Άνοιξη φροντίδα σταφυλιών στο Κουβάν

Η αμπελουργία στο Kuban έχει αναπτυχθεί πολύ καλά, λόγω των ευνοϊκών κλιματολογικών συνθηκών και της βέλτιστης σύνθεσης του εδάφους. Η καλλιέργεια των καλλιεργειών δεν εμπλέκεται μόνο σε ιδιωτικό, αλλά και σε βιομηχανική κλίμακα. Παρά τις ευνοϊκές συνθήκες καλλιέργειας, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι τα σταφύλια είναι μια ιδιότροπη καλλιέργεια και, σε συνθήκες ακατάλληλης φροντίδας, δεν θα είναι δυνατή η συλλογή καλών συγκομιδών.

Καλλιέργεια σταφυλιών: Έδαφος Κρασνοντάρ

Τα σταφύλια στο έδαφος Krasnodar καλλιεργούνται σε βιομηχανική κλίμακα. Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι καλλιεργητές χτίζουν τις «φυτείες» τους σε ηλιόλουστες πεδιάδες ή πλαγιές. Εάν προτιμάτε τα σκιερά μέρη, θα είναι δυνατή η καλλιέργεια σταφυλιών, αλλά είναι απίθανο να γίνει μεγάλη συγκομιδή. Όμως, παρά τη βιομηχανική ανάπτυξη, υπάρχουν πολλοί κηπουροί στο σπίτι στο Kuban.

Χαρακτηριστικά της αμπελουργίας στο Κουβάν

Η φροντίδα των σταφυλιών την άνοιξη στο Kuban και γενικά η καλλιέργεια σταφυλιών σε αυτό το περιβάλλον έχει τα δικά της χαρακτηριστικά.

• Το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει για να παρέχει οξυγόνο στο ριζικό σύστημα. Ένα άλλο εξίσου σημαντικό καθήκον της χαλάρωσης είναι η διευκόλυνση της διείσδυσης της υγρασίας στο έδαφος.
• Με την έναρξη της άνοιξης, η καλλιέργεια πρέπει να γονιμοποιηθεί με ενώσεις που περιέχουν άζωτο · το καλοκαίρι αυτό δεν μπορεί πλέον να γίνει.
• Την άνοιξη, οι γεωπόνοι δεν εξοικονομούν νερό για φυτά, καθώς η ποσότητα του λιωμένου νερού στην περιοχή είναι σε χαμηλό επίπεδο.

Πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην επεξεργασία των σταφυλιών την άνοιξη στην επικράτεια του Κρασνοντάρ. Παρά τις ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη, ταυτόχρονα υπάρχει μεγάλη πιθανότητα ζημιάς στις καλλιέργειες από ασθένειες ή παράσιτα. Τα πιο επικίνδυνα είναι τσίκαρα σταφυλιών, σκουλήκι φύλλων και άκαρι σταφυλιών.

Μεγαλώνει

Πότε να ψεκάσετε σταφύλια στο Kuban; Πώς να επεξεργαστείτε τα σταφύλια πριν από την ανθοφορία στο Kuban; Με υψηλό κίνδυνο ωιδίου, οι κηπουροί πρέπει να ψεκάζουν τους θάμνους με διάλυμα θειικού χαλκού (η συγκέντρωση της δραστικής ουσίας είναι 3%). Ο προληπτικός ψεκασμός πρέπει να επαναληφθεί το φθινόπωρο.

Το υγρό Bordeaux δείχνει επίσης καλή απόδοση. Είναι απαραίτητο να ψεκάσετε τους θάμνους και το χώμα κοντά στο αμπέλι πριν αρχίσει να ανθίζει το φυτό. Είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε τα σταφύλια πριν το πότισμα. Αυτή η προκαταρκτική φροντίδα θα προστατεύσει τους θάμνους από την εμφάνιση αφίδων.

Η περίοδος ωρίμανσης των κουβανικών σταφυλιών εξαρτάται κυρίως από την ποικιλία. Ωστόσο, υπό ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, οι ντόπιοι συγκομίζουν την πρώτη τους συγκομιδή αρκετές εβδομάδες νωρίτερα από τους καλλιεργητές από περισσότερες βόρειες περιοχές.

Καλλιέργεια σταφυλιών

Η περιοχή Κρασνοντάρ φημίζεται για τα εύφορα εδάφη και το ευνοϊκό της κλίμα. Δεν είναι δύσκολο να καλλιεργήσετε κουβανικά σταφύλια · οι οίνοι (τεχνικές) και οι επιτραπέζιες ποικιλίες διατίθενται για καλλιέργεια.

Το ανοιξιάτικο κλάδεμα των σταφυλιών στο Kuban πρέπει να πραγματοποιείται λίγο πριν την ανθοφορία. Οι σπασμένοι, τραυματισμένοι, ξηροί και μη καρποφόροι βλαστοί πρέπει να κοπούν. Χρησιμοποιήστε μόνο αιχμηρά και καθαρά αντικείμενα για κοπή.

Η κύρια φροντίδα για τα σταφύλια το καλοκαίρι στο Kuban είναι η έγκαιρη καλτσοδέτα τσαμπιά, τακτικό πότισμα και προσεκτική εξέταση των βλαστών για την εμφάνιση ασθενειών.

Άνοιξη φροντίδα σταφυλιών στο Κουβάν

Τα αμπέλια πρέπει να δένονται κάθετα ή σε μια μικρή κλίση προς την ανάπτυξη.Τα καρποφόρα αμπέλια είναι δεμένα έτσι ώστε πολλά από αυτά να μην βρίσκονται το ένα κοντά στο άλλο.

Στο Kuban, ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στη θεραπεία φυτών από διάφορα παράσιτα, γιατί σε ένα ζεστό και υγρό κλίμα, αναπτύσσονται με εκπληκτική ταχύτητα. Εάν δεν ελεγχθούν, τα παράσιτα μπορούν να καταστρέψουν μεγάλες περιοχές αμπελώνων.

Οι καλύτερες ποικιλίες που καλλιεργούνται

Οι ποικιλίες που συνιστώνται για το Κουβάν καταχωρήθηκαν για πρώτη φορά στο μητρώο τη δεκαετία του '40 του 20ού αιώνα. Η τρέχουσα λίστα διαμορφώθηκε πλήρως το 1965. Οι κτηνοτρόφοι αναπτύσσουν ενεργά νέες ποικιλίες και υβρίδια, τα οποία, με καλή απόδοση, περιλαμβάνονται επίσης σε αυτήν τη λίστα.

Φύτευση σταφυλιών αποκαλυφθεί στο Κουβάν, ποικιλία επιλογών:

• Σάσλα - πρώιμη ποικιλία, η οποία χαρακτηρίζεται από μεσαίο σθένος των αμπέλων. Τα μούρα έχουν στρογγυλό σχήμα, το χρώμα είναι πρασινωπό-κίτρινο με χαμηλή συγκέντρωση σακχάρων στη σύνθεση. Τα φύλλα έχουν σχήμα καρδιάς, τεμαχισμένα, έχουν οδοντωτές οδούς κατά μήκος των άκρων. Πλεονεκτήματα της ποικιλίας: αμφιφυλόφιλα λουλούδια, η μέση ωριμότητα των ετήσιων βλαστών φτάνει μερικές φορές το 90%. Ακόμα και οι αρχάριοι ασχολούνται με την αναπαραγωγή.
• Ανδρείος... Αντιπρόσωπος πρώιμης ωρίμανσης, ικανός να αντέξει σε σοβαρούς παγετούς (έως -46 ° C). Οι δέσμες δεν είναι πολύ μεγάλες, αλλά πυκνές. Τα σκούρα μπλε μούρα είναι κατάλληλα για φρέσκια κατανάλωση. Αλλά συνήθως κάνουν χυμό ή κρασί.
• Ρατσσιτέλι - μια κλασική ποικιλία σταφυλιών Καυκάσου, η οποία χαρακτηρίζεται από μέτρια πρόωρη ωρίμανση. Οι δέσμες είναι μεγάλες έως μεσαίες σε μέγεθος, πυκνές. Τα μούρα έχουν λεπτό αλλά σταθερό δέρμα ανοιχτού χρώματος · στην ηλιόλουστη πλευρά έχουν χαρακτηριστικό ρουζ. Πλεονεκτήματα: οι δείκτες αντοχής στον παγετό είναι πάνω από το μέσο όρο, η αντίσταση στις ασθένειες είναι καλή, οι δέσμες έχουν σχεδιαστεί για μακροχρόνια αποθήκευση για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• Λευκό μοσχοκάρυδο - είναι μια από τις παλαιότερες και πιο δημοφιλείς ποικιλίες σταφυλιών. Τα τσαμπιά έχουν επιμήκη κωνική μορφή, το χρώμα των μούρων είναι κιτρινωπό-ροζ. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους. Μειονεκτήματα: δείχνει χαμηλή αντοχή σε ιογενείς και μυκητιασικές ασθένειες. Πλεονεκτήματα: υψηλή συγκέντρωση σακχάρων.
• Τσάρντον - ποικιλία μεσαίων αρχών. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους. Τα μούρα έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα. Οι δείκτες αντοχής στον παγετό είναι μέσοι όροι. Μετά τον παγετό είναι σε θέση να ανακάμψει.

Τεχνικοί βαθμοίπιο δημοφιλή:

• Πορτογαλία Είναι μια ποικιλία σταφυλιών που ωριμάζει νωρίτερα και χαρακτηρίζεται από ένα υψηλότερο μέσο σθένος της αμπέλου. Τα μούρα έχουν σκούρο μπλε χρώμα. Οι δέσμες είναι αρκετά πυκνές και μεγάλες. Τα φύλλα είναι στρογγυλεμένα, ελαφρώς τεμαχισμένα. Πλεονεκτήματα της ποικιλίας: εξαιρετική ωρίμανση των βλαστών, καλοί δείκτες αντοχής στον παγετό, γενικός σκοπός των φρούτων, υψηλή αντοχή σε κοινές ασθένειες, πρακτικά δεν χρειάζεται να φροντίζετε τους θάμνους.
• Η ανακάλυψη του Amur... Μια μεσαία ωρίμανση ποικιλία με αντοχή στον παγετό έως -40 ° C. Πρακτικά ανθεκτικό σε ασθένειες και σήψη. Απλοποιεί εύκολα τις επιθέσεις από επιβλαβή έντομα. Τα σκούρα πορφυρά μούρα είναι υπέροχα για την παρασκευή κρασιού και χυμών.
• Κρύσταλλο... Αυτή η ποικιλία ανέχεται τους χειμερινούς παγετούς στους -29 ° C, γεγονός που το καθιστά μια εξαιρετική επιλογή. Τα σταφύλια είναι ανθεκτικά σε ωίδιο και γκρίζα σήψη. Η άμπελος ωριμάζει λευκά ή σκούρα πράσινα μούρα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή κρασιού.
• Κάι Γκρι... Πρώιμα ώριμα σταφύλια που μπορούν να αντέξουν σε θερμοκρασίες έως -42 ° C. Χαρακτηρίζεται από μικρά μούρα, με τη γεύση του οποίου οι νότες της Isabella πιάνονται εύκολα. Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ωίδιο, μαύρο και γκρι σήψη, καθιστώντας την εξαιρετικά δημοφιλή στους τοπικούς καλλιεργητές. Τα μούρα χρησιμοποιούνται για την παραγωγή ξηρού κρασιού.

Λόγω των ευνοϊκών περιβαλλοντικών συνθηκών και των εύφορων εδαφών, περισσότερες από 30 ποικιλίες σταφυλιών αναπτύσσονται επιτυχώς στην επικράτεια του Κρασνοντάρ. Η καλλιέργεια σταφυλιών στο Κουβάν δεν θεωρείται δύσκολη. Ο πολιτισμός αναπτύσσεται σε βιομηχανική κλίμακα και ιδιωτικά. Εάν φυτέψετε διαφορετικές ποικιλίες καλλιεργειών στο εξοχικό σας, τότε, με την επιφύλαξη προληπτικών μέτρων και κανόνων γεωργικής τεχνολογίας, μπορείτε να συγκομίζετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή κάθε χρόνο.