Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ένα οικόπεδο χωρίς τουλάχιστον ένα μικρό κρεβάτι από φράουλες. Έχοντας ένα έντονο γλυκό άρωμα, αυτά τα μούρα δεν θα αφήσουν κανέναν αδιάφορο. Μια εξαιρετική επιλογή είναι να φυτέψετε φράουλες Elsanta. Με τα μεγάλα μούρα και την υψηλή απόδοση, η ποικιλία είναι πολύ δημοφιλής τόσο στους έμπειρους όσο και στους αρχάριους κηπουρούς.

Ιστορική αναφορά

Το 1975 στην Ολλανδία, αποκτήθηκε μια νέα ποικιλία φράουλας, Elsanta, διασχίζοντας τις ποικιλίες Holiday και Gorella. Το προκύπτον υβρίδιο αποδείχθηκε πολύ επιτυχημένο, αποδίδοντας μια καλή συγκομιδή μούρων με εξαιρετική γεύση. Χάρη σε αυτό, έχει γίνει μια αναγνωρισμένη ποικιλία αναφοράς μεταξύ όλων των άλλων. Προς το παρόν, χρησιμοποιείται για τη σύγκριση της απόδοσης και της γεύσης οποιασδήποτε άλλης ποικιλίας. Στις ευρωπαϊκές χώρες, το 40-50% των καλλιεργειών φράουλας διατίθεται για την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας. Αφού συμπεριληφθεί στο Κρατικό Μητρώο το 2007, η ποικιλία συνιστάται για ζώνες στην Ουκρανία, τη Λευκορωσία και τα νότια εδάφη της Ρωσίας.

Χαρακτηριστικά ποικιλίας

Elsanta φράουλα - περιγραφή ποικιλίας

Οι θάμνοι φράουλας αποτελούν ισχυρούς, όρθιους βλαστούς, που χαρακτηρίζονται από μεσαίο φύλλωμα. Τα μεγάλα, πλούσια πράσινα, εφηβικά φύλλα έχουν γυαλιστερή λάμψη και έχουν έντονες πτυχές. Οι άκρες των φύλλων είναι ελαφρώς καμπύλες από κάτω προς την εσωτερική πλευρά.

Φράουλα Elsanta

Ένα εντυπωσιακό χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι σε ψηλούς μίσχους σε ένα παχύ στέλεχος. Ξεπλένονται με τα φύλλα. Μπορούν να σχηματιστούν έως και 5 μίσχοι σε έναν θάμνο. Οι ημι-εξαπλωμένες ταξιανθίες αποτελούν μεγάλο αριθμό λουλουδιών διαφορετικών μεγεθών. Επιπλέον, όλα τα λουλούδια είναι αμφιφυλόφιλα, λευκά με κίτρινο κέντρο. Το κάλυκα είναι μεσαίου μεγέθους με απλά οριζόντια σέπαλα.

Τα μούρα αρχίζουν να ωριμάζουν στα μέσα της πρώιμης περιόδου, με μεγάλη περίοδο καρποφορίας. Τα μούρα είναι μεγάλα, μπορούν να φτάσουν τα 50 γρ. Λόγω αυτού του βάρους, από ένα τετράγωνο. μέτρο γης, μπορείτε να πάρετε έως και 1,5 κιλό συγκομιδής Κατά την περιγραφή των φραουλών Elsant, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στα φρούτα. Λαμπερό κόκκινο, έχουν ειδικό σχήμα. Τα μούρα είναι στρογγυλεμένα κωνικά, διακρίνονται από άλλες ποικιλίες λόγω της απουσίας λαιμού. Η πρώτη συγκομιδή διακρίνεται από την παρουσία ανοιχτό πράσινο πάνω στον καρπό.

Ο πολτός είναι σταθερός και γλυκός, με λεπτή ξινή. Το ποσοστό ζάχαρης είναι 7,3%, οργανικά οξέα - 0,77%. Αυτή η γεύση κάνει την ποικιλία εξαιρετικά γλυκιά. Δεν υπάρχουν κενά μέσα στον πολτό, και ως εκ τούτου τα μούρα σπάνε όταν τρώγονται ωμά. Είναι ενδιαφέρον ότι η παρουσία μιας τέτοιας κρίσης καθιστά την ποικιλία ελκυστική σε μερικούς ανθρώπους. Στην κλίμακα δοκιμής, η γεύση αντιστοιχεί σε 4,7 βαθμούς. Ένας μεγάλος αριθμός κιτρινωπών σπόρων, ελαφρώς πιεσμένοι στην επιφάνεια του μούρου, είναι ορατοί. Όταν ξεφλουδίζει τα μούρα, ο μίσχος χωρίζεται χωρίς προσπάθεια, χωρίς να καταστρέφεται ο ίδιος ο καρπός.

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή ικανότητα σχηματισμού μουστάκι

Εκτός από το σχηματισμό μίσχων, η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή ικανότητα σχηματισμού μουστάκι. Αυτό διευκολύνει σημαντικά την επακόλουθη διάδοση του πολιτισμού.

Οι φράουλες Elsanta είναι ανθεκτικές σε ασθένειες όπως καφέ και λευκή κηλίδα, γκρίζα σήψη. Ωστόσο, η ποικιλία είναι πολύ ευαίσθητη σε σήψη ρίζας και ωίδιο.

Σπουδαίος! Η ποικιλία δεν είναι ανθεκτική στον παγετό, επομένως, είναι απαραίτητο να ληφθούν μέτρα για την προστασία των θάμνων από τις έντονες θερμοκρασίες ψύξης.

Το Elsanta μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε θερμοκήπια, καθώς και στον ανοιχτό αγρό.Όταν φυτεύετε έναν θάμνο σε μια γλάστρα στο σπίτι, μπορείτε να συγκομίζετε όλο το χρόνο.

Σε γενικές γραμμές, η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη για φροντίδα, καθώς χρειάζεται λίγη γονιμοποίηση. Είναι σημαντικό να τηρείτε προσεκτικά ένα κατάλληλο σύστημα άρδευσης λόγω χαμηλής αντοχής στην ξηρασία.

Είναι σημαντικό να τηρείτε προσεκτικά ένα κατάλληλο σύστημα ποτίσματος

Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας

Σπουδαίος! Ως υβρίδιο, οι φράουλες Elsanta σπάνια φυτεύονται χρησιμοποιώντας σπόρους, καθώς η πιθανότητα κληρονομιάς των ιδιοτήτων του μητρικού φυτού σε αυτήν την περίπτωση είναι μικρή.

Φράουλα Κλάρι

Κατά τη φύτευση σπόρων, πρέπει να ακολουθείτε το ακόλουθο σχήμα:

  • ξεπλύνετε καλά τους σπόρους με τρεχούμενο νερό.
  • Στεγνώστε τους σπόρους για να αποφύγετε τη φθορά.
  • φυτέψτε τους σπόρους σε γλάστρες δενδρυλλίων 2-3 μήνες πριν από τη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος.
  • η μόνη περαιτέρω συντήρηση είναι η κανονική υγρασία του εδάφους.

Σπουδαίος! Δεν χρειάζεται να εφαρμόζετε λιπάσματα κατά τη φύτευση. Η απουσία τους θα βοηθήσει το φυτό να σκληρύνει και να γίνει πιο ανθεκτικό και ανθεκτικό σε αντίξοες συνθήκες.

Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, πρέπει να λαμβάνεται υπόψη το μέγεθος των μελλοντικών θάμνων ενηλίκων. Ως προς αυτό, συνιστάται να φυτέψετε φυτά σε 2 σειρές, που βρίσκονται σε απόσταση 40-50 cm το ένα από το άλλο. Σε μία σειρά, θα πρέπει να μείνει απόσταση τουλάχιστον 25 cm μεταξύ γειτονικών θάμνων. Οι οπές πρέπει να έχουν βάθος τουλάχιστον 8 cm, αλλιώς οι ρίζες θα βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια του εδάφους και θα είναι πιο ευαίσθητες στην αρνητική επίδραση των πρώτων παγετών.

Η μεταφύτευση των δενδρυλλίων της ποικιλίας Elsanta θα πρέπει να γίνει τον Σεπτέμβριο, αφού εξαφανιστεί η καλοκαιρινή ζέστη. Αυτή η εποχή του χρόνου θα βοηθήσει τα φυτά να προσαρμοστούν γρηγορότερα σε ένα νέο μέρος. Όταν φυτεύονται το καλοκαίρι, τα νεαρά φυτά είναι πιο ευαίσθητα στο φως του ήλιου. Μια τέτοια προκλητική μαρασμό των φύλλων επηρεάζει αρνητικά την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.

Τα φυτά μεταμόσχευσης της ποικιλίας Elsanta πρέπει να είναι το Σεπτέμβριο

Λίγες μέρες πριν από τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να σκαφτεί καλά, να διαχωριστεί και να αφαιρεθούν οι παλιές ρίζες, τα ζιζάνια και οι πέτρες. Λίγες μέρες πριν από την αναφύτευση, το έδαφος πρέπει να ποτίζεται άφθονα και να αφήνεται να μαλακώσει. Κατά τη φύτευση σε μια τρύπα, οι ρίζες πρέπει να ισιώνονται καλά, να πασπαλίζονται με γη και να σφίγγουν προσεκτικά το έδαφος πάνω από τις ρίζες.

Προσοχή! Εάν το χώμα δεν είναι σφραγισμένο, οι ρίζες μπορούν να πλησιάσουν την επιφάνεια και να τραυματιστούν.

Μετά τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να ποτίζεται ξανά καλά.

Η ποικιλία Elsanta έχει κακή ανοχή στην ξηρασία. Μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, το πότισμα πρέπει να γίνεται καθημερινά για ένα μήνα. Μετά από ένα μήνα, αρκεί να ποτίζετε μία φορά την εβδομάδα. Το στέγνωμα από το έδαφος κατά την περίοδο της καρποφορίας μπορεί να καταστρέψει ολόκληρη την καλλιέργεια. Σε ζεστές περιόδους, 1 τετραγωνικό. ο μετρητής πρέπει να έρθει 10 λίτρα νερού. Μια καλή επιλογή ποτίσματος είναι ένα σύστημα στάγδην.

Σταγόνα άρδευσης για φράουλες

Είναι απαραίτητο να χαλαρώνετε τακτικά το έδαφος - κάθε 10-15 ημέρες, βοτάνισμα.

Σημαντικές πληροφορίες! Δεν μπορείτε να εφαρμόσετε ανόργανα λιπάσματα σε νεαρά φυτά, αυτό θα κάνει τους θάμνους λιγότερο βιώσιμους και στη συνέχεια θα υπάρχουν μικρότερα μούρα.

Μέχρι τα μέσα Νοεμβρίου, ο θάμνος θα ενισχυθεί για να επιβιώσει το χειμώνα. Για να γίνει αυτό, πριν από την έναρξη του παγετού, τα φυτά πρέπει να ποτίζονται άφθονα κάθε μέρα. Διαφορετικά, η έλλειψη υγρασίας το χειμώνα θα επηρεάσει αρνητικά τις μελλοντικές αποδόσεις. Η έλλειψη αντοχής στον παγετό της ποικιλίας απαιτεί υποχρεωτική θέρμανση των κρεβατιών για το χειμώνα.

Πασπαλίστε τα κρεβάτια με ένα μείγμα τύρφης και αχύρου, καλύπτοντάς τα με ένα μη υφασμένο υλικό. Όσο πιο σοβαροί είναι οι χειμώνες στην περιοχή, τόσο πιο παχύ είναι το στρώμα τύρφης.

Σημείωση! Τα φυτά με φύλλα που έχουν φύγει για το χειμώνα με κομμένα φύλλα θα δώσουν μια πιο πλούσια συγκομιδή το επόμενο έτος. Μόνο η λεπίδα φύλλων πρέπει να αφαιρεθεί, αφήνοντας το στέλεχος.

Οι θάμνοι αποδίδουν ενεργά επί τρία χρόνια. Μετά από αυτήν την περίοδο, το φθινόπωρο, τα φυτά πρέπει να σκάβονται και να χωρίζονται σε διάφορα μέρη. Επιπλέον, σε κάθε μέρος για μεταμόσχευση, πρέπει να υπάρχει ένας νεαρός βλαστός με 3 φύλλα.

Μετά από τρία χρόνια, τα φυτά πρέπει να σκάβονται και να χωρίζονται σε διάφορα μέρη.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Φράουλα Darselect

Συνοψίζοντας, μπορούμε να πούμε ότι η ποικιλία φράουλας Elsanta έχει τα ακόλουθα σημαντικά πλεονεκτήματα:

  • μεγάλα μεγέθη μούρων?
  • υψηλή γεύση φρούτων
  • πρόωρη ωρίμανση των φρούτων τον μήνα Ιούνιο ·
  • μακρά περίοδος καρποφορίας (3-4 εβδομάδες)
  • ελκυστικότητα για εμπορική χρήση λόγω της ομοιομορφίας του βάρους των φρούτων ·
  • καλή ανοχή μεταφοράς λόγω της πυκνότητας του πολτού.
  • την ικανότητα αποθήκευσης για 3 ημέρες χωρίς ειδικούς όρους ·
  • υψηλή απόδοση - έως 1,5 kg ανά θάμνο.
  • αντοχή στις πιο κοινές ασθένειες.
  • καμία ανάγκη για λιπάσματα, λόγω της φυσικής ικανότητας να σκληρύνει?
  • ανεπιτήδευτη φροντίδα.

Τα μειονεκτήματα για την ποικιλία είναι:

  • ακρίβεια σε άφθονο πότισμα?
  • αδύναμη ξηρασία - και αντοχή στον παγετό.
  • καρποφόρα χωρίς μεταφύτευση μόνο για 3 χρόνια.
  • ευαισθησία στη σήψη των ριζών και το ωίδιο.

Εν κατακλείδι, μπορούμε να πούμε ότι η ποικιλία φράουλας Elsanta είναι μια καλή επιλογή για καλλιέργεια σε έναν κήπο. Η ανεπιτήδευτη φροντίδα το καθιστά ελκυστικό για τους αρχάριους κηπουρούς. Η πλούσια συγκομιδή ισχυρών ζουμερών μούρων ανέχεται καλά τη μεταφορά. Τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν ωμά και να χρησιμοποιηθούν ως πρώτες ύλες για μαρμελάδες, κονσέρβες, κομπόστες και ως καταψύκτες.