Δεν είναι τυχαίο ότι οι ντομάτες μεσαίας σεζόν είναι δημοφιλείς στους κηπουρούς. Παρά το γεγονός ότι η συγκομιδή τους ωριμάζει πολύ αργότερα από τα προηγούμενα είδη, τα φρούτα έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και είναι πιο κατάλληλα για κονσερβοποίηση. Η ντομάτα Gazpacho έχει όλες αυτές τις ιδιότητες και έχει πολύ καλή γεύση.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Gazpacho

Από την αρχή της βλάστησης των σπόρων έως την ωρίμανση των πρώτων φρούτων, περνούν περίπου 117-125 ημέρες. Οι θάμνοι μεγαλώνουν όχι περισσότερο από μισό μέτρο σε ύψος. Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας δεν χρειάζεται να καρφώνονται, να δένονται σε ένα στήριγμα και να τσίμπησαν, η ανάπτυξη των θάμνων σταματά φυσικά. Οι θάμνοι είναι ημι-εκτεταμένοι, με μέσο αριθμό κλαδιών και φύλλων.

Ντομάτα Γκαζπάχο

Σπουδαίος! Συνιστάται να αποκόπτετε τακτικά το κάτω φύλλωμα για να αποφύγετε την επαφή του φυλλώματος με το έδαφος.

Τα φρούτα έχουν κυλινδρικό σχήμα. Το μέσο βάρος των φρούτων φτάνει κατά μέσο όρο 70-90 g. Τα ώριμα φρούτα έχουν πυκνό πολτό και λείο γυαλιστερό δέρμα. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της γεύσης είναι η ευχάριστη ξινή. Η μοναδική ποικιλία ντομάτας Gazpacho και οι ποικιλίες της χρησιμοποιούνται ευρέως στο μαγείρεμα όχι μόνο φρέσκο, αλλά και ως βάση για σάλτσες, προετοιμασίες για το χειμώνα.

Απόδοση παραγωγής

Ένας θάμνος φέρνει έως και 5 κιλά ντομάτες, υπό όλες τις απαραίτητες συνθήκες καλλιέργειας.

Συγκομιδή

Ιδιαιτερότητα της γεωργικής τεχνολογίας

Εάν προγραμματιστεί η φύτευση ντοματών ποικιλίας στο ανοιχτό χωράφι, η ηλικία των δενδρυλλίων πρέπει να είναι τουλάχιστον 65 ημέρες. Τα νεαρότερα φυτά μπορούν να τοποθετηθούν στο θερμοκήπιο, τουλάχιστον 45 ημερών από την ημερομηνία σποράς. Οι σπόροι πρέπει να φυτευτούν από τα τέλη Μαρτίου έως τις αρχές Απριλίου.

Σπουδαίος! Τα φυτά πρέπει να βουτήξουν νωρίτερα από τα φυτά που ρίχνουν το δεύτερο φύλλο.

Μπορείτε να φυτέψετε θάμνους σε ένα θερμοκήπιο κατά την πρώτη ή τη δεύτερη δεκαετία του Μαΐου. Ο καιρός το επιτρέπει, μπορείτε να ξεκινήσετε ήδη από τον Απρίλιο. Το Passynching γίνεται μόνο εάν είναι απολύτως απαραίτητο.

Αρνητικές και θετικές ιδιότητες της ποικιλίας

Ντομάτα πορτοκαλιού Altai

Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας Gazpacho:

  • ο πολτός του καρπού είναι αρκετά πυκνός, με γλυκόξινη γεύση και το δέρμα είναι γυαλιστερό.
  • τα φρούτα διατηρούν την υγρασία και το κρέας για ενάμιση μήνα μετά τη συγκομιδή.
  • η συγκομιδή ευχαριστεί με γενναιοδωρία, μεγάλη διάρκεια ζωής και δυνατότητα μεταφοράς ·
  • Τα φυτά ανέχονται παρατεταμένη ξηρασία, βραχυπρόθεσμες αλλαγές στη θερμοκρασία του περιβάλλοντος και τις ασθένειες.

Οφέλη και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Με μια τέτοια λίστα πλεονεκτημάτων, οι ντομάτες Gazpacho δεν έχουν πρακτικά αρνητικές ιδιότητες. Μόνο εάν το έδαφος είναι επιρρεπές σε μόλυνση από μυκητιακές και μικροβιακές ασθένειες θα είναι απαραίτητο να δαπανηθεί επιπλέον ενέργεια για την προληπτική θεραπεία των φυτών.

Ασθένειες και παράσιτα

Ντομάτα Μαρμάντ

Αυτές οι ντομάτες είναι διάσημες για την ειδική αντοχή τους στην επίθεση από διάφορες ασθένειες και ιούς. Αυτά περιλαμβάνουν:

  • φουσάριο - μια ασθένεια που προκαλείται από μύκητα και επηρεάζει ολόκληρο το ριζικό σύστημα των θάμνων ντομάτας,
  • νηματοειδές;
  • σπονδυλοπάθεια Είναι μια άλλη επικίνδυνη μυκητιακή λοίμωξη που εισέρχεται στο στέλεχος από το έδαφος και προκαλεί άμεση μαρασμό των φυτών.

Οι αφίδες και οι γυμνοσάλιαγκες είναι τα πιο επικίνδυνα παράσιτα για θάμνους ντομάτας. Οι εισβολές τους μπορούν να αποφευχθούν αποτελεσματικά με την επεξεργασία των θάμνων με ειδικούς χημικούς παράγοντες, όπως το Bioslimax ή το Aktofit. Είναι επιτακτική ανάγκη να επεξεργαστείτε τα φυτά χρησιμοποιώντας προστατευτική στολή, δείχνοντας μεγάλη προσοχή.

Με τη σωστή φροντίδα, μια νόστιμη και υγιεινή συγκομιδή δεν θα σας κάνει να περιμένετε!