Το αχλάδι ανήκει σε μια από τις πιο πολύτιμες καλλιέργειες φρούτων. Η γεύση του καρπού είναι υψηλή, αλλά το δέντρο ανήκει σε μια πολύ απαιτητική καλλιέργεια. Βασικά, οι νότιες περιοχές της Ρωσίας ειδικεύονται στην καλλιέργεια αχλαδιών. Αυτό οφείλεται στην κακή προσαρμοστικότητα του φυτού σε παγωμένους χειμώνες. Επίσης, ο περιορισμός επιβάλλεται από τη φύση και τη γονιμότητα των εδαφών των βόρειων περιοχών, για παράδειγμα, Λένινγκραντ, Βολογκντά, Νόβγκοροντ. Τα εδάφη για αυτές τις περιοχές χαρακτηρίζονται από χαμηλή γόνιμη στιβάδα και χαμηλή ικανότητα συγκράτησης υγρασίας, ενώ παράλληλα έχει όξινη αντίδραση. Χάρη στο έργο του σταθμού επιλογής VIR, εκτράφηκαν διάφορες ποικιλίες αχλαδιών, προσαρμοσμένες σε τέτοιες ειδικές κλιματολογικές συνθήκες.
Στις συνθήκες μιας σύντομης ζεστής περιόδου, ήταν απαραίτητο να αναπαραχθούν πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες που έχουν χρόνο να δώσουν μια συγκομιδή σε σύντομο χρονικό διάστημα. Ταυτόχρονα, πρέπει να έχουν καλή αντοχή στις θερμοκρασίες του μηδενός για να αποφύγουν τον τραυματισμό του δέντρου το χειμώνα. Αυτά τα αχλάδια έχουν μικρότερο μέγεθος φρούτων, λιγότερο φωτεινή γεύση, σε σύγκριση με τις νότιες ποικιλίες.
Αρχικά, στο έδαφος της Περιφέρειας του Λένινγκραντ, οι ποικιλίες ήταν δημοφιλείς, η γεύση της οποίας ήταν μέτρια και ικανοποιητική (Tonkovotka, Dulia Novgorodskaya pear). Αργότερα, οι πιο δημοφιλείς ήταν οι Pushkinskaya, Severyanka, στη μνήμη των Yakovlev και Pavlovskaya.
Η έλλειψη εποχιακής εναλλαγής της απόδοσης είναι ένα σημαντικό πλεονέκτημα. Ταυτόχρονα, οι αναφερόμενες ποικιλίες είναι γενικά κατάλληλες μόνο για γρήγορη χρήση, καθώς δεν διαφέρουν ως προς τη μακροχρόνια ποιότητα διατήρησης. Στη συνέχεια, παραθέτουμε τις κατάλληλες ποικιλίες αχλαδιών για την περιοχή του Λένινγκραντ.
Λεπτή γραμμή
Κατάλληλες ποικιλίες αχλαδιών για την περιοχή του Λένινγκραντ
Το αχλάδι για την περιοχή του Λένινγκραντ, οι καλύτερες ποικιλίες των οποίων παρατίθενται παρακάτω, διατίθεται προς πώληση σε φυτώρια φρούτων.
Αναφέρομαι σε Ντούλ Νόβγκοροντ μπορούμε να πούμε ότι τα ισχυρά δέντρα της ποικιλίας είναι ανθεκτικά σε παγετό και μυκητιακές ασθένειες. Η ποικιλία διακρίνεται από μικρά φρούτα, βάρους 60-80 g. Έχοντας μια γλυκιά και ξινή γεύση, τα φρούτα, κίτρινα με ρουζ, χαρακτηρίζονται από μια μέτρια γεύση. Η ωρίμανση ξεκινά στα τέλη Αυγούστου, εάν δεν τηρηθούν οι προθεσμίες για την απομάκρυνση, τα φρούτα ξεπεράσουν και σπάσουν. Η ποικιλία δεν είναι επιρρεπής σε αυτο-επικονίαση · το Tokoveka και το Autumn Bergamot είναι οι καλύτεροι επικονιαστές.
Λεπτή γραμμή - μια ποικιλία λαϊκής επιλογής. Η σοδειά δίνει κάθε σεζόν, αρχίζει να αποδίδει καρπούς σε 5-6 χρόνια. Τα φρούτα είναι μέτρια, ως επί το πλείστον κίτρινα, μπορεί να καλύπτονται με ρουζ. Το μακρύ στέλεχος του καρπού είναι σταθερά συνδεδεμένο με το δέντρο. Η ποικιλία είναι συχνά αρωματισμένη, με ασταθή φρούτα. Το αχλάδι για τα βορειοδυτικά της ποικιλίας Tonkovotka δεν ανήκει σε αυτο-γόνιμο, η Dulia Novgorodskaya ενεργεί ως επικονιαστής.
Αχλάδι Πούσκιν διαφέρει σε ένα πυκνό, απλωμένο, κλάμα, στρογγυλεμένη κορώνα. Το ίδιο το δέντρο είναι ισχυρό, ανθεκτικό το χειμώνα. Η απόδοση της ποικιλίας είναι υψηλή, τα φρούτα είναι μέτρια, κιτρινωπά, με ροζ ρουζ. Το μέσο βάρος των πρασινωδών-κίτρινων ωοειδών φρούτων είναι 60-70 g. Ο πολτός είναι ζουμερός, πρασινωπός, με μια ελαφριά τάρτα. Τα φρούτα αρχίζουν να ωριμάζουν από τις αρχές Σεπτεμβρίου 5-6 χρόνια μετά τη φύτευση. Ωστόσο, το μειονέκτημα είναι η χαμηλή ποιότητα διατήρησης των φρούτων - όχι περισσότερο από μια εβδομάδα και η ευαισθησία σε ψώρα κατά τη διάρκεια περιόδων υψηλής υγρασίας.
Πούσκιν αχλάδι
Αχλάδι Pavlovsk σύμφωνα με την περιγραφή έχει μια πυραμιδική κορώνα, αρχίζει να αποδίδει καρπούς μέχρι το τέλος του καλοκαιριού. Τα ανοιχτό πράσινο μεσαίου μεγέθους αχλάδια έχουν έναν λεπτό ζουμερό πολτό. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας πρακτικά δεν επιδέχονται αποθήκευση, πρέπει να χρησιμοποιούνται εντός αρκετών ημερών.
Τα αχλάδια ξεχωρίζουν Στη μνήμη του Γιακόβλεφ... Αποθηκεύονται τέλεια έως τον Δεκέμβριο. Το χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι τα φρούτα - πολύ μεγάλα για τις συνθήκες των βόρειων περιοχών. Το μέσο βάρος τους είναι 150 γρ. Τα φρούτα χρυσού χρώματος χαρακτηρίζονται από γλυκό λευκό βούτυρο πολτό. Η καρποφορία αρχίζει τον τρίτο χρόνο, ο όγκος της συγκομιδής αυξάνεται με κάθε εποχή. Από ένα δέντρο, μπορείτε να συλλέξετε 20 κιλά αχλάδια. Το δέντρο μεγαλώνει γρήγορα, αλλά είναι κοντό. Τα κλαδιά της κορώνας αναπτύσσονται υπό γωνία προς τον κορμό, σχηματίζοντας ένα σφαιρικό στέμμα.
Η ώθηση για το όνομα της ποικιλίας Σεβεριάνκα τα δέντρα έγιναν ιδιαίτερα ανθεκτικά. Το αχλάδι ανέχεται σημαντικά κρύα χτυπήματα χωρίς απώλεια απόδοσης. Μια ελκυστική ποικιλία, επιπλέον, είναι συμπαγής σε μέγεθος. Σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες, μεγαλώνει σε πλάτος και όχι προς τα πάνω. Το φαρδύ στέμμα καλύπτεται με λουλούδια από τα τέλη Απριλίου. Το βάρος των ώριμων φρούτων δεν είναι μονοδιάστατο, κυμαίνεται από 80-120 g. Τα φρούτα είναι κωνικά, κιτρινωπά-πράσινα. Ο πολτός είναι αρκετά πυκνός, ξινός-γλυκός, με ελάχιστο αισθητό άρωμα αχλαδιού. Η ποικιλία είναι ικανή για αυτο-επικονίαση, η οποία εξαλείφει την ανάγκη να αναπτυχθεί κοντά σε τυχόν επιπλέον αχλαδιές. Παρά την αρχή της καρποφορίας από τον 5ο χρόνο, κερδίζει γρήγορα παραγωγικότητα, από την ηλικία των 15 ετών μπορείτε να πάρετε έως και 100 κιλά συγκομιδής από ένα δέντρο.
Σεβεριάνκα
Καλλιέργεια αχλαδιών στη βορειοδυτική περιοχή
Η επιλογή της ποικιλίας πρέπει να προσεγγιστεί προσεκτικά. Με βάση τα κλιματολογικά χαρακτηριστικά της περιοχής του Λένινγκραντ, θα πρέπει να επιλέξετε ανθεκτικές στο κρύο ποικιλίες που συνιστώνται για καλλιέργεια σε περιοχές με παρόμοιο κλίμα. Οι ποικιλίες αχλαδιών ταιριάζουν καλύτερα στην περιοχή Vologda. Το μήκος των ωρών της ημέρας, ο ρυθμός υετού και η μέση θερμοκρασία είναι παρόμοιες με αυτές της περιοχής του Λένινγκραντ.
Ο χαμηλός εμπλουτισμός του εδάφους με ένα εύφορο στρώμα είναι μια μεγάλη δυσκολία στην ανάπτυξη. Το μεγαλύτερο μέρος της περιοχής καταλαμβάνεται από αργιλώδη και αμμώδη εδάφη. Για να αποκτήσετε ένα ισχυρό δέντρο που δίνει μια σταθερή πλούσια συγκομιδή, είναι επιτακτική ανάγκη να εφαρμόσετε οργανικά λιπάσματα για να καλύψετε την έλλειψη θρεπτικών ουσιών και να ελέγξετε την οξύτητα του εδάφους.
Είναι καλύτερα να φυτέψετε φυτά το φθινόπωρο, όταν αναστέλλονται οι φυσικές διαδικασίες της ζωής του φυτού. Πριν από αυτό, σε ένα μήνα, προετοιμάστε το χώμα από σάπια κομπόστ, 2: 1 υπερφωσφορικό και κάλιο.
Οι ποικιλίες αχλαδιών που εκτρέφονται για τη βορειοδυτική περιοχή απαιτούν ένα άφθονο σύστημα άρδευσης. Κατά μέσο όρο, απαιτούνται 10 λίτρα νερού ανά δέντρο την εβδομάδα · η αύξηση του όγκου άρδευσης είναι απαραίτητη μόνο σε ξηρές περιόδους.
Οι επίπεδες περιοχές, καλά φωτισμένες και κλειστές από ρεύματα, είναι κατάλληλες για την επιλογή ενός τόπου φύτευσης αχλαδιών. Για νεαρά δέντρα, συνιστάται η εφαρμογή επίστρωσης στον κορμό του κορμού (κομπόστ, ουρία, υπερφωσφορικό). Μπουλίνα, περιττώματα πουλιών ή χούμους μπορούν να προστεθούν κάτω από τα δέντρα που έχουν αρχίσει να αποδίδουν καρπούς.
Για επιτυχημένο χειμώνα, είναι απαραίτητο να καλύψετε το νεαρό δέντρο με κλαδιά έλατου και δίχτυ τρωκτικών. Ο κύκλος του κορμού μπορεί να καλυφθεί με φύλλα χαρτονιού και την άνοιξη μπορούν να καούν και η τέφρα που προκύπτει μπορεί να εφαρμοστεί ως λίπασμα.
Εν κατακλείδι, μπορούμε να πούμε ότι η καλλιέργεια αχλαδιών είναι μια ενοχλητική και επίπονη διαδικασία, ειδικά στην περιοχή του Λένινγκραντ. Όταν επιλέγετε μια ποικιλία, είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη την αντοχή του αχλαδιού στον παγετό για τη βορειοδυτική περιοχή, την περίοδο εισόδου σε καρπούς και το χρόνο ωρίμανσης. Θα πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί σχετικά με τη σύνθεση του εδάφους, καθώς το αχλάδι δεν θα έχει καλή συγκομιδή στην εξαντλημένη σύνθεσή του.
