Las patatas son un cultivo muy común de la familia de las solanáceas. Se considera que su tierra natal es América del Sur, de donde fue traída a Europa en 1551 por el sacerdote y humanista español Cieza de León. Durante los siguientes siglos, la papa se extendió por la mayoría de los países de la región europea, incluida Rusia, donde su cultivo activo comenzó solo a mediados del siglo XIX.

Información básica sobre cultura

Las patatas son una hierba anual. Un arbusto de papa de hasta 1 metro de altura consiste en tallos erguidos con nervaduras cubiertos con hojas pinnadas diseccionadas de forma intermitente. La inflorescencia de las patatas es un rizo, formado por flores de color blanco, rosa o morado. El fruto es una baya poliesperma verde, de no más de 20 mm de diámetro. Los principales productos comercializables para los que se cultiva este cultivo son los tubérculos (estolones) - tallos subterráneos modificados (espesados), en los que se depositan nutrientes como almidón, proteínas, vitaminas durante la temporada de crecimiento del cultivo. Las patatas se propagan por tubérculos y semillas.

El área de cultivo de este cultivo en Rusia cubre casi todo su territorio: la zona media (no solo Moscú y la región de Moscú, sino todas las áreas de la región de la tierra no negra), los Urales, Siberia, el Lejano Oriente, las regiones del sur, el Cáucaso.

Cosecha de papa

Las patatas se cultivan en suelos de alta fertilidad: estructura óptima del suelo, altos niveles de nutrientes y humus, ligeramente ácidos o con una reacción cercana a la neutralidad del medio ambiente. En la tecnología del cultivo de papa, junto con los métodos de labranza, siembra y medidas para combatir plagas y enfermedades, un evento como el acolchado ocupa un lugar importante. Se trata de él que se discutirá en este artículo.

¿Qué es el acolchado de patatas?

Acolchado de patatas: aplicación de una capa de material de cobertura llamada mantillo a la superficie del suelo de la plantación del cultivo.

Mulching de frambuesas

Los siguientes materiales se utilizan como mantillo:

  • Paja o heno;
  • Follaje seco del año pasado;
  • Turba o abono;
  • Cartulina;
  • Serrín;
  • Envoltura de agrofibra o plástico oscuro y denso.

Consejo. No se recomienda utilizar material como césped recién cortado como mantillo; es una fuente de hongos y otras infecciones, las semillas contenidas en él, que penetran en el suelo, germinan muy rápidamente, inhibiendo aún más las plántulas del cultivo. Además, la masa verde en clima húmedo y nublado se pudrirá, lo que afectará negativamente a las plántulas que aparecen debajo de dicho mantillo.

Propósitos de mulching

Acolchado de pepinos en invernadero.

La siembra de papas bajo mantillo se realiza para:

  • Reducir la evaporación de la humedad;
  • Conservar el calor acumulado por el suelo cuando una ola de frío prolongada sigue a un clima cálido;
  • Minimizar el riesgo de sobrecalentamiento de las plantas en condiciones de calor extremo;
  • Prevenir el crecimiento y desarrollo de malezas;
  • Enriquece el suelo con nutrientes cuando el mantillo se descompone;
  • Evitar la formación de una costra del suelo, que dificulta el acceso de aire al sistema de raíces del cultivo y aumenta la evaporación de la humedad;
  • Le permite no realizar un procedimiento tan lento como el aporque.

Preparando el sitio para el acolchado

Variedades de papa holandesa

Antes de plantar papas con mantillo, debe preparar cuidadosamente el suelo del sitio. La preparación del sitio para papas para triturar se lleva a cabo de la siguiente manera:

  • Cuando se coloca después de las hortalizas cosechadas temprano, la parcela se afloja y se siembra una cosecha intermedia: colza de invierno o primavera, rábano de aceite. Más tarde, con el inicio del clima frío estable, se corta la masa verde del cultivo intermedio y se excava el sitio, mientras se introduce una dosis completa de fertilizantes de potasio y fósforo debajo de la excavación;
  • Al cosechar el predecesor, el sitio se desentierra o se ara tarde, mientras se aplica una dosis completa de fertilizantes de fósforo y potasio;
  • Cuando llega la primavera y el suelo se seca, el sitio se afloja, mientras se aplican fertilizantes nitrogenados;

Aparición de obras

Consejo. Al excavar o arar una parcela mucho tiempo después de cosechar el predecesor, las malas hierbas crecidas se destruyen mediante el tratamiento con uno de los herbicidas continuos (Roundup, Hurricane, Tornado). La pulverización de malezas se realiza en un clima seco y tranquilo, por la tarde o por la mañana. En campos grandes, se usa un tractor con un rociador arrastrado; en áreas pequeñas, se usan rociadores de mochila.

  • Si el suelo está seco y no se pronostican precipitaciones en los próximos días, el sitio se riega completamente durante el día después de la siembra y se permite que la humedad sea absorbida por el suelo, después de lo cual se afloja nuevamente.

Quedará plantar papas en el área preparada y cubrir la siembra de una de las formas que se describen a continuación.

Los principales métodos de trituración de patatas.

Según el tipo de mantillo utilizado, los métodos de acolchado más utilizados en la práctica son:

  • Mulching con paja;
  • Acolchado de turba;
  • Mulching con cartón;
  • Mulching con agrofibra o película negra gruesa.

Mulching con paja, heno

Cubrir papas con paja es una de las formas más fáciles y asequibles para la mayoría de los residentes de verano. Se produce de la siguiente manera:

  • En el área preparada, se cortan ranuras o se cavan agujeros con una profundidad de 5-6 cm. El espacio entre filas se hace al menos 60 cm;
  • Se introduce abono o estiércol podrido en los agujeros o surcos;
  • El material de siembra de papa en una fila se coloca con un paso de 30-35 cm y se rocía con tierra;
  • Toda la plantación se cubre con una capa de paja de 15-20 cm de espesor;
  • Cuando aparecen brotes de papa y se elevan por encima del nivel de la paja, se renueva la capa de mantillo.

Consejo. La cubierta de paja en las plantaciones de papa se puede reemplazar con heno o pasto seco. Lo principal es asegurarse de que no haya muchas semillas y plagas en dicho mantillo. Además, no lleve césped cortado cerca de las carreteras para triturar.

Mulching con fertilizantes orgánicos: turba, compost, aserrín

La turba de tierras bajas o el compost suelto ya hecho se usa para cubrir con mantillo. Después de plantar, el lecho se cubre con una capa: 6-8 cm de espesor - para turba o 4-6 cm - compost. A medida que el mantillo se descompone y se asienta, la capa se renueva. Después de la cosecha, se ara el mantillo, por lo que estos materiales se incluyen en el ciclo (circulación) de enriquecimiento del suelo con humus.

Cuando se usa aserrín como mantillo, su capa no debe tener más de 3-4 cm. No se recomienda usar aserrín fresco y ya podrido. Para el acolchado, el aserrín se seca y se desgasta durante un tiempo y solo entonces cubre uniformemente la plantación con ellos. Dado que la descomposición del aserrín consume nitrógeno del suelo, al triturar, agregan fertilizantes nitrogenados adicionales a una tasa de 200 g. urea por 1 kg de aserrín.

Consejo. No se recomienda cubrir con aserrín de especies de coníferas, roble. Los primeros contienen muchas resinas y acidifican el suelo, y los segundos, al descomponerse, liberan taninos nocivos para las plantas.

Mulching con cartón

Al aplicar mantillo con cartón, elija láminas densas sin pintar de cartón corrugado de tres o cinco capas, cubra el área previamente excavada y fertilizada con ellas. Las propias láminas se rocían con tierra alrededor del perímetro o se aplican con ladrillos. Luego, de acuerdo con el esquema de siembra, se hacen cortes en forma de cruz en cartón y el material de siembra germinado (tubérculos con brotes verdes cortos) se planta en el suelo debajo de ellos. Luego, el cartón se cubre en la parte superior con una capa de paja, follaje seco u otro material disponible. Las plántulas emergentes se abren paso a través de una ranura en el cartón y una capa de mantillo superior mucho antes que en las plantaciones que no están cubiertas de esta manera.

Las papas de variedades tempranas y ultra tempranas se cultivan bajo cartón, plantando los tubérculos en el suelo que se acaba de descongelar y calentar ligeramente.

Plantar patatas bajo película

Para este método de acolchado, se utiliza una película oscura densa y elástica o agrofibra. Después de preparar el suelo, la película se coloca en su superficie, los bordes se rocían con tierra. Según el esquema de plantación, se hacen agujeros redondos en la película (agrofibra). Luego, los tubérculos que brotaron de antemano se plantan en el suelo debajo de estos agujeros.

Patatas tempranas

Bajo la agrofibra (película), la siembra de papas tempranas al comienzo de la primavera es relevante. Además, este método de mulching se utiliza cuando se van a plantar variedades ultra tempranas.

Consejo. La siembra de papas bajo una película oscura o agrofibra está completamente protegida contra la sequedad del suelo. A diferencia de la paja, la turba y el aserrín, este mantillo inhibe por completo el crecimiento y desarrollo de los brotes de malezas.

Enfermedades y plagas

Las papas debajo del material de cobertura prácticamente no se ven afectadas por enfermedades. La situación es diferente con las plagas. Los materiales de cobertura utilizados para el acolchado pueden atraer plagas como:

  • Roedores - Las plantaciones cubiertas de paja son a menudo un refugio para pequeños roedores. El peligro es que un ratón que se ha posado debajo del mantillo, haciendo agujeros en el suelo, roe los tubérculos plantados en el suelo;
  • Puede larvas de escarabajo - cuando se usa humus, las plantaciones a menudo se infectan con larvas de escarabajos. Esta plaga roe las cavidades de los tubérculos plantados y se instala allí. El tubérculo dañado se pudre y la plántula muere;
  • Medvedka - en el humus traído de otro sitio, a menudo se encuentra una plaga tan peligrosa como un oso. Daña los tubérculos plantados en el suelo, roe sus raíces;
  • Babosas - la cubierta de la película en la plantación de papas contribuye a una alta humedad debajo, lo que atrae a las babosas, que dañan las hojas de las plántulas y los tubérculos.

Medidas de control de plagas

  • Para combatir los roedores, se utilizan cebos envenenados que se colocan a lo largo del perímetro del sitio;
  • Para evitar la contaminación del sitio por la larva del escarabajo de mayo, cuando se introduce humus, se tamiza y se rocía con insecticidas como Bazudin, Antichrushch, Aktara, Zemlin.
  • Del oso, los tubérculos se conservan en vinagre con preparaciones como "Makism", "Prestige";
  • Para combatir las babosas, antes de plantar los tubérculos en el suelo, se trata con medicamentos como "Tormenta" o "Meta". Además, la siembra se rocía contra las babosas con una solución de amoníaco con agua en una proporción de 1: 6.

Las ventajas de las plantaciones de papas con mantillo son numerosas: las papas crecen más rápido y mejor bajo mantillo, el suelo no se seca y no crece en exceso con malezas, las papas están menos dañadas por enfermedades y plagas, lo que hace que no solo la plantación de papas, sino todo el huerto sea más limpio y saludable.