Contenido:
Entre las enfermedades de la uva hay una enfermedad peligrosa para el cultivo: la antracnosis de la uva. Se manifiesta primero por un cambio de hojas. Aparecen pequeñas manchas oscuras en ellos, que eventualmente se convierten en manchas. Los cambios conducen al secado y desprendimiento de las hojas. Con el tiempo, la enfermedad se propaga primero a los brotes jóvenes y luego a todo el arbusto. La vid, cubierta de manchas marrones, se agrieta y se pudre con mucha humedad. La enfermedad también afecta a las inflorescencias, los racimos de uvas. En las uvas del arbusto infectado, están presentes manchas marrones con un núcleo oscuro (la antracnosis se conoce como ojo de pájaro debido al patrón específico de las bayas). Los frutos afectados por la enfermedad se caen y el productor puede perder hasta el 80% de la cosecha. Los arbustos debilitados debido a la infección no toleran las heladas invernales y mueren.
Agente causante de la enfermedad.
La causa de la enfermedad es una infección por hongos. Lo insidioso de la antracnosis radica en el hecho de que el hongo se propaga rápidamente y no siempre es posible detectar la infección de manera oportuna debido a la presencia del patógeno en una fase tranquila; es posible que el hongo no se detecte a sí mismo durante varios años. El ímpetu para la activación es el clima cálido húmedo, por lo que los brotes de la enfermedad se observan con mayor frecuencia en la primavera y principios del verano. El otoño se convierte a veces en una activa difusión de disputas. Pero debido al hecho de que no hay brotes y hojas jóvenes en la vid, la infección no se manifiesta.
Cuando se detecta una enfermedad, una planta debe tratarse de inmediato; las medidas preventivas ayudan a prevenir la infección por hongos.
Antracnosis de uva
Causas y prevención
Además de las condiciones climáticas favorables para el desarrollo del hongo, la activación de la infección puede ser provocada por:
- suelo pobre en potasio y fósforo;
- tierra ácida o salada;
- Poda incorrecta y violación de otras normas agrícolas.
La enfermedad se desarrolla rápidamente (los primeros signos aparecen en el arbusto 7-8 días después de la infección) y se propaga rápidamente. Si no hace nada, puede perder todo su viñedo.
El cuidado adecuado de los arbustos de uva ayuda a evitar la infección por antracnosis:
- En la primavera antes de la floración, la pulverización debe realizarse con un intervalo de 2 semanas con líquido de Burdeos al 1% o una preparación que contenga cobre. Protegerá el arbusto de uva y la polinización con azufre en polvo de la infección.
- Poda sanitaria de vides. Se hace para que, sin permitir el espesamiento, cree las condiciones para ventilar los arbustos y de manera oportuna para eliminar los brotes enfermos y secos. Después del procedimiento, se queman todas las partes cortadas de las uvas y se desinfectan los instrumentos.
- Aflojamiento regular del suelo debajo de los arbustos.
- Riego correcto sin anegamiento;
- Acolchado del suelo.
- Eliminando las malas hierbas de debajo de los arbustos y del sitio.
- Aplicación de fertilizantes complejos con alto contenido en calcio y fósforo.
- Pulverizar después de fuertes lluvias con una solución de mezcla de Burdeos o fungicidas.
- Una medida importante en la lucha contra las infecciones es el tratamiento desinfectante de las herramientas de jardín después de podar y pellizcar.
- Excavación de la tierra y liga adicional de la vid.
Tratamiento
Para el tratamiento de la antracnosis de la uva se utilizan 3 métodos.
Agrotécnica
El método está asociado con el cumplimiento de las normas agrícolas. Esta es la prevención del engrosamiento del arbusto, la alimentación regular, la poda sanitaria de las vides, la eliminación de malezas y el acolchado, el aflojamiento del suelo.
Químico
El efecto se logra mediante la exposición a productos químicos. Para excluir la posibilidad de infección de la planta a principios de la primavera, cuando el hongo acaba de despertarse, el arbusto se rocía varias veces con agentes protectores. Se elige el momento en que los brotes jóvenes crecerán en longitud de 7 a 10 cm La primera pulverización se realiza con una solución al 3% de la mezcla de Burdeos. Después de 2 semanas, se repite el tratamiento, pero utilizando una solución al 1%.
Mezcla de Burdeos
Para prevenir la aparición y el desarrollo de enfermedades en la primavera, durante la formación de los riñones, el ciclo de pulverización se puede complementar con un tratamiento con una solución con Bottom (2.2%) y Nitrafen (1.3%).
El método químico también incluye un efecto curativo utilizando fungicidas. El tratamiento con antracnosis comienza con la aspersión con una solución de sulfato de cobre, después de lo cual se utilizan fungicidas de acción de contacto (matan el hongo al contacto) o sistémicos (redistribuidos desde el lugar de aplicación a otras partes de la planta sobre la superficie y dentro de la planta), de acción mixta. Los mejores fungicidas para el tratamiento de la vid son los reconocidos Acrobat MC, Kuproskat, DNOK, mezcla de Burdeos, Skor, Fitosporin M. Se recomienda que el tratamiento se lleve a cabo regularmente con un intervalo entre pulverizaciones de 2 semanas. Si llueve con frecuencia, el intervalo entre tratamientos se acorta.
Con el uso de biofungicidas
A diferencia de los productos químicos, sus efectos no son de origen químico, en particular, bacterianos. Los fungicidas biológicos son poco tóxicos, por lo que son seguros para los arbustos, la salud humana y los insectos. Son altamente efectivos, el esquema y el método de su uso son similares a las preparaciones químicas. Los más populares entre los biofungicidas son Fitop, Integral, Planriz, Agate, Mikosan.
No será posible curar la planta sin excluir la reinfección. Por lo tanto, al diagnosticar la antracnosis, la poda de la vid afectada por el hongo se realiza de inmediato y se queman todos los brotes, hojas y arbustos de bayas extraídos del arbusto.
Al cuidar un viñedo, es importante un enfoque sistemático. Independientemente del medicamento que elija el cultivador: un químico o un biofungicida, se deben observar las normas agrotécnicas y tomar medidas preventivas. Solo entonces florecerá la viticultura.
