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Las zanahorias son un cultivo de jardín bastante popular, cuyo cultivo en campo abierto es el pasatiempo favorito de la mayoría de los jardineros y jardineros. Al mismo tiempo, existe la idea errónea de que este cultivo sin pretensiones puede crecer y producir una buena cosecha en casi cualquier tipo de suelo de jardín.
¿Por qué necesitas fertilizantes?
En realidad, se observa una imagen completamente diferente. Si toma y siembra este cultivo en áreas que no están fertilizadas con mezclas de nutrientes, entonces las raíces son pequeñas y generalmente feas. Es por eso que la alimentación sistémica de zanahorias, realizada durante todo el período de crecimiento, permite obtener una buena recolección de tubérculos sin muchas molestias.
Fertilizar zanahorias
Sus cualidades nutricionales y gustativas dependen en gran medida del tipo de fertilizantes aplicados al suelo, así como de la presencia de oligoelementos en él y una cantidad suficiente de humedad. Para obtener el efecto aromatizante deseado, la fertilización debe aplicarse al menos 2-3 veces durante la temporada.
Las zanahorias son muy sensibles a un exceso de fertilizantes y su exceso interrumpe su desarrollo normal. Al mismo tiempo, la apariencia del cultivo de raíces se deteriora notablemente y también se pierde parte del sabor. Además, los jardineros que han "exagerado" la fertilización no podrán almacenar zanahorias durante mucho tiempo y corren el riesgo de perder parcialmente la rica cosecha ya cosechada.
Fertilizantes
Para saber cómo fertilizar las zanahorias plantadas en campo abierto, debe estudiar cuidadosamente los tipos de fertilizantes que se utilizan para estos fines en la temporada de primavera-verano y el otoño siguiente.
Cualquier cultivo de hortalizas para el que el sitio de plantación más adecuado es un lecho de jardín ordinario carece de una variedad de nutrientes durante la temporada de crecimiento. Si los fertilizantes para zanahorias no se aplican a tiempo, el rendimiento de la cosecha cae notablemente y, en lugar de frutas grandes y jugosas, crecen tocones no más gruesos que un dedo meñique.
Hay varias formas de alimentar a las zanahorias durante su crecimiento (después de que la siembra ya haya terminado), que contribuyen al desarrollo completo de este cultivo de raíces. Sus principales diferencias están en los tipos y tipos de fertilizantes aplicados.
Es habitual utilizar los siguientes nutrientes como alimentación:
- Suplementos minerales;
- Abonos orgánicos y complejos;
- Los llamados remedios "populares".
Consideremos cada uno de estos elementos con más detalle.
Mineral
La composición de los fertilizantes, familiar para muchos bajo el nombre de "mineral", está representada por elementos tan conocidos de la tabla periódica como el manganeso, el boro y el bario. Las zanahorias necesitan estos minerales inmediatamente después de que ha aparecido el primer brote, es decir, en la etapa más temprana del desarrollo del cultivo de raíces.
Fertilizante mineral
La falta de estos elementos en el suelo está determinada por las características manchas blancas (o rojas) que aparecen en la parte superior de las hojas, así como por el núcleo casi negro del fruto. El enfoque correcto para fertilizar con boro es aplicarlo al suelo a mediados del verano. El uso oportuno de este microelemento asegura la normalización de los siguientes procesos:
- Polinización y fertilización de cultivos;
- Recuperación del metabolismo de proteínas y carbohidratos;
- Mejora de la palatabilidad del cultivo de raíces con un aumento simultáneo del contenido de azúcar en él.
Además, la alimentación bórica debe aplicarse en los casos en que se encuentre necrosis apical de hojas de zanahoria, acompañada de coloración amarillenta de las venas. El ácido bórico contenido en él contribuye al desarrollo completo de la planta.
La introducción de minerales se realiza de acuerdo con las tasas que se presentan a continuación:
- Para fertilizar el suelo con cal (harina de dolomita que contiene manganeso), debe aplicarse a razón de 0,4 kg por unidad de área fertilizada;
- La solución bórica se usa en cantidades de 2-3 litros de la mezcla, se vierte en un lecho de un metro de largo;
- Se preparan soluciones de manganeso puro y bario en proporciones de una cucharadita disuelta en 10 litros de agua pura;
- Para la preparación de soluciones salinas, se toma una cucharada de sal de mesa y luego se disuelve en un recipiente de 10 litros con agua.
Las soluciones preparadas de acuerdo con estas recetas deben agregarse a suelos arcillosos con un poco menos de frecuencia que a suelos arenosos. Según su ubicación, los lechos de zanahorias también se dividen en los que se fertilizan con más frecuencia (ubicados cerca de la pared o cerca) y algo menos a menudo. Estos últimos suelen romperse a la sombra de grandes árboles.
Antes de cualquier alimentación de plantas de esta clase, la tierra se humedece previamente con agua bien asentada. Tenga en cuenta también que el fertilizante debe aplicarse en pequeñas porciones, colocadas individualmente debajo de cada raíz. Para mantener un buen crecimiento, el suelo en toda la parcela se encala, por regla general, no más de una vez cada 2-4 años.
Abonos orgánicos y complejos
Los bioestimulantes orgánicos comerciales ampliamente utilizados como alimento para zanahorias incluyen los siguientes medicamentos disponibles comercialmente:
- "Fitosporin-M" y similares;
- Trichodermina;
- "Glyocladin".
Esta lista debe complementarse con aditivos orgánicos tan conocidos que estimulan el crecimiento de las zanahorias, como Gamair y Uniflor-Bud y otros.
Suplementos de crecimiento orgánico
Los fertilizantes complejos listos para usar (una mezcla de ceniza, levadura y humus de ortiga), como regla, salen a la venta en forma de fracciones líquidas o gránulos instantáneos y se distinguen por su facilidad de uso.
Otras ventajas de este tipo de materia orgánica incluyen el hecho de que, en términos de diversidad y composición, suelen ser superiores a las mezclas "populares" hechas a mano.
Fertilizantes populares (los cinco primeros)
Todo el secreto de los llamados medios "populares" es el uso de desechos privados (estiércol, cenizas y gordolobo, así como compost y diversas decocciones de hierbas).
Consideremos cada forma popular de fertilizar zanahorias con más detalle (las llevaremos a las cinco mejores). Al mismo tiempo, intentaremos descubrir aquellas técnicas que permitirán llevarlos al suelo de la mejor manera, así como qué efecto se puede esperar de esto.
Ceniza de madera
Los brotes jóvenes de zanahorias, así como las cebollas o remolachas plantadas a su lado, se desarrollarán bien si el fertilizante es ceniza seca o una infusión de ella. Al usarlos, se debe observar una cierta tasa de aplicación, a saber:
- En junio, se recomienda fertilizar el suelo con una composición seca, esparciéndolo cuidadosamente a lo largo de las camas, a razón de no más de un vaso por metro cuadrado;
- En otra variante de mezcla de cenizas y zanahorias, se prepara su infusión (100 gramos por balde de diez litros de agua), que luego se vierte sobre las plantas directamente debajo de su raíz.
Por su composición química, la ceniza es un excelente proveedor de magnesio, sodio, así como potasio y otros oligoelementos, sin los cuales es imposible aumentar la vegetación.
Fertilización con ceniza de madera
Excrementos de aves
Al investigar el problema de qué fertilizantes se aplican debajo de las zanahorias en la primavera, se debe considerar la opción de usar excrementos de aves (pollo). Para prepararlo, debes realizar las siguientes operaciones:
- Tome los excrementos y ponga una parte en diez partes de agua derretida bien asentada;
- Después de su completa disolución con la mezcla preparada, riegue suavemente los pasillos de zanahoria.
El estiércol de pollo contiene una gran cantidad de potasio, zinc y nitrógeno, que son necesarios para el pleno desarrollo de las plantas.
Excrementos de aves como fertilizante
Infusión de ortiga
Cualquier cultivo de hortalizas no puede dejar de "amar" la alimentación con infusión a base de ortiga, preparada en este orden:
- Primero debe llenar 2/3 de un recipiente de diez litros con ortiga finamente picada;
- Después de eso, se vierte un vaso de ceniza en él, y luego todo esto se vierte con agua limpia, se cierra herméticamente y se calienta;
- Durante la sedimentación, el contenido del recipiente se mezcla periódicamente hasta que aparecen signos de fermentación (burbujas, espuma y olor poco agradable);
- Una vez que la composición está lista, se toma en un volumen de 100 ml y luego se diluye en un balde (10 litros), después de lo cual se vierte sobre cada agujero de siembra con semillas de zanahoria.
La ortiga aporta a las zanahorias los siguientes oligoelementos: hierro, potasio, magnesio, etc.
Levadura fresca
La levadura fresca es una excelente solución a la cuestión de cómo alimentar a las zanahorias en la temporada verano-otoño, utilizando solo métodos populares. Para preparar la composición, debe remover una libra de levadura en 2.5 litros de agua y agregar medio vaso de ceniza allí, lo que protegerá la composición de eliminar el potasio.
Fertilización con levadura fresca.
Después de eso, la mezcla se diluye con agua en una proporción de 1:10, y luego se puede alimentar al sistema de raíces. Las formulaciones de levadura para fertilizar las raíces les proporcionan suficiente fósforo y nitrógeno.
Fertilizantes complejos
En casos con suelo pobre, es mejor poner un conjunto de varios nutrientes en él, preparado de la siguiente manera:
- Primero, se llena un balde de diez litros con 2/3 de ortigas cuidadosamente picadas con malezas, y luego todo esto se llena con agua también 2/3 del volumen;
- Después de eso, la masa resultante se mezcla con ceniza de madera (2 vasos) y un paquete de levadura de marca;
- Guarde el recipiente durante dos días en un lugar soleado, revolviendo ocasionalmente.
Después del tiempo asignado, se vierte un vaso de fertilizante con diez litros de agua y luego se introduce en el sistema radicular.
Cómo alimentar zanahorias cuando aparecen los brotes.
Al estudiar la cuestión de qué fertilizante se usa para las zanahorias al plantar e inmediatamente después de la aparición de las plántulas, debe tenerse en cuenta que en este caso es mejor rechazar los fertilizantes minerales. Para las zanahorias, que se acaban de plantar, los fertilizantes orgánicos son más adecuados, que incluyen remedios caseros conocidos (estiércol, excrementos de pájaros, cenizas, etc.).
Al elegir materia orgánica, muchos jardineros a menudo no están de acuerdo con sus preferencias. Algunos eligen fertilizantes industriales, mientras que otros planean aplicar al suelo productos naturales que consideren más seguros y útiles.
Las sustancias relacionadas con los remedios caseros (levadura, en particular) son fácilmente absorbidas por cualquier planta y salvan no solo el suelo, sino también las lombrices de tierra, que contribuyen a su mejor aflojamiento.
Alimentar zanahorias obtendrá buenos frutos.
Durante el período en que se organiza la siembra de zanahorias, esta circunstancia es de decisiva importancia. Consideremos cómo se organiza la alimentación de las zanahorias en campo abierto inmediatamente antes del inicio de su crecimiento (vegetación).
Después de la erupción de los primeros brotes, es aconsejable agregar al suelo una solución de yodo preparada a partir de 20 gotas de yodo, disueltas en 10 litros de agua pura de manantial. La composición resultante se vierte en los pasillos en pequeñas dosis, lo que acelerará el crecimiento de las zanahorias y al mismo tiempo mejorará el sabor de sus frutos.
El estiércol demasiado maduro (una parte) se diluye en 10 partes de agua de lluvia, después de lo cual la mezcla resultante se vierte en pequeñas porciones también en los pasillos. Este fertilizante contiene una serie de sustancias valiosas, incluido un elemento necesario para la formación de vegetación tupida, como el nitrógeno.
Cuando se puede elegir entre las dos opciones, los fertilizantes orgánicos generalmente "de cosecha propia" las superan. Sin embargo, al considerar toda la variedad de estos nutrientes, es necesario tener en cuenta las características específicas de su uso, que a menudo se interpreta como una desventaja.
En la parte final de la revisión, observamos que las áreas problemáticas de estos fertilizantes también incluyen:
- Complejidad de preparación (obtención en dosis limitadas);
- La necesidad de un cálculo preciso de las propias dosis;
- Posibles problemas de almacenamiento.
Todas estas desventajas están libres de los aditivos patentados producidos por la industria. Es por eso que muchos jardineros prefieren hacerlo con productos comerciales listos para usar que facilitan el cuidado de las plantas.
