Με μια ποικιλία ποικιλιών τοματών, οι εξωτερικές τους μορφές (με εξαίρεση το μέγεθος) είναι γενικά αρκετά παρόμοιες. Το πιο ενδιαφέρον είναι η ποικιλία του πολιτισμού, η οποία διακρίνεται από την πρωτοτυπία του καρπού της, η οποία έχει έντονα επιμήκη, σχήμα σταφυλιού. Σε αυτήν την ομάδα φυτών η γαλλική ντομάτα, που θεωρείται εδώ, διακρίνεται από όχι αρκετά συνηθισμένα περιγράμματα, που θυμίζουν αγγούρι ή μελιτζάνα.

Ιστορία της δημιουργίας

Ακόμα και κατά την αναφορά του ονόματος της γαλλικής ντομάτας μιας ποικιλίας, ένας άπειρος κάτοικος του καλοκαιριού έχει συσχετισμούς με κάτι ασυνήθιστο, παρόμοιο, ας πούμε, με τσαμπιά σταφυλιών. Αυτή η ιδέα είναι εν μέρει αληθινή, καθώς οι θάμνοι ωριμάζουσας ντομάτας αυτού του είδους μοιάζουν κάπως με τα αμπέλια. Ωστόσο, κατά πάσα πιθανότητα, το όνομα "Γαλλικά" προστέθηκε για την ομορφιά του ήχου και αυτή η ντομάτα δεν έχει καμία σχέση με τη Γαλλία.

Στην πραγματικότητα, αυτή η ποικιλία εκτράφηκε από τις προσπάθειες των Ρώσων κτηνοτρόφων (ειδικοί από την εταιρεία Sady Sibiri ασχολήθηκαν με αυτήν), με αποτέλεσμα το άλλο όνομά της να είναι "Σιβηρική ντομάτα αμπέλου". Προς το παρόν, δεν έχει ακόμη εγγραφεί στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσίας.

Ντομάτα Γαλλική Γκρόζντεβα

Παρ 'όλα αυτά, αυτός ο αρχικός τύπος ντομάτας έχει καταφέρει να διαδοθεί και να αποκτήσει δημοτικότητα μεταξύ των περισσότερων Ρώσων οπαδών ασυνήθιστων ποικιλιών. Επιπλέον, έχει καθιερωθεί ως ένα πολύ παραγωγικό φυτό, η απόδοση του οποίου θεωρείται από πολλούς ως ρεκόρ.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Σπουδαίος! Παρά το γεγονός ότι οι θάμνοι της συστάδας ντομάτας της Σιβηρίας ταξινομούνται ως καθοριστικοί παράγοντες, υπό ορισμένες συνθήκες μπορούν να φτάσουν σε μεγάλα μεγέθη. Η αυστηρή βεβαιότητα ή περιορισμός της ανάπτυξής τους εκδηλώνεται μόνο όταν φυτεύετε φυτά σε ανοιχτά κρεβάτια, όπου το φυτό σπάνια υπερβαίνει το ένα μέτρο σε ύψος.

Αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις (σε καλά προστατευμένο έδαφος, για παράδειγμα) ο γαλλικός θάμνος ντομάτας, τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας των οποίων υπόκεινται σε εξέταση, μπορούν να φτάσουν σε ύψος 1,8 μέτρα. Ταυτόχρονα, σύμφωνα με τις διαβεβαιώσεις των κατασκευαστών, πρέπει να δεσμευτεί κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης και δεν χρειάζεται διαδικασίες όπως χύτευση και καρφίτσα. Αυτή η δήλωση προκάλεσε πάντα μια διφορούμενη αντίδραση μεταξύ των κηπουρών, καθώς δεν έλαβε υπόψη το προφανές γεγονός ότι, ελλείψει τσίμπημα, ο θάμνος μεγαλώνει έντονα.

Ταυτόχρονα, θα χρειαστεί αυξημένες μερίδες λιπασμάτων και άφθονο πότισμα, γεγονός που θα αυξήσει δραματικά το φυσικό και υλικό κόστος της φροντίδας της καλλιέργειας. Επιπλέον, κατά τη φύτευση, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε προσεκτικά την απόσταση μεταξύ των θάμνων, η οποία πρέπει να επιλέγεται έτσι ώστε να μην παρεμβαίνουν μεταξύ τους και να μην εμποδίζουν το φως του ήλιου.

Έτσι, η ικανότητα καλλιέργειας αυτής της καλλιέργειας χωρίς τσίμπημα, κατά κανόνα, μπορεί να πραγματοποιηθεί μόνο στις νότιες περιοχές της χώρας. Όμως για τα μεσαία και βόρεια γεωγραφικά πλάτη, αυτό δεν είναι καθόλου εύκολο, καθώς στην περίπτωση αυτή τα φρούτα μπορεί απλά να μην έχουν χρόνο να φτάσουν στην κανονική κατάσταση. Από αυτή την άποψη, το πρόβλημα της κοπής των αναπτυσσόμενων στρωμάτων θα πρέπει να λυθεί από κάθε κηπουρό ανεξάρτητα (λαμβάνοντας υπόψη τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής).

Καλλιέργεια γαλλικής ντομάτας

Ως επιβεβαίωση όλων αυτών που έχουν ειπωθεί, πρέπει να σημειωθούν τα ακόλουθα:

  • Μέχρι τη στιγμή της ωρίμανσής της, η ποικιλία μπορεί να αποδοθεί σε καλλιέργειες μεσαίας περιόδου, η συγκομιδή ωριμάζει στον κήπο για τουλάχιστον 120 ημέρες, μετρώντας από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί.
  • Ταυτόχρονα, όταν καλλιεργείται σε συνθήκες θερμοκηπίου, θα αποφέρει καρπούς πριν από την έναρξη του παγετού.
  • Λαμβάνοντας υπόψη όλα τα παραπάνω και όταν διαιρείται ο θάμνος σε 4-5 πλήρεις κορμούς, η απόδοση αυτής της σοδειάς μπορεί να αυξηθεί στα 5-6 κιλά (με μέση συγκομιδή 2 κιλών).

Σημείωση! Η ιδιαιτερότητα αυτού του είδους, η οποία συνήθως εκτιμάται περισσότερο, είναι η αντοχή του σε διάφορες ασθένειες, χαρακτηριστικό των περισσότερων καλλιεργειών τομάτας, καθώς και η ευκολία φροντίδας για τα φυτά. Αυτές οι ιδιότητες επιτρέπουν ακόμη και σε πολύ έμπειρους κηπουρούς να φυτέψουν και να καλλιεργήσουν την ποικιλία που εξετάζεται εδώ.

Επιπλέον, το Tomato Grozdevoy, το χαρακτηριστικό και η περιγραφή της ποικιλίας που δίνεται σε αυτήν την ενότητα, ξεχωρίζει μεταξύ άλλων φυτών με τις ακόλουθες ιδιότητες:

  • Το σχήμα των καρπών του δεν μοιάζει με άλλο, αφού μοιάζει μάλλον μελιτζάνες ή αγγούρια με ελαφρώς πάχυνση στην περιοχή του μίσχου και προεξέχουσα μύτη.
  • Το χρώμα των ντοματών στο στάδιο της πλήρους ωρίμανσης είναι κόκκινο και το δέρμα τους είναι αρκετά πυκνό και λείο.
  • Όσον αφορά το μέγεθός τους, τα φρούτα δεν είναι πολύ μεγάλα, κατά μέσο όρο, τεντώνονται κατά περίπου 85-100 γραμμάρια.
  • Σε έναν θάμνο, οι ντομάτες αναπτύσσονται σε τρεις ή τέσσερις δέσμες και κάθε μία από αυτές περιέχει 8-14 κομμάτια.
  • Η γεύση των ντοματών βαθμολογείται από τους ειδικούς ως καλή (για "τέσσερα"), αλλά η παρουσία πυκνού δέρματος τους επιτρέπει να χρησιμοποιούνται κυρίως για το τουρσί.

Σπουδαίος! Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας ανέχονται καλά τη μακροχρόνια αποθήκευση και μπορούν να βρίσκονται σε σκιερό και δροσερό μέρος για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα (αρκετοί μήνες). Επιπλέον, διατηρούνται τέλεια κατά τη διάρκεια της μακροπρόθεσμης μεταφοράς, γεγονός που τους επιτρέπει να χρησιμοποιούνται για εμπορικούς σκοπούς.

Αποθήκευση γαλλικής ντομάτας

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Η καλλιεργητική περίοδος ποικιλιών ντομάτας ξεκινά πάντα με τη φύτευση δενδρυλλίων, για τα οποία προετοιμάζονται εκ των προτέρων δοχεία ή κουτιά κατάλληλου μεγέθους. Γι 'αυτό, επιλέγονται οι πρώτοι ανοιξιάτικοι μήνες (συνήθως μέσα ή τέλη Μαρτίου). Για την καλλιέργεια δενδρυλλίων, συνιστάται η χρήση εδάφους της ίδιας σύνθεσης με εκείνη που προορίζεται για ενήλικα φυτά. Η πιο κατάλληλη επιλογή για αυτούς τους σκοπούς είναι ένα μείγμα συνηθισμένου εδάφους κήπου και μικρής ποσότητας χούμου.

Σπουδαίος! Πριν από τη χρήση, για λόγους ασφαλείας, το προετοιμασμένο μείγμα εδάφους πρέπει πρώτα να κοσκινιστεί και στη συνέχεια να πυρωθεί καλά.

Μετά την κατανομή του εδάφους πάνω στα δοχεία, στην επιφάνεια του δημιουργούνται ρηχά αυλάκια (όχι περισσότερο από ένα εκατοστό) και στη συνέχεια φυτεύονται προεπιλεγμένοι σπόροι. Στη συνέχεια, τα κουτιά τοποθετούνται κάτω από το φύλλο και τοποθετούνται σε ένα μέρος που φωτίζεται καλά από τις ακτίνες του ήλιου.

Κατά το πότισμα των δενδρυλλίων, δεν πρέπει να σπαταλάτε πολύ υγρασία και οι πολύ νεαροί βλαστοί ψεκάζονται καλύτερα με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Συνιστάται να αρχίσετε να μαζεύετε νέες ρίζες μόνο με την εμφάνιση του πρώτου φύλλου ντομάτας. Μετά τη μεταφύτευση σε ξεχωριστές γλάστρες, οι νέοι πρέπει να τρέφονται με ένα θρεπτικό υδατικό διάλυμα που παρασκευάζεται με βάση πρόσθετα καλίου και φωσφορικών.

Ο καθένας που έχει τον δικό του κήπο ή λαχανόκηπο θα πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων για τη μεταφορά των δενδρυλλίων, ξεκινώντας από τις εργασίες για την οργάνωση του θερμοκηπίου. Όσον αφορά το χρονοδιάγραμμα, αυτές οι δραστηριότητες συνδέονται με τα μέσα Μαΐου και φυτεύονται σε ανοιχτά κρεβάτια λίγο αργότερα (κάπου τον Ιούνιο).

Με την επιφύλαξη του σχεδίου φύτευσης, οι πρώτες ωοθήκες ντομάτας, κατά κανόνα, εμφανίζονται μέχρι τα τέλη Ιουνίου. Αμέσως μετά τη μεταφορά τους σε κρεβάτια θερμοκηπίου, οι νέοι είναι δεμένοι με μανταλάκια ή πέργκολα. Ταυτόχρονα, χρειάζεται άφθονη άρδευση με ζεστό (κατά προτίμηση βροχή) νερό, το οποίο θα πρέπει να οργανώνεται όχι περισσότερο από μία φορά κάθε δύο εβδομάδες.

Σημείωση! Για την καλλιέργεια βλαστών, πρέπει να πραγματοποιούνται περιοδικοί επίδεσμοι ρίζας, οι οποίοι συνίστανται στην εναλλακτική εισαγωγή μεταλλικών θρεπτικών μέσων και οργανικής ύλης.Τακτικά, μετά από κάθε πότισμα και προσθήκη λιπασμάτων, το έδαφος κάτω από τα λάχανα χαλαρώνει καλά. Προκειμένου να διατηρηθεί η φυσιολογική υγρασία, το στρώμα οργανώνεται επίσης χρησιμοποιώντας χούμο ή άχυρο (τύρφη).

Προληπτική θεραπεία ντομάτας

Όσον αφορά ασθένειες που μπορούν να απειλήσουν αυτόν τον τύπο ντομάτας, πιστεύεται ότι είναι αρκετά ανθεκτικό σε όλους τους γνωστούς τύπους παρασίτων. Ωστόσο, για πρόληψη, δεν είναι κακό να ψεκάζετε περιοδικά τους αναπτυσσόμενους θάμνους με διαλύματα έτοιμων αντιιικών φαρμάκων. Είτε ένα ασθενές διάλυμα αμμωνίας είτε μια έγχυση χαμομηλιού και σελαντίνης με την προσθήκη yarrow θα βοηθήσει στην προστασία των φυτών με αυτόν τον τρόπο.

Σπουδαίος! Από ασθένειες όπως η καθυστερημένη όραση και διάφοροι τύποι σήψης, ο συνεχής αερισμός των χώρων του θερμοκηπίου μπορεί να βοηθήσει (συνιστάται να το κάνετε αμέσως μετά την ολοκλήρωση των διαδικασιών ποτίσματος).

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας τομάτας περιλαμβάνουν:

  • Υψηλή απόδοση της καλλιεργούμενης καλλιέργειας.
  • Αρκετά καλή γεύση των φρούτων του.
  • Απλότητα φροντίδας και ελκυστική εμφάνιση.
  • Η ικανότητα δημιουργίας μεγάλων αποθεμάτων με τη μορφή κονσερβοποιημένων τροφίμων.
  • Δυνατότητα να διατηρήσει την εμπορεύσιμη μορφή της για μεγάλο χρονικό διάστημα.
  • Καταλληλότητα για μεγάλες αποστάσεις.

Σε μια σημείωση! Η συσσωρευμένη ντομάτα είναι ιδανική για αποσκωρίωση και άλλους τύπους κονσερβοποίησης, κάτι που εξηγείται από το πολύ κατάλληλο σχήμα του φρούτου του. Δεν υπάρχουν πρακτικά μειονεκτήματα σε αυτήν την ποικιλία ντοματών (χωρίς να υπολογίζεται η καθυστερημένη περίοδος ωρίμανσης). Όταν καλλιεργούνται σε μη προστατευμένα κρεβάτια, οι ντομάτες συγκομίζονται ακόμα πράσινες και στη συνέχεια ωριμάζουν στο σπίτι.

Συμπερασματικά, σημειώνουμε ότι το φυτό τομάτας Grozdevoy ανήκει σε ανεπιτήδευτες σύγχρονες καλλιέργειες, ο κύριος σκοπός του οποίου είναι να χρησιμοποιηθεί για σκοπούς κονσερβοποίησης. Λόγω της ανθεκτικότητάς του σε παθογόνα μικρόβια και παράσιτα στον κήπο, τα φρούτα του ωριμάζουν τέλεια σε οποιοδήποτε έδαφος (υπό την προϋπόθεση ότι είναι κατάλληλα φροντισμένα).