Κεράσι

Το γλυκό κεράσι και το κεράσι είναι σχετικά φυτά, των οποίων η διέλευση οδήγησε στην εμφάνιση ενός νέου τύπου πολιτισμού που ονομάζεται γλυκό κεράσι ή δούκας κεράσι. Αυτό το δέντρο έχει αποκτήσει τη δημοτικότητά του στους κηπουρούς λόγω της μεγάλης καρποφορίας και της εξαιρετικής γεύσης του. Αλλά για να πάρετε μια γενναιόδωρη συγκομιδή από αυτό το υβρίδιο κεράσι-γλυκό κεράσι, είναι απαραίτητο να μελετήσετε μερικά από τα χαρακτηριστικά των δημοφιλών ποικιλιών και των συνθηκών καλλιέργειας.

Περιγραφή

Πολλοί κηπουροί δεν έχουν ακόμη επαρκή γνώση και κάνουν λάθη στη φροντίδα ενός υβριδικού, επομένως πρέπει πρώτα να καταλάβετε τι είναι ένα κεράσι δούκα.

Η πρώτη ποικιλία κερασιών στη Ρωσία αποκτήθηκε χάρη στο επίμονο έργο επιλογής του Ivan Michurin και ονομάστηκε Krasa Severa. Ήταν μια πολυαναμενόμενη εκδήλωση για όλους τους λάτρεις των γλυκών ποικιλιών κερασιών. Δεδομένου ότι το υβρίδιο που προέκυψε κατάφερε να συνδυάσει όλες τις καλύτερες ιδιότητες των προγόνων του. Η καλλιέργεια διακρίθηκε από την αντοχή στον παγετό και το μεγάλο μέγεθος των φρούτων, το βάρος των οποίων έφτασε τα 10 γραμμάρια. Και οι γευστικές ιδιότητες έμοιαζαν με γλυκά κεράσια, αλλά την ίδια στιγμή ο πολτός ήταν πολύ πιο μαλακός και χυμώδης. Αλλά το μόνο μειονέκτημα του υβριδικού δέντρου ήταν η χαμηλή απόδοση σε κρύες περιοχές.

Στο μέλλον, η αναπαραγωγή προχώρησε πολύ μπροστά και νέες ποικιλίες υβριδικών δέντρων άρχισαν να εμφανίζονται παντού, οι οποίες, υπό τις βασικές συνθήκες της καλλιέργειας, μπορούν να φέρουν μια γενναιόδωρη συγκομιδή και να αντέχουν σε αντίξοες συνθήκες.

Χαρακτηριστικά

Όσον αφορά τις εξωτερικές ιδιότητες, τα υβρίδια κεράσι-κεράσι μοιάζουν με ένα μείγμα αυτών των δύο καλλιεργειών και σχηματίζουν ένα ψηλό, δυνατό δέντρο, φτάνοντας σε ύψος περίπου 6 μ. Καθώς μεγαλώνει, είναι απαραίτητο να σχηματιστεί η κορώνα, καθώς με την πάροδο του χρόνου αποκτά ένα πυραμιδικό σχήμα.

Τα επιμήκη μυτερά φύλλα βρίσκονται σε μακρούς μίσχους και μοιάζουν με κεράσι. Ο κύριος κορμός του υβριδίου είναι μεγάλος με λεία επιφάνεια και σκούρο καφέ φλοιό, σαν ένα γλυκό κεράσι. Το φυτό σχηματίζει μπουμπούκια ανθέων μεγαλύτερα από τα μπουμπούκια, και η σκιά των λουλουδιών είναι λευκή και ανοιχτό ροζ.

Το γλυκό κεράσι έχει πολλά σκελετικά κλαδιά που συνδέονται με τον κορμό σε ορθή γωνία. Η ανθοφορία και η καρποφορία μιας κουλτούρας που ανήκει στην κατηγορία των δούκων εμφανίζεται στα κλαδιά της ανθοδέσμης της ετήσιας ανάπτυξης.

Ανάλογα με το κλίμα, η άνθιση ενός υβριδίου κεράσι-κερασιάς μπορεί να ποικίλει. Στη μεσαία λωρίδα, τα άνθη ανθίζουν τις πρώτες δέκα ημέρες του Ιουνίου και στις νότιες περιοχές - τον τελευταίο μήνα της άνοιξης.

Τα δούκα ανήκουν στην κατηγορία των φυτών ταχείας καρποφορίας, οπότε η πρώτη καλή συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί ήδη τον τρίτο χρόνο μετά τη φύτευση παρουσία ενός επικονιασμένου δέντρου. Μετά την ανθοφορία, τα υπόλοιπα άγονα λουλούδια καταρρέουν και τα φρούτα που συγκρατούνται σταθερά στα κλαδιά. Όταν είναι ώριμα, τα φρούτα παραμένουν στο δέντρο για μεγάλο χρονικό διάστημα, ενώ οι ιδιότητες γεύσης τους αυξάνονται σημαντικά.

Ποικιλίες κερασιών

Προκειμένου ένα θαύμα θαύμα να φέρνει σταθερή συγκομιδή κάθε χρόνο, πρέπει να τηρούνται δύο βασικές προϋποθέσεις.Το πρώτο από αυτά είναι η σωστή επιλογή ποικιλιών, με βάση το κλίμα της περιοχής σας. Η διαφορά τους έγκειται στην αντοχή στον παγετό και την ευαισθησία σε εξωτερικούς παράγοντες.

Οι πιο κοινές ποικιλίες γλυκών κερασιών με περιγραφή.

Ονομα	Χαρακτηριστικό γνώρισμα
Κεράσι θαύμα	Δημοφιλής ουκρανική ποικιλία. Το δέντρο μεγαλώνει μεσαίου μεγέθους και σχηματίζει μια στρογγυλεμένη κορώνα μέσης πυκνότητας. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα του Miracle Cherry duke είναι οι καρποί ενός σκούρου κόκκινου χρώματος, μεγάλου μεγέθους και βάρους 9 g, ελαφρώς πεπλατυσμένοι. Η ποικιλία διακρίνεται από την ευελιξία της. Η περίοδος ωρίμανσης είναι η 2η δεκαετία του Ιουνίου.
Ρουμπινόβα	Χαμηλός τύπος dykes, ύψους όχι μεγαλύτερο από 2 m, αλλά ταυτόχρονα έχει υψηλή απόδοση (15 kg). Η ωρίμανση των φρούτων είναι το δεύτερο μισό του πρώτου καλοκαιρινού μήνα. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μερική αυτο-επικονίαση, η οποία καθιστά δυνατή τη συγκομιδή ετησίως, ακόμη και σε σχετική απόσταση από τους επικονιαστές.
Νύχτα	Η ποικιλία αποκτήθηκε με τη διασχίζοντας κεράσια Nord Star και τα κεράσια Valery Chkalov. Η ποικιλία είναι μεσαίου μεγέθους, σχηματίζοντας μια στεφάνη ευρείας πυραμίδας. Διαθέτει υψηλό επίπεδο παραγωγικότητας, καθώς και αντοχή στον παγετό και την ξηρασία. Χρησιμοποιείται κυρίως για επεξεργασία. Η περίοδος ωρίμανσης είναι το δεύτερο μισό του Ιουνίου, το βάρος ενός φρούτου είναι 7 g.
Ιβάνοβνα	Έχει κερδίσει τη δημοτικότητά του λόγω της απαράμιλλης φροντίδας και της υψηλής ανθεκτικότητας του χειμώνα. Συνιστάται για καλλιέργεια στην περιοχή της Μόσχας και σε περιοχές με σκληρό κλίμα. Αυτή η ποικιλία ωριμάζει αργά και επομένως η συγκομιδή πραγματοποιείται στις αρχές Αυγούστου. Σύμφωνα με εξωτερικά δεδομένα, μοιάζει εντελώς με μια συμπαγή μεσαίου μεγέθους κερασιά. Τα φρούτα έχουν βαθιά κόκκινη απόχρωση και το βάρος ενός είναι 7 g.
Ισχυρός	Ένα έντονο είδος με στρογγυλεμένη κορώνα. Διαφέρει σε φρούτα σκούρου κόκκινου χρώματος, βάρους έως 6 g. Η ποικιλία έχει υψηλή αποθήκευση και δυνατότητα μεταφοράς. Το Duke Strong έχει αυξήσει τη σκληρότητα του χειμώνα και τη χαμηλή ευαισθησία σε ασθένειες.
Σπαρτιάτης	Είναι μια μεσαίου μεγέθους ποικιλία γλυκού κερασιού και κερασιού. Τα κύρια σκελετικά κλαδιά συνδέονται με τον κορμό υπό γωνία κοντά σε ευθεία γραμμή. Σχηματίζει φρούτα σε κλαδιά μπουκέτο, η μάζα ενός κερασιού είναι 6-6,5 g. Ο δείκτης απόδοσης της ποικιλίας είναι πάνω από τον μέσο όρο, αλλά το μειονέκτημα είναι η υγρή συλλογή φρούτων, δηλαδή χωρίς μίσχο.
Ελπίδα	Ο δούκας ανήκει στον μεσαίο τύπο (3 m) με κόκκινα φρούτα, τα οποία αποκτούν μια σκοτεινή σκιά καθώς ωριμάζουν. Η απόδοση ανά αντίγραφο είναι 20 κιλά.
Νοσοκόμα	Σχηματίζει ένα δέντρο μεσαίου ύψους με μια πυραμιδική κορώνα, η οποία στρογγυλεύεται καθώς μεγαλώνει. Διαφέρει σε μικτή φύση καρποφορίας, αλλά τα περισσότερα φρούτα σχηματίζονται σε κλαδιά μπουκέτο. Ο πολτός είναι σκούρο κόκκινο με λεπτή συνοχή. Το βάρος 1 γλυκού κερασιού φτάνει τα 7,8 γραμμάρια. Γεύση σύμφωνα με ένα σύστημα πέντε σημείων - 4,8 βαθμοί.
Δάδα	Είναι μια ποικιλία μεσαίας σεζόν, επομένως η περίοδος ωρίμανσης ξεκινά το δεύτερο μισό του Ιουνίου. Η μάζα 1 φρούτου φτάνει τα 6 g. Ο πολτός είναι σκούρο κόκκινο, τρυφερό. Το σκορ γευσιγνωσίας είναι 4,5 πόντοι. Η απόδοση ανά αντίγραφο είναι 21,5 kg.
Καλοφαγάς	Ένα πρώιμο ώριμο υβρίδιο κεράσι-κερασιάς, έτσι ώστε η συγκομιδή να μπορεί να πραγματοποιηθεί την πρώτη δεκαετία του Ιουνίου. Το ύψος του δέντρου είναι 3 μ. Τα φρούτα διακρίνονται από μια γλυκιά γεύση με μια λεπτή ζουμερή υφή.
Μαύρος Πρίγκιπας	Διαφέρει σε μια σκοτεινή, σχεδόν μαύρη, σκιά φρούτων, το βάρος ενός γλυκού κερασιού είναι 8,5-9 g. Προορίζεται για ανάπτυξη σε περιοχές με εύκρατο κλίμα. Η περίοδος ωρίμανσης ξεκινά το πρώτο μισό του Ιουλίου. Το ύψος ενός ενήλικα δέντρου φτάνει τα 4-5 m.
Θεαματικός	Αυτός ο τύπος υβριδικού είναι στα μέσα της σεζόν. Σχηματίζει μεγάλα αρωματικά φρούτα με ευχάριστη γλυκιά γεύση. Διαθέτει συμπαγές δέντρο μεσαίου μεγέθους με αφράτο διακοσμητικό στέμμα. Η ποικιλία είναι άκρως παραγωγική και, εάν πληρούνται οι προϋποθέσεις, μπορούν να συλλεχθούν περίπου 40 κιλά φρούτων. Αρχίζει να αποδίδει καρπούς από 4 χρόνια μετά τη φύτευση σε μόνιμο μέρος.

Η δεύτερη προϋπόθεση για την ανάπτυξη ενός δούκα είναι η επιτυχής επικονίαση.Οποιαδήποτε ποικιλία κερασιών είναι αυτο-γόνιμη, επομένως, για τον πλήρη σχηματισμό της ωοθήκης κοντά στα υβρίδια, τα κεράσια και τα κεράσια επικονιάζουν τα δέντρα. Αυτή η γειτονιά εγγυάται μια σταθερή ετήσια συγκομιδή.

Οι πιο κατάλληλες ποικιλίες κερασιών για επικονίαση είναι:

• Λάδα;
• Kemskaya;
• Μαύρο μεγάλο;
• Τρυφερότητα;
• Λιούμπσκαγια.

Οι βέλτιστες ποικιλίες κερασιών για επικονίαση των δουκών: Iput, Donchaka, Sestrenka, Annushka.

Βασικές προϋποθέσεις για επιτυχή καλλιέργεια

Η φύτευση, η φροντίδα και το κλάδεμα των κερασιών γίνεται σύμφωνα με ορισμένους κανόνες. Επομένως, είναι απαραίτητο να τα μελετήσετε εκ των προτέρων για να αποφύγετε λάθη στο μέλλον.

Οποιαδήποτε παραβίαση των συστάσεων μπορεί όχι μόνο να επιβραδύνει σημαντικά την ανάπτυξη του δέντρου, αλλά και να οδηγήσει σε θάνατο.

Επιλογή δενδρυλλίων και ημερομηνίες φύτευσης

Κατά την επιλογή, τα δέντρα ενός και δύο ετών πρέπει να προτιμούνται, γεγονός που εγγυάται γρήγορη επιβίωση σε ένα νέο μέρος. Σε αυτήν την περίπτωση, τα fathoms πρέπει να έχουν ένα ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα, που αποτελείται από τις κύριες και πλευρικές ρίζες τους.

Η φύτευση πρέπει να πραγματοποιείται:

• στις βόρειες περιοχές - στις αρχές της άνοιξης πριν από το σπάσιμο των οφθαλμών.
• στις νότιες περιοχές - στα τέλη του φθινοπώρου μετά την πτώση του φυλλώματος, αλλά πριν από την έναρξη μόνιμων παγετών.

Επιλογή θέσεων

Τα υβρίδια κερασιών και γλυκών κερασιών προτιμούν να αναπτύσσονται σε εδάφη με ουδέτερο επίπεδο οξύτητας (pH 7). Εάν αυτός ο δείκτης αποκλίνει από τον κανόνα, είναι απαραίτητο να ασβέσετε το έδαφος εκ των προτέρων, κάτι που θα το φέρει πιο κοντά στο αποδεκτό.

Δεν μπορείτε να φυτέψετε κεράσια σε πεδινά όπου υπάρχει στάσιμο νερό, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο του δέντρου.

Για την επιτυχή καλλιέργεια ενός δούκα, θα πρέπει να επιλέξετε ένα ανοιχτό, ηλιόλουστο μέρος, προστατευμένο από κρύες ριπές ανέμου. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων είναι 4-5 m.

Η προετοιμασία του χώρου θα πρέπει να πραγματοποιηθεί τουλάχιστον δύο εβδομάδες νωρίτερα, σκάβοντάς την στην μπαγιονέτα ενός φτυαριού. Το μέγεθος του λάκκου προσγείωσης είναι: πλάτος - 60 cm και βάθος 70 cm.

Βάλτε το θρεπτικό μείγμα στο κάτω μέρος:

• 40 g θειικού καλίου.
• 3 κιλά χούμους.
• 200 γραμ. Τέφρας ξύλου.
• 50 g υπερφωσφορικού.

Το λίπασμα πρέπει να αναμιγνύεται με το χώμα και το προκύπτον μείγμα πρέπει να χύνεται στην οπή φύτευσης, γεμίζοντας το 75% του όγκου του.

Κατά τη φύτευση, το δενδρύλλιο πρέπει να τοποθετείται σε τέτοιο επίπεδο ώστε το κολάρο της ρίζας να είναι 4 cm ψηλότερα από το επίπεδο του εδάφους.

Πώς να φροντίζεις στο μέλλον

Αμέσως μετά τη φύτευση του δούκα σε μόνιμο μέρος, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε την υγρασία, χωρίς να αφήνετε τις ρίζες να στεγνώσουν. Μετά τη ριζοβολία, το δέντρο δεν χρειάζεται επιπλέον πότισμα, καθώς είναι μια καλλιέργεια ανθεκτική στην ξηρασία.

Επιπλέον, το δέντρο χρειάζεται συνεχή σχηματισμό κορώνας, οπότε το πρώτο κλάδεμα πραγματοποιείται κατά τη φύτευση, συντομεύοντας τον κύριο κορμό σε ύψος 60 cm και τα πλευρικά κλαδιά κατά 1/3 του συνολικού μήκους. Στο μέλλον, το κλάδεμα πρέπει να πραγματοποιείται κάθε άνοιξη, καθαρίζοντας το στέμμα των πυκνωμένων κλαδιών, κάτι που θα βελτιώσει την πρόσβαση στο φως του ήλιου. Επίσης, κατά το σχηματισμό ενός δέντρου, συνιστάται να κάνετε τα πλευρικά σκελετικά κλαδιά βαρύτερα, αυξάνοντας έτσι τη γωνία της προσάρτησής τους στον κορμό. Αυτή η διαδικασία συμβάλλει στην αύξηση της απόδοσης της καλλιέργειας και διευκολύνει τη συγκομιδή αργότερα.

Το κορυφαίο ντύσιμο των ενήλικων δέντρων από την ηλικία των 3 θα πρέπει να είναι περιορισμένο, όχι περισσότερο από 2 φορές ανά σεζόν. Το πρώτο στάδιο της γονιμοποίησης πραγματοποιείται στα τέλη Απριλίου - στις αρχές Μαΐου με μια ενεργή καλλιεργητική περίοδο του δενδρυλλίου. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να ποτίσετε στη ρίζα, χρησιμοποιώντας περιττώματα πουλιών με ρυθμό 1 λίτρου ανά 10 λίτρα, ή καλύψτε τον κύκλο του κορμού με σάπια κοπριά. Η δεύτερη γονιμοποίηση θα πρέπει να πραγματοποιηθεί το αργότερο στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου, χρησιμοποιώντας τέφρα ξύλου (200 g ανά 10 L νερού).

Παράσιτα και ασθένειες

Τα κεράσια είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά σε ασθένειες όπως η κοκκύκωση και η μονολίωση, αλλά μπορεί να επηρεαστούν από άλλες μυκητιακές ασθένειες.

• Ωίδιο. Χαρακτηρίζεται από μια λευκή άνθιση στα φύλλα. Τις περισσότερες φορές επηρεάζει τα νεαρά φυτά. Σε αυτήν την περίπτωση, οι πλάκες φύλλων παραμορφώνονται, αλλάζουν χρώμα και στη συνέχεια πέφτουν.
• Σάπια φρούτων. Η ασθένεια μπορεί να αναγνωριστεί από τα χαρακτηριστικά σημεία σήψης στα φρούτα. Η ανάπτυξη συμβαίνει όταν παραβιάζεται η ακεραιότητα του δέρματος, λόγω της επίθεσης των παρασίτων ή ως αποτέλεσμα χαλάζι.

Εκτός από τις ασθένειες, ο δούκας μπορεί να υποφέρει το χειμώνα από τρωκτικά που προτιμούν να τρέφονται με το φλοιό τους. Ως εκ τούτου, στα τέλη του φθινοπώρου, ο κορμός πρέπει να τυλίγεται με υλικό στέγης ύψους 70 cm.

Η καλλιέργεια είναι επίσης ανθεκτική στα παράσιτα, αλλά μερικές φορές, ελλείψει πρόληψης, πάσχει από κυλίνδρους φύλλων και μύγες κερασιάς.

Το κεράσι είναι ένα δέντρο που είναι εύκολο να αναπτυχθεί ακόμη και για έναν αρχάριο κηπουρό, αλλά μην ξεχάσετε τις βασικές του απαιτήσεις. Και τότε μια γενναιόδωρη συγκομιδή φρούτων μπορεί να συγκομίζεται ετησίως.