Τα αγγούρια είναι μια από τις πιο κοινές καλλιέργειες λαχανικών στη χώρα μας. Το αγγούρι Finger είναι μία από τις πολλές ποικιλίες αυτής της οικογένειας λαχανικών. Εκτράφηκε και καταχωρίστηκε στο Βόλγκογκραντ το 2001 από τον πειραματικό σταθμό καλλιέργειας φυτών του All-Russian Research Institute με το όνομα V.I. Βαβίλοφ. Η κουλτούρα έχει αποδειχθεί καλά, κατάλληλη για καλλιέργεια τόσο στον ανοιχτό χώρο όσο και σε θερμοκήπια. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για φύτευση με σπόρους και φυτά.

Κύρια χαρακτηριστικά των αγγουριών δάχτυλων

  • Πρώιμο ώριμο.
  • Γύρω από μέλισσα.
  • Αόριστο (το στέλεχος μεγαλώνει καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου).
  • Υψηλή αντοχή στο ωίδιο.
  • Υψηλή παραγωγικότητα.

Δεδομένου ότι αυτό το είδος προοριζόταν αρχικά για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, ανέχεται ήρεμα τις πτώσεις θερμοκρασίας την άνοιξη-φθινόπωρο, αν και δεν είναι ανθεκτικό στον παγετό. Ωστόσο, τόσο οι σπόροι όσο και τα φυτά φυτεύονται μόνο όταν η γη θερμαίνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας σε θερμοκρασία τουλάχιστον 15 μοίρες κατά τη διάρκεια της ημέρας και δεν πέφτει κάτω από 8 βαθμούς τη νύχτα. Μετά τη φύτευση, το κρεβάτι είναι τυλιγμένο σε μη υφασμένα υλικά, αλουμινόχαρτα ή ένα μίνι-θερμοκήπιο είναι κατασκευασμένο για την προστασία της νέας ανάπτυξης.

δάχτυλο αγγουριού

Σπουδαίος: Ακόμα κι αν η ποικιλία του αγγουριού χαρακτηρίζεται ως ανθεκτική στον παγετό, αυτό δεν σημαίνει ότι μπορεί να φυτευτεί το χειμώνα ή κατά την κατάψυξη. Η ελάχιστη θερμοκρασία που μπορεί να αντέξει ένα ενήλικο φυτό δεν είναι μικρότερη από 4 βαθμούς (για φυλές ανθεκτικές στον παγετό, η επιτρεπόμενη θερμοκρασία είναι 2 βαθμοί) για όχι περισσότερο από 5 ημέρες. Σε αυτή τη θερμοκρασία, η ανάπτυξη του στελέχους και των φρούτων σταματά. Εάν το κρύο θραύση διαρκεί περισσότερο, το αγγούρι θα πεθάνει.

Αυτή η ποικιλία λαχανικών, όπως το υβριδικό ξάδελφό της, το Boy with a Thumb, δίνει υψηλή απόδοση. Καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, μπορείτε να πάρετε περίπου 7 κιλά συγκομιδής από έναν θάμνο. Μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, αυτό το πρώιμο ώριμο αγγούρι ποικιλίας αρχίζει να αποδίδει καρπούς σε 38-50 ημέρες και αποδίδει ομοιόμορφα μια συγκομιδή για δύο μήνες. Οι ωοθήκες αγγουριού σχηματίζονται σε δέσμες. Το σώμα του καρπού είναι πράσινο με μικρές λευκές φλέβες. Η επιφάνεια έχει ελαφρύ κόνδυλο, οι βελόνες σχεδόν απουσιάζουν. Το βάρος μπορεί να φτάσει τα 110-120 g, το μήκος 10-12 cm. Γευτείτε χωρίς πικρία. Ένα άλλο αδιαμφισβήτητο πλεονέκτημα - Τα αγγούρια με δάχτυλα ανέχονται τέλεια τη μεταφορά.

Σημείωση: Τα φρούτα για δείγμα είναι τραγανά, πυκνά, αρωματικά, αλλά πρέπει να συλλεχθούν εγκαίρως, αποφεύγοντας την υπερβολική ωρίμανση, διαφορετικά η γεύση θα επιδεινωθεί.

Ένα άλλο χαρακτηριστικό του φυτού είναι τα άνθη του, τα οποία είναι κυρίως «θηλυκά». Επικονιάζονται από μέλισσες, οπότε είναι καλύτερο να καλλιεργείτε αγγουράκια σε ένα ήσυχο, απάνεμο μέρος με λίγη σκίαση. Αυτά τα λαχανικά δεν τους αρέσουν το άμεσο ηλιακό φως, προτιμώντας το διάχυτο φως σε αυτά, επειδή ο ήλιος μπορεί να κάψει τα ευαίσθητα φύλλα τους. Και η ανάπτυξη ενός αγγουριού συμβαίνει κυρίως στο σκοτάδι. Τα αγγούρια που φυτεύονται σε ένα θερμοκήπιο έχουν την αντίθετη αρχή της φροντίδας. Τα λουλούδια, αντίθετα, θα πρέπει να είναι καλά φουσκωμένα για επικονίαση, ή μπορείτε να βάλετε μια κυψέλη σε ένα θερμοκήπιο.

Τα φύλλα αυτής της ποικιλίας έχουν τυπική εμφάνιση, έχουν σκούρο πράσινο χρώμα. Στο γεωργικό βιβλίο αναφοράς, η ποικιλία περιγράφεται ως έντονη, μεσαία διακλαδισμένη. Η μάστιγα του φυτού μπορεί να είναι πολύ υψηλή. Το στέλεχος μεγαλώνει έως 1,5-2 μέτρα, οπότε χρειάζεται μια καλτσοδέτα ή πέργκολα, την οποία το βλεφαρίδες θα τυλίξει σαν λιάνα. Αυτό θα διευκολύνει σε μεγάλο βαθμό τη συντήρηση και τη συγκομιδή των φυτών.

Συμβουλή: Τα αγγούρια απαιτούν υγρή, ελαφριά γη, χωρίς στάσιμο νερό. Ένα καλό αποτέλεσμα επιτυγχάνεται με την αναλογία πριονιδιού, τύρφης, χούμου και συνηθισμένου εδάφους σε ίσα μέρη.

Καλλιέργεια αγγουριών

Κατά την καλλιέργεια αγγουριών με σπόρους, φυτεύονται σε ζιζανιοκτόνα, χαλαρωμένα, γονιμοποιημένα και καλυμμένα εδάφη. Τοποθετούνται σε μια τρύπα βάθους 2 εκατοστών, καλύπτονται με γη, στη συνέχεια στρώνονται με τύρφη και στη συνέχεια καλύπτονται με μεμβράνη. Αν και αυτή η ποικιλία μπορεί επίσης να φυτευτεί με άμεση σπορά χωρίς να εμποτιστούν οι σπόροι, είναι προτιμότερο να προετοιμάσετε τους σπόρους διατηρώντας τους σε ένα υγρό πανί σε ένα ζεστό μέρος πριν βλαστήσετε. Αυτό θα επιταχύνει την ανάπτυξη των αγγουριών.

Σπόροι αγγουριού

Σπόροι αγγουριού

Αγγούρι Χριστίνα

Κατά την καλλιέργεια αγγουριών με σπορόφυτα σε προετοιμασμένο έδαφος, δημιουργούνται ρηχά αυλάκια 1-1,5 εκ. Οι σπόροι τοποθετούνται, πασπαλίζονται με γη στην κορυφή και καλύπτονται με μεμβράνη. Τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν σε 3-7 ημέρες. Αφού ανοίξουν οι κοτυλήδονες και εμφανιστεί το πρώτο αληθινό φύλλο, τα φυτά καταδύονται. Πριν από αυτό, τα λάχανα πρέπει να ποτίζονται. Κατά τη μεταφύτευση, ο μίσχος πασπαλίζεται με χώμα σχεδόν στο μισό μήκος. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος ή θερμοκήπιο όταν εμφανίζονται 3-4 πραγματικά φύλλα. Αυτό συμβαίνει συνήθως έως 20-21 ημέρες. Στην περιγραφή της συσκευασίας σπόρων, η υποδεικνυόμενη πυκνότητα φύτευσης είναι 3 φυτά ανά m2 στο θερμοκήπιο και το θερμοκήπιο, 4 φυτά ανά m2 στο ανοιχτό πεδίο.

Συμβουλή: Η καλύτερη στιγμή για φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος είναι το βράδυ, καθώς τα αγγούρια μεγαλώνουν γρηγορότερα τη νύχτα.

Φροντίδα, σίτιση και πότισμα

Τα κρεβάτια του δάχτυλου χρειάζονται τυπική φροντίδα:

  • Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι το έδαφος είναι χαλαρό, χωρίς ζιζάνια.
  • Τις τρεις πρώτες εβδομάδες μετά τη βλάστηση ή τη μεταμόσχευση, το φυτό πρέπει να τρέφεται με λιπάσματα που περιέχουν άζωτο. Αυτό θα ενισχύσει την ανάπτυξη και θα επιτρέψει στο αγγούρι να ωριμάσει.
  • Όταν τα λουλούδια αρχίσουν να εμφανίζονται στο στέλεχος, το αγγούρι θα πρέπει να τρέφεται με λίπασμα που περιέχει φωσφόρο.
  • Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, τα χουμικά λιπάσματα ή το mullein είναι κατάλληλα για σίτιση και καλύτερη ανάπτυξη αγγουριών. Η διαδικασία πραγματοποιείται 3-4 φορές κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου καρποφορίας.
Αγγούρι Πόρθου

Μία από τις συνταγές για λίπανση ενός φυτού κατά την καρποφορία: σε ένα κουβά με νερό που θερμαίνεται στον ήλιο, αραιώστε μισό λίτρο μουλεϊν και περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού θειικό κάλιο.

Ποτίστε το φυτό στη ρίζα, το πρωί ή το βράδυ, με νερό που έχει ηρεμήσει και ζεσταθεί στον ήλιο. Χρειάζεστε περίπου ένα κουβά με νερό για έναν ενήλικο θάμνο.

Συμβουλή: κατά τη διάρκεια της θερμότητας, είναι χρήσιμο να ψεκάσετε τα φύλλα αγγουριού με νερό. Αυτό πρέπει να γίνει το βράδυ, όταν ο ήλιος έχει ήδη δύει, έτσι ώστε τα σταγονίδια νερού στα φύλλα να μην παίζουν το ρόλο των φακών και να μην τα καίνε. Το νερό πρέπει να κατακαθίσει, να έχει θερμοκρασία περιβάλλοντος. Αυτή η διαδικασία θα αποτρέψει τα φύλλα να κιτρινίσουν και να μαραθούν.

Μπορείτε να ξεκινήσετε το δέσιμο αγγουριών όταν το βλεφαρίδες φτάσει σε ύψος 30 εκ. Μέχρι στιγμής, θα έχει ήδη 5-6 φύλλα και θα εμφανιστούν κεραίες. Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε την καλτσοδέτα νωρίς το πρωί, πριν αρχίσει να ζεσταίνει ο ήλιος ή σε συννεφιά. Δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται λεπτές χορδές, μπορεί να προκαλέσουν βλάβη στο στέλεχος. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα υλικό πλάτους 2 εκ. Η κάθετη πέργκολα είναι εγκατεστημένη εκ των προτέρων, ώστε να μην καταστρέψετε το ριζικό σύστημα του θάμνου. Κατά τον σχηματισμό πλευρικών κλαδιών, συνιστάται να τα δέσετε σε ξεχωριστό σχοινί έτσι ώστε να μην αγγίζουν τον κεντρικό κορμό. Εάν το μαστίγιο ξεπεράσει το ύψος της πέργκολας, πιέστε το πάνω μέρος του κεφαλιού του για να σταματήσετε την ανάπτυξη.

Ασθένειες και παράσιτα

Αγγούρι Shchedryk

Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική σε διάφορες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του ωιδίου, από τις οποίες δεν προστατεύονται, για παράδειγμα, αγγούρια του αγοριού με ποικιλία δακτύλων. Ωστόσο, η καλύτερη πρόληψη κατά της ασθένειας είναι η καλή αποστράγγιση του εδάφους και η θεραπεία πριν από τη σπορά.

Για την πρόληψη, το φυτό μπορεί να αντιμετωπιστεί με χημική και λαϊκή θεραπεία. Το αφέψημα των κορυφών ντομάτας, πατάτας ή σαπουνόνερου χρησιμοποιείται για τη θεραπεία φύλλων από κρότωνες, σκαθάρια και αφίδες. Η τέφρα χρησιμοποιείται για την επεξεργασία του εδάφους κοντά στις ρίζες του θάμνου από γυμνοσάλιαγκες και άλλα παράσιτα.

Το αγγούρι δάχτυλο δεν έχει έντονα μειονεκτήματα. Αντίθετα, είναι χαρακτηριστικά της ποικιλίας, όπως η επικονίαση μελισσών ή η υψηλή ανάπτυξη των φυτών. Αλλά όλα αυτά αντισταθμίζονται από τη μοναδική αρωματική γεύση του φρέσκου αγγουριού από τον κήπο.