Los tubérculos de almidón se utilizan en primeros platos, guarniciones e incluso para la elaboración de postres. Algunos residentes de verano en sus tierras cultivan exclusivamente patatas, lo que les da preferencia sobre otros cultivos de hortalizas.

Una característica biológica es la presencia de tubérculos, que, de hecho, no son más que brotes modificados. Y los ojos son los capullos de la planta, gracias a los cuales se cultivan las patatas.

Técnica de plantación "innovadora": debajo del heno y la paja

Todos los jardineros practicaban el método tradicional de sembrar tubérculos. Por tanto, conocen de primera mano lo laborioso que es el proceso. Y tiene que dedicar mucho tiempo y esfuerzo a la atención de seguimiento. El cultivo moderno de papa ofrece un enfoque creativo, sin el uso de palas, que fue utilizada por ancestros lejanos.

Plantar papas debajo de paja (o heno) por alguna razón se olvidó por alguna razón, aunque facilita enormemente el trabajo del residente de verano, eliminando una serie de elementos tediosos de la tecnología agrícola. La primera etapa es la preparación del sitio, no puede prescindir de una pala, porque en el otoño es aconsejable cavar el lecho del jardín hasta la profundidad de la bayoneta con el vuelco de la capa de tierra. Esto limpiará las malas hierbas y eliminará las larvas de insectos.

¡Nota! La hierba volcada estará debajo de una capa de tierra, se desmenuzará durante el invierno y se convertirá en un buen fertilizante para las patatas. Los agricultores más avanzados siembran esta zona con plantas de abono verde (mostaza, centeno, avena, phacelia, alfalfa) desde otoño. Desplazarán las malezas del sitio y enriquecerán la tierra con microelementos útiles.

Muchos jardineros saben cómo cultivar papas adecuadamente con paja. Por tanto, se han desarrollado varios métodos de cultivo. Todos eligen por sí mismos la opción más aceptable, según las características del área suburbana, la región y sus propias capacidades.

Patatas bajo la pajita

Las patatas se cultivan bajo heno en casi todas las regiones del país. La tecnología agrícola tendrá éxito si elige la variedad adecuada para las condiciones climáticas de la zonificación.

Tanto los canteros pequeños como las grandes plantaciones se plantan bajo paja. Todo depende de la cantidad de material de cobertura bajo el cual madurarán las patatas. No todo el mundo puede permitirse grandes existencias de heno.

Los métodos de cultivo de tubérculos que se analizan a continuación le ayudarán a cumplir con 3 factores principales para una buena cosecha.

Las principales condiciones de la tecnología agrícola.

Factorcaracteristicas:
Temperatura optimaEl heno y la paja mantienen el equilibrio adecuado, evitando que los tubérculos se sobrecalienten o congelen (incluso en regiones con una temporada de crecimiento limitada)
La flojedad del suelo y la humedad.El material de cobertura es un mantillo que protege el suelo de la intemperie y la rápida evaporación del líquido; En tales condiciones, los gusanos se sienten cómodos, cuyo principal "trabajo" es aflojar la tierra.
NutriciónLa “manta” de paja está saturada de microelementos; cuando las capas inferiores se pudren, se convierten en un buen aderezo para las camas de papa

Además de estas características, la tecnología tiene otras ventajas:

  • una capa gruesa de mantillo evita que las malezas se rompan, lo que libera a los residentes de verano de la escarda;
  • los insectos útiles se desarrollan en el heno y la paja, prefiriendo alimentarse de los escarabajos de Colorado; los arbustos de papa, gracias a esto, estarán menos dañados;
  • la siembra y recolección de los tubérculos se realiza a mano, por lo que no hay que hacer mucho esfuerzo; con este método, se dedica menos tiempo al trabajo, en comparación con el método tradicional;
  • las patatas no solo crecen grandes, sino también limpias, sin terrones terrosos.

La técnica de la pajita es buena, pero también hay una "mosca en el ungüento" aquí:

  • el heno atrae a las babosas y la paja a los roedores a los que les gusta comer patatas;
  • no siempre es posible comprar una cantidad suficiente de material de cobertura y, bajo una fina capa de mantillo, los tubérculos se volverán verdes y perderán su valor nutricional.

Las desventajas se pueden llamar secundarias, sin compensar las ventajas de la técnica. Es fácil combatir las plagas esparciendo grava y cáscaras de huevo de babosas a lo largo de los lechos y veneno contra roedores. Se recomienda compensar la falta de paja con otros métodos de refugio, que se discutirán a continuación.

Tecnología de cultivo bajo paja

La mayoría de los residentes de verano usan la opción más simple para plantar tubérculos, que alguna vez se practicaba en Rusia. Por tanto, se le denomina el método clásico más utilizado. Al plantar papas bajo paja, el agricultor obtiene un jardín sin problemas, deshaciéndose del tedioso trabajo de cultivar cultivos.

La temporada de siembra se inicia con este método al mismo tiempo que con el método tradicional: cuando la temperatura del aire se vuelve constante y no desciende por debajo de más 8 grados.

¡Nota! Si sigue completamente la tecnología de los antepasados, se recomienda prestar atención a los signos populares: en Rusia, la campaña de siembra se inició cuando el pájaro floreció.

Convencionalmente, el método de cultivo de tubérculos se puede dividir en fases principales.

Etapa 1 - preparatoria

El comienzo de cualquier siembra es la preparación de material de semilla. Para el método, los mejores tubérculos son del tamaño de un huevo de gallina y ojos bien desarrollados. La germinación de los brotes se lleva a cabo en abril-mayo (según la región específica), esto se hace de acuerdo con el siguiente algoritmo:

  • los tubérculos-semilla se colocan en cajas bajas de madera con orificios de ventilación;
  • instalado en una habitación suficientemente bien iluminada y bien ventilada, donde la temperatura se mantiene en el orden de 10-15 grados Celsius (veranda, logia cerrada);
  • periódicamente, las cajas se giran 180 grados, lo que permitirá que la radiación ultravioleta se distribuya uniformemente entre las patatas.

Cuando los brotes son lo suficientemente fuertes y el clima exterior es adecuado para la siembra, las semillas de papa se envían a la cama del jardín.

Etapa 2 - aterrizaje

Plantar tubérculos llevará un poco de tiempo, una persona puede manejarlo bastante bien. El algoritmo paso a paso se ve así:

  • con un marcador de hilo, marcar las filas, manteniendo el espacio entre ellas a 70 cm;
  • los tubérculos deben colocarse en suelo ligeramente húmedo; si es necesario, se recomienda regar el área asignada para una plantación de papa (pero no en abundancia) con una manguera;
  • coloque los tubérculos en las tiras designadas, observando un paso de 30 cm;
  • espolvorear las patatas con ceniza de madera.

Queda por cubrir las filas con mantillo, cuyo grosor debe ser de al menos 25 cm, e incluso 30-35 cm por encima de los tubérculos.

Triturar patatas

Cuidado de la plantación

Las acciones posteriores del jardinero se reducen al cuidado de los lechos de patatas. Es cierto que al principio tendrá que esperar mucho tiempo para que las tapas eclosionen sobre la paja. Cuanto más gruesa sea la capa de cobertura, más tardará el proceso.

¡Nota! No debes rastrillar el heno y mirar lo que sucede debajo. Hay un momento para todo: las plántulas definitivamente aparecerán y comenzarán a crecer a gran velocidad.

Los puntos principales del cultivo de patatas son similares a los tradicionales, pero mucho más simples:

  • no es necesario apiñar los arbustos, pero tendrá que colocar paja alrededor de las plántulas crecidas; los primeros montículos se forman cuando las copas crecen 15-20 cm; el procedimiento se repite 2-3 veces;
  • de vez en cuando, el mantillo debe rastrillarse con un rastrillo (en camas pequeñas, a mano) para que no se espese, de lo contrario, se interrumpirá el intercambio de aire y el cultivo puede morir;
  • periódicamente se riega la plantación (pero no se encharca); por falta de humedad, los tubérculos se desarrollan mal y pierden su presentación;
  • en cuanto a los apósitos, en este caso no son necesarios: el mantillo hace frente a esta misión a la perfección.

¡Importante! Al cuidar una plantación, debe tener en cuenta las peculiaridades del clima. Si la temporada es seca, la paja se humedece de vez en cuando. Con lluvias frecuentes, el mantillo tendrá que cambiarse periódicamente: el heno demasiado húmedo comienza a pudrirse, creando un efecto invernadero. Esto puede hacer que los tubérculos se horneen.

Después de 3 meses desde el momento de plantar la semilla, ya puedes probar las patatas tiernas. Para hacer esto, basta con rastrillar la paja, tomar los tubérculos más grandes y luego cubrir con cuidado el arbusto nuevamente, permitiendo que las frutas restantes se desarrollen aún más.

Hay varias opciones más interesantes, distintas de las ya descritas, a las que conviene prestar atención.

Opciones alternativas

El método clásico debajo de la paja es bueno para grandes plantaciones si tiene suficiente material de cobertura a mano. Pero también puede recurrir a otros métodos de cultivo de papas con heno y paja.

Simbiosis de tradición y clásicos

Este método requiere tierra suelta; tendrá que hacer surcos con una azada. Con la misma herramienta, se marcan pequeñas hendiduras (5-6 cm) en las ranuras para los tubérculos. El esquema de plantación se mantiene según el tradicional.

Esquema de plantación de papa

Los tubérculos se colocan con brotes hacia arriba y se rocían con una fina capa de tierra. Se vierte una densa capa de paja o heno sobre el sitio. Al mismo tiempo, no es necesario seleccionar filas: la "manta" se distribuye uniformemente por toda la plantación. El resto de la atención no es diferente de la opción clásica descrita anteriormente.

Peines debajo de la pajita

Cuando hay muy poca paja, se sugiere el método peinado. Formando agujeros para patatas, se hacen crestas en paralelo, de 10 cm de alto.El ancho de la tira debe ser de unos 20 cm.

Después de colocar los tubérculos en los agujeros de la cresta, se cubren con paja. También se distribuye entre hileras para retener la humedad y eliminar las malas hierbas.

Plantación y aporque

Este método de cultivo de mantillo requiere poco: las crestas protegen las papas de los rayos del sol. Las crestas de tierra evitarán que las fuertes lluvias laven los arbustos de las camas, lo cual es conveniente en áreas ubicadas en ángulo.

A medida que crecen las copas, como en las versiones anteriores, es necesario formar montículos de paja alrededor de los arbustos.

Opción de cartón

Algunos jardineros de pequeñas plantaciones compensan la falta de heno con una cubierta de cartón. En este caso, debe comenzar colocando el cartón en la cama del jardín. A lo largo del perímetro del futuro rellano, se hace un borde de tablas de tal manera que excluye las más mínimas grietas debajo del refugio.

A continuación, realice las siguientes acciones:

  • con un marcador, coloque lugares para tubérculos en material de papel, observando el esquema habitual; si las camas son estrechas, entonces en filas paralelas puede usar el "principio de ajedrez" de colocar papas;
  • Se hacen cortes en forma de X en las marcas y los bordes no se doblan;
  • se coloca un tubérculo en la abertura abierta y las esquinas del cartón se devuelven parcialmente a su lugar;
  • cuando los brotes aparecen por encima del refugio y crecen un poco, la cama se cubre con paja.

El material auxiliar es una excelente manera de obtener una buena cosecha a bajo costo. Esta opción es adecuada para jardineros que aparecen periódicamente en el país. Su única preocupación será agregar paja a la cama del jardín y humedecerla de vez en cuando. Un refugio de cartón y paja proporcionará orden en el jardín, eliminando por completo las plantaciones de papa de las malas hierbas.

Cosecha de material de cobertura

Antes de intentar plantar papas de acuerdo con los métodos antiguos, se recomienda sopesar sus posibilidades. En primer lugar, debe decidir dónde obtener el material de cobertura. Afortunadamente, hay empresas agrícolas que venden bahías de paja.

Si el residente de verano no puede pagar el heno comprado, puede prepararlo por su cuenta. Alguien caminará por los prados locales con una guadaña, pero las materias primas se pueden cultivar en su propia parcela si el área de tierra tiene grandes áreas.

Material de cobertura para patatas

Es racional dividir la plantación de papa en 2 "ramas" equivalentes. Un área irá directamente debajo de los tubérculos, en el otro: desde principios de otoño, se deben plantar cultivos nutritivos: guisantes, avena, arveja. No debe detenerse en un tipo: la tierra recibirá elementos más útiles del complejo de plantas.

En el otoño, los abonos verdes no se retiran de la plantación ni necesitan ser enterrados. En la primavera, después de que la nieve se derrita, después de esperar a que se seque la hierba alojada, puede plantar los tubérculos. Habiendo formado pequeños agujeros debajo de la paja, las papas germinadas se colocan en ellos, se rocían con una pequeña capa de tierra, humus y se cubren con heno.

En una nota. La parte de la plantación, en la que se cultivaron patatas el año pasado, ahora se está utilizando para reverdecer la próxima temporada. Al alternar parcelas entre sí, no tendrá que preocuparse por cómo observar la rotación de cultivos.

Este método de cultivar patatas bajo heno y paja puede reducir significativamente los costes laborales, ahorrar tiempo y aumentar los rendimientos.

Resultados de la siembra de paja

Quienes ya han probado el cultivo de patatas bajo paja aseguran que el resultado ha superado las expectativas. De un cubo de material de siembra, puede obtener al menos 5-6 cubos de tubérculos grandes. Esto es solo con tecnología agrícola limitada. Si crea las condiciones más cómodas, la parcela de papas lo recompensará con una gran cosecha.

Plantar patatas sobre paja

En las regiones del sur, cultivar con este método es más fácil que nunca, pero en la región de Moscú y las regiones más al norte, tendrá que preocuparse por una capa de cobertura adicional de paja para evitar la congelación de las papas.

En estas regiones, la tecnología de lecho de paja es más adecuada. Con ella, se necesita menos heno de lo habitual y la tierra a granel mantendrá una temperatura óptima. Si también coloca una capa de humus debajo de la pajita, entonces el rendimiento se puede duplicar.

Habiendo sintonizado con el "nuevo" método de siembra de papas en el país, prestado de sus antepasados, cada agricultor elegirá por sí mismo la opción de paja que más le convenga para el tamaño de la parcela de tierra y siempre teniendo en cuenta la regionalidad.