Για να απολαύσετε πιο συχνά ώριμα και νόστιμα μήλα στις βόρειες περιοχές της Ρωσίας, εκτράφηκε η ποικιλία Phoenix Altai. Δημιουργήθηκε στο Ινστιτούτο Ερευνών της Σιβηρικής Περιφέρειας για την περιοχή Altai. Αλλά χάρη στην αντοχή του στον παγετό, έχει γίνει δημοφιλής σε άλλες βόρειες περιοχές.

Περιγραφή της ποικιλίας

Το Phoenix Altai είναι μια μηλιά, η περιγραφή του οποίου πρέπει να ξεκινά με τις διαστάσεις του δέντρου. Αυτή η καλλιέργεια φρούτων χαρακτηρίζεται ως μεσαίου μεγέθους. Το μέγιστο ύψος του δέντρου μπορεί να φτάσει τα 8 μ. Κάθε χρόνο το φυτό μεγαλώνει έως 7 εκ. Η μηλιά έχει μια σφαιρική κορώνα μέσης πυκνότητας. Όταν φεύγετε, απαιτείται προληπτικό κλάδεμα. Τα φύλλα έχουν σχήμα σκάφους, το χρώμα είναι βαθύ πράσινο με ματ γυαλάδα. Όταν επιλέγετε έναν τόπο φύτευσης για τη μηλιά του Φοίνιξ, θα πρέπει να λάβετε υπόψη τις προτιμήσεις του σχετικά με τα ηλιόλουστα μέρη και τη βαθιά τοποθεσία των υπόγειων υδάτων.

Το Phoenix έχει υψηλό ποσοστό απόδοσης. Μπορεί να φτάσει 50 κιλά γλυκόξινα μήλα από ένα δέντρο. Η μάζα ενός φρούτου φτάνει τα 100-150 γραμμάρια. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από ζουμερότητα, απαλότητα και εκλεπτυσμένα μήλα. Πολλοί κηπουροί εκτιμούν τη γεύση τους σε κλίμακα γευσιγνωσίας 4 βαθμών. Κάθε μήλο περιέχει μια μεγάλη ποσότητα χρήσιμων βιταμινών και στοιχείων: ιώδιο, σίδηρο, φυτικές ίνες, σακχαρόζη και άλλες ουσίες.

Apple Phoenix

Σπουδαίος! Τα μήλα Phoenix είναι υπέροχα για την παρασκευή μαρμελάδων, σαλτσών, μους, μαρμελάδων και μαρμελάδων.

Μηλιές Phoenix Altai - χειμερινή ποικιλία. Το τελείως αντίθετο από αυτό είναι το γέμισμα του αγκάθου του τσάρου της μηλιάς. Αυτή είναι μια καλοκαιρινή ποικιλία από παλιά λαϊκή επιλογή. Τα δέντρα δεν είναι ψηλά, αλλά το στέμμα απλώνεται αρκετά. Η απόδοση είναι μέση και σταθερή. Τα μήλα είναι μεσαίου μεγέθους, ζυγίζουν λιγότερο από 100 γραμμάρια. Το σχήμα του καρπού μοιάζει με κώνο. Το χρώμα κυμαίνεται από πρασινωπό έως κίτρινο με κόκκινες κηλίδες. Ο πολτός είναι χαλαρός, ξινός, αλλά ζουμερός. Σε πλήρη ωριμότητα, τα φρούτα αποκτούν μια φρέσκια-γλυκιά γεύση και μια συγκεκριμένη ποικιλία γεύσης.

Το αγκάθι του Τσάρ ανήκει σε θερινές ποικιλίες, η ωρίμανση γίνεται στα μέσα Αυγούστου. Τα μήλα αποθηκεύονται και δεν μεταφέρονται κακώς. Αλλά με την ατελή ωριμότητα και την τακτοποιημένη συλλογή, τα μήλα μπορούν να μεταφερθούν και να αποθηκευτούν για όχι περισσότερο από 6 εβδομάδες. Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για τη μεσαία λωρίδα, έχει καλή αντοχή στον παγετό. Αλλά η αντοχή του στον παγετό είναι ασύγκριτη με την αντίσταση στον παγετό του Altai Phoenix.

Αντοχή στις ασθένειες

Το Phoenix Altai είναι μια μηλιά που χαρακτηρίζεται από χαμηλή αντοχή σε ασθένειες που εξαπλώνονται από μύκητες. Οι ασθένειες της ψώρα και του ωιδίου είναι θανατηφόρες. Οι λόγοι μπορεί να είναι η υψηλή υγρασία και οι έντονες βροχοπτώσεις.

Η ψώρα εμφανίζεται ως καφέ κηλίδες που περνούν από φύλλα σε φρούτα. Το ωίδιο μειώνει τα φύλλα και τα κλαδιά με μια λευκή επίστρωση. Αυτό οδηγεί σε ξήρανση των προσβεβλημένων περιοχών και απόρριψη των ωοθηκών. Η διάδοση γίνεται από κάτω προς τα πάνω.

Ασθένειες της μηλιάς

Χρησιμοποιούνται διάφορες μέθοδοι για την καταπολέμηση ασθενειών:

  • συμμόρφωση με τους κανόνες ποτίσματος, σίτισης, κλαδέματος της κορώνας ·
  • εισαγωγή τέφρας στο έδαφος ·
  • έγκαιρη εφαρμογή λιπασμάτων καλίου-φωσφόρου ·
  • ψεκασμός με κολλοειδές θείο ·
  • Μεταξύ των αποτελεσματικών χημικών ουσιών, οι κηπουροί διακρίνουν τα ναρκωτικά: γρήγορα, χορωδία, hom, φυτοσπορίνη.

Σπουδαίος! Επίσης, η ποικιλία μπορεί να επηρεαστεί από τον μύκητα. Με μια μικρή περιοχή βλάβης, το τραύμα πρέπει να καθαρίζεται με ένα μαχαίρι κήπου, με ένα μικρό μέγεθος του μανιταριού, κόβεται με ένα τσεκούρι. Στη συνέχεια, θα πρέπει να επεξεργαστείτε το κόψιμο με θειικό χαλκό και μετά να εφαρμόσετε ελαιοχρώματα.

Μεταξύ παρασίτων, οι μηλιές μπορούν να προσβληθούν από το σκώρο. Αυτοί οι σκώροι γεννούν τα αυγά τους σε φύλλα, ωοθήκες και φρούτα. Στη θέση των αυγών, σύντομα εμφανίζονται σκουλήκια, τα οποία οδηγούν στο θάνατο του φυτού. Για την καταπολέμηση των αναδυόμενων παρασίτων, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα, τα οποία περιέχουν esfenvalerate και karbofos.

Επικονίαση και συγκομιδή

Το μήλο αυτής της ποικιλίας απαιτεί επικονιαστές, καθώς είναι αυτο-γόνιμη ποικιλία. Μεταξύ των καλύτερων επικονιαστών είναι οι ποικιλίες Novost Altai, Gornoaltayskoe, Pepinka Altayskaya.

Πληρώστε απογείωση! Οι κηπουροί κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το Phoenix Altai μπορεί να επικονιαστεί από οποιαδήποτε ποικιλία που θα ανθίσει σε απόσταση 200 - 300 μέτρων.

Η συγκομιδή γίνεται όλο το φθινόπωρο από Σεπτέμβριο έως Νοέμβριο. Ο ξηρός, ήρεμος καιρός είναι κατάλληλος για αυτό. Τα φρούτα πρέπει να συλλέγονται προσεκτικά, ώστε να μην καταστρέφονται οι μίσχοι. Συνιστάται γάντια.

Τα μήλα της ποικιλίας Phoenix μπορούν να αποθηκευτούν καλά για σχεδόν 5 μήνες, χωρίς να χάσουν τη γεύση τους και χωρίς να αλλάξουν την παρουσίαση. Πριν από την αποστολή για αποθήκευση, τα φρούτα πρέπει να ταξινομηθούν κατά μέγεθος. Τα μήλα αποθηκεύονται σε ξύλινα κουτιά ξεχωριστά από άλλες ποικιλίες. Η βέλτιστη θερμοκρασία αποθήκευσης δεν είναι μικρότερη από 0 ° С.

Προσγείωση

Όταν επιλέγετε ένα δενδρύλλιο, πρέπει να προσέχετε την ηλικία του. Τα δέντρα ριζώνουν καλά στην ηλικία των 2 ετών. Φυτεύονται την άνοιξη πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια. Εάν η μηλιά είναι μεγαλύτερη των 2 ετών, θα πρέπει να φυτευτεί το φθινόπωρο. Συνιστάται λίγες εβδομάδες πριν από τον παγετό, ώστε να βγει αμέσως σε κατάσταση αδρανοποίησης, και με την έναρξη της θερμότητας τον επόμενο χρόνο ξυπνά και αρχίζει να αναπτύσσεται με ανανεωμένο σθένος.

Φύτευση μηλιάς

Τα αργιλώδη και αμμώδη εδάφη αργιλίου είναι κατάλληλα για αυτήν την ποικιλία. Μια τρύπα σκάβεται πλάτους 80 cm και βάθους 70 cm. Ρίξτε άμμο, λίπασμα και τύρφη στην προετοιμασμένη τρύπα. Εάν η φύτευση πραγματοποιηθεί το φθινόπωρο, το έδαφος στο λάκκο γεμίζει με ζεστό νερό. Το σπορόφυτο μήλου πρέπει να τοποθετηθεί με λαβή στη νότια πλευρά και να καλυφθεί με γη.

Σπουδαίος! Όταν επιλέγετε ένα δενδρύλλιο, δώστε προσοχή στην «τριχόπτωση» των ριζών. Τα δενδρύλλια που δεν έχουν κλαδιά ριζώνουν πολύ άσχημα.

Τα κόλπα των κηπουρών στην καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας:

  • Για να προσδιορίσουν την ηλικία της μηλιάς, κοιτάζουν τους δακτυλίους στα σημεία αποσύνδεσης των κλαδιών. Πρώτα, τα κλαδιά από τον κορμό μετράται και μετά αυτά που βρίσκονται στη βάση της ανάπτυξης. Αφού μετρήσετε τους δακτυλίους, προσθέστε έναν και αποκτήστε την πραγματική ηλικία του δέντρου.
  • Για τη φύτευση του Phoenix, επιλέγουν μέρη με τις μεγαλύτερες χιονοστιβάδες το χειμώνα.
  • Κατά τη ζεστή καλοκαιρινή περίοδο, κάθε δέντρο πρέπει να ποτίζεται μία φορά κάθε 3 ημέρες. Η κατανάλωση πρέπει να είναι τουλάχιστον 10 λίτρα ανά μηλιά.
  • Η φύτευση ενός δενδρυλλίου στη νότια πλευρά των κτιρίων και άλλων δέντρων θα βοηθήσει στην προστασία της μηλιάς από τον παγετό.

Περαιτέρω φροντίδα

Ποτίστε τη μηλιά προσεκτικά, έτσι ώστε η υγρασία να φτάνει τουλάχιστον 1 m στις ρίζες. Κάθε περίοδος άνοιξης και φθινοπώρου, πραγματοποιείται τακτική σίτιση: χούμους ή ειδικές συνθέσεις.

Σημείωση! Εάν για αρκετά χρόνια το δέντρο δεν μεγαλώνει και δεν αποδίδει καρπούς, θα πρέπει να προσέχετε την ποσότητα και την ποιότητα του ποτίσματος και της λίπανσης. Το δέντρο σηματοδοτεί έλλειψη υγρασίας και θρεπτικών συστατικών με την καταθλιπτική του εμφάνιση.

Σχηματισμός κορώνα

Βασικοί κανόνες για το σχηματισμό κορώνας:

  • Κατά το πρώτο έτος, το δέντρο δεν κλαδεύεται έτσι ώστε να μην βλάψει το ριζικό σύστημα.
  • Στο δεύτερο έτος της ζωής του δέντρου, σχηματίζεται μια κορώνα που μοιάζει με μπάλα. Θα πρέπει επίσης να αφαιρέσετε τα κατεστραμμένα κλαδιά και εκείνα που έχουν καμπύλο σχήμα ή μεγαλώνουν οριζόντια από το δέντρο.
  • Στα επόμενα χρόνια, τα νοσούντα και τα επιπλέον κλαδιά αποκόπτονται.
  • Μέχρι το πέμπτο έτος, ο σχηματισμός της κορώνας έχει ολοκληρωθεί. Παραμένει μόνο κατά καιρούς για την αφαίρεση ασθενών μη καρποφόρων κλαδιών.

Σπουδαίος! Ένα σωστά διαμορφωμένο στέμμα μοιάζει με το σχήμα ενός μπολ. Σε αυτήν την περίπτωση, το φυτό λαμβάνει τη μέγιστη ποσότητα ηλιακού φωτός.

Τα κύρια μυστικά της φροντίδας για τη μηλιά Phoenix Altai είναι απλά:

  • Τακτικό πότισμα, ειδικά το καλοκαίρι.
  • Έγκαιρη σίτιση την άνοιξη και το φθινόπωρο.
  • Πρόληψη ασθενείας.
  • Μια προσεκτική προσέγγιση στο σχηματισμό κορωνών.
  • Καταπολέμηση επιθέσεων τρωκτικών.Για αυτό, ο κορμός καλύπτεται με ένα πανί, αποξηραμένα κλαδιά.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Οι κηπουροί αποκαλούν τα κύρια πλεονεκτήματα της επιλογής αυτής της ποικιλίας:

  • Υψηλή αντοχή στον παγετό. Είναι σε θέση να αντέξει παγετούς έως -30 ° С.
  • Τα φρούτα είναι ζουμερά και απαλά.
  • Δεν απαιτείται φροντίδα.
  • Τα φρούτα έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής.

Μειονεκτήματα της ποικιλίας:

  • Σε πολύ κρύους χειμώνες, η μηλιά μπορεί να παγώσει ελαφρώς.
  • Το δέντρο δεν είναι ανθεκτικό σε ασθένειες ψώρα, ειδικά σε υγρό καιρό.

Η μηλιά του Φοίνιξ εκτιμάται από τους κατοίκους των βόρειων περιοχών για το βασιλικό της χαρακτηριστικό: τα φρούτα είναι μεγάλα, ζουμερά, μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα δέντρα ανέχονται καλά τον παγετό. Με βάση το Phoenix Altai, νέες ποικιλίες αναπτύσσονται ετησίως που μπορούν να αντισταθούν σε διάφορες ασθένειες και θα έχουν μεγάλα ζουμερά φρούτα. Ίσως στο εγγύς μέλλον, η ψώρα και το ωίδιο δεν θα είναι τρομερό για το υποείδος της ποικιλίας που περιγράφεται παραπάνω.