούς που αναγράφονται στις συσκευασίες.
Αγγούρια Lukhovitsky
Πρέπει να συλλέγετε χόρτα τουλάχιστον κάθε δεύτερη μέρα. Για τα αγγούρια να έχουν εμπορεύσιμη εμφάνιση, δεν πρέπει να αποθηκεύονται. Η φρεσκάδα του φρούτου μπορεί να προσδιοριστεί από την παρουσία ενός λουλουδιού στο τέλος του φρούτου.
Περιγραφή των χαρακτηριστικών του υβριδικού Lukhovitsky F1
Εάν τα αγγούρια Lukhovitsky ως μάρκα μπορούν να καλλιεργηθούν μόνο στην περιοχή Lukhovitsky της περιοχής της Μόσχας, τότε το υβρίδιο Lukhovitsky F1, ευτυχώς για τους κηπουρούς, μπορεί να καλλιεργηθεί στα αγροκτήματά τους, στα ντάκα και στα αγροκτήματα. Χαρακτηριστικά του υβριδικού Lukhovitsky F1:
- πρόωρη ωρίμανση
- άνθη μόνο θηλυκού τύπου, εξαιρουμένης της ανάγκης για επικονίαση ·
- ο σχηματισμός ωοθηκών με τη μορφή δεμάτων ·
- υψηλή παραγωγικότητα
- ελαφρά ευαισθησία σε ασθένειες
- καταλληλότητα για κονσερβοποίηση.
Εξωτερικά, τέτοια αγγούρια φαίνονται πολύ ελκυστικά: έχουν σκούρο πράσινο χρώμα, με έμμεσες λευκές διαμήκεις γραμμές και καλύπτονται εντελώς με ελαφρά ακανθώδη σπυράκια. Το βάρος ενός αγγουριού είναι περίπου 100 g και το μήκος δεν υπερβαίνει τα 12 cm.Ένα άλλο αδιαμφισβήτητο πλεονέκτημα είναι ότι όλα τα Zelentsy έχουν περίπου το ίδιο μέγεθος.
Το μειονέκτημα είναι το σχετικό υψηλό κόστος των σπόρων, το οποίο πρέπει να αγοράζεται κάθε χρόνο. Όπως γνωρίζετε, τα υβρίδια δεν είναι σε θέση να δώσουν τους σπόρους τους.
Αλλά τέτοια αγγούρια δεν μπορούν να ξεπεράσουν και να γίνουν κίτρινα, μαζί αποκτούν εμπορεύσιμη ωριμότητα. Μετά από περίπου 40 ημέρες, μπορείτε να αρχίσετε να μαζεύετε τα πρώτα φρούτα. Λόγω της παρουσίας αποκλειστικά θηλυκών λουλουδιών, καθένα από αυτά παράγει μια ωοθήκη, η οποία σας επιτρέπει να συλλέγετε 6-8 κιλά αγγούρια από κάθε θάμνο.
Αγγούρια Lukhovitsky
Ο θάμνος δεν έχει περιορισμούς στην ανάπτυξη, δίνει λίγες πλευρικές διαδικασίες. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε θερμοκήπια και θερμοκήπια, καθώς δεν χρειάζεται επικονίαση εντόμων. Φυσικά, μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί σε μη προστατευμένο έδαφος.
Υβριδικοί κανόνες ανάπτυξης
Για τα σπορόφυτα, οι σπόροι σπέρνονται τον Απρίλιο και μεταμοσχεύονται στα κρεβάτια στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου. Πρέπει να φυτέψετε σπορόφυτα αγγουριού σε διαστήματα μισού μέτρου. Ένα θερμοκήπιο ή ένα προσωρινό καταφύγιο από φιλμ ή υλικό κάλυψης μπορεί να χρησιμεύσει ως μόνιμη τοποθεσία προσγείωσης. Συνιστάται αμέσως να οργανώσετε πέργκολα για δέσιμο.
Το έδαφος πρέπει να διατηρείται συνεχώς υγρό, αλλά χωρίς να ξεχειλίζει. Νερό με νερό σε θερμοκρασία δωματίου, μετά το πότισμα, απαιτείται να σκουπίζετε το έδαφος γύρω από το στέλεχος.
Το υβρίδιο τροφοδοτείται με πολύπλοκα ορυκτά λιπάσματα και οργανική ύλη κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και του σχηματισμού των ωοθηκών.
Η συγκομιδή δεν συνιστάται να φυλάσσεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, ώστε να μην χάνει τις ελκυστικές της ιδιότητες, ειδικά την υπέροχη τραγανή της. Αν και τα αγγούρια δεν είναι επιρρεπή σε υπερβολική ανάπτυξη, πρέπει να συλλέγονται συχνά.
Παρόλο που αυτά τα αγγούρια δεν θα ονομάζονται Lukhovitsky, μπορούν να ευχαριστήσουν τόσο τους οικοδεσπότες όσο και τους φιλοξενούμενους με την εξαιρετική τους γεύση και την απαράμιλλη κρίση!
