Δαμάσκηνο μέλι

Το δαμάσκηνο καλλιεργείται σε όλες σχεδόν τις ευρωπαϊκές χώρες. Αυτό το φυτό δεν έχει άγριους προγόνους. Εμφανίστηκε στον Καύκασο ως αποτέλεσμα του υβριδισμού σε φυσικές συνθήκες δαμάσκηνου και blackthorn. Οι κτηνοτρόφοι έχουν ήδη αναπαράγει περισσότερα από 230 είδη αυτού του καρπού. Ένα από τα τελευταία ήταν η ποικιλία μελιού.

Η ιστορία της δημιουργίας της ποικιλίας

Το Plum Honey Yellow δημιουργήθηκε από επιστήμονες από την Ουκρανία. Οι εργασίες για την απόκτηση ενός υβριδίου πραγματοποιήθηκαν στον κλάδο Ντόνετσκ του Ινστιτούτου Κηπουρικής στην Ακαδημία Αγροτικών Επιστημών της Δημοκρατίας υπό την ηγεσία του L.I. Taranenko. Το όνομά του αντικατοπτρίζει τη γεύση και το χρώμα των φρούτων.

Το υβρίδιο έχει μια άλλη ονομασία - Λευκό μέλι δαμάσκηνο, το οποίο έχει κολλήσει στο εργοστάσιο σε ορισμένες περιοχές των γειτονικών χωρών με την Ουκρανία. Η περαιτέρω ανάπτυξη της ποικιλίας οδήγησε στη δημιουργία ενός άλλου υβριδίου που ονομάζεται Orange Honey.

Κίτρινο μέλι δαμάσκηνου: περιγραφή ποικιλίας

Το δαμάσκηνο ανήκει στην ομάδα των οπωροφόρων δένδρων που ωριμάζουν νωρίς. Έχει τις ακόλουθες παραμέτρους:

• Το ύψος του φυτού στις νότιες περιοχές της Ρωσίας φτάνει τα 5-6 m. Στη μεσαία ζώνη της χώρας και στις βόρειες περιοχές της, το δαμάσκηνο Belaya μεγαλώνει έως 3-4 m.
• Το υβρίδιο έχει λίγα σκελετικά κλαδιά. Ένα αραιό, στρογγυλεμένο στέμμα σχηματίζεται από αυτά.
• Το φύλλωμα δεν είναι πολύ πυκνό.
• Το λευκό δαμάσκηνο παράγει μεγάλα φρούτα. Το μέσο βάρος τους κυμαίνεται από 40 έως 50 g. Μερικές φορές καρποί διαφόρων μεγεθών αναπτύσσονται σε ένα φυτό.
• Το σχήμα αυτού του τύπου δαμάσκηνου μοιάζει με μια κανονική, ελαφρώς επιμήκη σφαίρα. Το δέρμα είναι λεπτό, καλύπτεται με κηρώδη επίστρωση.
• Τα φρούτα έχουν έντονο κίτρινο χρώμα. Μερικές φορές εμφανίζεται ένα ρουζ στην επιφάνειά τους.
• Η σάρκα έχει το ίδιο χρώμα με το εξωτερικό του καρπού. Περιέχει πολύ γλυκό χυμό. Μικρή άσπρη πέτρα δαμάσκηνου. Είναι δύσκολο να το χωρίσεις από το εσωτερικό.
• Το δέντρο είναι ανθεκτικό στην ξηρασία και ορισμένες ασθένειες που προκαλούνται από μυκητιασικές ή ιογενείς λοιμώξεις.
• Το υβρίδιο είναι αυτο-γόνιμο, οπότε χρειάζεται επικονιαστής για διασταυρούμενη γονιμοποίηση. Για αυτό, είναι κατάλληλα είδη όπως το Renklod Kuibyshev ή το Vengerka νωρίς.

Δαμάσκηνο μέλι κίτρινο

Η ωρίμανση της ποικιλίας γίνεται στις αρχές ή τα μέσα Ιουλίου, εάν το φυτό φυτευτεί στο νότο. Στις βόρειες περιοχές, αυτή η διαδικασία αναβάλλεται στις αρχές Αυγούστου. Η απόδοση του υβριδίου είναι 30-35 kg ανά δέντρο. Τα ώριμα φρούτα συγκομίζονται μαζί με τους μίσχους.

Η υψηλή δυνατότητα μεταφοράς του δαμάσκηνου Medovka (άλλο όνομα ποικιλίας) επιτρέπει τη μεταφορά των φρούτων σε μεγάλες αποστάσεις. Το υβρίδιο χρησιμοποιείται σε είδη ζαχαροπλαστικής που ψήνονται, κονσερβοποιημένα και κατεψυγμένα.

Plum Medovka

Η περιγραφή της ποικιλίας δαμάσκηνου Το πορτοκαλί μέλι έχει ως εξής:

• το δέντρο ανήκει στην ομάδα φυτών με πρόωρη ωρίμανση.
• το ύψος του υβριδίου φτάνει τα 3-5 μέτρα.
• η κορώνα είναι οβάλ.
• οι μπουμπούκια ανθέων του φυτού έχουν υψηλή αντοχή στον παγετό.
• τα στρογγυλεμένα μεγάλα φρούτα είναι ανοιχτό κίτρινο.
• μέσο βάρος φρούτων 30-35 g;
• το οστό είναι εύκολο να διαχωριστεί από τον πολτό.

Το πορτοκάλι μέλι είναι ανθεκτικό σε ασθένειες όπως η γκρίζα φρούτα και το διάτρητο σημείο. Το δέντρο ανέχεται καλά την υπερβολική θερμότητα. Η απόδοση του υβριδίου είναι 70 κιλά φρούτων από κάθε φυτό. Αυτά τα φρούτα μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις. Χρησιμοποιήστε το πορτοκαλί μέλι με τον ίδιο τρόπο όπως το λευκό δαμάσκηνο.

Καλλιέργεια υβριδίου

Το Plum Medovaya αρέσει σε περιοχές που φωτίζονται από τον ήλιο, αλλά τα δέντρα δεν πρέπει να τοποθετούνται σε ανεμοδαρμένα μέρη.Ως εκ τούτου, έμπειροι κηπουροί προτείνουν να φυτέψετε φυτά σε πλαγιές κοντά στο φράχτη ή πίσω από τα κτίρια της φάρμας.

Το χαλαρό έδαφος πλούσιο σε οργανική ύλη λειτουργεί καλά για το λευκό δαμάσκηνο. Το έδαφος πρέπει να είναι ουδέτερο σε οξύτητα.

Λευκό δαμάσκηνο

Εάν είναι δυνατόν, τότε επιλέξτε φυτά με κλειστό ριζικό σύστημα. Το μήκος τους πρέπει να είναι τουλάχιστον 60-70 εκ. Λαμβάνονται δέντρα με καλά αναπτυγμένα σκελετικά κλαδιά. Δεν πρέπει να υπάρχουν ρωγμές, μάρκες ή σάπιες περιοχές στο φλοιό. Είναι καλύτερα να μαζέψετε λάχανα ηλικίας 2-3 ετών, θα ριζωθούν γρήγορα σε ένα νέο μέρος.

Εάν οι ρίζες του υβριδίου είναι ανοιχτές, τότε το μήκος τους πρέπει να είναι 20-40 εκ. Πριν από τη φύτευση, το φυτό διατηρείται σε υγρό πριονίδι, τυλιγμένο σε λινάτσα. Πριν φυτέψετε ένα δέντρο στο έδαφος, το κάτω μέρος του εμποτίζεται με νερό ή διεγερτικό.

Το δενδρύλλιο τοποθετείται σε προετοιμασμένη οπή (βάθος 80 cm, διάμετρος 0,6-0,7 m) το φθινόπωρο στα μέσα Σεπτεμβρίου. Προηγουμένως, στην οπή τοποθετήθηκαν οργανικά λιπάσματα (κοπριά, τύρφη), άμμος του ποταμού και γρασίδι. Ένα στοίχημα είναι εγκατεστημένο στο κέντρο της τρύπας, στην οποία το δέντρο θα στηρίζεται κατά την ανάπτυξη. Γεμίζουν την τρύπα με τη γη, κάνουν μια κυκλική αύλακα με έναν άξονα γύρω από το δενδρύλλιο (ύψος 0,4 m). Ρίξτε νερό (25-30 l) εκεί. Για άρδευση, χρησιμοποιήστε μόνο ένα ζεστό υγρό, που βρίσκεται στον ήλιο. Απέμεινε μια απόσταση 3-4 μ. Ανάμεσα στα δέντρα και τα περάσματα των 4-4,5 μ. Διατηρούνται μεταξύ των σειρών.

Περαιτέρω φροντίδα

Η φροντίδα για το λευκό δαμάσκηνο πρέπει να είναι συστηματική. Την άνοιξη, το δέντρο καθαρίζεται από παλιά κλαδιά, σπασμένους βλαστούς. Η κοπή πραγματοποιείται στο 1/3 του μήκους. Για την αποφυγή μυκητιασικής λοίμωξης, συνιστάται η αφαίρεση τυχόν φύλλων που απομένουν μετά το χειμώνα.

Τα πρώτα 2 χρόνια μετά τη φύτευση, δεν απαιτείται γονιμοποίηση για το υβρίδιο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, καταναλώνει θρεπτικά συστατικά που εισήχθησαν στο λάκκο κατά την εγκατάσταση του δέντρου. Κατά το τρίτο έτος, τα φυτά τρέφονται ως εξής:

• στις αρχές της άνοιξης, εφαρμόζονται οργανικά λιπάσματα και άζωτο ·
• όταν εμφανίζονται λουλούδια, προστίθενται μίγματα ποτάσας στο χώμα.
• μετά την πτώση των οφθαλμών στο έδαφος, εισάγεται λίπανση φωσφόρου.

Μετά από κάθε χρήση αυτών των ουσιών, πρέπει να σκάψετε τη γη στην οπή κοντά στον κορμό και στη συνέχεια να την ρίξετε με ζεστό νερό. Για την προστασία από ασθένειες, πρέπει να καταστρέψετε όλα τα ζιζάνια κοντά στο δέντρο. Τα σπορόφυτα αλέθονται, το χώμα χαλαρώνεται, και στη συνέχεια ξεφλουδίζεται με τύρφη (πάχος στρώσης 4 cm).

Συνιστάται να ποτίζετε το Λευκό Δαμάσκηνο μία φορά την εβδομάδα. Αυτό θα απαιτήσει 20-40 λίτρα νερού για κάθε περίπτωση. Η διαδικασία πραγματοποιείται νωρίς το πρωί.

Σε ακραία ζέστη, αξίζει να αυξηθεί η ένταση της άρδευσης κατά 2-3 φορές, αλλά η τάφρος κοντά στον κορμό δεν πρέπει να πλημμυρίσει. Αυτό θα οδηγήσει στην ανάπτυξη ασθενειών και στην απώλεια μέρους της καλλιέργειας.

Για την προστασία των δενδρυλλίων από σοβαρούς παγετούς, έμπειροι κηπουροί συνιστούν να τυλίγονται οι κορμοί του Λευκού Δαμάσκηνου με λινάτσα και σελοφάν. Εάν ο κρύος καιρός εντείνεται, τότε μπορείτε να υποκαπνίσετε τις φυτεύσεις με καπνό και επιπλέον να μονώσετε τα δέντρα με παχύ πανί.

Για να καταστρέψετε τα παράσιτα που έχουν εμφανιστεί στον κήπο, πρέπει να χρησιμοποιήσετε φάρμακα όπως το inta-vir, τα οποία σκοτώνουν όχι μόνο τις αφίδες, τις μύγες ή τις πεταλούδες, αλλά επίσης αποτρέπουν την αναπαραγωγή των κάμπιων.

Για την πρόληψη διαφόρων ασθενειών, πρέπει να λάβετε τα ακόλουθα μέτρα:

• λευκοί κορμοί δέντρων με ασβέστη.
• επεξεργαστείτε τα κλαδιά τους με υγρό Bordeaux.
• αφαιρέστε όλα τα παλιά και σπασμένα κλαδιά.
• κάψτε το πέρυσι φύλλωμα.

Εάν αυτές οι διαδικασίες δεν βοήθησαν, τότε το μέρος που επηρεάζεται από τους μύκητες καθαρίζεται και στη συνέχεια αντιμετωπίζεται με ειδικά παρασκευάσματα που καταστρέφουν τα παράσιτα. Συνιστάται η καταπολέμηση των ιογενών ασθενειών με τη βοήθεια ειδικών εργαλείων καταστήματος.

Ιογενείς ασθένειες του δαμάσκηνου μελιού

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Τα πλεονεκτήματα του υβριδίου είναι τα εξής:

• υψηλή παραγωγικότητα
• μεγάλα φρούτα
• καλή αντοχή στον παγετό.
• ικανότητα αντοχής στην ξηρασία ·
• υψηλή αντοχή σε διάφορες μυκητιακές και ιογενείς ασθένειες.

Μειονεκτήματα της ποικιλίας:

• την ανάγκη εγκατάστασης υποστηρίξεων για υποκαταστήματα ·
• σε πολύ κρύο, απαιτείται να τυλίξετε κορμούς δέντρων με μονωτικά υλικά.

Ένα υβρίδιο δαμάσκηνου απαιτεί φροντίδα και προσοχή. Μόνο με τη σωστή οργάνωση των αγροτεχνικών μέτρων μπορεί να επιτευχθεί υψηλή απόδοση. Ένας κηπουρός που θέλει να αναπαράγει την περιγραφόμενη ποικιλία πρέπει να κάνει όλη τη δουλειά εγκαίρως για να περιμένει την πολυαναμενόμενη συγκομιδή.