Para cosechar un alto rendimiento de uvas, es necesario conocer los matices de su procesamiento, dicen los expertos. Con la llegada de la primavera, la primera actividad en el viñedo debe ser la poda sanitaria de los arbustos, la eliminación de los sarmientos dañados y la verificación de la fiabilidad de las cepas atadas al enrejado. El aflojamiento y profundización de las filas de espaldera se realizan en los pasillos del viñedo.

Por que es necesario rociar

Los cultivadores experimentados dicen que es mejor prevenir las enfermedades que combatirlas más tarde. Para ello, es necesario realizar tratamientos preventivos de la vid y las bayas, a partir de la apertura de la uva, y antes de prepararla para el refugio invernal. En la primavera, generalmente después de las primeras lluvias y la aparición de 4-5 hojas jóvenes en la vid, se realiza la primera pulverización con un fungicida para proteger los arbustos de enfermedades y plagas. Este procesamiento de la uva es necesario antes de la floración. Si es necesario, se repiten los tratamientos, por ejemplo, si se nota un ácaro de la uva en la vid. El último tratamiento de primavera de los arbustos de uva se realiza dos semanas antes de la floración. En diferentes regiones, esto es desde finales de abril hasta mediados de mayo.

Los tratamientos de uva de verano se utilizan cuando las bayas alcanzan el tamaño de un guisante. El tratamiento está dirigido a prevenir enfermedades fúngicas, podredumbre gris y mildiú polvoriento.

El procesamiento de otoño de las uvas se lleva a cabo con fines preventivos para que la vid no sufra la invasión de roedores, para lo cual se colocan cebos envenenados.

Tratamientos de uva de otoño

El propósito de la alimentación foliar y radicular.

Si solo se usó la fumigación para combatir enfermedades y plagas, entonces, para que el viñedo complazca con una buena cosecha, no se puede prescindir de fertilizantes adicionales durante la temporada de crecimiento. Para ello se realizan apósitos radiculares y foliares. Raíz: destinada a recibir nutrición del arbusto después del período de inactividad invernal, así como antes de la floración, para mejorar la maduración de las bayas y aumentar su contenido de azúcar. En particular, el boro debe estar presente en el aderezo de raíces para estimular el proceso de floración. El ácido bórico se usa ampliamente en fertilizantes minerales complejos. Un solo tratamiento foliar durante el período de brotación dará flores fértiles de alta calidad. Esto resolverá el problema de los guisantes.

La fumigación foliar con fertilizantes minerales tiene como objetivo mejorar la polinización y agrandar los racimos de uvas. Según los productores, esta ayuda de emergencia es buena para los arbustos debilitados. Las uvas recibirán nutrición mucho más rápido a través de los fertilizantes minerales absorbidos por la hoja que a través de la alimentación desde la raíz. Está estrictamente prohibido rociar con la química de las uvas durante la floración, pero esto se puede hacer con estimulantes de fructificación y reguladores del crecimiento.

Después de la cosecha, la alimentación de las raíces continúa para reponer las existencias de nutrientes en la vid antes del período invernal.

Procesamiento antes / durante / después de la floración

Expertos con amplia experiencia y conocimiento en el campo de la viticultura recomiendan realizar tratamientos complejos durante la temporada de crecimiento, que incluyen no solo medidas para el cuidado de los arbustos de uva contra enfermedades y plagas, sino también cultivar el suelo para mejorar la fertilidad.

Procesamiento de uva

Complejo de tratamientos primaverales

Después de abrir los arbustos, ordenar el espaciado de hileras y la poda, se debe rociar las uvas con una solución de sulfato de cobre al 3% (300 g por 10 litros de agua). Los viticultores aconsejan no saltarse este tratamiento de la vid, especialmente si ha sufrido plagas o enfermedades en la temporada anterior. Este tratamiento de los arbustos no protege frente a enfermedades fúngicas, sino que tiene como objetivo combatir la infección que hibernaba en las vides.

Para prevenir enfermedades de las uvas, destruir o debilitar la invasión de plagas, se presta especial atención al procesamiento de primavera, el más efectivo, según los expertos. Las infecciones por hongos y bacterias causan un gran daño a las uvas. Las enfermedades más comunes de la uva incluyen el mildiú (mildiú velloso), el oidio (mildiú polvoriento), la antracnosis y la pudrición de la uva. Entonces, ¿cómo rociar uvas en la primavera antes de la floración para obtener una buena cosecha en el otoño?

Enfermedad de la uva

Para prevenir enfermedades en el viñedo, se realiza una pulverización con productos químicos. Estos incluyen fungicidas de amplio espectro: protectores (profilácticos) y curativos (exterminadores, erradicadores de la infección).

Cómo rociar uvas

El procesamiento debe comenzar cuando la temperatura promedio diaria del aire haya aumentado a 10 ° C y aparezcan los primeros brotes con hojas. Las drogas como Horus o Strobe se usan durante el clima frío. En los brotes crecidos de una vid joven, aparecen plagas, como un rollo de hojas, un ácaro y una pulga de la uva. Por lo tanto, el tratamiento de las vides de los hongos debe combinarse con los insecticidas Fufanon o Aktelik. Este es el caso cuando puede combinar y mezclar medicamentos, cuyas acciones están dirigidas a proteger las uvas de enfermedades y control de plagas.

Los jardineros también recomiendan rociar con Preparación 30B, que actúa sobre los parásitos que hibernan debajo de la corteza y en el suelo. La efectividad de la droga es alta. Necesita diluir 1 litro de emulsión en 20 litros de agua. Pulverizar 1 arbusto toma de 3 a 5 litros. La droga es segura y no tóxica.

Consejo. La combinación de dos preparaciones, la llamada mezcla de tanque, que consiste en la Preparación 30B y sulfato de cobre al 1%, funciona de manera eficaz. Gracias a la película de aceite, los iones de cobre se retienen en los arbustos, lo que suprime los hongos durante mucho tiempo.

Los viticultores también recomiendan utilizar el eficaz fármaco Nitrofeno al 60% si se observaron brotes de enfermedades fúngicas en la temporada anterior. También es eficaz contra las plagas que hibernan en el suelo y debajo de la corteza de la vid. La pasta marrón del fármaco se disuelve en 10 litros de agua. El procesamiento de los arbustos toma 200 g de pasta, y para el procesamiento del suelo en las filas de espaldera - 300 g. Esta preparación es tóxica, por lo tanto, el procesamiento del viñedo debe realizarse en equipo de protección.

La elección de fondos es amplia. Qué fármaco utilizar en el viñedo depende de cómo pasaron el invierno los arbustos de uva, si se evitaron enfermedades y plagas en la temporada anterior. Cada fármaco tiene una descripción de sus efectos.

¡Atención! El cálculo de la dosis de pulverización debe realizarse "por hectárea", no "por cubo". En el empaque del medicamento está necesariamente escrito que 10 litros de agua, por ejemplo, van a 2 áreas del viñedo. Sabiendo cuántos acres están ocupados por una plantación de uvas, debe comprar la cantidad requerida de paquetes del medicamento.

Procesamiento de uvas antes de la floración

Después de procesar las uvas en la temporada de primavera, los expertos recomiendan cómo procesar las uvas antes de la floración, cuando la cosecha es más vulnerable. Se trata de preparaciones que contienen cobre y que aumentan la inmunidad de la planta: Ridomil Gold junto con Topaz.Debes rociar las vides dos semanas antes de la floración. Los preparados son penetrantes, por lo que no da miedo si llueve después de haber tratado el viñedo.

¡Atención! Las denominadas mezclas de tanque son muy eficaces. El "cóctel" incluye varios medicamentos para diversas enfermedades y plagas a la vez. Deben diluirse en varios recipientes en pequeñas cantidades. El agua no es acumulativa. Por ejemplo, se diluyen 2 medicamentos, cada uno de ellos en 2 litros de agua. Las soluciones se combinan, habiendo recibido 4 litros, y se agregan otros 6 litros a la norma de 10 litros.

Junto con los fungicidas, los insecticidas se utilizan para controlar plagas, sin reducir la efectividad al combinar fármacos. Este es un fármaco Aktara de amplio espectro bien probado. Se pueden rociar con vides de uva en conjunto con el tratamiento con Ridomol Gold y Topaz. Aktara se diluye en una proporción de 1,5 g por 10 litros de agua. La droga es peligrosa para las abejas, por lo que no se recomienda usarla inmediatamente antes de la floración. Un insecticida de origen natural, el lepidocida, ha demostrado su eficacia. No es tóxico para las plantas, seguro para animales y humanos. Destruye bien la lombriz de uva. Pero no se recomienda combinarlo con productos químicos, no es compatible con ellos.

Cuajado de frutos

Los viticultores llaman la atención de los principiantes sobre el matiz asociado a la etapa de tratamientos preventivos de la uva en el momento de la floración y cuajado. En climas cálidos y lluviosos, las enfermedades fúngicas pueden desarrollarse rápidamente. Es posible y necesario tratar los brotes de uva con Strobi, pero solo antes de la floración. ¿Se pueden rociar las uvas durante la floración? ¡No puedes! Las vides en flor no se cultivan con nada. La exposición a sustancias químicas destruye toda la cosecha: el ovario se cae, el veneno se acumula en frutos individuales y no se produce polinización. Los productos químicos que golpean el color ahuyentan a los polinizadores.

Cuajado de frutos

Tratamiento post-floración

Una vez cuajado el fruto, los racimos de uva deben tratarse con una mezcla a base de líquido burdeos, azufre coloidal y oxicloruro de cobre.

Durante el verano, debe repetir los procedimientos preventivos, rociar las uvas con fungicidas y agregar un insecticida a cada tratamiento. El tratamiento contra las plagas evita que se multipliquen en una cantidad notable. Lo principal es prevenir el desarrollo de la garrapata agregando un medicamento a la pulverización. 3 semanas antes de que madure la cosecha, los arbustos deben rociarse con Strobi. Funciona bien contra dos enfermedades principales: moho y oidio. Necesitas agregar algún tipo de insecticida.

Después de la cosecha, no se debe descuidar un tratamiento más, destinado a prevenir un brote otoñal de enfermedades. Los viticultores recomiendan durante este período utilizar mezclas de tanque que consisten en medicamentos: Folpan, Ridomil, Topaz e insecticida. Durante este período, es bueno alimentar el viñedo con fertilizante potásico para madurar la vid.

Lista de preparaciones fungicidas

La tabla ofrece una pequeña lista de los medios utilizados por los viticultores para prevenir, proteger y curar las enfermedades fúngicas.

Lista de fungicidas

MedioLa naturaleza de la acciónEnfermedadInstrucciones
Pasta de nitrafeno al 60%CurativoOrganismos fitopatógenos200 g de pasta en 10 litros de agua
Polvo humectante al 80% PolychomContacto, protectorMoho40 g por 10 litros de agua
EstroboscópicoCurativo, protector Sarna, óxido, mancha negra, mildiú polvoriento5 g por 10 l de agua
TopacioContacto, médicoMoho, oidio2 g por 10 l de agua
65% EphalCurativo, protectorMoho30 g por 10 l de agua
Ridomil GoldContactoMoho, oidio25 g por 10 litros de agua
Vitriolo de hierroErradicarAcción compleja350 g por 10 litros de agua

Remedios populares para combatir las enfermedades de la uva.

Junto con las preparaciones químicas, los viticultores utilizan remedios caseros para combatir enfermedades y parásitos de las plantas. Varios ejemplos del uso de remedios caseros:

  1. Para combatir las enfermedades fúngicas de las uvas, se utiliza una infusión diaria de ceniza (1/2 cubo de ceniza por ½ cubo de agua).
  2. Pulverizando para madurar las bayas y las vides, más acumulación de azúcar. La solución es un apósito superior foliar: 1 kg de ceniza tamizada, vierta 20 litros de agua, deje reposar durante 5-7 días, agregue 50 g de jabón para lavar o detergente para lavavajillas. Pulverizar en la segunda mitad del verano una vez cada diez días.
  3. Con poca frecuencia, dos veces por temporada, los arbustos de uva se tratan con una infusión que consiste en 40 g de sal yodada, un vaso de ajo picado (insista con 1 litro de agua por un día), permanganato de potasio (agua rosada) y 40 g de jabón para lavar por 10 litros. agua.

Los expertos creen que todos los remedios caseros son buenos cuando se necesita "quemar" el hongo, pero no tienen una acción prolongada. Por lo tanto, es imposible construir un esquema de protección sobre ellos.

Calendario de tratamientos de viñedos

Para obtener la buena cosecha de uva esperada, debe cumplir con un cierto programa de procesamiento.

Tiempo de usoUna droga
La nieve se derrite, los arbustos se abrenProcesamiento de la vid con sulfato de hierro o cobre
Brote de crecimientoHorus, Strobi o Ridomil-gold + insecticida
Período de gestaciónRidomil-Gold y Topaz + insecticida
Después de la floraciónInsecticida Quadris o Strobi +
Después de lluvia o tratamientos cíclicos distintos de la floraciónFungicidas complejos: Folpan, Ridomil-gold, Topaz + insecticida
Despues de la cosechaMezclas de tanque: Folpana, Ridomila, Topaz + insecticida

Las recomendaciones de viticultores experimentados incluyen:

  • fumigación obligatoria de las vides después de la lluvia, pero a más tardar 2 horas después,
  • la fumigación se realiza por la noche en un clima tranquilo,
  • si no es posible hacer tratamientos después de la lluvia, es necesario realizar tratamientos cíclicos,
  • no aflojar en suelo seco para que las esporas de hongos no terminen en las hojas de parra y las vides,
  • Siga siempre las precauciones y precauciones de seguridad al pulverizar.