Ροζ ντομάτες

Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν συνηθίσει να χρησιμοποιούν κόκκινες ντομάτες για μαγείρεμα. Ωστόσο, υπάρχει μια τεράστια ποικιλία ποικιλιών με φρούτα άλλων αποχρώσεων: κίτρινο, μαύρο, ροζ, λευκό, πορτοκαλί. Είναι ροζ ντομάτες που περιέχουν πολλά χρήσιμα ιχνοστοιχεία που είναι τόσο απαραίτητα για ένα άτομο για υγεία και ομορφιά.

Διακριτικά χαρακτηριστικά ροζ ντομάτας

Περιέχουν τόσο σημαντικά φυσικά αντιοξειδωτικά όπως το σελήνιο, το λυκοπένιο, το β-καροτένιο. Επιπλέον, οι ροζ ντομάτες έχουν αυξημένη συγκέντρωση σακχάρων, βιταμινών Β (Β1 και Β6), ΡΡ και Γ.
Οι κηπουροί που καλλιεργούν αυτές τις ποικιλίες στα κρεβάτια τους σημειώνουν ότι οι ροζ ντομάτες δεν έχουν ανταγωνιστές στη γλυκύτητα. Για μερικούς, αυτό είναι σίγουρα ένα μειονέκτημα, αλλά πολλοί άνθρωποι αγαπούν τις ροζ ντομάτες ακριβώς λόγω αυτής της δυνατότητας.

Ένα σημαντικό μειονέκτημα είναι ότι αυτές οι ντομάτες είναι πολύ ευαίσθητες σε μια ποικιλία ασθενειών.

Ροζ ντομάτες

Αυτές οι ντομάτες απαιτούν άφθονη σίτιση και πότισμα. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να γονιμοποιήσετε κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Και επίσης για τον επιτυχή σχηματισμό των ωοθηκών και της γύρης κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, συνιστάται να ψεκάσετε το φυτό με νερό.

Πρέπει να φυτεύονται 2-3 θάμνοι τομάτας ανά τετραγωνικό μέτρο.

Ταξινόμηση των ροζ ντοματών

Υπάρχουν πολλές παράμετροι με τις οποίες διαφέρουν αυτές οι ντομάτες.

Μπορούν όχι μόνο να έχουν έντονη ροζ απόχρωση, αλλά και ροζ-μοβ, ανοιχτό ροζ, κόκκινο-ροζ. Επιπλέον, έχουν διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης:

• μέσα αργά?
• Μεσαίο;
• νωρίς.

Οι ροζ ντομάτες διαφορετικών ποικιλιών φτάνουν σε διαφορετικά ύψη:

• Νάνος - μην υπερβαίνετε τα 30 cm σε ύψος. Επομένως, συχνά αποκαλούνται μπαλκόνι.
• Καθορισμός (στάνταρ) - ύψος 40-60 cm.
• Μεσαίο - περίπου 130 cm.
• Απροσδιόριστο (ψηλό) - 130-300 cm.
• Λιάνας (κρέμεται) - έως 100 cm.

Υπάρχουν επίσης ποικιλίες που καλλιεργούνται στον ανοιχτό αγρό και εκείνες που απαιτούν θερμοκήπιο. Τα φρούτα είναι λίγο πολύ σαρκώδη, ποικίλουν σε μέγεθος και σχήμα.

Οι καλύτερες ποικιλίες ροζ ντομάτας

Οι καλύτερες ποικιλίες

Οι έμπειροι κηπουροί και οι κηπουροί αναγνωρίζουν πολλές από τις καλύτερες ποικιλίες τομάτας:

• Μεγάλη ροζ ντομάτα;
• Ερασιτέχνης;
• Ροζ λάχανο;
• Σγουρές ποικιλίες.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας της ροζ μεγάλης ντομάτας

Αυτό είναι ένα αρκετά νέο υβρίδιο που έχει εμφανιστεί στις αγορές πριν από πολύ καιρό. Ωστόσο, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου έχει γίνει ένα από τα πιο δημοφιλή υποείδη ροζ ντομάτας.

Χαρακτηριστικά και λεπτομερής περιγραφή της ποικιλίας:

• Η ποικιλία δεν προορίζεται για υπαίθρια καλλιέργεια.
• Το φυτό φτάνει σε ύψος 110-130 cm. Αναισθητοποιημένος. Ένα σύμπλεγμα περιέχει περίπου 4-5 φρούτα στρογγυλής ποιότητας. Για την επιτυχή ωρίμανσή τους, απαιτείται τακτικό πότισμα και σίτιση.
• Τα φρούτα είναι υψηλής ποιότητας, απόχρωσης ροζ-βατόμουρου. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα - οι ντομάτες μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, διακρίνονται από την καλή μεταφορά.
• Η ποικιλία είναι νωρίς. Από 95 έως 97 ημέρες από τη βλάστηση έως την ωρίμανση.
• Το βάρος μιας ντομάτας είναι έως 300 g.
• Παραγωγικότητα - μπορεί να φτάσει τα 22 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.(Κατά την πρώτη συγκομιδή, η απόδοση μπορεί να είναι περίπου 6 κιλά ανά μέτρο σε τετραγωνικά.
• Η ντομάτα είναι ανθεκτική στο TMV και στην εναλλακτική πυρίτιδα.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας της ροζ μεγάλης ντομάτας

Μειονεκτήματα:

• Απαιτείται θερμοκήπιο για καλλιέργεια.

Ερασιτεχνική ροζ ντομάτα

Πρόκειται για μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης που προορίζεται για καλλιέργεια σε θερμοκήπια φιλμ ή σε εξωτερικούς χώρους. Το δεύτερο είναι τυπικό για τις νότιες περιοχές της χώρας μας (για παράδειγμα, εφαρμόζεται στην επικράτεια του Κρασνοντάρ ή στην περιοχή του Ροστόφ).

• Οι θάμνοι είναι ψηλοί (απροσδιόριστοι), ύψους 1,5-1,7 μέτρων.
• Η περίοδος ωρίμανσης είναι από 100 έως 105 ημέρες.
• Αυτή η ποικιλία πρέπει να δεθεί και να καρφωθεί.
• Τα φρούτα είναι μεγάλα (500-700 g), σαρκώδη, έχουν γλυκό πολτό χρώματος ροζ-βατόμουρου.

Ερασιτεχνική ροζ ντομάτα

Διαφέρει από πολλές άλλες ποικιλίες με υψηλή απόδοση, έντονη γεύση φρούτων που είναι αρκετά μεγάλα). Ιδανικό για να φτιάξετε χυμό ντομάτας και να το φάτε φρέσκο.

Ροζ ντομάτα Κλουζ

Αυτή η ποικιλία ελήφθη ως αποτέλεσμα της επιτυχημένης οικιακής αναπαραγωγής.

Χαρακτηριστικό γνώρισμα:

• Ο θάμνος είναι ένας τυπικός (καθοριστικός τύπος), δηλαδή μικρό μέγεθος και συμπαγές. Ύψος -55-60 εκ. Αυτό καθιστά δυνατή την ανάπτυξή του ακόμη και σε μπαλκόνια σε γλάστρες. Περίπου 6-7 θάμνοι φυτεύονται ανά τετραγωνικό μέτρο. Το φυτό δεν χρειάζεται δέσιμο και τσίμπημα. Ωστόσο, οι έμπειροι κηπουροί και οι κηπουροί συμβουλεύουν την εγκατάσταση λεπτών στηριγμάτων γύρω από τους θάμνους, έτσι ώστε οι μίσχοι να μην βρίσκονται στο έδαφος.
• Οι καρποί είναι στρογγυλεμένοι με ελαφρώς έντονες ραβδώσεις. Έχουν ανοιχτό ροζ χρώμα. Μία ντομάτα ζυγίζει 90-110 γρ. Και όταν χρησιμοποιείται φιλμ θερμοκηπίου μπορεί να φθάσει σε βάρος 150 γρ.
• Σε kV. ο μετρητής αντιπροσωπεύει περίπου 10-11,5 kg της καλλιέργειας. Και για έναν θάμνο - 1,8-2,2 kg.
• Χρησιμοποιούνται για συντήρηση, παρασκευή χυμών τομάτας, σαλάτες και κατανάλωση ωμών φρούτων.

Ροζ ντομάτα Κλουζ

Διακριτικά χαρακτηριστικά και οφέλη:

• Η τεράστια ποσότητα φύλλων κρύβει τον καρπό. Επομένως, πρέπει να αφαιρέσετε τα φύλλα που βρίσκονται πάνω από τις βούρτσες που ωριμάζουν.
• Το Klusha έχει καλή αντοχή σε διάφορες ασθένειες των καλλιεργειών νυχτερινής σκιάς.
• Η ποικιλία είναι νωρίς. Χρειάζονται 90-95 ημέρες για να ωριμάσουν τα φρούτα.
• Κατάλληλο για καλλιέργεια σε όλες τις κλιματικές ζώνες της Ρωσίας.

Ροζ σγουρές ντομάτες

Η Λιάνα (ή σγουρές ντομάτες) είναι μια απροσδιόριστη, ψηλή ποικιλία.

Μία από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες ντομάτας αναρρίχησης είναι η αφρικανική άμπελος (επίσημα ονομάζεται αφρικανική αμπελώνα) Αυτές οι ντομάτες εκτράφηκαν στο Λούισβιλ.

Χαρακτηριστικό γνώρισμα:

• Οι ντομάτες προορίζονται για καλλιέργεια σε θερμοκήπια. Μεσαία νωρίς.
• Μπορούν να φτάσουν σε ύψος 2 μέτρων. Ο θάμνος είναι αδύναμος. Τα ίδια τα φύλλα είναι αρκετά λεπτά.
• Τα φρούτα έχουν πυκνή, ροζ σάρκα, γλυκιά και κοκκώδη. Ιδανικό για χυμούς και σαλάτες.

Ροζ σγουρές ντομάτες

Διακριτικά χαρακτηριστικά και οφέλη:

• Οι ντομάτες αναρρίχησης είναι πιο παραγωγικές από τις κοντές. Έτσι, από έναν θάμνο, λαμβάνονται από 10 kg έως 30 kg ντομάτας.
• Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας συγκομίζονται πριν από τον παγετό του φθινοπώρου, υπό την προϋπόθεση ότι καλλιεργούνται σε θερμοκήπια. Η περίοδος ωρίμανσης των ντοματών σε σχήμα λιάνας είναι αρκετά μεγάλη.
• Η αφρικανική ντομάτα λιάνα έχει καλή ανοσία.

Ντομάτες Syzran liana

Πρόκειται για μια παλιά ποικιλία που εκτράφηκε στην πόλη Syzran (περιοχή Samara), και γι 'αυτό πήρε το όνομά της. Και αυτός ήταν που δοξάρισε την περιοχή στην οποία εκτράφηκε, γιατί ούτε ο Αστραχάν, ούτε ο Βόλγκογκραντ, ούτε άλλες ντομάτες μπορούσαν να συγκριθούν μαζί του με γεύση.

Χαρακτηριστικό γνώρισμα:

Πρόκειται για ένα ημι-καθορισμένο φυτό με βρώμικους θάμνους που μπορεί να φτάσει σε ύψος δύο μέτρων. Τα στελέχη είναι παχιά, τα φύλλα διατάσσονται με τέτοιο τρόπο ώστε να μην κρύβουν το βάθος του θάμνου από το φως.

Ντομάτες Syzran liana

Η ποικιλία είναι πρώιμη ωρίμανση και μεγάλη καρποφορία. Γίγαντας, σε σύγκριση με τις περισσότερες ποικιλίες, τα φρούτα με το σωστό σχήμα καρδιάς έχουν βάρος 900 γραμμάρια. Οι ντομάτες Syzran liana έχουν ένα ευχάριστο ροζ χρώμα και μια μοναδική γεύση. Τα φρούτα είναι αρωματικά και σαρκώδη.Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χυμών, σαλάτας και συντήρησης.

Οφέλη:

• Κατά βάρος και μέγεθος, οι καρποί της λιάνας Syzran υπερβαίνουν τις συγγενείς τους πολλές φορές.
• Αποθηκεύει καλά (υπόκειται σε σωστή αποθήκευση).
• Ισχυρή γεύση.

Υπάρχει μόνο ένα μειονέκτημα: λόγω του πολύ λεπτού δέρματος (αυτό είναι ιδιαίτερα αισθητό σε σύγκριση με άλλες ντομάτες), το λαχανικό πρακτικά δεν μεταφέρεται, γι 'αυτό πολλές μεγάλες εκμεταλλεύσεις αρνήθηκαν να το καλλιεργήσουν.

Ωστόσο, πρόσφατα, παρά όλα τα πλεονεκτήματά του, το Syzran liana σχεδόν ποτέ δεν μεγάλωσε. Αντικαταστάθηκε από Ολλανδικά υβρίδια.

Ντομάτα Ντε Μποράο

Είναι μια δημοφιλής και δοκιμασμένη στο χρόνο ποικιλία με πολλές ποικιλίες.

Ντομάτα Ντε Μποράο

• Καρποφόρος - μετά από 111-119 ημέρες.
• Σχεδιασμένο για ανάπτυξη σε καταφύγια ταινιών.
• Τα φρούτα έχουν ωοειδές σχήμα, φτάνοντας σε βάρος 50-80 g. Παραγωγικότητα - 5,4-6,8 kg ανά τετραγωνικό μέτρο.

Οφέλη:

• Αντοχή σε διάφορες ασθένειες και ανεπιτήδευτη.
• Οι ντομάτες είναι λείες και όμορφες.
• Υψηλή παραγωγικότητα.

Μειονεκτήματα:

• Η ωρίμανση είναι μέτρια αργά, η συγκομιδή θα πρέπει να περιμένει.

Ροζ ντομάτες

Έτσι, παρά το γεγονός ότι οι ροζ ποικιλίες τομάτας εξακολουθούν να είναι λιγότερο συχνές από τα κόκκινα αδέλφια τους, αγαπούνται ήδη από πολλούς κηπουρούς και κηπουρούς που τους θεωρούν ηγέτες των συλλογών τους. Μπορείτε να αγοράσετε ροζ ντομάτες σε οποιοδήποτε ειδικό κατάστημα (ένα από τα οποία είναι το Sedek Seed Store).

Οι ροζ ντομάτες έχουν εκπληκτική γεύση και άρωμα, ιδανικές για φρέσκια κατανάλωση και προετοιμασία διαφόρων παρασκευασμάτων (σάλτσες, κέτσαπ, adjika), προετοιμασία διαφόρων πιάτων (για παράδειγμα, τουρσί). Επιπλέον, σχεδόν όλα τα υποείδη έχουν καλές αποδόσεις, κάτι που αποτελεί αναμφίβολα πλεονέκτημα.