En total, se conocen una treintena de tipos de ciruelas en el mundo. A partir de ellos se han obtenido muchas variedades nuevas. Quizás el más famoso de ellos sea la variedad Vengerka. Más bien ni siquiera es una variedad, sino una unión de variedades.
Característica
El húngaro es un tipo de ciruela casera. No hay datos sobre cómo se produjo la ciruela como especie. Se cree que la ciruela cereza y el endrino se polinizaron y se creó un nuevo híbrido. El nombre húngaro proviene del país desde el que emigró a Rusia en 1900. Se cultiva principalmente en áreas donde el clima es cálido. Pero ahora, después de criar variedades resistentes a las heladas, las ciruelas se cultivan en muchas áreas, incluso los jardineros de los Urales han aprendido a cultivarlas en su clima difícil.
Como se mencionó anteriormente, el nombre Vengerka une muchas ciruelas varietales diferentes, que tienen una corteza de color púrpura oscuro con una flor cerosa blanquecina en los frutos de forma ovalada alargada. La pulpa de estas frutas tiene un rico sabor agradable. Esta fruta es fácil de partir por la mitad. De esta especie se elaboran las ciruelas pasas.
Ciruela Húngaro
Bajo el nombre de Hungría se combinan variedades que tienen las mismas características, sin embargo, tienen diferencias
- Período de maduración;
- Color de la pulpa;
- Gusto;
- Resistencia a las heladas.
Tipos de húngaro
Plum Hungarian Moscow: descripción
Esta variedad pertenece a las ciruelas de polinización libre. Es decir, se creó de forma independiente, ajustándose al medio ambiente, en este caso a las condiciones climáticas de Moscú y la región de Moscú.
El húngaro de Moscú es un árbol con una altura media de 2,5 a 3 metros, que crece rápidamente y forma un fuerte sistema de raíces. Tiene una copa densa y de rápido crecimiento. Las hojas largas y verdes son de tamaño pequeño. Los brotes son de grosor medio y tienen un tinte rojizo. Las frutas se forman sobre el crecimiento anual y las ramitas de ramo.
Ciruelo Húngaro Moscú
Peso de la fruta de 15 a 28 gramos. La forma, el color y el tipo de pulpa son inherentes a todos los demás tipos de húngaro, pero el sabor es ligeramente más intenso: dulce y amargo.
La madurez temprana no se puede llamar buena. Estos ciruelos comienzan a dar frutos en el octavo año, pero son abundantes a la vez y todos los años. El rendimiento es excelente, hasta 35 kg por arbusto. Se refiere a las variedades de maduración tardía, la cosecha debe ser a finales de septiembre.
Esta especie tampoco puede presumir de resistencia al invierno. Pero incluso si se congela en invierno, en primavera se reproduce bien con brotes jóvenes. Las ciruelas húngaras son moderadamente resistentes a las enfermedades infecciosas y fúngicas.
Moscow Hungarian es una especie autofértil, además, es un excelente polinizador.
Ciruela húngara Korneevskaya: descripción
El nombre de la ciruela Korneevskaya recibió gracias a uno de sus autores, R.V. Korneev, quien junto con L.N. Zhukov planteó esta clase en el Instituto de Investigación Agrícola Nizhnevolzhsky, cruzando la ciruela Bogatyr con la ciruela Volgogrado. El aspecto resultó ser excelente, el peso promedio de los frutos alcanza los 140 g. Los frutos tienen una pulpa amarilla, listos para la cosecha a principios de agosto. Otra ventaja: la fructificación se produce en 3-4 años.
Ciruela Korneevskaya húngara
Ciruela Donetsk húngara
Esta variedad se crió en la sucursal de Donetsk del Instituto de Horticultura de la UAAS mediante el cultivo de Green Renklode con Red Skorospelka. El resultado es una especie precoz que madura en las dos primeras semanas de agosto. La formación de frutos comienza en 5-6 años.De tallo alto, por encima de los 4 metros, el árbol tiene una copa extendida. Fructificando de manera constante, de una unidad puede obtener 25-30 kg de ciruelas. Los frutos son pequeños, no más de 30 g, la piel tiene un color púrpura oscuro y una floración azulada. La pulpa tiene un color oliva. Su sabor es dulce, a veces ligeramente amargo. La especie es autofértil, pero los polinizadores de terceros no interferirán.
Una característica distintiva de este árbol alto (más de cinco metros) es su mayor fertilidad: 60-70 kg por arbusto. Los frutos son similares en todas las cualidades a su homónimo.
Bielorruso húngaro
La diferencia entre esta especie y otras será el color de la pulpa de naranja suave y jugosa.
Bielorruso húngaro
Michurinskaya
Esta es una variedad de maduración media. Los frutos son de color azul-violeta, pesan alrededor de 35 g, tienen una pulpa amarilla con un tinte verdoso. Los frutos cuelgan fácilmente del árbol durante aproximadamente un mes sin agrietarse, acumulando azúcar.
Aterrizaje
La ciruela se planta en primavera u otoño, según la región. En áreas cálidas, es mejor plantar plántulas en el otoño. En áreas más frescas, se debe plantar en primavera. Dada su naturaleza termofílica, el sitio debe ser cálido, soleado, no arrastrado por el viento, el suelo debe ser ligeramente alcalino.
Esquema de plantación de ciruelas
A las ciruelas tampoco les gusta la humedad. Sus raíces descienden a una profundidad de 0,4 metros, por lo tanto, el nivel del agua subterránea debe estar por encima de medio metro desde la línea del suelo.
10 días antes del desembarque, debe preparar hoyos de plantación de aproximadamente medio metro de diámetro y profundidad. Prepara la composición:
- Suelo - 50%.
- Humus - 50%.
- Superfosfato - 300 g.
- Sal de potasio 50 g.
- Fresno de madera 400 g.
Para la siembra de primavera, aún se debe agregar nitrógeno.
Antes de plantar, debe construir un soporte, debe soportar el árbol hasta que se fortalezca.
De hoyo a hoyo debe ser de unos cuatro metros.
Al cuidar ciruelos, debe:
- Riegue con regularidad;
- Alimentar;
- Eliminar el crecimiento excesivo;
- Desmalezar y aflojar el suelo;
- Instale accesorios debajo de las ramas;
- Recorta correctamente.
La poda de ramas leñosas de ciruelo se tolera muy mal, los puntos de corte llevan mucho tiempo.
Poda correcta de ciruelas
Ventajas y desventajas
El húngaro tiene muchas ventajas:
- Estabilidad de la fructificación;
- Alta productividad;
- Buena resistencia a las heladas;
- Inmunidad a enfermedades y plagas;
- El buen gusto;
- Buena transportabilidad;
- Resistencia al agrietamiento.
Las desventajas incluyen:
- La fragilidad de las ramas bajo el peso del fruto:
- Presencia de variedades polinizadoras de terceros.
Los húngaros son muy valorados por la excelente calidad de sus alimentos. Hacen muy buenos zumos, mermeladas, conservas y compotas. Y, como ya se mencionó, hacen excelentes ciruelas pasas.
