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Las peras son árboles frutales que siempre se han considerado aptos solo para un clima sureño, templado y cálido. Sin embargo, contrariamente a la opinión de muchos jardineros aficionados, esta planta da excelentes frutos en la parte central de Rusia, incluso en Moscú. Los criadores también han desarrollado variedades adaptadas para sobrevivir en el duro invierno de los Urales. Uno de ellos es la pera de Sverdlovsk.
Descripción de la variedad de pera Sverdlovchanka.
La variedad de pera Sverdlovchanka (muchos la llaman pera Sverdlovskaya, pero esto es incorrecto) fue creada conjuntamente por las estaciones experimentales de Sverdlovsk y Saratov. La variedad fue criada por L.A. Kotov mediante la polinización del campo Lukashovka (una de las variedades criadas por A.M. Lukashov, criada en 1909) con una mezcla de polen de varias variedades de peras del sur. De las plántulas cultivadas, se seleccionó una de cuatro años, se propagó por injerto y se transfirió a G.V. Kondratyeva a una zona más al sur en Saratov. Aquí trabajaron en ello junto con la Academia Agrícola de Saratov que lleva el nombre de V.I. N.I. Vavilov.
Hoy esta variedad es más común en su tierra natal, en la región de Saratov. Además, las peras han demostrado su eficacia en las regiones Volgo-Vyatka, Central y los Urales.
Variedad Sverdlovchanka
Los árboles de la variedad Sverdlovchanka son de altura media, brotes erectos, de color marrón verdoso. En forma y color, las hojas y flores de esta variedad no difieren mucho de otras peras. Las flores son blancas, ahuecadas. Floración de Sverdlovchanka más tarde. El período de maduración de la fruta es otoño-verano. En Saratov y Rusia Central, la pera pertenece a las variedades de finales de verano que maduran al final del verano.
Los frutos de pera pesan de 130 a 180 g, de forma suave y regular. En los Urales, este tamaño es bastante grande. Si la pera se quita del árbol, en el momento de la madurez es verde; esta fruta es adecuada para el almacenamiento y la maduración. Las frutas maduras adquieren un color amarillo, a veces un rubor rojizo en el costado, los puntos subcutáneos de color verde son claramente visibles. Las frutas son de sabor jugoso, agridulce. El tallo es fuerte, por regla general, las peras se sujetan bien al árbol y, cuando están maduras, no caen al suelo y tienen una presentación. Los catadores calificaron a Sverdlovchanka con 4.5 puntos sobre 5.
Los árboles comienzan a dar frutos con la suficiente rapidez, de 3 a 4 años después de la brotación, y lo hacen con regularidad.
El nivel de resistencia al invierno es bastante alto: una pera puede soportar hasta -38 ° C, pero para los Urales este nivel es promedio. Para aumentar la resistencia al invierno, los jardineros usan medidas adicionales, por ejemplo, injertar Sverdlovchanka en un tronco alto resistente al invierno.
Peras enanas
Las peras comunes son muy altas y ocupan mucho espacio en el jardín, pero la altura dificulta la recogida de la fruta. Por lo tanto, hoy en día, las variedades se eligen cada vez más en un patrón semienano y enano. Estas plantas tienen todas las cualidades de la especie, pero alcanzan una altura máxima de 2 m.Se extraen hasta 8 kg de frutos de una pera pequeña. Se pueden plantar a corta distancia, basta con dejar 2,5 m entre las plantas, por lo que en cien metros cuadrados de terreno se puede cultivar todo un peral.
Selección y plantación de plántulas.
Es mejor plantar una pera en primavera o a fines de agosto o principios de septiembre, para que el árbol joven tenga tiempo de echar raíces antes de las heladas. En las regiones del norte, es mejor hacer esto en primavera. Se debe dar preferencia a una plántula en una maceta con un sistema de raíces cerrado, pero hoy en día las plantas con raíces abiertas se venden en tiendas de jardinería, por lo que debe prestar atención a su condición. Debe haber tantas raíces como sea posible, preferiblemente con una pequeña cantidad de tierra en la bolsa, no deben estar secas.
Para plantar peras, es mejor elegir un lugar soleado. El suelo debe ser arenoso-calcáreo o arenoso, ácido o ligeramente ácido en pH. El pozo de plantación debe alcanzar, en promedio, una profundidad de 70 cm y un ancho de 1 m. Las raíces de la plántula deben esparcirse con cuidado en el fondo del pozo, el cuello (lugar de injerto) no debe enterrarse más de 5-7 cm. Es mejor que esté por encima del suelo. Cerca, debe conducir una estaca fuerte de madera o metal, a la que está atado el tronco de la plántula. Por lo tanto, una planta joven que no ha echado raíces no será arrancada por un viento fuerte y una pera en crecimiento no se inclinará.
Pera floreciente
Después de la siembra, el árbol debe estar bien regado y el riego abundante debe continuar durante el primer año de cultivo. Derrame la pera a la vez con 2-3 baldes de agua. Una planta joven se puede alimentar con humus, cubriendo la capa superior del suelo. También se recomienda excavar el suelo alrededor de la plántula con humus, pero esto se permite a partir del segundo año después de la siembra, cuando el sistema de raíces de la planta joven está lo suficientemente desarrollado y firmemente sujeto al suelo.
Cuidado adicional
El contenido de pera varietal es poco exigente, pero hay algunos matices de los que es mejor preocuparse de antemano:
El mejor vestido
Las peras tienen un sistema de raíces ramificadas, por lo que no necesitan ser regadas con mucha frecuencia: 3-4 riegos abundantes durante el verano son suficientes (siempre que no haya calor ni sequía, ya que en este caso se requerirá humedecer adicionalmente el círculo del tronco).
Pera de poda
Los fertilizantes minerales (nitrógeno y fósforo) se aplican todos los años y los fertilizantes orgánicos se aplican una vez cada 2-3 años. Esto puede ser, por ejemplo, regar con una infusión de excrementos de pollo: se infunden 500 g por 10 litros de agua durante una semana, luego se diluyen a una concentración de 1:10 y se desprende el círculo del tronco.
Poda
Cada año se debe podar el árbol quitando los brotes de engorde y adelgazando la copa. La poda debe realizarse a fines de otoño a una temperatura de 0-5 ° C o a principios de primavera, en marzo, antes de que comience el flujo de savia activa. Es mejor cortar las ramas con una podadora o una sierra debajo de la base, sin dejar "cáñamo". Para que la pera tenga un tronco bien formado, todos los brotes, los brotes se cortan a una altura de hasta 1 m del suelo. Cómo recortar más depende de los gustos del jardinero. Hay varios esquemas para limar peras: formación de coronas escalonadas y escalonadas. Con ambos métodos, el tronco del conductor principal se corta a una altura de 3 a 3,5 m.
Plagas y enfermedades
La variedad Sverdlovchanka se caracteriza por ser resistente a plagas y enfermedades virales, incluso a la sarna y la roya, sin embargo, para prevenirlas por completo, no se deben descuidar una serie de medidas:
- el círculo del tronco de la pera debe limpiarse de malezas y aflojarse, especialmente en una planta joven;
- no debe haber vegetación alta en el área alrededor del árbol, sino que, por el contrario, debe estar bien ventilada;
- en el otoño, debe recolectar hojas caídas, es aconsejable quemarlas lo antes posible, ya que a menudo se convierte en un lugar de invernada para virus y plagas de peras;
- las frutas caídas deben eliminarse de manera oportuna, ya que pueden convertirse en un caldo de cultivo para la pudrición de la fruta (moniliosis): manchas marrones suaves redondeadas con rayas blancas convexas concéntricas que conducen a la muerte del feto;
- para la prevención de enfermedades, la pera se rocía con preparaciones rápidas y kinmix.Tratan la mayoría de las enfermedades, lo principal es diluir los fondos estrictamente de acuerdo con las instrucciones adjuntas al paquete.
Jardín de peras enanas
Ventajas y desventajas de la variedad.
Las ventajas de la variedad Ural incluyen buen sabor, relativa resistencia a las heladas y resistencia a las plagas.
No hay tantas desventajas en Sverdlovchanka: la incapacidad de dar frutos en ausencia de un polinizador (la especie no es autofértil) e inestabilidad a temperaturas muy bajas. La pera no podrá crecer en las regiones del norte, donde la temperatura cae por debajo de -38 ° C. Para tales condiciones, las variedades Svetlyanka, Severyanka y Fairytale son más adecuadas. Su principal característica es la absoluta resistencia al invierno. Sin embargo, si todas las demás condiciones son favorables para Sverdlovskaya (iluminación, tipo de suelo), incluso un jardinero novato podrá cultivarlo.
