Esta variedad de manzana fue desarrollada y descrita en detalle en el último siglo por el agrónomo californiano Albert Etter, aunque al principio de sus inicios, I.V. Michurin, pero tenía muchas especies con características similares. Se cree que los criadores estadounidenses tomaron como base los trabajos de Ivan Vladimirovich y recibieron una nueva variedad y, por su color inusual, le otorgaron el nombre Pink Peal, es decir, el manzano Pink pearl. La variedad tiene un sabor específico y un aspecto único que no se puede confundir con ningún otro tipo de manzanos. La pulpa tiene un tinte perlado y una gran cantidad de jugo. La variedad está muy extendida en Estados Unidos porque no requiere muchos cuidados. En Rusia, se puede encontrar entre los jardineros que aman las plantas exóticas, lo llaman de la manera popular: "manzano rosa".

Descripción de la variedad

Variedad de manzana Pink pearl pertenece a las variedades de manzanas de invierno, que se caracterizan por una madurez temprana con maduración tardía en verano. La planta es autofértil, por lo que necesita polinizadores. No tienen por qué ser insectos, pueden ser otras variedades de manzanos de polinización de verano.

Variedad de manzana Perlas rosas

Esta variedad, como el manzano perla, con el que se confunde constantemente, es apta tanto para el cultivo en invernaderos especializados como para la cría casera. Pertenece a los semienanos naturales, porque los árboles crecen hasta 4.5 m sin poda, se caracterizan por un crecimiento moderado, cada año el crecimiento es de aproximadamente 0.5 m. Flores de un magnífico color rosa. La fructificación es periódica.

El fruto en sí es de tamaño mediano, de color amarillo verdoso o cremoso con una piel casi transparente. La pulpa es de color rojo brillante con un tinte de arco iris. Los frutos del manzano son perlados, grandes (150-200 g en promedio), jugosos, de grano fino, tienen un sabor agrio con olor a frambuesas y pomelos. La vida útil alcanza las 4 semanas de almacenamiento en un lugar oscuro y fresco. Su bajo contenido calórico los convierte en un sabroso producto dietético y su uso sistemático contribuye a la pérdida de peso. Además, las frutas son ricas en vitaminas, fibra y contienen un alto porcentaje de hierro.

¡Importante! En la zona climática templada, las primeras flores florecen en la primera quincena de mayo. La recolección comienza en agosto y finaliza a principios de noviembre, todo depende de las condiciones climáticas.

Durante el análisis de cata del sabor, la calificación recibió una calificación promedio. Utilice frutas en su forma natural, cocinando, horneando y también en forma de jugos. Debido al olor aromático inusual con sabor a especias, se usan para hacer platos picantes y se agregan granos triturados a las mezclas de pimientos.

Características de plantar y cuidar árboles.

Para obtener la primera cosecha de Pink Pearls, basta con conocer algunas reglas.

Color inusual de pulpa de manzana Perlas rosas

Aterrizaje

Al igual que otras variedades de manzanos, las perlas rosadas no se distinguen mucho por las peculiaridades del procesamiento agrícola de los árboles. La especie prefiere crecer en áreas ricas en luz solar y preferiblemente sin viento.

¡Importante!El suelo no debe estar constantemente mojado. Si en el sitio de plantación seleccionado el agua subterránea está a menos de 2 m de la superficie, entonces está prohibido plantar, el árbol puede morir.

Si el suelo está demasiado anegado, entonces debe instalar un sistema de drenaje. Las plántulas en sí se plantan con una separación de 4-5 m en un suelo previamente preparado.

Cómo hacerlo:

  1. La turba se mezcla con una capa de suelo fértil y varias vitaminas (ceniza de madera en una cantidad de 0,3 kg y superfosfato de potasio 0,25 kg). Estas acciones ayudan a reducir la subacidez del terreno.
  2. La mezcla resultante se vierte en un agujero preparado para plantar un árbol en 1/3, se coloca una clavija estable en el centro, a la que posteriormente se ata un árbol para fijarlo.
  3. Las plantas se colocan según la clavija. Es necesario esparcir las raíces, cubrir todo con tierra y apisonarlo con cuidado. A una altura de 5-6 cm sobre el suelo, el collar de la raíz debe sobresalir; en el futuro, se formará un tronco de manzano en este lugar.
  4. La planta necesita ser regada: 2-3 cubos de agua serán suficientes para el primer día. Junto al tronco, se debe cubrir el suelo con turba o aserrín para que la tierra no se agriete y se seque más tarde.

¡Nota!No puede traer humus puro y cal al suelo, pueden quemar las raíces del manzano.

Plantar un manzano y regar abundantemente

Poda

Un árbol maduro mide entre 3 y 5 m de altura, por lo que la planta debe podarse todos los años. Afecta:

  • ramas que aumentan en número;
  • hojas, proporcionando un acceso óptimo a la luz y el aire, porque en condiciones de iluminación insuficiente, el color de la fruta no se saturará, lo que significa que puede perder su sabor único;
  • Resistencia al invierno, ya que la poda es parte de la preparación del manzano para la estación fría.

¡Importante! Es mejor comenzar la formación de la corona en la primavera, hasta que haya llegado el calentamiento y el árbol no se haya movido. La poda debe realizarse todos los años.

Retirar 1/3 de las ramas del centro y las que forman la columna vertebral del árbol. Mientras que el manzano es joven (5-6 años), la copa debe podarse activamente, dejando 5-7 ramas esqueléticas. Pero es importante tener en cuenta que las plántulas (1-3 años) no deben podarse después de la temporada de crecimiento, el árbol puede enfermarse. Esta variedad de manzanos es columnar, por lo que hay que tenerlo en cuenta a la hora de plantar. Cuanto más viejo sea el manzano, más (dentro de lo razonable) necesitas podarlo.

El mejor vestido

El árbol debe alimentarse con mezclas especiales todos los años para que las manzanas rosadas no pierdan todas sus propiedades. Debe saber que la alimentación no es necesaria en el primer año, porque al plantar el suelo ya está fertilizado y un exceso de sustancias puede destruir fácilmente una plántula frágil.

Aderezo de un manzano

Etapas de alimentación:

  1. Primavera. Se debe desenterrar el suelo y agregar un agente que contenga nitrógeno: orgánico o mineral. Los primeros fertilizantes incluyen gordolobo o compost, y el segundo, nitrato de amonio y urea. Cualquiera de estas sustancias se introduce en depresiones especialmente hechas a una profundidad de 30 cm.
  2. Época de formación de la flor. Una línea de fertilizantes en forma líquida. Por ejemplo: infusión de urea (50 g por 10 l de agua), una mezcla de superfosfato (30 g por 10 l de agua).
  3. Otoño. Aderezo en forma seca. Se prepara una mezcla de superfosfato junto con sulfato de potasio. Los ingredientes se toman en proporciones iguales de 300 g.

Pros y contras de Pink Pearl

Ventajas:

  • variedad resistente a las heladas;
  • color y sabor inusual de la fruta;
  • alto contenido de vitamina C.

Desventajas:

  • baja resistencia a la costra.

En comparación con otras variedades de manzanas, Pink Pearl se beneficia de muchas formas. Por sus características y un cuidado sin pretensiones, tiene todas las posibilidades de convertirse en la variedad más famosa del país.