Τα σμέουρα είναι ένα από τα πιο περιζήτητα μούρα. Δεν είναι μόνο νόστιμο και αρωματικό, αλλά έχει και φαρμακευτικές ιδιότητες. Επί του παρόντος, καλλιεργείται ένας τεράστιος αριθμός ποικιλιών, για παράδειγμα, Cleopatra, Vera, Skazka κ.λπ. Οι σύγχρονες ποικιλίες διακρίνονται από υψηλά χαρακτηριστικά γεύσης, εξαιρετική απόδοση και αντοχή στις ασθένειες. Αυτό περιλαμβάνει τη ρωσική ποικιλία Zhuravlik.

Περιγραφή της ποικιλίας σμέουρων Zhuravlik

Αναπαραγωγή από τους κτηνοτρόφους του Kokinsky VSTISP ως αποτέλεσμα της διέλευσης των ποικιλιών Rubin Bulgarian και Kostinbrodskaya.

Το Raspberry Zhuravushka ανήκει σε παραμένοντες ποικιλίες, στις οποίες τα μούρα σχηματίζονται σε ετήσιους και διετούς βλαστούς. Έχοντας θάμνους τέτοιων σμέουρων στον κήπο, ο κηπουρός μπορεί να συλλέξει δύο κύματα της συγκομιδής και η δεύτερη συγκομιδή συνεχίζεται μέχρι τον παγετό.

Βατόμουρο Zhuravlik

Συνιστάται η καλλιέργεια γερανού στα νότια της Ρωσίας, στην περιοχή του Μέσου Βόλγα, στον Καύκασο, καθώς και στα κεντρικά και νότια μέρη της Ουκρανίας και της Λευκορωσίας. Μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί σε περισσότερες βόρειες περιοχές, οπότε οι βλαστοί πρέπει να προστατεύονται από τον παγετό για το χειμώνα, καθώς έχουν μέση αντίσταση στον παγετό.

Η ποικιλία συμπεριλήφθηκε το 2001 στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής στην Περιφέρεια της Μέσης Βόλγας.

Η απόδοση του γερανού φτάνει τα 2-3 κιλά ανά θάμνο ή 8-9 τόνους / εκτάριο.

Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε μεγάλες ασθένειες, μέτρια ανθεκτική σε μυκητιασικές λοιμώξεις. Το άκαρι βατόμουρου επηρεάζει ασθενώς τον θάμνο της ποικιλίας.

Χαρακτηριστικό του Μπους

Ο γερανός είναι ένας ισχυρός θάμνος με παχιά, όρθια ή ελαφρώς διασκορπισμένα στελέχη μήκους 1,5-2 m, τα οποία καλύπτονται με κοντά αγκάθια. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, ένας θάμνος σχηματίζει 6-7 βλαστούς, που αναφέρεται στη μέση παραγωγικότητα των βλαστών.

Τα μπιενάλε μίσχοι είναι ανοιχτό καφέ, τα ετήσια είναι μοβ με ελαφριά κηρώδη άνθηση (στην ηλιόλουστη πλευρά). Σε παιδιά ενός έτους, το άκρο απουσιάζει.

Υπάρχουν λίγα αγκάθια στους βλαστούς δύο ετών, ως επί το πλείστον βρίσκονται στο κάτω μέρος του στελέχους και έχουν το ίδιο χρώμα με το βλαστό.

Τα φύλλα είναι ισχυρά, σκούρο πράσινο, ελαφρώς εφηβικά, οδοντωτά. Είναι μέτριας καμπύλης και ρυτίδων.

Περιγραφή των φρούτων

Τα φρούτα έχουν κωνικό σχήμα με αμβλύ άκρη, ελαφρώς εφηβικά. Το Raspberry Crane ή βατόμουρο Crane έχει κόκκινο ή ρουμπίνι χρώμα. Η γεύση είναι επιδόρπιο, λεπτή, γλυκιά και ξινή, σύμφωνα με την κλίμακα δοκιμής, η ποικιλία έλαβε 4,7 πόντους.

Το μέσο βάρος του μούρου είναι 2-3,5 g. Ο πολτός του είναι αρκετά πυκνός και ζουμερός. Οι σπόροι σμέουρων είναι μεσαίου μεγέθους.

Τα μούρα περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών C, PP, B2 και F. Μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή να μεταποιηθούν σε μαρμελάδες, κομπόστες κ.λπ. Δεδομένου ότι η σάρκα των μούρων είναι πυκνή, μπορούν να μεταφερθούν.

Raspberry Berries Zhuravlik

Raspberry Berries Zhuravlik

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του σμέουρου Zhuravinka

Οφέλη:

  • εκτεταμένη καρποφορία (ένα ή δύο κύματα συγκομιδής).
  • ανεπιτήδευτη φροντίδα
  • εξαιρετικοί δείκτες γεύσης.
  • αντοχή σε μεγάλες ασθένειες βατόμουρου
  • η ικανότητα μεταφοράς της καλλιέργειας ·
  • ευελιξία στη χρήση μούρων.

Μειονεκτήματα:

  • το μούρο δεν έχει πάντα χρόνο να ωριμάσει κατά τη διάρκεια του δεύτερου κύματος.
  • η απόδοση των θάμνων είναι ελαφρώς χαμηλότερη από εκείνη των πολύ παραγωγικών υπολειμματικών ποικιλιών ·
  • σχετικά μικρό βάρος μούρων.

Φύτευση σμέουρων από μακρινό Zhuravushka

Είναι καλύτερο να φυτέψετε την άνοιξη (τέλη Απριλίου) ή να πέσετε (αρχές Οκτωβρίου).

Τα σπορόφυτα λαμβάνονται με τους ακόλουθους τρόπους:

  • διεργασίες ρίζας
  • μοσχεύματα;
  • διαιρώντας τον θάμνο.

Τα σμέουρα αγαπούν περιοχές που θερμαίνονται καλά από τον ήλιο. Σε σκιασμένες περιοχές, ο χρόνος συγκομιδής αναβάλλεται και η γεύση των μούρων μειώνεται. Είναι επίσης απαραίτητο να ληφθεί υπόψη το γεγονός ότι οι θάμνοι αναπτύσσονται καλύτερα σε περιοχές που προστατεύονται από τον άνεμο, για παράδειγμα, κατά μήκος ενός φράχτη.

Καλλιέργεια σμέουρων κοντά στο φράχτη

Καλλιέργεια σμέουρων κοντά στο φράχτη

Εάν τα υπόγεια ύδατα βρίσκονται σε βάθος μικρότερο από 1m από την επιφάνεια, τότε ο τόπος προσγείωσης επιλέγεται στους λόφους.

Τα ελαφριά αργιλώδη ή αμμώδη εδάφη αργιλίου ταιριάζουν καλύτερα στην καλλιέργεια σμέουρων της ποικιλίας Zhuravushka. Επομένως, πριν από τη φύτευση, βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει το επίπεδο pH της περιοχής. Θα πρέπει να είναι μεταξύ 5,8 και 6,7. Εάν το έδαφος είναι όξινο, προσθέστε πρώτα 0,5 κιλά ασβέστη ανά τετραγωνικό μέτρο.

Καλό είναι να φυτέψετε πρώτα τον κήπο με sederates (μουστάρδα, λούπινο κ.λπ.). Για 1,5 μήνες πριν από τη φύτευση, ο χώρος με τους Sederates έχει σκαφτεί.

Οι τάφροι ή οι οπές βάθους 30-40 cm και πλάτους 50-60 cm κατασκευάζονται για φύτευση.Το ακόλουθο σχήμα φύτευσης τηρείται: 0,7-1 m - πλάτος σειράς και 1-1,5 m - μεταξύ σειρών. Αυτή η απόσταση διατηρείται έτσι ώστε τα σμέουρα να μπορούν να αναπτυχθούν μόνα τους με την πάροδο του χρόνου.

Ο χούμος, το υπερφωσφορικό, η τέφρα ξύλου εισάγονται στα παρασκευασμένα λάκκα. Εάν το έδαφος είναι πυκνό, προσθέστε επιπλέον άμμο ή τύρφη. Εισάγεται ένας κάδος χούμου ανά 1 τετραγωνικό μέτρο και προστίθεται ένα ποτήρι υπερφωσφορικό και θειούχο κάλιο. Αντί για αυτά, μπορείτε να προσθέσετε 200-400 g σύνθετου ορυκτού λιπάσματος, επίσης ανά 1 τ.μ.

Προσοχή! Πριν από τη φύτευση, το λίπασμα πρέπει να αναμιγνύεται με το χώμα, ώστε να μην καταστρέφεται το ριζικό σύστημα.

Ένα ποικιλιακό δενδρύλλιο βρίσκεται σε προετοιμασμένη οπή έτσι ώστε το κολάρο ρίζας να βρίσκεται στο επίπεδο του εδάφους. Σε αμμώδες έδαφος, η ταφή του επιτρέπεται σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 4 cm.

Φύτευση δενδρυλλίου

Φύτευση δενδρυλλίου

Μετά τη φύτευση, είναι απαραίτητο να ποτίζετε τους θάμνους και να κόβετε τους βλαστούς στα 25-30 cm.

Φροντίδα για βατόμουρους

Το Raspberry Zhuravlenok δεν απαιτεί προσοχή.

Όπως συμβαίνει με οποιοδήποτε σμέουρο που απομένει, αρκεί να κάνετε παραδοσιακή φροντίδα των φυτών, η οποία περιλαμβάνει:

  • πότισμα;
  • χαλάρωση
  • λίπασμα επιφάνειας;
  • γαρνίρισμα;
  • καλτσοδέτα.

Πότισμα

Τα σμέουρα απαιτούν σπάνιο αλλά άφθονο πότισμα. Το πότισμα του γερανού είναι αρκετό 4-5 φορές για ολόκληρη τη σεζόν.

Ένα κατά προσέγγιση πρόγραμμα ποτίσματος μπορεί να αναπαρασταθεί ως εξής:

  • κατά τη στιγμή της ενεργού ανάπτυξης των νεφρών.
  • κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας.
  • με το σχηματισμό ωοθηκών.
  • μετά την πρώτη συγκομιδή
  • το φθινόπωρο πριν από την προετοιμασία του φυτού για το χειμώνα.

Εάν το καλοκαίρι είναι ξηρό, τότε μπορεί να γίνει επιπλέον πότισμα τον Αύγουστο.

Χαλάρωση

Αυτή η λειτουργία βελτιώνει την πρόσβαση του αέρα στο ριζικό σύστημα του θάμνου. Ως αποτέλεσμα, τα φυτά σε έναν τέτοιο ιστότοπο αναπτύσσονται πολύ καλύτερα από ό, τι σε αυτά που δεν έχουν υποστεί αγωγή.

Την άνοιξη και τις αρχές του καλοκαιριού, η χαλάρωση πραγματοποιείται σε βάθος 5 εκ. Η χαλάρωση γίνεται προσεκτικά έτσι ώστε να μην καταστρέψει τις ρίζες των θάμνων και των νεαρών βλαστών.

Αντ 'αυτού, μπορείτε να σκουπίσετε την περιοχή με πριονίδι, άχυρο ή άλλα υλικά. Σε αυτήν την περίπτωση, μια κρούστα δεν θα σχηματιστεί στην επιφάνεια της γης και η θερμοκρασία κάτω από το στρώμα σάπιας θα είναι αρκετά χαμηλότερες.

Λίπασμα επιφάνειας

Το πρόγραμμα γονιμοποίησης για το Zhuravlik είναι στάνταρ, όπως και για οποιαδήποτε άλλη απομένουσα ποικιλία.

Στις αρχές της άνοιξης, λιπάσματα αζώτου εφαρμόζονται σε συνδυασμό με τέφρα ξύλου, η οποία μειώνει την οξύτητα του εδάφους.

Για να αυξηθεί η ποσότητα των ωοθηκών, χρησιμοποιούνται λιπάσματα καλίου-φωσφόρου.

Το καλοκαίρι, για τη βελτίωση της ωρίμανσης και της γεύσης των μούρων - οργανικά και μεταλλικά στοιχεία.

Το φθινόπωρο, πρέπει να κάνετε μίγματα λιπασμάτων φωσφόρου-καλίου. Ο φωσφόρος βοηθά στην ενίσχυση του ριζικού συστήματος και το κάλιο αυξάνει την αντίσταση σε χαμηλές θερμοκρασίες.

Κλάδεμα

Δεδομένου ότι το βατόμουρο Zhuravlik είναι μια απομεινάρια ποικιλία, έχει δύο κύματα καρποφορίας ή ένα. Στην πρώτη περίπτωση, τα μούρα ωριμάζουν το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Αυτή η επιλογή δεν είναι βολική κάθε φορά, καθώς το δεύτερο κύμα δεν έχει πάντα χρόνο να ωριμάσει. Εάν στην περιοχή σας τα σμέουρα δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν για δεύτερη φορά, τότε είναι καλύτερα να τα μεταφέρετε σε ένα κύμα καρποφορίας. Η επιλογή της μεθόδου καρποφορίας γίνεται με κλάδεμα.

Κλάδεμα θάμνων

Κλάδεμα θάμνων

Εάν είναι απαραίτητο η καρποφορία να πραγματοποιηθεί σε δύο κύματα, τότε το φθινόπωρο, πραγματοποιούνται κλαδέματα δύο ετών βλαστών.

Σε περίπτωση πλήρους κλάδεσης όλων των στελεχών το φθινόπωρο, η συγκομιδή θα πραγματοποιηθεί σε ένα κύμα, ενώ θα τεντωθεί εγκαίρως.

Την άνοιξη, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα κατεψυγμένα κλαδιά, και καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν να πραγματοποιείτε κλάδεμα υγιεινής.

Garter θάμνοι

Δεδομένου ότι ο Crane έχει μεγάλες βολές, είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί μια υποστήριξη για την πλήρη ανάπτυξή τους. Συνήθως χρησιμοποιούνται πέργκολα. Για αυτό, τραβιέται ένα καλώδιο μεταξύ δύο στύλων. Το σουτ είναι δεμένο με το σύρμα. Μια κοπή σωλήνων μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως κολόνες.

Σύστημα καλλωπισμού ταπετσαριών

Σύστημα καλλωπισμού ταπετσαριών

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο καλτσοδέτας σε σχήμα ανεμιστήρα, η οποία συνίσταται σε σφυρηλάτηση στοιχήματος μεταξύ των σειρών, στις οποίες είναι δεμένοι οι βλαστοί. Οι μισοί βλαστοί του θάμνου - στο ένα στήριγμα, το μισό στο άλλο. Οι νεαροί βλαστοί μεγαλώνουν ελεύθερα.

Προετοιμασία θάμνων για το χειμώνα

Το φθινόπωρο, οι θάμνοι είτε έχουν τελειώσει πλήρως, είτε οι βλαστοί συντομεύονται κατά περίπου τους μισούς.

Στην πρώτη περίπτωση, οι κομμένοι θάμνοι καλύπτονται απλώς με κλαδιά ερυθρελάτης ή άχυρο. Στη δεύτερη περίπτωση, οι βλαστοί κάμπτονται στο έδαφος και στη συνέχεια καλύπτονται. Σε περίπτωση κρύων χειμώνων, μπορούν επιπλέον να καλυφθούν με αγροΐνες.

Η σωστή επιλογή ποικιλίας και υψηλής ποιότητας φροντίδα των βατόμουρων θα σας επιτρέψει να έχετε νόστιμα και αρωματικά μούρα στο τραπέζι κάθε χρόνο.