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La variedad de manzana de Ginebra es bastante popular entre los residentes de verano y los jardineros. Estas manzanas de verano maduran antes que Papirovka, conocida por su madurez temprana. Tienen una palatabilidad excelente combinada con una apariencia excelente. La manzana es jugosa, con un rubor rojo.
Esta variedad de manzana es el resultado de una selección de jardineros estadounidenses que cruzaron las famosas variedades Quinti y Julired en los años 60. Como resultado, apareció una nueva especie, caracterizada por una mayor resistencia al invierno, así como por la capacidad de resistir enfermedades comunes entre los manzanos.
Manzano Ginebra: descripción y características de la variedad.
Antes de describir las características de la variedad, vale la pena señalar sus características, que requieren un enfoque cuidadoso de la tecnología agrícola:
- a pesar de que la especie está clasificada como resistente al invierno, el árbol teme a las heladas primaverales. Por lo tanto, la siembra generalmente se realiza a fines de la primavera;
- La variedad es de maduración temprana y, por lo tanto, en el momento del llenado es extremadamente sensible al riego y al buen suelo nutritivo. El manzano de Ginebra se siente muy bien en suelo negro, pero no es caprichoso para suelos franco y franco arenoso;
- necesita aireación;
- la maduración desigual permite la limpieza en 2-3 pasos.
La variedad tiene una hermosa apariencia de la fruta.
La floración de esta variedad es notable. El árbol está cubierto de muchas flores de color blanco rosado que literalmente exudan un aroma fuerte y delicado.
Incluso en comparación con el conocido relleno blanco, Early gana en términos de inicio de fructificación. Las manzanas maduran casi una semana antes, en julio.
El manzano de Ginebra es alto: alcanza una altura promedio de 5 m, con una copa ancha, medianamente engrosada, grandes hojas verdes. Las manzanas crecen de manera uniforme, como si estuvieran calibradas en tamaño, tienen un ligero aplanamiento, pueden ser de color amarillo verdoso, pero durante la maduración adquieren un atractivo color rojo rosado.
El sabor es agridulce. Las manzanas son fragantes, la pulpa es de densidad media y ligeramente cremosa. Un árbol adulto puede producir hasta 130 kg. El comienzo de la primera fructificación es temprano, pero el período principal de cosecha es a mediados de agosto.
Las frutas cosechadas son populares frescas, pero también son buenas para procesar. Así, el alto contenido de pectina hace que esta variedad sea indispensable para la elaboración de deliciosas mermeladas, gelatinas y mousses de manzana. Buena variedad para la elaboración de mermeladas, compotas de verano, gelatinas, sidra refrescante y vino aromático. Cuando se almacenan en el refrigerador, las manzanas frescas pueden durar varias semanas.
Otro rasgo distintivo es la rápida entrada en la fase de fructificación. Un año después de plantar los esquejes, puedes obtener las primeras manzanas.
En cuanto al tratamiento contra plagas y enfermedades, hay un punto débil: la incidencia de la costra. Por tanto, se requiere tratamiento con fungicidas.
Las manzanas de Ginebra no son muy grandes, pero uniformes y uniformes.
Características de la tecnología agrícola.
Dado que la copa de este árbol se está extendiendo, no se recomienda plantar el manzano cerca de otros árboles. Como se mencionó anteriormente, el suelo debe ser fértil y, si está acidificado, antes de plantar la plántula, debe tratar el hoyo con harina de dolomita (1 metro cuadrado 200 g cada uno) y ceniza.La reproducción se lleva a cabo, como en otras variedades, mediante injerto en el stock, pero la mayoría de las veces los residentes de verano compran plántulas ya preparadas en el vivero.
La tecnología agrícola de esta variedad se reduce a una alimentación oportuna, a la que esta variedad responde muy bien, y una correcta poda. En la primavera, debe agregar humus, puede tener un poco de fertilizantes minerales, urea. Esto se hace dos veces, primero en el momento de la brotación y luego en la floración. El tercer aderezo, muy importante, debe hacerse al momento de verter la fruta. La alimentación de verano debe proporcionar al árbol nitrógeno y potasio. En este sentido, una mezcla de estiércol de pollo con infusión de pasto verde será un excelente aderezo. Y cuando el manzano da fruto, en el otoño se puede apoyar con fertilizante de potasa ya preparado.
Esquema de la poda correcta de un manzano Ginebra
Ventajas y desventajas de la variedad.
Como todas las demás variedades de manzanas, Ginebra tiene sus ventajas. Las características positivas incluyen el hecho de que el sabor de las manzanas es agradable agridulce, el aspecto es muy ventajoso y atractivo. Las frutas son fragantes, bastante densas con pulpa de grano fino. Además, agregamos aquí un excelente rendimiento y una maduración muy temprana. Pero, como otras variedades de verano, no puede permanecer mucho tiempo. La vida útil es de un par de semanas. Al mismo tiempo, las manzanas son difíciles de transportar sin deteriorar la presentación. Ésta es la principal desventaja.
La variedad de Ginebra es una especie bastante popular y venerada entre los jardineros. No es casualidad que se le llame "folk", común en la jardinería privada. Con el cuidado adecuado, el manzano puede dar frutos durante mucho tiempo y producir frutos de verano atractivos, jugosos y dulces.
