Τα κεράσια είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μούρα από την παιδική ηλικία. Και αν κάποιος έχει κήπο, σίγουρα θα φυτέψει μια κερασιά εκεί. Όσοι έχουν ένα οικόπεδο που δεν έχει μεγάλο μέγεθος δεν πρέπει να απελπιστούν. Σε τελική ανάλυση, οι κτηνοτρόφοι δεν χάνουν χρόνο και αναπαράγουν μια χαμηλή και συμπαγή ποικιλία κερασιών με υψηλή απόδοση - Tamaris.

Γενικές πληροφορίες για τον πολιτισμό

Η ποικιλία Tamaris εκτράφηκε από την Tamara Morozova, έναν από τους καλύτερους ερευνητές του διάσημου All-Russian Scientific Research Institute of Horticulture που πήρε το όνομά του από τον I.V. Michurin. Το νέο κεράσι πήρε το όνομά του προς τιμήν του δημιουργού του. Τα καταναλωτικά αγαθά Cherny Cherny χρησιμοποιήθηκαν ως γονική ποικιλία. Το δέντρο καταχωρίστηκε στο κρατικό μητρώο το 1994. Οι προτιμώμενες περιοχές για φύτευση της ποικιλίας Tamaris είναι οι περιοχές του Βόρειου Καυκάσου και της Κεντρικής Μαύρης Γης. Αλλά τα κεράσια δείχνουν καλά αποτελέσματα όσον αφορά την απόδοση σε άλλες περιοχές της Ρωσίας.

Σε μια σημείωση! Τα μούρα Tamaris έχουν πολύ γλυκότερη γεύση από τα κανονικά κεράσια. Καταναλώνονται φρέσκα.

Φτιάχνουν εκπληκτικά νόστιμο χυμό κερασιού και μαρμελάδα. Τα μούρα είναι επίσης κατάλληλα για ξήρανση. Και όταν παγώσουν, τα φρούτα διατηρούν το σχήμα και τη γεύση τους.

Κεράσι ταμάρι

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας κερασιών Tamaris

Το Cherry Tamaris αντιστοιχεί στην ακόλουθη περιγραφή ποικιλίας:

  • Το ύψος του δέντρου είναι 1,8-2 m, μόνο σε εξαιρετικές περιπτώσεις είναι ελαφρώς υψηλότερο.
  • Το στέμμα είναι μεσαίας πυκνότητας, ευρύ, στρογγυλό.
  • Ο φλοιός είναι καφέ, οι βλαστοί είναι καφέ-καφέ, οι μπουμπούκια είναι ωοειδείς.
  • Τα φύλλα είναι λεία, μεσαίου μεγέθους, με οδοντοστοιχίες στις άκρες.
  • Τα λουλούδια είναι μικρά, λευκά, σε σχήμα που μοιάζουν με τριαντάφυλλα.
  • Η περίοδος ανθοφορίας είναι αργά.
  • Τα φρούτα είναι μεγάλα, στρογγυλά. Το πάνω μέρος του κερασιού είναι ελαφρώς ισοπεδωμένο, υπάρχει μια μικρή κατάθλιψη στη βάση και υπάρχει μια εμφανής ραφή στην κοιλιά. Βάρος μούρων - 4-5 γραμμάρια.
  • Η χημική σύνθεση του μούρου είναι ζάχαρη - 9,99%, ασκορβικό οξύ - 38 mg / 100g, άλλα οξέα - 1,67%.
  • Η φλούδα κερασιάς είναι σκούρο κόκκινο.
  • Ο πολτός είναι πολύ τρυφερός και ζουμερός, σκούρο κόκκινο χρώμα.
  • Η πέτρα είναι στρογγυλή και μεγάλη, χωρίζεται εύκολα από τον πολτό, αποτελεί το 4,5% του βάρους του συνολικού βάρους του καρπού.
  • Το μούρο διατηρείται σε ένα μεσαίου μεγέθους μίσχο.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας κερασιών Tamaris

Ποικιλία χαρακτηριστικών των κερασιών Tamaris:

  • Αυτο-γονιμότητα. Το οπωρωφόρο δέντρο είναι αυτο-γόνιμο, δηλ. θέτει μούρα χωρίς διασταύρωση με άλλα οπωροφόρα δέντρα. Ωστόσο, έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού προτείνουν τη φύτευση της ποικιλίας Tamaris δίπλα σε άλλες ποικιλίες κερασιών - Zhukovskaya, Turgenevka, Lyubskaya ή κεράσια. Το Tamaris θεωρείται επίσης ένας εξαιρετικός επικονιαστής για άλλα κερασιά.
  • Παραγωγικότητα. Το δέντρο αποδίδει καρπούς για 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση. Διαφέρει σε υψηλή σταθερή απόδοση - από 8 έως 10 κιλά ανά δέντρο. Παρόλο που η ποικιλία Tamaris είναι ανθεκτική στον παγετό, με απότομες αλλαγές θερμοκρασίας την άνοιξη, είναι δυνατή μια ελαφρά μείωση της γονιμότητας λόγω της κατάψυξης των μπουμπουκιών. Είναι καλύτερα να το παίζετε ασφαλές και να μην αφαιρείτε το καταφύγιο από τα δέντρα εκ των προτέρων.
  • Αντοχή στις ασθένειες... Το Tamaris είναι ανθεκτικό σε διάφορους μύκητες που προκαλούν ξήρανση από το δέντρο, κιτρίνισμα των φύλλων, αποχρωματισμός της πλάκας των φύλλων σε καφέ κ.λπ.

Η ποιότητα διατήρησης των κερασιών είναι μέτρια.

Επιπλέον πληροφορίες! Για να διατηρηθούν καλύτερα τα μούρα κατά τη μεταφορά ή την αποθήκευση, πρέπει να σταματήσετε το πότισμα του δέντρου μια εβδομάδα πριν από τη συγκομιδή.

Αγροτεχνολογία

Για την καλλιέργεια κερασιών Tamaris, απαιτούνται οι ακόλουθες προϋποθέσεις:

  • Το κλίμα είναι ζεστό, η τοποθεσία πρέπει να προστατεύεται από κρύους ανέμους.
  • Αυτό το δέντρο δεν του αρέσει η υψηλή υγρασία, επομένως είναι καλύτερα να το φυτέψετε σε ένα ανάχωμα ή λόφο ή σε ένα μέρος όπου τα υπόγεια νερά είναι πολύ βαθιά.
  • Το έδαφος είναι κατάλληλο για ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο. Εάν το έδαφος είναι όξινο, μπορείτε να προσθέσετε ένα κουβά με άμμο και αλεύρι δολομίτη (5 κιλά) στην οπή φύτευσης.
  • Τα φυτά πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας, 1-2 ετών. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην ανάπτυξη του ριζικού συστήματος. Είναι καλύτερα να τα αγοράσετε σε εξειδικευμένα φυτώρια.

Πότισμα κερασιών

Μετά τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να ποτίζεται τακτικά για να μην στεγνώσει.

Σημείωση! Οι έμπειροι κηπουροί προτείνουν να αγοράσετε φυτά δύο ετών, καθώς μεγαλώνουν καλύτερα από τα ετήσια λόγω των πιο ανεπτυγμένων ριζών.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η ποικιλία κεράσι Tamaris έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

  • Συμπαγής και κοντό ανάστημα;
  • Αντοχή στον παγετό;
  • Μεγάλη γεύση μούρων.
  • Αργά ωρίμανση (ωριμάζει στα τέλη Ιουλίου - αρχές Αυγούστου).
  • Αυτο-γονιμότητα;
  • Υψηλή παραγωγικότητα.

Από τα μειονεκτήματα, μπορεί να σημειωθεί μόνο ότι η ποικιλία Tamaris απαιτεί έγκαιρο κλάδεμα. Ωστόσο, δεδομένων των πολλών πλεονεκτημάτων, αυτό είναι απίθανο να είναι πρόβλημα.