Τα αχλάδια είναι τα αγαπημένα φρούτα πολλών και είναι δημοφιλή για την εξαιρετική γεύση και άρωμα τους. Πολλές ποικιλίες αυτού του οπωροφόρου δέντρου έχουν εκτραφεί από κτηνοτρόφους. Το αχλάδι Pamyat Zhegalova - ένας από τους πιο λαμπρούς εκπροσώπους του είδους, αποκτήθηκε διασχίζοντας τις ποικιλίες Lesnaya Krasavitsa και Olga. Επιστήμονες της Γεωργικής Ακαδημίας της Μόσχας δούλεψαν την ποικιλία στο δεύτερο μισό του 20ού αιώνα. Σύντομα η ποικιλία καταχωρίστηκε στο Κρατικό Μητρώο. Σχεδιασμένο για καλλιέργεια στην Κεντρική περιοχή.

Προσοχή! Οι άπειροι κηπουροί συχνά μπερδεύονται και αποκαλούν αυτό το αχλάδι Zhigalov. Αυτή η ονομασία δεν είναι σωστή. Στο μητρώο του κράτους, καταγράφεται με το όνομα αχλάδι Memory Zhegalov.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Αυτή η ποικιλία αχλαδιών ανήκει στα τέλη του φθινοπώρου. Τα δέντρα χαρακτηρίζονται από ταχεία ανάπτυξη, μεσαίου μεγέθους. Το νεαρό στέμμα ενός αχλαδιού χαρακτηρίζεται από σχήμα χοάνης, αλλά καθώς μεγαλώνει, αποκτά σχήμα οβάλ στρογγυλού. Το στέμμα αχλαδιού είναι άφθονα φυλλώδες, αραιό και απλωμένο. Τα σκελετικά κλαδιά βρίσκονται κάθετα σε ελαφρά γωνία σε σχέση με τον κορμό. Ο φλοιός του κορμού χαρακτηρίζεται από γκρι χρώμα και τα σκελετικά κλαδιά έχουν ανοιχτό γκρι τόνο. Σικέ δαχτυλίδια. Οι βλαστοί δεν σχηματίζονται καλά, καθώς για την αφύπνιση των νεφρών, οι δείκτες είναι μέτριοι.

Οι βλαστοί των αχλαδιών είναι μεσαίου μήκους και πάχους, έχουν καφέ χρώμα, άτριχο, στρογγυλεμένο σε διατομή. Οι μπουμπούκια που σχηματίζονται την άνοιξη έχουν σκούρο καφέ χρώμα, σε σχήμα κώνου. Οι πλάκες με φύλλα αχλαδιού είναι μεσαίου μεγέθους και όχι εφηβικές, χρώματος σκούρο πράσινο. Το πάχος των φύλλων είναι μέσο, ​​η επιφάνεια είναι λεία, παρατηρείται μια καμπύλη γραμμή κατά μήκος της κεντρικής φλέβας.

Οι ταξιανθίες, κατά κανόνα, έχουν 5-7 άνθη, τύπου - corymbose raceme. Τα λουλούδια είναι λευκά, μεσαίου μεγέθους, σε σχήμα κυπέλλου και αποπνέουν ένα ευχάριστο χαρακτηριστικό άρωμα. Οι μπουμπούκια σχηματίζονται επίσης σε λευκό χρώμα.

Μνήμη αχλαδιών Zhegalov

Προσοχή! Η ποικιλία είναι αυτο-γόνιμη. Μεταξύ των καλύτερων επικονιαστών είναι: Lyubimitsa Yakovleva, Bergamot Moscow, Chizhovskaya, Naryadnaya Efimova, Pava και Kafedralnaya.

Οι καρποί του αχλαδιού είναι μεσαίου μεγέθους, το βάρος μπορεί να κυμαίνεται από 120 έως 140 g, το σχήμα είναι ανώμαλο ή δικονικό, η επιφάνεια της φλούδας είναι λεία. Το δέρμα είναι ελαφρώς λιπαρό, μεσαίας αντοχής. Το χρώμα των αχλαδιών είναι πρασινωπό-κίτρινο, καθώς ωριμάζει από την ηλιόλουστη πλευρά, το βαρέλι αρχίζει να γίνεται κόκκινο. Υπάρχουν πολλά υποδόρια σημεία, αλλά εκφράζονται ασθενώς. Η ανθεκτικότητα είναι τρυφερή και αδύναμη. Η χοάνη χαρακτηρίζεται από στενά σχήματα. Μέσα σε κάθε φρούτο, σχηματίζονται μεσαίου μεγέθους σπόροι, σε ποσότητα από 10 έως 15 τεμάχια.

Ο πολτός είναι μεσαίου μεγέθους σε δομή, ημι-λιπαρός, ζουμερός και αρωματικός. Το χρώμα του πολτού είναι λευκό-κίτρινο. Η γεύση του αχλαδιού είναι απαράμιλλη - το φρούτο είναι ξινό-γλυκό και ελαφρώς ξινό. Τα φρούτα έχουν μια ελκυστική εμφάνιση, η αξιολόγηση της γεύσης - 4,3 βαθμοί από 5. Το πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η ευελιξία της χρήσης της συγκομιδής.

Η χημική σύνθεση του καρπού:

  • ξηρά ύλη - 17%
  • διαλυτές ουσίες - 14%
  • συνολική συγκέντρωση ζάχαρης - 9,2% ·
  • οξέα - όχι περισσότερο από 0,5% ·
  • P-δραστικές ουσίες - 212 mg / 100 g.

Ο χρόνος συγκομιδής αχλαδιών έρχεται στη δεύτερη - τρίτη δεκαετία του Σεπτεμβρίου. Με την επιφύλαξη των κανόνων αποθήκευσης της συγκομιδής, ο χρόνος διατήρησης είναι μέγιστος 100-120 ημέρες

Η ποικιλία αχλαδιών Zhegalov είναι μία από τις πρώιμες αναπτυσσόμενες.Παρατηρείται άφθονη και τακτική καρποφορία · κατά μέσο όρο, μπορούν να συλλεχθούν έως 40 κιλά συγκομιδής από ένα ενήλικο δέντρο. Ο ρυθμός θρυμματισμού των ώριμων αχλαδιών είναι ασήμαντος.

Δέντρο μνήμης αχλαδιών Zhegalov

Οι δείκτες χειμερινής ανθεκτικότητας του αχλαδιού Pamyat Zhegalov είναι πάνω από το μέσο όρο. Σημειώνεται υψηλή αντοχή σε ψώρα και άλλες μυκητιακές ασθένειες. Η ποικιλία έχει καλές προσαρμοστικές ιδιότητες, η καλλιέργεια μεγαλώνει ακόμη και σε δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες.

Φύτευση και αποχώρηση

Ο τόπος φύτευσης πρέπει να επιλέγεται με βάση τις γενικές απαιτήσεις για αυτά τα οπωροφόρα δέντρα. Ο ιστότοπος πρέπει να είναι καλά φωτισμένος και προστατευμένος από ισχυρές ριπές ανέμου και ρεύματα. Η θέση των υπόγειων υδάτων δεν πρέπει να είναι πιο κοντά στο 1 μέτρο από την επιφάνεια της γης. Οι πιο κατάλληλοι τύποι εδαφών είναι ο αργαλειός, ο αμμώδης αργίλος, το μαύρο χώμα, καθώς και ένα μείγμα από αυτά.

Όταν καλλιεργείτε ένα φυτό στη Μέση Λωρίδα, είναι καλύτερο να το φυτέψετε την άνοιξη (τρίτη δεκαετία Απριλίου - πρώτη δεκαετία του Μαΐου) ή το πρώτο μισό του φθινοπώρου.

Σπουδαίος! Σε περιοχές με ευνοϊκές κλιματολογικές συνθήκες, η φύτευση γίνεται καλύτερα το φθινόπωρο και στη Σιβηρία ή στα Ουράλια με την έναρξη της άνοιξης.

Το λάκκο φύτευσης πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων, διαστάσεων 1 * 0,6 * 0,7 μ. Πριν από τη φύτευση, συνιστάται να προετοιμάσετε το έδαφος εισάγοντας χούμο ή κομπόστ, άμμο και υπερφωσφορικό εκεί. Για την απολύμανση του υλικού φύτευσης, συνιστάται να υγραίνεται το δενδρύλλιο με ένα διάλυμα αφράτου ασβέστη.

Σπουδαίος! Μετά τη φύτευση, το κολάρο της ρίζας πρέπει να βρίσκεται 5-7 cm πάνω από την επιφάνεια του εδάφους. Διαφορετικά, το δενδρύλλιο θα αρχίσει να σαπίζει και να πεθαίνει.

Μετά τη φύτευση του αχλαδιού, συνιστάται η κατασκευή ενός άξονα κοντά στον άξονα, η διάμετρος του οποίου είναι 35-40 εκ. Απαιτείται άφθονο πότισμα, απαιτούνται τουλάχιστον 2-3 κάδοι, καθώς και το στρώμα. Η καλύτερη επιλογή για την προστασία είναι το πριονίδι αναμεμιγμένο με ξηρό χούμο. Πριν το στρώμα, είναι πάντα απαραίτητο να χαλαρώσετε το έδαφος, αυτό θα βελτιώσει τη διαπερατότητα αέρα και υγρασίας του εδάφους.

Κατά τη φύτευση ενός αχλαδιού, ένας γόμφος πρέπει να εισαχθεί στην οπή φύτευσης, η οποία θα είναι ένα στήριγμα για ένα εύθραυστο δενδρύλλιο.

Φροντίδα

Για τη σωστή ανάπτυξη και ανάπτυξη ενός αχλαδιού, θα πρέπει να ακολουθείτε όλους τους αγροτεχνικούς κανόνες. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο το υλικό φύτευσης να είναι καλά συνδεδεμένο με το μανταλάκι. Είναι εξίσου σημαντικό να αφαιρείτε τακτικά τα ζιζάνια από τον κύκλο του κορμού, όπου μπορεί να βρεθούν παράσιτα.

Για ένα αχλάδι, τη μνήμη Zhegalov, η υγρασία του εδάφους έχει μεγάλη σημασία. Η έλλειψη νερού επηρεάζει δυσμενώς την κατάσταση του αχλαδιού, μπορεί σύντομα να στεγνώσει. Ένα νεαρό αχλάδι πρέπει να φροντίζεται με τον ίδιο τρόπο όπως το δενδρύλλιο. Κατά κανόνα, οι αφίδες επιτίθενται σε αυτούς τους εκπροσώπους των καρποφόρων δέντρων. Εάν βρεθεί ένα παράσιτο, θα πρέπει να συλλέγεται με το χέρι και να καταστρέφεται αμέσως.

Διαμόρφωση αχλαδιών

Ένα ενήλικο αχλάδι δεν απαιτεί πότισμα, ένα ισχυρό ριζικό σύστημα είναι ικανό να παρέχει υγρασία. Για μία καλλιεργητική περίοδο, δεν θα απαιτούνται περισσότερα από 4 ποτίσματα. Εάν υπάρχει μια θερμότητα έξω, αξίζει το πότισμα του αχλαδιού σε εβδομαδιαία διαστήματα και φροντίστε να σκουπίσετε τον κύκλο του κορμού του δέντρου για να διατηρήσετε την υγρασία στο έδαφος.

Γονιμοποίηση

Πριν από την καλλιέργεια αχλαδιών, ένας κηπουρός θα πρέπει να εξοικειωθεί με τα δομικά χαρακτηριστικά του ριζικού του συστήματος και, με βάση τις γνώσεις που αποκτήθηκαν, να παρέχει στον πολιτισμό θρεπτικά συστατικά, μακρο- και μικροστοιχεία. Το ριζικό σύστημα πηγαίνει βαθιά, οπότε δεν είναι πρακτικό να χρησιμοποιείτε στεγνά σάλτσες, απλά δεν θα φτάσουν στον στόχο.

Σημείωση:το κλειδί για την πλήρη ανάπτυξη ενός αχλαδιού είναι ένας ικανός συνδυασμός οργανικών και ανόργανων λιπασμάτων, η σωστή συχνότητα του κορυφαίου επιδέσμου.

Εάν χρησιμοποιείτε αποκλειστικά ορυκτά σύμπλοκα, τότε το έδαφος θα οξυνιστεί. Η οργανική ύλη πρέπει να εφαρμόζεται όχι περισσότερο από 2-3 φορές το χρόνο, κάτι που σίγουρα είναι αρκετό για να τροφοδοτήσει ένα ενήλικο δέντρο.

Κλάδεμα

Κατά κανόνα, το κλάδεμα υγιεινής της κορώνας ενός αχλαδιού πραγματοποιείται την άνοιξη πριν από την έναρξη της ροής του χυμού.

Μια σημαντική προϋπόθεση είναι ότι η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να είναι τουλάχιστον +8 μοίρες.Το δέντρο παραμένει αδρανές, γεγονός που το καθιστά ευκολότερο να υπομείνει τη διαδικασία κλαδέματος. Όμως το καλοκαίρι, αυτή η διαδικασία αποθαρρύνεται ιδιαίτερα (εξαίρεση: κλάδεμα ξηρών και ασθενών κλαδιών).

Κλάδεμα

Κατά τη διάρκεια του κλάδεματος υγιεινής, αφαιρούνται τα άρρωστα, ξηρά, κατεστραμμένα, παλιά και μη καρποφόρα κλαδιά. Το κλάδεμα γίνεται με καθαρά και αιχμηρά εργαλεία, μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας, τα σημεία κοπής αντιμετωπίζονται προσεκτικά με διάλυμα βερνικιού κήπου.

Προσοχή! Το κλάδεμα μικρών και μεγάλων αχλαδιών είναι σημαντικά διαφορετικό. Τα πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση, το κύριο καθήκον του κλάδεματος είναι ο σχηματισμός του σωστού σχήματος της κορώνας, το οποίο στο μέλλον θα διευκολύνει σημαντικά τη διαδικασία φροντίδας. Στα επόμενα χρόνια, το κλάδεμα υγιεινής έρχεται στο προσκήνιο.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Γιατί η ποικιλία των αχλαδιών Memory Zhegalov αγαπά τόσο πολύ τους οικιακούς κηπουρούς; Η απάντηση είναι απλή - χάρη στα πλεονεκτήματά της, τα οποία υπερκαλύπτουν τα μειονεκτήματα. Κύρια πλεονεκτικά χαρακτηριστικά:

  • Πρώιμη ωριμότητα - η πρώτη συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση.
  • Η ποικιλία Pamyat Zhegalova εκτιμάται ότι είναι καρποφόρα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι υπό ευνοϊκές κλιματολογικές συνθήκες / συνθήκες λειτουργίας και συμμόρφωση με τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, είναι δυνατή η συλλογή περίπου 40 κιλών φρούτων από ένα δέντρο.
  • Ο μέγιστος χρόνος αποθήκευσης για τα φρούτα είναι 100-120 ημέρες. Τα φρούτα μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις.
  • Λόγω της χαμηλής απόρριψης της καλλιέργειας, είναι δυνατή η διατήρηση πολλών φρούτων.
  • Υψηλοί δείκτες αντοχής στον παγετό, καθώς και ανεπτυγμένες προσαρμοστικές ιδιότητες σε αντίξοες καιρικές συνθήκες.
  • Καλή αντοχή σε μυκητιασικές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της ψώρα.

Παρά τον μεγάλο αριθμό πλεονεκτημάτων, δυστυχώς, υπάρχουν επίσης μειονεκτήματα, ή μάλλον ένα - η αυτογονιμότητα του αχλαδιού. Για να αποκτήσετε μια συγκομιδή, πρέπει να προσέξετε να επιλέξετε και να φυτέψετε έναν κοντινό επικονιαστή.

Η ποικιλία αχλαδιών Pamyat Zhegalova δεν είναι επιλεκτική και ταυτόχρονα έχει πολλά πλεονεκτήματα. Χάρη στην ανεπιτήδευτη φροντίδα του, ακόμη και ένας αρχάριος γεωπόνος μπορεί να μεγαλώσει ένα υγιές και δυνατό δέντρο.