Κρύσταλλο σταφύλι

Το Grape Kristall είναι μια ανθεκτική στον παγετό ποικιλία που δημιουργήθηκε από Ούγγρους κτηνοτρόφους. Αναφέρεται σε τεχνικές, αλλά νόστιμες, γλυκές και όχι κατώτερης ποιότητας σε επιτραπέζιες ποικιλίες.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας

Η ποικιλία αποκτάται διασχίζοντας τις ποικιλίες Amurskiy, Challotsi Lajos και Villars Blanc.

Πρόωρη ωρίμανση. Χρειάζονται μόνο περίπου 116 ημέρες από την καλλιεργητική περίοδο έως την ωρίμανση. Αντέχει παγετούς έως και 30 μοίρες. Σε περιοχές με ήπιους χειμώνες, μπορεί να καλλιεργηθεί ακάλυπτη.

Οι δέσμες είναι μεσαίου μεγέθους, κωνικού σχήματος, βάρους έως 210 g, σε ζεστά μέρη έως 400 g. Τα μούρα είναι μικρά, σχήματος - ωοειδούς, κιτρινοπράσινου χρώματος με κερί επίστρωσης, κιτρινωπό-λευκό. Οι καρποί είναι ζουμεροί και γλυκοί, καλυμμένοι με λεπτό δέρμα. Περιεκτικότητα σε ζάχαρη 17-19 brix. Οξύτητα 6-7 g ανά λίτρο.

Κρύσταλλοι θάμνοι μεσαίου ύψους με μεσαίου μεγέθους σκούρα πράσινα φύλλα. Φύλλα διαφόρων σχημάτων αναπτύσσονται σε έναν θάμνο, έντονα τεμαχισμένο, ελαφρώς τεμαχισμένο και μέτρια τεμαχισμένο.

Τα μούρα διατηρούνται καλά στην άμπελο, ώστε να μπορείτε να αφιερώσετε το χρόνο σας με τη συγκομιδή. Το ποσοστό ωρίμανσης των βλαστών είναι 90-100%.

Τα κρυστάλλινα σταφύλια είναι ανθεκτικά σε μυκητιασικές ασθένειες, δεν αρρωσταίνουν με γκρίζα σήψη.

Κρύσταλλο σταφύλι

Για λόγους σαφήνειας, οι πληροφορίες σχετικά με τα κρυστάλλινα σταφύλια συλλέγονται σε έναν πίνακα.

Πίνακας: Κρύσταλλο ποικιλίας σταφυλιών, περιγραφή ποικιλίας

Γεωργική τεχνολογία καλλιέργειας

Οι τεχνικές ποικιλίες σταφυλιών είναι πιο ανεπιτήδευτες από τις επιτραπέζιες. Είναι ευκολότερο να καλλιεργούνται και να φροντίζονται από άλλες ποικιλίες σταφυλιών. Για να πάρει μια καλή συγκομιδή, το φυτό χρειάζεται συστηματική φροντίδα: είναι απαραίτητο το πότισμα, η τροφή, το ζιζάνιο, το ζιζάνιο, το χαλαρό έδαφος, η καταπολέμηση των παρασίτων, η προφύλαξη από ασθένειες και η κάλυψη για το χειμώνα.

Προσγείωση

Τα φυτά για φύτευση στον ιστότοπό σας πρέπει να αγοραστούν από έμπειρους καλλιεργητές ή σε ειδικά καταστήματα. Είναι απαραίτητο να δώσετε προσοχή στο ριζικό μέρος. Οι ρίζες δεν πρέπει να είναι ξηρές, πράσινες-κίτρινες. Το βράδυ πριν από τη φύτευση, τα φυτά εμποτίζονται με νερό. Το πρωί, τα άκρα των ριζών είναι κομμένα.

Μερικοί κηπουροί πολλαπλασιάζουν τα σταφύλια με στρώσεις. Σε ένα καλά σχηματισμένο σουτ 20 cm από την κορυφή, κάντε μια δακτυλιοειδή τομή πλάτους όχι μεγαλύτερη από 5 mm. Τυλίξτε το σε βρύα ή τοποθετήστε ένα δοχείο με χώμα. Μέχρι το φθινόπωρο, οι ρίζες μεγαλώνουν στο βλαστό. Ο βλαστός κόβεται, μεταμοσχεύεται σε γλάστρα και φυλάσσεται το χειμώνα μέχρι την άνοιξη.

Χωρίς τη χρήση διεγερτικών ριζών, τα μοσχεύματα ριζώνουν και μεγαλώνουν όμορφα βλαστάρια. Τα μοσχεύματα αποθηκεύονται σε μια κατσαρόλα για το χειμώνα και την άνοιξη μεταμοσχεύονται σε ανοιχτό έδαφος.

Τα σταφύλια φυτεύονται την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Για αυτόν, πρέπει να βρείτε ένα ζεστό και ηλιόλουστο μέρος, χωρίς άνεμο και ρεύματα, χωρίς στάσιμη υγρασία.Η υπερβολική υγρασία θα προκαλέσει σήψη.

Για φύτευση, πρέπει να σκάψετε μια τρύπα 0,8-0,9 m³... Ρίξτε ένα μικρό στρώμα κοπριάς ή χούμου στο κάτω μέρος, όχι παχύτερο από 30 εκ. Ευθυγραμμίζουμε τις ρίζες και κατεβάζουμε το φυτό στην οπή. Μπορείτε να φτιάξετε έναν σωλήνα άρδευσης έτσι ώστε το νερό να ρέει απευθείας κάτω από τις ρίζες. Γεμίζουμε την τρύπα με τη γη, χωρίς να φτάσουμε στην κορυφή των 7-10 cm.

Λιπαίνουμε με κοπριά

Πότισμα

Τα σταφύλια αγαπούν το νερό και πρέπει να ποτίζονται συχνά. Μετά τη φύτευση, ρίξτε έως και 30 λίτρα νερό. Στη συνέχεια νερό μετά από 7 ημέρες για 90 ημέρες. Στη συνέχεια, διανέμουμε την άρδευση με 15 λίτρα νερού ομοιόμορφα καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Το υπερβολικό πότισμα είναι επιβλαβές για τα σταφύλια, καθώς και ανεπαρκές. Μία ή δύο εβδομάδες πριν ωριμάσουν τα μούρα, το πότισμα σταματά.

Είναι αδύνατο για τα φρούτα και τα φύλλα να πάρουν νερό κατά το πότισμα, οπότε οι κηπουροί φτιάχνουν έναν ειδικό σωλήνα ποτίσματος, και αν δεν υπάρχει, τότε σκάβουν αρκετές τρύπες γύρω από τον θάμνο και το ποτίζουν μέσω αυτών.

Γύρω από τον φυτευμένο θάμνο, το ξεχορτάρισμα και η χαλάρωση πρέπει να γίνονται τακτικά · το φθινόπωρο, σκάβουν το έδαφος. Απαιτείται κορυφαία σάλτσα δύο φορές το χρόνο - την άνοιξη και το φθινόπωρο. Για να ταΐσετε τα σταφύλια Crystal, η τέφρα από ξύλο είναι αρκετή.

Ξύλο τέφρας

Κλάδεμα

Για τα σταφύλια Crystal, απαιτείται κλάδεμα. Λόγω της πάχυνσης των κλαδιών, οι ωοθήκες αρχίζουν να καταρρέουν και η καλλιέργεια χάνεται. Τα αμπέλια φρούτων κόβονται για 2-3 μάτια. Δεν πρέπει να υπάρχουν πάνω από 60 βλαστοί στον θάμνο.

Προετοιμασία για χειμώνα και ζέσταμα

Στις νότιες περιοχές, δεν απαιτούνται ειδικά χειμερινά παρασκευάσματα για τα σταφύλια Crystal. Μπορείτε να μονώσετε μόνο τις ρίζες.

Οι καλλιεργητές σταφυλιών από περιοχές με σοβαρούς χειμώνες αφαιρούν τα φυτά από τις πέργκολες και τα βάζουν στο έδαφος. Όταν πέφτει το χιόνι, γίνεται μια χιονοστιβάδα πάνω από τους βλαστούς. Είναι απαραίτητο να βεβαιωθείτε ότι καλύπτει συνεχώς τα σταφύλια και προσθέτει χιόνι. Εάν οι παγετοί μαίνονται, τότε καλύπτονται επιπλέον με λινάτσα, κλαδιά ερυθρελάτης. Το υλικό κάλυψης πρέπει να είναι διαπερατό από οξυγόνο.

Καταφύγιο

Τα φυτά έως το τρίτο έτος της ζωής πρέπει να προστατεύονται προσεκτικά από το κρύο. Μια καλύβα λινάτσα κατασκευάζεται σε ολόκληρο τον θάμνο και μονώνεται στην κορυφή με κλαδιά ερυθρελάτης, κουτιά από χαρτόνι με ελαφριά υλικά.

Προστασία από ασθένειες και παράσιτα

Παρά το γεγονός ότι η περιγραφή της ποικιλίας Crystal σταφυλιών δηλώνει ότι είναι ανθεκτική στις ασθένειες, ορισμένοι καλλιεργητές εξακολουθούν να κάνουν προφύλαξη δύο φορές το χρόνο για να προστατεύσουν από την γκρίζα σήψη: στις αρχές της άνοιξης και κατά την εμφάνιση των φύλλων.

Τα γλυκά σταφύλια προσελκύουν πουλιά και σφήκες. Οι κίσσες τρώνε ολόκληρη την καλλιέργεια φρούτων. Φοβούνται με γεμιστά ζώα, θόρυβο, μπάλες καθρέφτη. Ολόκληρος ο θάμνος είναι καλυμμένος με δίχτυ με λεπτό πλέγμα ή σακούλες ραμμένες για κάθε βούρτσα

Σταφύλια σε σακούλες

Για να απαλλαγούν από τις σφήκες, καταστρέφουν τις φωλιές τους στον αμπελώνα ή τοποθετούν παγίδες που αγοράζονται σε εξειδικευμένα καταστήματα. Παγίδες μπορούν να γίνουν με τα χέρια σας από πλαστικά μπουκάλια, γεμάτα με γλυκό νερό και κρεμασμένα κοντά στους θάμνους σταφυλιών.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Κρυστάλλινα σταφύλια, περιγραφή της ποικιλίας και τα πλεονεκτήματά της:

• Τα δενδρύλλια ριζώνουν καλά χωρίς μεγάλη προσοχή.
• Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα.
• Μεγάλη αντοχή στον παγετό, μπορεί να καλλιεργηθεί ακόμη και στις βόρειες περιοχές.
• Υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
• Χυμός έως και 70%.
• Υψηλές αποδόσεις λόγω επικονίασης.
• Το λουλούδι του σταφυλιού είναι αμφιφυλόφιλο, επομένως επικονιάζει άλλες ποικιλίες.
• Η ποικιλία είναι ευέλικτη στη χρήση.

μειονεκτήματα

• Μικρά μούρα και τσαμπιά.
• Προσελκύουν έντομα και πουλιά λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη.

Σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες Kristall, είναι καλύτερο με πολλούς τρόπους. Οι ποικιλίες Kristall και Platovsky είναι πολύ παρόμοιες: και οι δύο είναι πρώιμες, ανθεκτικές στον παγετό. Η ωρίμανση στο Platovsky συμβαίνει μια εβδομάδα νωρίτερα από ό, τι στο Kristall. Τα φρούτα του Platovsky είναι κατάλληλα για φαγητό, είναι νωρίς και γλυκά. Αλλά τα μούρα Crystal έχουν καλύτερη και πιο ευχάριστη γεύση. Τα σταφύλια Platovsky δεν είναι κατάλληλα για την παρασκευή κρασιού. Το κρασί από τα σταφύλια Kristall, σύμφωνα με τους κηπουρούς που καλλιεργούν αυτήν την ποικιλία για πολλά χρόνια, είναι το καλύτερο, τουλάχιστον στις βόρειες περιοχές. Τα καλά ξηρά λευκά κρασιά λαμβάνονται από την Kristall τόσο σε μονοφωνικά όσο και σε μείγματα με άλλες ποικιλίες: ποικιλίες Solaris, Bianca, Muscat.

Στις βόρειες περιοχές, το σταφύλι Crystal θεωρείται η καλύτερη ποικιλία. Αν και ανήκει σε τεχνικές ποικιλίες, οι ερασιτέχνες κηπουροί πιστεύουν ότι είναι μια καθολική ποικιλία και είναι καλό σε ένα καλάθι στο τραπέζι, σε ένα κρυστάλλινο ποτήρι κρασί και στην κομπόστα το χειμώνα.

Το κύριο πράγμα είναι ότι μπορεί να καλλιεργηθεί σε βόρειες συνθήκες, είναι εύκολο να συλλεχθεί και να επεξεργαστεί.

Εκείνοι που επέλεξαν αυτήν την ποικιλία για τον ιστότοπό τους αναπτύσσονται, διαδίδουν και συμβουλεύουν γείτονες στη χώρα εδώ και πολλά χρόνια.