Cherry Robin

Δεν είναι τυχαίο ότι αυτή η ποικιλία κερασιών έλαβε τόσο υπέροχο όνομα. Πόσα θετικά συναισθήματα σχετίζονται με μια μικρή φωνητική τραγουδίστρια - ένα πουλί robin (robin) ή ένα γλυκό και αρωματικό μούρο βατόμουρου, μερικά από αυτά τα ονόματα θα κατακλύσουν με νοσταλγικές αναμνήσεις της διάσημης μουσικής ταινίας "Wedding in Malinovka".

Είστε έτσι όσο μπορεί, αλλά το φωτεινό και γενναιόδωρο κεράσι Malinovka αξίζει να ταιριάζει με τα όμορφα παραδείγματα της φύσης και τις δημιουργίες των κυρίων του πολιτισμού.

Η περιγραφείσα ποικιλία συντάχθηκε από δύο γνωστούς κτηνοτρόφους - τον H. Yenikeev, επικεφαλής του τμήματος οπωροκαλλιέργειας του Ινστιτούτου Κηπουρικής και Νηπιαγωγών και γεωπόνος-πνομολόγος (ειδικός στην έρευνα ποικιλίας και τη μελέτη των οπωροφόρων φυτών) S. Satarova. Το 1988, το πνευματικό τους παιδί συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο των περιφερειών της Κεντρικής, Ουράλ και της Μέσης Βόλγα.

Cherry Malinovka: περιγραφή των χαρακτηριστικών της ποικιλίας

Πρώτα για το ίδιο το δέντρο

Φτάνει σε ύψος όχι μεγαλύτερο από 3,5 μέτρα, όχι γίγαντας, αλλά φαίνεται πολύ αρμονικό λόγω των αναλογιών που δημιουργούνται από την ίδια τη φύση.

Αφράτο και πυκνό στρογγυλό στέμμα - έτσι φαίνεται το δέντρο από μακριά. Σε στενότερη επιθεώρηση, ομαλά και λαμπερά φύλλα στην μπροστινή πλευρά και ελαφρύτερα με εγκοπές στο πίσω μέρος παρακαλώ το μάτι ενός πλούσιου πράσινου χρώματος.

Η κύρια καλλιέργεια ωριμάζει στους βλαστούς του περασμένου έτους.

Cherry Robin

Σχετικά με τα φρούτα

Ένα φωτεινό, λαμπερό μεσαίου μεγέθους μούρο (το μεγαλύτερο φτάνει τα 4 g) έχει γλυκιά γεύση με ελαφριά πικάντικη ξινή.

Πολύ ζουμερά φρούτα, ο πολτός είναι πυκνό, σαρκώδες, καφέ χρώμα με ένα καλά διαχωριστικό οστό, το οποίο είναι ένα πλεονέκτημα όταν μαγειρεύετε μαρμελάδα ή μαρμελάδα χωρίς σπόρους. Το μέγεθός τους είναι μικρό.

Μια άφθονη συγκομιδή ωριμάζει στα τέλη Ιουλίου - αρχές Αυγούστου. Η ποικιλία εκτρέφεται σε βιομηχανική κλίμακα, καθώς και από ερασιτέχνες κηπουρούς.

Πλεονεκτήματα της κερασιάς Robins

• Υψηλή παραγωγικότητα
• Εξαιρετική γεύση.
• Αντοχή στον παγετό;
• Μέση ανοσία σε ασθένειες
• Καθυστερημένη ωρίμανση;
• Εύκολο στη φροντίδα.

Μειονεκτήματα

• Αυτο-γονιμότητα, δηλαδή, χωρίς γονιμοποίηση εντόμων, η συγκομιδή δεν μπορεί να συγκομιστεί, παρά το γεγονός ότι την άνοιξη το δέντρο θα σταθεί σε πλούσια άνθιση. Επομένως, όχι μακριά από το Malinovka, πρέπει να φυτευτεί ένας επικονιαστής άλλης ποικιλίας - Vladimirskaya, Lyubskaya ή Shubinka. Τα γλυκά κεράσια θα κάνουν και αυτό το έργο καλά.
• Μικρό μέγεθος μούρων.
• Κακή αντοχή στη μονολίωση και την κοκομυκητίαση.

 Αν και η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, οι επαναλαμβανόμενοι παγετοί μπορούν να καταστρέψουν την καλλιέργεια, καθώς τα κεράσια ανθίζουν πολύ νωρίς. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι καθυστέρησης της ανθοφορίας, ώστε τα λουλούδια να μην κτυπηθούν από τον παγετό:

• το χειμώνα, ρίξτε περισσότερο χιόνι γύρω από τον κορμό, πάνω από το οποίο διασκορπίζετε άχυρο και πριονίδι - αυτό θα βοηθήσει το έδαφος να παραμείνει παγωμένο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, η ροή του χυμού θα επιβραδυνθεί, γεγονός που θα καθυστερήσει την περίοδο ανθοφορίας κατά περίπου μία εβδομάδα.
• ο καπνός θα βοηθήσει τα ανθισμένα δέντρα να επιβιώσουν μια κρύα νύχτα - την προ-αυγή, τις πιο σκληρές ώρες, έβαλαν φωτιά σε σωρούς από άχυρο και ξηρά κοπριά. Ο καπνός περιβάλλει τα φυτά και τα προστατεύει από το κρύο.

Η χημική σύνθεση των μούρων

Βιταμίνες:

• ΚΑΙ;
• ομάδα Β;
• ΑΠΟ;
• ΜΙ;
• ΡΡ;
• Η (βιοτίνη).

Μακροθρεπτικά συστατικά:

• Ασβέστιο;
• Μαγνήσιο;
• Νάτριο;
• Θείο;
• Φώσφορος;
• Χλώριο.

Ιχνοστοιχεία:

• Σίδερο;
• Χαλκός;
• Ψευδάργυρος;
• Ιώδιο;
• Χρώμιο;
• Μαγγάνιο κ.λπ.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 10 g μούρων είναι 52 kcal.

Το φύλλο κερασιάς έχει επίσης μεγάλη αξία, η χημική του σύνθεση δεν είναι χειρότερη από αυτή των μούρων. Οι έμπειρες νοικοκυρές χρησιμοποιούν τα φύλλα στο μαγείρεμα μαζί με μπαχαρικά. Τα φύλλα προστίθενται στις μαρινάδες, ειδικά κατά την προετοιμασία αγγουριών, και χρησιμοποιούνται επίσης κατά το μαγείρεμα μαρμελάδας. Υπάρχει μια «βασιλική» συνταγή για μαρμελάδα φραγκοστάφυλου, μαγειρεμένη σε σιρόπι που εγχύεται με φύλλα κερασιάς. Και όχι μόνο στο μαγείρεμα χρησιμοποιούνται. Η πλούσια σύνθεση έχει θεραπευτικές ιδιότητες που χρησιμοποιούνται ενεργά στη λαϊκή ιατρική.

Φύτευση και αποχώρηση

Το χώμα

Όπως κάθε καλλιέργεια, τα κεράσια απαιτούν ποιοτικό έδαφος. Οι απαιτήσεις για αυτό είναι οι εξής:

• αμμώδης αργαλειός, δηλαδή, η ποσότητα της άμμου πρέπει να υπερβαίνει το περιεχόμενο του αργιλίου.
• Χαλαρά;
• βαθιά υπόγεια υπόγεια ύδατα?
• θρεπτική αξία (το ελαφρύ αμμώδες έδαφος είναι πολύ λιγότερο εύφορο από το πηλό, επομένως απαιτείται γονιμοποίηση).

Πώς να φυτέψετε κεράσια

Είναι καλύτερο να το φυτέψετε την άνοιξη, αλλά τα φυτά πρέπει να σκάβονται το φθινόπωρο και να καλύπτονται με κωνοφόρα πόδια για το χειμώνα.

1. Ένα λάκκο φύτευσης βάθους περίπου μισού μέτρου και διαμέτρου 70-80 cm θα πρέπει επίσης να προετοιμαστεί το φθινόπωρο - η οξύτητα μειώνεται (το αλεύρι δολομίτη ή ο ασβέστης αναμιγνύεται με οργανική ύλη, προστίθεται σύνθετο ορυκτό λίπασμα).
2. Στο κέντρο του λάκκου, δημιουργείται ένα ανάχωμα, στο οποίο είναι εγκατεστημένο ένα δέντρο και το ριζικό σύστημα ισιώνεται προσεκτικά στις πλαγιές ενός χωμάτινου λόφου.
3. Το κολάρο της ρίζας δεν πρέπει να θάβεται · πρέπει να βρίσκεται στο επίπεδο του εδάφους.
4. Μετά τη φύτευση του δέντρου, γίνεται στρώση με τύρφη ή χούμο.

Μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου, η αφομοίωση των θρεπτικών ουσιών συμβαίνει σε δύο χρόνια. Μετά από αυτήν την περίοδο, πρέπει να ταΐσετε το δέντρο. Εάν αυτό δεν γίνει, το φυτό θα αρχίσει να μαραίνεται - η ανάπτυξη θα επιβραδυνθεί, ο κίνδυνος ασθενειών θα αυξηθεί και η απόδοση θα μειωθεί.

Η απόσταση μεταξύ των δέντρων είναι περίπου 3 μέτρα. Φυτέψτε πολλές διαφορετικές ποικιλίες σωστά για διασταύρωση.

Κεράσι

Το σετ της είναι παραδοσιακό - οργανική ύλη, άζωτο και ανόργανα λιπάσματα.

Το φθινόπωρο, τα κεράσια τρέφονται με λιπάσματα ποτάσας και φωσφόρου, την άνοιξη - με άζωτο.

Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται μετά την ανθοφορία, η δεύτερη - 15-20 ημέρες μετά την πρώτη.

Πότισμα

Αφού ανθίσει το δέντρο, πρέπει να ποτιστεί σωστά - ξεκινά η διαδικασία σχηματισμού μούρων, χρειάζονται πολλή υγρασία, αλλά δεν χρειάζεται να οργανώσετε ένα βάλτο στην περιοχή, η γη πρέπει να εμποτιστεί μισό μέτρο βάθος.

Κλάδεμα

Ο σχηματισμός κορώνας είναι ένα σημαντικό μέρος της φροντίδας των κερασιών. Αυτό πρέπει να ξεκινήσει μόλις φυτευτεί το δέντρο.

Δεν πρέπει να υπάρχουν κλαδιά σε ύψος 40-50 cm από το έδαφος.

Μετά το κόψιμο

Επιπλέον, διαμορφώνεται ο σκελετός της κορώνας, ο κύριος κανόνας είναι να αφήσετε τα κλαδιά ομοιόμορφα, να αφαιρέσετε όλα όσα αναπτύσσονται προς τα μέσα προς τον κορμό.

Το κεράσι δίνει άφθονους βλαστούς από τις ρίζες - πρέπει να το χωρίσετε έτσι ώστε να μην βγάζετε τους χυμούς από το δέντρο.

Αναπαραγωγή

Οι παραγωγικές αναγνωρισμένες μέθοδοι αναπαραγωγής είναι:

• εμβολιασμός;
• βλαστοί ρίζας.

Συγκομιδή

Ο Robin ωριμάζει πιο κοντά στον Αύγουστο. Για τη συλλογή μούρων, θα πρέπει να επιλέξετε μια ξηρή και ωραία μέρα, το πρώτο μισό του, αλλά αφού στεγνώσει η πρωινή δροσιά.

Δύο τρόποι συλλογής:

• χειροκίνητα
• μηχανικά.

Ο θερινός κάτοικος μαζεύει μούρα με το χέρι, καθώς η συλλογή πολλών δέντρων δεν είναι πολύ δύσκολη και χρονοβόρα εργασία. Ωστόσο, η κατασκευή με το χέρι περιλαμβάνει επίσης διαφορετικά κόλπα:

• με μίσχο (χρησιμοποιώντας κλαδέμα)
• με λαβή?
• χωρίς κοπή.

Η πρώτη και η δεύτερη μέθοδος σας επιτρέπουν να διατηρήσετε τα μούρα για κάποιο χρονικό διάστημα και να τα μεταφέρετε, αλλά η τρίτη χρησιμοποιείται εάν ο καλοκαιρινός κάτοικος δεν πρόκειται να αποθηκεύσει τα μούρα, αλλά σχεδιάζει να κάνει κομπόστα, μαρμελάδα ή απλά να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και την οικογένεια τρώγοντας φρέσκα φρούτα.

Για αποθήκευση, τα μούρα τοποθετούνται σε κουτιά ή ψάθινα καλάθια - με αυτόν τον τρόπο το προϊόν αερίζεται φυσικά και δεν σαπίζει για περισσότερο.

Ο κηπουρός χρησιμοποιεί συσκευές που διευκολύνουν την εργασία:

• Σε περίπτωση που το δέντρο είναι πολύ ψηλό, δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς σκάλα.
• Γάντζοι για το τράβηγμα των άνω κλαδιών.
• Φρούτα-δίχτυα (αλλά τραυματίζουν τα φρούτα, ο χυμός ρέει και το μούρο πρέπει να καταναλωθεί γρήγορα).

Χαρακτηριστικά των ασθενειών των κερασιών

Μονολίωση κερασιού

Ήδη την άνοιξη, ο κηπουρός παρατηρεί ότι οι βλαστοί στεγνώματος, σαν να επηρεάζονται από εγκαύματα. Αυτό οφείλεται στον μύκητα. Επηρεάζει τα μήλα και τα ροδάκινα, τα αχλάδια και τα βερίκοκα, αλλά τα κεράσια δεν είναι καθόλου τυχερά με αυτήν την επικίνδυνη ασθένεια.

Το μυκήλιο του μύκητα μολύνει το δέντρο κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και αρχίζει να στεγνώνει.

Πώς να αντισταθείτε σε μια τέτοια επιθετικότητα:

• κόψτε τα άρρωστα κλαδιά (κάτω από τις πληγείσες περιοχές).
• συλλέξτε πεσμένα φύλλα από το έδαφος.
• να κάνετε το σωστό κλάδεμα ελατηρίου της κορώνας, για να αποφύγετε την πάχυνσή του.
• Χρησιμοποιήστε χημικά για ψεκασμό (μυκητοκτόνα) πριν ανοίξετε τα μπουμπούκια, μετά την ανθοφορία και ξανά μετά από ένα μήνα.

Κοκομυκητίαση Robins

Μυκητιασική ασθένεια. Το μυκήλιο αναπτύσσεται σε πεσμένα φύλλα και ρωγμές στον φλοιό του κορμού. Τα φύλλα μολύνονται πολύ γρήγορα, όλα στίγματα με κόκκινες κουκκίδες. Τα έλκη αυξάνονται, τα φύλλα καταρρέουν και πέφτουν.

Δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς μυκητοκτόνα, επιπλέον, στο στάδιο της διόγκωσης των οφθαλμών. Η δεύτερη θεραπεία πραγματοποιείται κατά την περίοδο ανθοφορίας. Το τρίτο - εάν η ασθένεια δεν έχει ακόμη νικήσει πλήρως (μετά την ανθοφορία, σε μερικές εβδομάδες). Η τελική θεραπεία είναι όταν τα δέντρα ρίχνουν τα φύλλα τους το φθινόπωρο.

Η φροντίδα των κερασιών robinovka δεν είναι καθόλου δύσκολη. Φυτεύοντας αυτό το δέντρο στον ιστότοπο και δίνοντάς του τη δέουσα προσοχή, θα σας ευχαριστήσει με μια γενναιόδωρη συγκομιδή.