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Los manzanos son uno de los árboles frutales más queridos en cualquier jardín, porque sus frutos no solo son sabrosos y saludables en sí mismos, sino que también dan mucho espacio a la imaginación culinaria. La variedad de variedades le permite elegir el árbol adecuado para cualquier región y preferencias de sabor. Uno de los más populares es el manzano Iset Belaya, criado por L.A. Kotov. Recomendado para crecer en condiciones de veranos cortos e inviernos helados, por ejemplo, en la región de los Urales.
Hay varias variedades de manzanas "Isetsk", que, con un nombre similar, tienen diferentes características: manzanos Isetskoe más tarde y Rassvet Isetsky.
Especificaciones
El manzano Iset Belaya es una variedad de finales de verano, que se distingue por el gran tamaño de literalmente todo. Árbol alto de buen vigor, con copa ancha, piramidal, casi redonda de estructura natural, hojas y frutos grandes. Una manzana de este árbol puede alcanzar los 260 g de peso, deleitando en promedio al jardinero con 130-180 g por cada una.
Al mismo tiempo, el manzano tiene un excelente sabor y cualidades de consumo de la fruta. Su carne es blanca, de grano fino, densa, con un agradable sabor agridulce. La piel de las manzanas es de color blanco amarillento, con franjas de color tostado claro. El período de maduración cae a fines de agosto y principios de septiembre, pero si las manzanas no se recogen a tiempo, no se pudren, sino que se vierten y se vuelven transparentes. La cosecha recolectada se puede almacenar hasta 1,5-3 meses.
La variedad es prácticamente resistente a la sarna, de la cual los manzanos de otras variedades sufren tanto, se distingue por una excelente resistencia al invierno y una alta productividad. Comienza a dar frutos a los 5 años de vida.
Manzano Iset White
Isetskoe más tarde
Manzano Isetskoe más tarde: esta es otra creación de L.A. Kotov, creada sobre la base de la hibridación de los manzanos Urales de las variedades Schedraia y Yantar sobre la base de la estación de jardinería experimental Sverdlovsk en 1962-72. Recomendado para cultivar en las regiones de Volgo-Vyatka y Ural. La variedad es de invierno y es valiosa para esto, ya que las manzanas de invierno tienen una vida útil más larga. En esta variedad, los frutos, que maduran a mediados de septiembre, pueden persistir hasta febrero-marzo.
El árbol se distingue por su alta resistencia al invierno, así como por la sequía media y la resistencia al calor, también hace frente a la costra en promedio. Un árbol maduro puede alcanzar los 4-5 m de altura. Isetskoe luego difiere en la madurez temprana promedio, ya que comienza a dar frutos en el quinto año de vida. El rendimiento está por encima de la media, el carácter no es muy periódico.
Manzano de vigor medio, copa redonda y media densa. El tamaño de los frutos es mediano y por debajo del promedio, el peso puede alcanzar un máximo de 120 g, en promedio, alrededor de 75 g La forma de las manzanas es redonda-truncada-cónica, ligeramente acanalada. La piel es de color verde amarillento claro, a veces con pequeñas franjas de rubor rosado. Frutos de pulpa blanca, densidad media, de grano grueso y ligeramente jugosos, de agradable sabor agridulce y aroma moderado.
Esta variedad de manzana es menos resistente a la costra y, por lo tanto, requiere un procesamiento adicional en años húmedos. También se debe vigilar el estado de la corona, evitando el engrosamiento, que limita el acceso de aire fresco a los frutos y conduce al desarrollo de la enfermedad.
Amanecer de Isetsky
El manzano Dawn of Isetsky también fue creado por L.A.Kotov en la estación de cría de Sverdlovsk. Período de maduración: verano, la cosecha se puede recolectar a fines de agosto. Las frutas se almacenan solo durante aproximadamente 3 semanas.
El árbol es de tamaño mediano, la resistencia al invierno es bastante alta y también hay inmunidad a la costra. Se distingue por su alta productividad, frutos grandes y su alto sabor. El peso medio de las manzanas oscila entre los 100 y 120 gy el máximo puede llegar a los 140 g La piel es amarilla, con franjas rosadas de rubor. La pulpa cremosa tiene una estructura de grano grueso y un agradable sabor agridulce. Las manzanas son muy jugosas.
Madera
Agrotécnica
Aunque los manzanos son plantas sin pretensiones, la adherencia a la tecnología agrícola y el cuidado adecuado no solo salvarán al árbol de enfermedades, sino que también aumentarán significativamente el tamaño y la calidad del cultivo.
La variedad Iset Belaya es un gran manzano según la descripción. Por lo tanto, es importante cuidar el lugar correcto para plantar con anticipación. Es mejor elegir un lugar soleado protegido de los fuertes vientos, donde no haya agua estancada ni un constante anegamiento del suelo. El suelo del manzano prefiere franco o franco arenoso. Lo mismo se aplica a otras variedades "Iset".
Aterrizaje
La plantación de plántulas se realiza de acuerdo con el esquema estándar:
- Preparación del foso de aterrizaje. El tamaño debe corresponder al tamaño del sistema de raíces de la plántula y tener al menos 45 * 45 cm de profundidad y ancho;
- En el centro del pozo, una colina está hecha de tierra, se aplican fertilizantes (humus, cenizas, estiércol podrido, turba);
- Si es necesario, puede instalar un poste en el centro del pozo, que proporcionará soporte a la plántula por primera vez;
- La plántula se instala verticalmente en una colina en el centro del pozo, las raíces se enderezan y se cubren con tierra. El collar de la raíz debe permanecer por encima del nivel del suelo.
- El suelo alrededor del tronco debe triturarse y regarse bien.
El hoyo de plantación debe prepararse con anticipación para que el suelo tenga tiempo de asentarse y erosionarse. Si se planta en otoño, debe preparar el hoyo al menos 1-2 meses antes de plantar, lo cual es óptimo a fines de octubre. En el caso de que la plántula se planta en la primavera, es recomendable preparar el hoyo en el otoño.
La distancia entre árboles debe ser de al menos 3,5-4 m, y el espacio entre filas debe ser de hasta 5 m.
Puede comenzar a recortar la corona inmediatamente después de plantar. Se acorta en aproximadamente un tercio del tamaño total del árbol, esto estimula el crecimiento de nuevos brotes, por lo que la plántula crece rápidamente.
Poda de manzana
Cuidado
Puede describir las características del cuidado en pocas palabras: riego, poda, deshierbe. Al manzano no le gusta el encharcamiento y el agua estancada en las raíces, por lo tanto, debe regarse, aunque con regularidad, pero con moderación. También es importante aflojar regularmente el círculo del tronco del árbol, eliminando las malas hierbas y las raíces de las plantas perennes. Esto mejorará el acceso de oxígeno a las raíces.
Para mantener la humedad óptima del suelo, proteja el árbol joven de las malezas y, al mismo tiempo, bríndele nutrición adicional, el tronco del árbol se puede cubrir. Para hacer esto, el suelo se afloja, se aplican fertilizantes orgánicos y se cubren con paja, turba o aserrín. Debido a esto, en el primer año de vida, el manzano no necesita fertilización adicional; todavía hay suficientes nutrientes en el suelo.
En el futuro, el árbol se fertiliza regularmente, hasta 3-4 veces al año. Para hacer esto, se cava una ranura a lo largo del perímetro del círculo del tronco, donde se aplican los fertilizantes necesarios para este período:
- Después de la poda de primavera, se utilizan fertilizantes orgánicos: 3 cubos de humus, excrementos de aves diluidos o estiércol de vaca, infundidos durante 2 semanas. También puede utilizar urea (hasta 0,5 kg por árbol);
- Cuando el manzano florece, se utilizan fertilizantes líquidos: sulfato de potasio (0,4 kg) y superfosfato (0,5 kg), mezclado con lodo (5 l). La mezcla se insiste durante una semana, el consumo por árbol es de 40 litros;
- Cuando el manzano se marchita, se alimenta con una mezcla de humato de sodio y nitrofoska (10 gy 0,5 kg, respectivamente), que se diluyen en 100 litros de agua. Un árbol toma hasta 3 cubos de mezcla;
- Después de la cosecha, el manzano se alimenta con fertilizantes secos o líquidos, centrándose en las condiciones climáticas (por ejemplo, una mezcla de superfosfato y sulfato de potasio, 0,3 kg cada uno).
Cuanto más viejo es el manzano, más a menudo se le alimenta y mayor es la concentración de fertilizantes.
La poda es una parte esencial del mantenimiento anual de su manzano. El momento más favorable para ella es a principios de la primavera, antes de que florezcan los brotes. La primera vez que se cortan los manzanos en el año de la plantación, las ramas se cortan en un tercio. Para la formación de la corona, en el futuro, las ramas se cortan a un cuarto de su longitud.
La poda de manzanos frutales requiere una atención especial. Si esto no se hace correctamente, las manzanas madurarán solo en las ramas superiores, mientras que las inferiores estarán estériles. Para evitar esta situación, es necesario realizar periódicamente podas sanitarias y anti-envejecimiento. Este complejo incluye varios procedimientos:
- Adelgazamiento: eliminación de ramas enfermas, secas y rotas, así como las que crecen "dentro" de la copa. Se cortan "en un anillo", dejando un pequeño muñón - hasta 1 cm;
- Acortamiento: estimula el crecimiento de brotes laterales, rejuvenece el árbol y aumenta la productividad.
Después de todas las manipulaciones, los cortes se tratan con barniz de jardín. Además, se recomienda regular la cantidad de frutas: se elimina una manzana en cada racimo, así como todas las deformadas y dañadas.
Ventajas y desventajas de la variedad.
La característica de la variedad quedará incompleta sin resaltar sus principales ventajas y desventajas. Las tres variedades "Iset" descritas se caracterizan por una alta resistencia al invierno y resistencia a las condiciones climáticas adversas. Además, su rasgo distintivo es el excelente sabor de la fruta, apta para todo tipo de uso culinario.
Excelente sabor
Los frutos del manzano Isetskoe más tarde, aunque maduran tarde, se almacenan durante mucho tiempo. Sin embargo, entre las desventajas de esta variedad cabe destacar la grasa de la piel, que se adquiere durante el almacenamiento, y la resistencia media a la costra. En esto es inferior a otras variedades populares de invierno: la manzana Voskhod y la Northern Zarya. Iset White e Isetsky Dawn, por el contrario, deleitarán al jardinero con inmunidad a esta enfermedad y la cosecha de verano.
Al elegir una de estas variedades para su jardín, puede estar seguro de obtener una cosecha hermosa y rica sin un cuidado excesivo. Habiendo dedicado un poco de tiempo a los manzanos, podrás disfrutar del excelente sabor de sus frutos durante muchos años.
