Ορεκτικό κόκκινο μούρο με εξαιρετική γεύση και εξαιρετικό άρωμα είναι μια αγαπημένη λιχουδιά πολλών κηπουρών. Πρόκειται για φράουλες. Μία από τις καλύτερες ποικιλίες αρωματικών μούρων είναι ο Ali Baba. Ο θάμνος μπορεί να παράγει έως και πεντακόσια μούρα ανά σεζόν. Παρά το γεγονός ότι τα πρώτα μούρα αρχίζουν να ωριμάζουν στις αρχές του καλοκαιριού, το φυτό συνεχίζει να αποδίδει καρπούς μέχρι τον πρώτο παγετό.

Αρχικά, αυτή η ποικιλία αποκτήθηκε στις Κάτω Χώρες το 1995. Ανατράφηκε από τον Ολλανδό κτηνοτρόφο Hem Zaden, ο βοηθός ειδικός ήταν ο Yvon de Cupidou. Στόχος τους ήταν να καλλιεργήσουν μια ποικιλία υψηλής απόδοσης. Οι φράουλες είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους και σε θερμοκήπια.

Σε μια σημείωση! Το μούρο θα φαίνεται υπέροχο ως διακοσμητικό φυτό, με τη βοήθεια του είναι εύκολο να διακοσμήσετε ένα μπαλκόνι, ένα περίγραμμα.

Φράουλες του Ali Baba: περιγραφή της ποικιλίας, των χαρακτηριστικών και των χαρακτηριστικών

Ο θάμνος μεγαλώνει έως 15-20 εκατοστά σε ύψος. Τα μούρα είναι σε σχήμα κώνου και έχουν βαθύ κόκκινο χρώμα. Το βάρος ενός φρούτου δεν υπερβαίνει τα 5 γραμμάρια. Τα μούρα έχουν έντονο άρωμα, γλυκόξινη γεύση, λευκό πολτό. Ο αριθμός των ταξιανθιών υπερβαίνει σημαντικά άλλες ποικιλίες, κάτι που είναι ευνοϊκό για την απόδοση.

  • Παραγωγικότητα. Η ωρίμανση των μούρων ξεκινά στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου, λήγει το πρώτο μισό του Σεπτεμβρίου. Εάν τα κρεβάτια είναι καλυμμένα, τα φρούτα διαρκούν περισσότερο. Κάθε 2 ημέρες από 30 θάμνους μπορείτε να μαζέψετε έως και 1 λίτρο μούρων.
  • Αντοχή στον παγετό. Η ποικιλία επισκευής έχει καλή αντοχή στο χειμώνα. Μια σύντομη περίοδος ξηράς είναι επίσης ανεκτή αρκετά εύκολα.
  • Αντοχή στις ασθένειες. Παρά την υψηλή αντοχή τους σε μια ποικιλία ασθενειών, εάν συντηρηθούν ακατάλληλα, οι φράουλες μπορούν να εκτεθούν σε γκρίζα σήψη, όψιμο φούσκωμα και λευκό σημείο. Μπορείτε να τα πολεμήσετε, αλλά αυτό δημιουργεί πρόσθετη ταλαιπωρία.

Οι φράουλες του Αλί Μπαμπά

Μεταξύ των χαρακτηριστικών είναι τα εξής:

  • συνεχής ωρίμανση καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν.
  • Λόγω της απουσίας μουστάκι, όλες οι δυνάμεις του θάμνου κατευθύνονται στην ανθοφορία και την ωρίμανση των φρούτων.
  • το φυτό δεν πάσχει από παρατεταμένη έλλειψη υγρασίας και βραχυπρόθεσμο κρύο.

Μπορείτε να καλλιεργήσετε ένα φυτό σε γλάστρες, έτσι το μούρο θα αποφέρει καρπούς όλο το χρόνο. Το μόνο αρνητικό είναι ότι χρειάζεστε επιπλέον φωτισμό κατά τη χειμερινή περίοδο. Πριν από τη φύτευση, συνιστάται να γεμίσετε την αποχέτευση στις γλάστρες και να τοποθετήσετε το θρεπτικό έδαφος. Για να γίνει καλύτερη επικονίαση του φυτού, πρέπει να ανακινείται κατά καιρούς.

Αγροτεχνολογία

Ο πολλαπλασιασμός των μούρων είναι δυνατός με δύο τρόπους: με σπόρους και με διαίρεση του θάμνου.

Για να συλλέξετε δημητριακά, πρέπει να επιλέξετε ζουμερά και μεγάλα φρούτα. Η φλούδα με σπόρους κόβεται με ένα κοφτερό μαχαίρι, στεγνώνει και τρίβεται στα χέρια μέχρι να παραμείνουν λίγα κόκκοι. Εάν γίνει σωστά, μπορούν να αποθηκευτούν για έως και 4 χρόνια. Η σπορά γίνεται από Φεβρουάριο έως Μάρτιο. Οι σπόροι αναμιγνύονται με άμμο και απλώνονται ομοιόμορφα στο έδαφος. Είναι απαραίτητο να το ποτίζετε με ψεκασμό. Καλύψτε τα φυτά με γυαλί. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι απαραίτητο να αφαιρείτε το ποτήρι κάθε μέρα και να μετριάζετε το φυτό. Μετά την εμφάνιση 2 φύλλων, συνιστάται να βουτήξετε τα φυτά και να τα φυτέψετε σε γλάστρες.

Σε μια σημείωση! Οι φράουλες φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος μετά την εμφάνιση 6 φύλλων.

Εάν η αναπαραγωγή πραγματοποιείται διαιρώντας τον παλιό θάμνο, είναι απαραίτητο να τον χωρίσετε σε διάφορα μέρη. Αυτό γίνεται με ένα κοφτερό μαχαίρι.Κάθε μέρος του θάμνου πρέπει να έχει τουλάχιστον 3 φύλλα και δύο ρίζες.

Είναι απαραίτητο να διαιρέσετε και να αραιώσετε το φυτό σε κάθε περίπτωση, καθώς η καλλιέργεια τείνει να αναπτύσσεται πολύ έντονα.

Προσγείωση

Η περιοχή για φράουλες στον κήπο πρέπει να είναι καλά φωτισμένη, με μια μικρή κλίση. Παρά το γεγονός ότι το μούρο απαιτεί υγρασία, δεν πρέπει να επιτρέπεται η υπερβολική συσσώρευσή του. Είναι καλύτερα να φυτέψετε έναν θάμνο ή ένα σιτάρι μετά από καλλιέργειες όπως σκόρδο, καρότα, τεύτλα, κρεμμύδια. Είναι καλύτερα να μην μεταφέρετε το μούρο στη θέση των σταυρώνων και των φυτών. Η καλλιέργεια πρέπει να μεταμοσχεύεται τουλάχιστον μία φορά κάθε 3-4 χρόνια.

Η φράουλα αναπτύσσεται καλά σε μη όξινα εύφορα εδάφη, επομένως, πρέπει να γονιμοποιηθεί και να ασβεστοποιηθεί πριν από τη φύτευση. Για τη γονιμοποίηση συνιστάται η χρήση:

  • 1 κουταλιά της σούπας νιτρικό αμμώνιο
  • 2 κουταλιές υπερφωσφορικό
  • 1 κουταλιά της σούπας θειικό κάλιο

Όλα αναμιγνύονται σε ένα κουβά. Μετά τη λίπανση του εδάφους, πρέπει να ξεσκονιστεί προσεκτικά και να υγραίνεται. Φυτέψτε τα σπορόφυτα σε απόσταση 25-30 cm, προσπαθώντας να καταστρέψετε τις ρίζες και να μαζέψετε απαλά το έδαφος γύρω τους.

Προσγείωση

Φροντίδα

Στάδια:

  • επίστρωση. Συνιστάται να φτιάξετε ένα στρώμα πάχους 10 εκ. Για αυτό, χρησιμοποιήστε πριονίδι, γρασίδι ή σανό.
  • πότισμα στις αυλακώσεις μεταξύ των σειρών, εμποδίζοντας το νερό να φτάσει στα φύλλα και τα λουλούδια. Η καλύτερη ώρα της ημέρας για πότισμα είναι το πρωί.
  • λιπάσματα. Η διατροφή των φυτών ξεκινά μόνο 12 μήνες μετά τη φύτευση. Εισάγονται οργανικά λιπάσματα, φωσφόρος, άζωτο, σύμπλοκα ορυκτών με περιεκτικότητα σε κάλιο.
  • χαλάρωση του εδάφους.

Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών

Παρά την αντοχή του σε ασθένειες, ορισμένα παράσιτα δεν μπορούν να ξεφύγουν από το φυτό. Το μείγμα Fitosporin ή Bordeaux θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση μυκητιασικών ασθενειών. Τα παλιά και μαραμένα φύλλα πρέπει να αφαιρεθούν.

Το φυτό θα προστατεύεται από το άκαρι της αράχνης από την καταπολέμηση των ζιζανίων, την έγκαιρη συγκομιδή των φύλλων πριν από τον κρύο καιρό και την απολύμανση του υλικού φύτευσης. Συνιστάται να φυτέψετε καλέντουλα μεταξύ των σειρών.

Σε περίπτωση πρόωρης πρόληψης ή έλλειψης δράσης, μπορούν να χρησιμοποιηθούν οι ακόλουθες συνταγές:

  • έγχυση πικραλίδας: 400 γραμμάρια ανά 1 λίτρο νερού. Το διάλυμα εγχύεται για 3 ώρες.
  • έγχυση φλοιού κρεμμυδιού: 200 γραμμάρια φλοιού ανά 10 λίτρα νερού. Η λύση επιμένει για 5 ημέρες.
  • Εάν η περίπτωση παραμεληθεί, τα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με Karbofos ή Bitoxibacillin.

Τα φύλλα καλλιέργειας μπορούν να μολύνουν:

  • ακάρεα αράχνης (τα φύλλα αλλάζουν χρώμα, εμφανίζονται μικρά άσπρα στίγματα, ένα ελαφρύ ιστός αράχνης στα φυτά).
  • σκαθάρια φύλλων μούρων (παρατηρούνται συμπλέγματα αυγών στα κάτω μέρη των φύλλων).
  • γυμνοσάλιαγκες (υπάρχουν τρύπες στα φύλλα και τα μούρα).
  • υφάσματα σμέουρων-φράουλας (η ωοτοκία βρίσκεται στα μπουμπούκια).

Συγκομιδή και σωστή αποθήκευση

Τα μούρα συλλέγονται καθώς ωριμάζουν, περίπου μία φορά κάθε 2-3 ημέρες. Η πρώτη συγκομιδή γίνεται τον Ιούνιο. Η διαδικασία εκτελείται νωρίς το πρωί, τα αποκομμένα μούρα μπορούν να αποθηκευτούν για όχι περισσότερο από 2 ημέρες. Για να αποφευχθούν ζημιές στα φρούτα, μαδαίνονται μαζί με το σέπαλο.

Συγκομιδή

Προετοιμασία για χειμερινούς παγετούς

Αφού μαζέψετε όλα τα μούρα, θα πρέπει να απολυμάνετε τα φυτά. Οι άρρωστοι θάμνοι καταστρέφονται και τα φύλλα που έχουν υποστεί βλάβη από ασθένειες απομακρύνονται. Το χειμώνα, η ποικιλία χρειάζεται καταφύγιο. Συνιστάται η χρήση κλαδιών ερυθρελάτης, πάνω από τα οποία χύνεται μεγάλη χιονοστιβάδα μετά την πτώση του χιονιού. Εάν υπάρχει λίγο χιόνι στην περιοχή, μπορείτε να τεντώσετε ένα πλαίσιο από σύρμα πάνω από τους θάμνους και να το καλύψετε με μια παχιά μεμβράνη.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Πλεονεκτήματα ποικιλίας:

  • αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες
  • συνεχής σταδιακή καρποφορία
  • προσαρμοστικότητα στις κλιματολογικές συνθήκες: υψηλό επίπεδο αντοχής στη θερμότητα, σκληρότητα χειμώνα, αντοχή στην ξηρασία.
  • το φυτό αποφέρει καρπούς τον πρώτο χρόνο, αν και κακώς.
  • μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως διακοσμητικό φυτό.
  • μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε εξωτερικό χώρο όσο και στο σπίτι.
  • η απουσία μουστάκι, λόγω του οποίου τα φυτά έχουν εξαιρετική θάμνο και δεν αλληλοσυνδέονται.
  • η περιεκτικότητα σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά στα μούρα είναι ίση με εκείνη των άγριων φραουλών ·
  • την ικανότητα ανάπτυξης σε οποιεσδήποτε κλιματολογικές συνθήκες ·
  • καλή παραγωγικότητα
  • ευελιξία των μούρων. Μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, φτιαγμένα μαρμελάδες, κομπόστες και άλλες ραφές.

Ο πολιτισμός έχει επίσης κάποια μειονεκτήματα:

  • η αναζωογόνηση των φυτών πρέπει να πραγματοποιείται κάθε 2-3 χρόνια, διαφορετικά η απόδοση θα μειωθεί σημαντικά.
  • Ο πολλαπλασιασμός των φραουλών πραγματοποιείται διαιρώντας θάμνους ή κόκκους.
  • αφού μαζέψετε τα μούρα, συνιστάται η άμεση επεξεργασία τους, αποθηκεύονται για μικρό χρονικό διάστημα.
  • αστάθεια των φρούτων κατά τη μεταφορά.

Τα μούρα είναι πολύ όμορφα και αρωματικά. Χάρη στο μικρό τους μέγεθος, είναι εύκολο και βολικό στο πάγωμα. Το φυτό είναι εύκολο στη φροντίδα, το πότισμα πραγματοποιείται κάθε 10-14 ημέρες. Η ανεπιτήδευτη αναπαραγωγή και η ικανότητα να αποδίδουν καρπούς καθιστούν συνεχώς το μούρο αγαπημένο των γεωργικών τεχνικών. Όταν φυτεύετε ένα φυτό σε ένα περβάζι, μπορείτε να γιορτάσετε με μούρα όλο το χρόνο και να μην περιμένετε την άφιξη των ζεστών ημερών. Όπως όλα τα άλλα μούρα, αυτή η ποικιλία παράγει εξαιρετικές μαρμελάδες, υπέροχες κονσέρβες και αρωματικές κομπόστες που θα ευχαριστήσουν μια οικογένεια τη χειμερινή περίοδο.