Η ποικιλία Freshness της Apple αποκτήθηκε στο All-Russian Research Institute of Breeding υβριδίζοντας δύο ποικιλίες: Antonovka krasnobochka και Welsey. Το αποτέλεσμα είναι ένα δέντρο που είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στις κρούσεις. Η ποικιλία χωρίζεται για την Κεντρική Μαύρη Γη και τις Κεντρικές περιοχές. Τα πρώτα φρούτα ελήφθησαν το 1985 και η κρατική καταχώριση της ποικιλίας πραγματοποιήθηκε το 1995 (καταχωρίστηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2001). Συγγραφείς της εξέλιξης: E. N. Sedov, Z. M. Serova και V. V. Zhdanov.

Apple tree Freshness: περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Το δέντρο είναι της περιόδου ωρίμανσης του φθινοπώρου. Η φρεσκάδα της μηλιάς μεγαλώνει μεσαίου μεγέθους (συνήθως 3-4 m), έχει καλή αντοχή στον παγετό. Το στέμμα σχηματίζεται γρήγορα και έχει στρογγυλό σχήμα χωρίς πάχυνση. Τα κύρια κλαδιά έχουν μάλλον κυρτό σχήμα, που ξεφεύγουν από τον κορμό σε οξεία γωνία. Ο φλοιός στον κορμό και τα κλαδιά είναι λείος και καφέ χρώματος. Το προσδόκιμο ζωής είναι περίπου 60 χρόνια, αλλά το δέντρο δέχεται το κλάδεμα κατά της γήρανσης.

Τα άκρα των βλαστών έχουν μια ελαφριά εφηβεία, λαμπερά ωοειδή φύλλα με ένα μικρό λοφιοφόρο άκρο σκούρου πράσινου χρώματος και ελαφρώς ρυτίδες. Την άνοιξη, η ανθοφορία είναι άφθονη, με ταξιανθίες από 4-6 ροζ λουλούδια.

Σπουδαίος! Οι μηλιές αυτής της ποικιλίας χρειάζονται επικονιαστή.

Φρεσκάδα μηλιάς

Τα περισσότερα αρωματικά φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους, μόνο ένα μικρό μέρος είναι μεγαλύτερο (έως 200 g). Το μήλο είναι σε σχήμα βαρελιού, κανονικό, ελαφρώς πεπλατυσμένο. Τα ώριμα φρούτα έχουν κιτρινωπό-πράσινο δέρμα με μικρές κουκίδες, καθώς και κηλίδες και λεπτές ρίγες κόκκινου. Ο πολτός είναι πρασινωπός, πυκνός, πολύ ζουμερός, με ευχάριστη γεύση. Ταυτόχρονα, η ποσότητα ζάχαρης στα ώριμα μήλα είναι μικρή - όχι περισσότερο από 10%, επομένως η ποικιλία δεν μπορεί να χαρακτηριστεί γλυκιά. Τα μήλα ωριμάζουν στα τέλη Σεπτεμβρίου, οπότε συγκομίζονται αυτή τη στιγμή. Η αποθήκευση είναι δυνατή έως τα τέλη Μαΐου.

Για φύτευση, συνιστάται να αγοράζετε φυτά 2-3 ετών που θα αποφέρουν καρπούς σε 2-3 χρόνια. Η παραγωγικότητα εξαρτάται από τη γονιμότητα του εδάφους και την ποσότητα των βροχοπτώσεων στην περιοχή κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Σε ξηρές περιοχές, δεν θα μπορείτε να πάρετε μια καλή συγκομιδή χωρίς πότισμα. Το μέσο βάρος των μήλων είναι 150 γραμμάρια. Η ποικιλία ανήκει στην τεχνική, αφού όχι περισσότερο από το 30% της απόδοσης έχει εμπορικά χαρακτηριστικά. Ένα δέντρο με σωστή φροντίδα μπορεί να παράγει έως και 45 κιλά μήλα.

Αγροτεχνολογία

Η ποικιλία Svezhest καλλιεργείται από πολλούς οπωρώνες για την απόκτηση μήλων, τα οποία μεταποιούνται στη βιομηχανία τροφίμων. Χυμοί, μαρμελάδες και άλλα προϊόντα φτιάχνονται εξαιρετικά από αυτά. Ωστόσο, οι κηπουροί επιλέγουν συχνά αυτήν την ανεπιτήδευτη ποικιλία για τα οικόπεδα της αυλής τους.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Είναι ιδανικό να φυτέψετε φυτά την άνοιξη, την πρώτη δεκαετία του Απριλίου, εάν το επιτρέπουν οι καιρικές συνθήκες. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε το φθινόπωρο φύτευση, αλλά είναι πολύ πιο δύσκολο να μαντέψετε την ώρα για αυτό. Το δενδρύλλιο πρέπει να δοθεί χρόνος για ριζοβολία, το οποίο θα είναι η καλύτερη εγγύηση ενός ευνοϊκού χειμώνα.

Επιλέγεται μια τοποθεσία για ένα νέο δέντρο έτσι ώστε τα υπόγεια νερά να μην πλησιάζουν κοντά στην επιφάνεια του εδάφους, αυτό θα είναι επιζήμιο για το ριζικό σύστημα.

Σπουδαίος! Αυτός ο τύπος μηλιάς χρειάζεται πολλή υγρασία, αλλά η υπερχείλιση του εδάφους στις ρίζες οδηγεί στην ταχεία ανάπτυξη ενός μπουκέτου διαφόρων ασθενειών και του θανάτου του δενδρυλλίου.

Ένα φρεάτιο φύτευσης προετοιμάζεται με μέγεθος 1 × 1 m και βάθος 80 εκ. Ένα στρώμα αποστράγγισης χύνεται στον πυθμένα, για τον οποίο είναι κατάλληλα σπασμένα τούβλα, λεπτό χαλίκι, διογκωμένος πηλός.Ένα κέντρο με ύψος 1,5-2 m είναι εγκατεστημένο στο κέντρο, στο οποίο θα δεθεί το δενδρύλλιο. Το αφαιρεθέν χώμα αναμιγνύεται με οργανικό λίπασμα (λίπασμα, σάπια κοπριά) και στη συνέχεια χρησιμοποιείται για την συμπλήρωση των ριζών. Είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε το βάθος του κολάρου ρίζας, το οποίο πρέπει να βρίσκεται 5 cm πάνω από την επιφάνεια.

Σπουδαίος: κατά τη διαδικασία πλήρωσης της τρύπας, το έδαφος πρέπει να συμπιεστεί (μπορείτε να το ποτίσετε), αλλιώς πολύ σύντομα η γη θα εγκατασταθεί πάρα πολύ και θα έχει τις ρίζες του δέντρου.

Φύτευση μηλιάς

Στο μέλλον, το δέντρο θα χρειαστεί τακτικό πότισμα και για να επιταχύνει την προσαρμογή και την ανάπτυξη της πλούσιας κορώνας, κάθε εβδομάδα το φύλλωμα ψεκάζεται με διάλυμα Epin ή Zircon. Εάν φυτευτούν πολλά δέντρα, οι αποστάσεις μεταξύ τους επιλέγονται, με βάση μια συγκεκριμένη ποικιλία:

  • Για αποθέματα σπόρων - 5 m;
  • Για νάνοι ρίζες ρίζας - 3 m;
  • Για ημι-νάνοι ρίζες - 4 m.

Κατά τη διάρκεια της ζεστής περιόδου, πρέπει να ποτίζεται ένα ποικιλιακό δενδρύλλιο και κατά τη διάρκεια του σχηματισμού ωοθηκών και της επακόλουθης ωρίμανσής τους, δίνεται η μέγιστη προσοχή στο πότισμα.

Η γονιμοποίηση του δενδρυλλίου θα απαιτηθεί μετά τη φύτευση μόνο κατά το τρίτο έτος. Φτιάχνονται δύο φορές το χρόνο. Το φθινόπωρο, εισάγεται οργανική ύλη, διασκορπίζοντάς την κοντά στον κορμό και βαθιά εμβάπτιση χαλαρώνοντας το έδαφος με τσουγκράνα. Την άνοιξη, η ουρία διανέμεται πάνω στο έδαφος μόλις αρχίζει να ξεπαγώνει και όταν σχηματίζονται μπουμπούκια, εφαρμόζονται λιπάσματα φωσφόρου-καλίου.

Κλάδεμα

Η ποικιλία Svezhest χρειάζεται σχηματισμό κορώνας 3 χρόνια μετά τη φύτευση. Το κλάδεμα γίνεται συνήθως την άνοιξη, μόλις ο καιρός είναι ζεστός. Ο σκοπός του κλαδέματος είναι να αφαιρεθούν όλα τα κλαδιά που αναπτύσσονται μέσα στην κορώνα, πυκνώνοντας το. Εάν υπάρχουν παλιά κλαδιά, στεγνώσουν, σπασμένα - αφαιρούνται προσεκτικά.

Πρέπει να ανανεώσετε το δέντρο, καθοδηγούμενος από τους ακόλουθους κανόνες:

  • Κάθε υποκατάστημα μειώνεται κατά το 1/4 της αύξησης του προηγούμενου έτους.
  • 4-6 μπουμπούκια αφήνονται στους πλευρικούς βλαστούς. Εάν το σουτ φαίνεται αδύναμο, απομένουν μόνο 2-3 μπουμπούκια.
  • Αξιολογώντας οπτικά την κατάσταση της κορώνας μετά το κλάδεμα, αφαιρούνται τα κλαδιά που παραβιάζουν την αρμονία.

Σπουδαίος: Κλαδέψτε το φθινόπωρο, αλλά το αποτέλεσμα δεν θα είναι τόσο καλό όσο την άνοιξη. Αρκεί να σχηματίσετε το στέμμα μία φορά το χρόνο.

Ασθένειες και παράσιτα

Η φρεσκάδα των δέντρων της Apple δεν είναι επιρρεπής σε ασθένειες. Συγκεκριμένα, λόγω ενός ειδικού γονιδίου, δεν φοβούνται την ψώρα. Ωστόσο, ο κηπουρός πρέπει να είναι προετοιμασμένος να καταπολεμήσει ασθένειες όπως η πυρκαγιά και ο μαύρος καρκίνος. Μπορείτε και πρέπει να τα αντιμετωπίσετε.

Εάν τα δέντρα δεν φροντίζονται σωστά, μπορούν να αναπτύξουν πυρκαγιά. Σε αυτήν την περίπτωση, μόνο ριζική αφαίρεση του προσβεβλημένου τμήματος του δέντρου θα βοηθήσει. Σε αυτήν την περίπτωση, το υπόλοιπο μέρος πρέπει να απολυμανθεί πλήρως. Τα νεαρά φυτά είναι ευπαθή στον μαύρο καρκίνο. Εάν η ασθένεια έχει εισέλθει στο έδαφος, τότε είναι πολύ δύσκολο να την καταπολεμήσουμε. Βοηθάει η έγκαιρη εισαγωγή λιπασμάτων ποτάσας για προληπτικούς σκοπούς.

Εκτός από τις ασθένειες, τα δέντρα απειλούνται επίσης από διάφορα παράσιτα. Αγωνίζονται με τους ακόλουθους τρόπους:

  • Ο ψεκασμός της κορώνας με έγχυση πικραλίδας βοηθάει καλά στις πράσινες αφίδες.
  • Το διάλυμα Chlorophos εξοικονομεί από σκώρο μήλου. Αυτό το εργαλείο είναι το πιο αποτελεσματικό στην καταπολέμηση αυτού του τύπου εντόμου.
  • Το φύλλο σκουλήκι καταστρέφεται εάν ανιχνευθεί με διάλυμα νιτροφαινίου.
  • Οι σκαθάρια λουλουδιών της Apple φοβούνται με το διάλυμα karbofos κατά την περίοδο της ανθοφορίας.

Σκώρος μήλου

Καρποφορία

Η φρεσκάδα αποδίδει φρούτα εντός 5 ετών μετά τη φύτευση, αλλά όταν χρησιμοποιεί φυτά 2-3 ετών, ο αγοραστής θα λάβει την πρώτη συγκομιδή πολύ νωρίτερα. Τα δέντρα ανθίζουν τον Ιούνιο και τα φρούτα ωριμάζουν την τελευταία δεκαετία του Σεπτεμβρίου. Μπορείτε να αποθηκεύσετε μια φρέσκια σοδειά για πολύ καιρό, αλλά συνιστάται να τρώτε μήλα εντός έξι μηνών μετά τη συγκομιδή, καθώς με μεγαλύτερη αποθήκευση χάνουν την εμπορευσιμότητα και τη γεύση τους.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Μεταξύ των πιο σημαντικών πλεονεκτημάτων της φρεσκάδας μηλιές:

  • Αντίσταση στα ψώρα.
  • Αντοχή στον παγετό.
  • Καλή ποιότητα φρούτων (μέχρι τα τέλη Μαΐου).
  • Υψηλή απόδοση (έως 45 κιλά ανά δέντρο).

Το μειονέκτημα θεωρείται ότι είναι μια μικρή απόδοση φρούτων εμπορικής ποιότητας (όμορφα, άψογα και ευχάριστα στη γεύση) - έως και 30% της συνολικής συγκομιδής. Επιπλέον, η ποικιλία είναι κατώτερη από πολλές άλλες όσον αφορά τη γεύση. Εν τω μεταξύ, για τεχνικούς σκοπούς, η ποικιλία δεν έχει μειονεκτήματα, επειδή τα μήλα μπορούν να σταλούν για επεξεργασία εντός έξι μηνών μετά τη συγκομιδή, κάτι που είναι πολύτιμο.

Η επιλογή υπέρ της ποικιλίας μήλου Φρεσκάδα γίνεται από κηπευτικά και ιδιώτες κηπουρούς που προσπαθούν να αποκτήσουν ένα δέντρο με υψηλές αποδόσεις, αντοχή στις ασθένειες και μια μακρά περίοδο καρποφορίας. Από αυτήν την άποψη, η επιλογή υπέρ της φρεσκάδας είναι αρκετά δικαιολογημένη. Ωστόσο, υπάρχει μια άλλη σημαντική πτυχή που προσθέτει μόνο την ελκυστικότητα της ποικιλίας. Όταν αγοράζετε εισαγόμενα φυτάρια, είναι πολύ δύσκολο να προβλεφθεί πώς θα συμπεριφέρονται σε μια δεδομένη περιοχή με τις κλιματολογικές συνθήκες και τη σύνθεση του εδάφους. Οι ποικιλίες της εγχώριας επιλογής είναι 100% προβλέψιμες, καθώς έχουν ήδη ταξινομηθεί και δοκιμαστεί λεπτομερώς εδώ και δεκαετίες καλλιέργειας. Εάν χρειάζεστε ένα εγγυημένο αποτέλεσμα και μια άφθονη συγκομιδή, τότε η επιλογή της ποικιλίας Svezhest είναι η βέλτιστη.