Μαύρο βερίκοκο

Η φύση δεν παύει ποτέ να μας εκπλήσσει και να μας εκπλήσσει με την ποικιλομορφία, τη σοφία και την ομορφιά της. Ένα από τα εντυπωσιακά παραδείγματα του μυστηρίου και του απρόβλεπτου είναι το μαύρο βερίκοκο.

Αυτός ο καρπός προήλθε από την Ασία με φυσική διασταύρωση του βερίκοκου και του δαμάσκηνου. Λόγω του εξαιρετικού όμορφου χρώματος και της ενδιαφέρουσας γεύσης του, αυτό το υβρίδιο εξαπλώθηκε γρήγορα σε όλη την Ασία και τον Βόρειο Καύκασο.

Παρόλο που η ποιότητα των φρούτων δεν ήταν η υψηλότερη, η δημοτικότητα του βερίκοκου μαύρης ποικιλίας ενέπνευσε τους κτηνοτρόφους να μελετήσουν και να βελτιώσουν αυτήν την ποικιλία.

Το αποτέλεσμα της εργασίας των επιστημόνων ήταν καρποφόρα δέντρα, προσαρμοσμένα καλά σε διάφορες καιρικές συνθήκες και νόστιμα φρούτα εξωτικού χρώματος.

Χαρακτηριστικά ποικιλίας

Μαύρο βερίκοκο

Μαύρο βερίκοκο (βερίκοκο) – ένα ασυνήθιστο φυτό που έχει ορισμένα χαρακτηριστικά:

• Ένα υβρίδιο βερίκοκου και δαμάσκηνου κερασιάς. Ανάλογα με την ποικιλία, οι ιδιότητες του βερίκοκου ή του δαμάσκηνου κερασιών εκδηλώνονται σε διαφορετικό βαθμό.
• Το χρώμα του δέρματος είναι σκούρο κόκκινο ή μοβ-μπλε. Το δέρμα είναι πυκνό, ελαφρώς βελούδινο.
• Ο πολτός είναι έντονος κίτρινος ή κόκκινος, ζουμερός, πυκνός.
• Το μέγεθος του καρπού είναι μεσαίου μεγέθους (40-60 g) - λιγότερο από ένα βερίκοκο, αλλά περισσότερο δαμάσκηνο κερασιάς.
• Γεύση βερίκοκου με ελαφριά ξινή, ελαφρώς ξινή.
• Το δέντρο είναι μικρό, μερικές φορές περισσότερο σαν θάμνος.
• Ανθίζει με όμορφα απαλά ροζ λουλούδια.

Κύρια τεχνικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• Είδη μεσαίας περιόδου ή τέλους εποχής ·
• Αργά ανθίζει την άνοιξη.
• Μέση απόδοση - έως 40 κιλά ανά δέντρο, αλλά σταθερή - αποδίδει καρπούς κάθε χρόνο.
• Καρποφορία στον 2ο ή 3ο χρόνο μετά τη φύτευση.
• Η επικονίαση γίνεται με αυτο-επικονίαση ή διασταυρούμενη επικονίαση.
• Ωραία γεύση;
• Καθολική εφαρμογή. Κατάλληλο για φρέσκια κατανάλωση, συντήρηση.
• Δυνατότητα μεταφοράς - υπόκειται στη συλλογή φρούτων στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας (ελαφρώς ανώριμο).
• Αντοχή στον παγετό - αντέχει στους παγετούς έως -35 μοίρες.
• Ανεπιτήδευτη στο έδαφος
• Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.

Μαύρες ποικιλίες βερίκοκων

Ένας εντυπωσιακός εκπρόσωπος ποικιλιών μαύρου βερίκοκου είναι το Spur tsiran - μια αρμενική ποικιλία που χρησίμευσε ως βάση για την αναπαραγωγή νέων καλλιεργειών. Η εγχώρια επιλογή αντιπροσωπεύεται από ενδιαφέροντες τύπους μαύρου βερίκοκου, ένα χαρακτηριστικό του οποίου θεωρείται προσαρμοστικότητα στις κλιματολογικές συνθήκες της μεσαίας ζώνης: αυτό είναι το μαύρο βελούδο, ο μαύρος πρίγκιπας, το μαύρο ροδάκινο, το Melitopol, το μαύρο κουβάν, το Korenevsky Black, το Luhansk Black, το ποντίκι.

Βερίκοκο Μαύρος Πρίγκιπας

Περιγραφή βερίκοκου Black Prince

Η ποικιλία αναπτύχθηκε στον Πειραματικό Σταθμό Κηπουρικής και Αμπελουργίας Artyomovskaya (περιοχή Ντόνετσκ) στα μέσα της δεκαετίας του 2000. Κέρδισε τη δημοτικότητά του με αρκετά μεγάλα και νόστιμα φρούτα. Οι κύριες ιδιότητες του Μαύρου Πρίγκιπα:

• Τα μεγαλύτερα φρούτα όλων των ποικιλιών μαύρου βερίκοκου - μπορεί να φτάσει τα 80 g.
• Το δέρμα είναι πυκνό, σκούρο κόκκινο ή κεράσι, η σάρκα είναι μαλακή, ζουμερή, έντονο πορτοκαλί ή κόκκινο κρασί.
• Η πέτρα είναι μικρή, καλά διαχωρισμένη.
• Η γεύση είναι πλούσια, γλυκιά, βερίκοκο.
• Καλή απόδοση - έως 35 κιλά ανά δέντρο.
• Το δέντρο είναι αρκετά ψηλό - φτάνει τα 4 μέτρα, αλλά δεν είναι παχύ.Ένα χαρακτηριστικό είναι η ανάπτυξη αγκαθιών στα κλαδιά, κάπου τον 5ο χρόνο μετά τη φύτευση.
• Αυτο-γόνιμο φυτό;
• Πρόωρη καρποφορία - αποφέρει καρπούς το δεύτερο έτος μετά την αποβίβαση.
• Ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα.

Περιγραφή βερίκοκου με μαύρο βελούδο

Εκτρέφονταν στο σταθμό επιλογής N. Vavilov στο Krymsk (Krasnodar Territory). Ήδη το 2006 καταχωρίστηκε στο Κρατικό Μητρώο. Διαφέρει σε υψηλή και σταθερή παραγωγικότητα, μακρά αποθήκευση φρούτων. Βασικά χαρακτηριστικά του Black Velvet:

• μικρά φρούτα - έως 35 g, οβάλ.
• το δέρμα είναι πυκνό, βελούδινο, μπλε-μοβ χρώμα, ο πολτός είναι ινώδης, ζουμερός, πλούσιος κίτρινος, η πέτρα είναι μικρή, ελάχιστα διαχωρισμένη.
• η γεύση είναι ελαφρώς ξινή, θυμίζει κεράσι δαμάσκηνο.
• το δέντρο δεν είναι ψηλό, δεν είναι παχύρρευστο.
• η αυτογονιμότητα είναι χαμηλή, βελτιώνεται με την εγκάρσια επικονίαση με δαμάσκηνα, αγκάθια ή επικονιαστές, μια μέλισσα γίνεται.
• φέρει καρπούς για 3-4 χρόνια.
• χειμωνιάτικη ποικιλία - η πιο ανθεκτική μεταξύ όλων των ποικιλιών μαύρων βερίκοκων.
• δεν ανέχεται την ξηρασία.
• ανθεκτικό σε ασθένειες και έντομα.

Βερίκοκο Μαύρο Βελούδο

Αγροτεχνολογία

Η διαδικασία καλλιέργειας μαύρων βερίκοκων δεν διαφέρει πολύ από την τυπική φροντίδα των βερίκοκων, ακόμη και λίγο απλοποιημένη. Αυτή η διαδικασία μπορεί να χωριστεί σε διάφορα στάδια:

• Η επιλογή του υλικού φύτευσης?
• Επιλογή τοποθεσίας για φύτευση.
• Φύτευση και αποχώρηση.

Η επιλογή του υλικού φύτευσης

Τα μαύρα βερίκοκα πολλαπλασιάζονται με σπορόφυτα ή με εμβολιασμό. Τα σπορόφυτα μπορούν να αγοραστούν ή να καλλιεργηθούν μόνοι σας. Για να αποκτήσετε βλαστάρι στο σπίτι, το οστό εμποτίζεται ελαφρώς σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και φυτεύεται σε γλάστρα με προετοιμασμένο χώμα. Το έδαφος είναι καλά υγραμένο και καλύπτεται με μεμβράνη. Μετά τη βλάστηση του βλαστού, το φιλμ αφαιρείται και το δοχείο τοποθετείται σε ένα ηλιόλουστο ζεστό μέρος. Η προσγείωση στο έδαφος συμβαίνει την άνοιξη όταν έρχεται σταθερή θερμότητα, δηλαδή στα μέσα Απριλίου.

Όταν επιλέγετε ένα δενδρύλλιο, θα πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά τη ρίζα - πρέπει να έχει τουλάχιστον 2-3 διαδικασίες. Τα φυτά ενός ή δύο ετών είναι κατάλληλα για φύτευση.

Επιλογή τοποθεσίας για φύτευση

Αν και το μαύρο βερίκοκο δεν είναι ιδιότροπο στις καιρικές συνθήκες, ριζώνει και αποδίδει καλύτερα φρούτα σε ηλιόλουστες περιοχές, προστατευμένο από ανέμους που δεν είναι επιρρεπείς σε κολλήσεις. Προτιμά ελαφριά, εύφορα, αμμώδη εδάφη αργιλίου με χαμηλή οξύτητα.

Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι ένα οικόπεδο 3-4 τετραγωνικών μέτρων πρέπει να διατίθεται για ένα δέντρο.

Φύτευση και αποχώρηση

Συνιστάται να φυτέψετε ένα δενδρύλλιο την άνοιξη, όταν η γη θερμαίνεται καλά και το φυτό δεν έχει αφήσει ακόμη χυμούς. Η πιο κατάλληλη ώρα είναι το τέλος Απριλίου.

Κανόνες φύτευσης βερίκοκου

Σκαμμένη μια τρύπα. Το εύφορο έδαφος αναμιγνύεται με οργανικά (χούμους, τέφρα) ή σύνθετα λιπάσματα (κάλιο-φωσφόρος). Το δενδρύλλιο τοποθετείται στην τρύπα, οι ρίζες κατανέμονται ομοιόμορφα και καλύπτονται προσεκτικά με προετοιμασμένο χώμα. Το δέντρο ποτίζεται άφθονα.

Ένα νεαρό φυτό απαιτεί τακτική υγρασία και σίτιση με οργανικά λιπάσματα. Ένα ώριμο δέντρο ποτίζεται όπως απαιτείται. Το ντύσιμο γίνεται την άνοιξη και το φθινόπωρο.

Αμέσως μετά τη φύτευση, το δενδρύλλιο κόβεται στο ένα τρίτο. Το κλάδεμα γίνεται τακτικά σε ώριμα δέντρα την άνοιξη και το φθινόπωρο. Τα άρρωστα κλαδιά, οι παχιές περιοχές κόβονται. 4-5 κύρια κλαδιά και οι νεαροί βλαστοί τους σχηματίζονται σταδιακά. Το στέμμα έχει το σχήμα ενός μπολ. Συνιστάται η επεξεργασία των κοψίματος με γήπεδο στον κήπο.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Το μαύρο βερίκοκο έχει πολλές θετικές ιδιότητες:

• Όμορφη εμφάνιση
• Ασυνήθιστη γεύση και άρωμα.
• Μακροχρόνια αποθήκευση
• Δυνατότητα μεταφοράς;
• Χειμερινή ανθεκτικότητα
• Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.

Το μικρό μέγεθος του καρπού και η όχι πολύ υψηλή απόδοση μπορούν να θεωρηθούν μικρά μειονεκτήματα.

Παρά τον εξωτισμό και την πρωτοτυπία, τα μαύρα βερίκοκα είναι διαθέσιμα για καλλιέργεια και δεν δίνουν πολλά προβλήματα. Εάν είναι επιθυμητό, ​​όλοι μπορούν να καλλιεργήσουν αυτά τα φρούτα στον κήπο τους. Θα γίνει ένα πραγματικό αποκορύφωμα του κήπου, διακοσμώντας τον με τα εξαιρετικά άνθη και τα μυστηριώδη φρούτα.