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Varias sutilezas agrotécnicas afectan el rendimiento de la uva, incluida la proximidad de la uva con otros cultivos. Los "vecinos" seleccionados incorrectamente oprimirán las uvas, lo que afectará negativamente la cantidad y calidad de la cosecha. Por lo tanto, es importante averiguar qué se puede plantar junto a las uvas.
Condiciones para el cultivo de la uva.
Temperatura
En cada etapa del cultivo, el cultivo necesita la temperatura adecuada. Entonces, el despertar de los riñones a principios de la primavera ocurre cuando la temperatura diaria promedio alcanza los + 10 ° C. Al entrar en la fase de floración, el proceso de fertilización se desarrolla mejor a una temperatura de + 25-30 ° C. Si este indicador cae a + 15 ° С, la polinización no ocurrirá. Para que el cultivo madure completamente y acumule una cantidad suficiente de azúcar, la planta necesita una temperatura de alrededor de + 30 ° C. Si es igual a +15 ° С o incluso menor, no será posible obtener un cultivo de alta calidad. Las frutas no estarán endulzadas, habrá una fuerte acidez en ellas.
Las partes del arbusto por encima de las raíces y subterráneas tienen diferentes reacciones a temperaturas demasiado bajas y demasiado altas durante la inactividad o durante la temporada de crecimiento. Entonces, durante la temporada de crecimiento, la planta crece mucho peor a temperaturas superiores a + 37 ° С y por debajo de + 10 ° С. Cuando la temperatura desciende a cero y por debajo, como regla, ocurre la muerte del arbusto.
Al mismo tiempo, las bajas temperaturas en invierno no suelen dañar las plantaciones. Sin embargo, todo depende de la variedad, la fiabilidad del refugio y las condiciones invernales. Las condiciones más peligrosas en invierno son las heladas con fuertes vientos en ausencia del refugio necesario y una capa de nieve estable. En tales condiciones, los brotes de las variedades de uva europeas mueren a una temperatura de -15-17 ° C.
Uvas - Camas de cosecha
Brillar
Las uvas necesitan una buena iluminación. Con la falta de luz solar, aparecen los siguientes síntomas en las plantas:
- aclaramiento del follaje, ralentizando su crecimiento y defoliación prematura;
- pérdida de propiedades comercializables y aromatizantes del cultivo;
- alargamiento de entrenudos en tallos;
- disminución de la productividad.
En vista de esto, la planta impone exigencias especiales al lugar de cultivo. Por lo tanto, no puede plantarlo en espacios reducidos entre edificios, así como a lo largo de paredes dirigidas hacia el norte. Las vertientes sur y las paredes orientadas al sur son las preferidas para el viñedo.
Un cambio demasiado brusco en el régimen de luz también puede representar un peligro. Como resultado, es necesario abrir los arbustos de manera oportuna en la primavera.
La tierra
Las uvas se pueden cultivar en diferentes tipos de suelos, sin embargo, el cultivo muestra la mayor productividad en aquellos suelos que se calientan mejor, pasan la humedad y el oxígeno de manera más intensa y son más fáciles de procesar. Estos incluyen suelos con un alto contenido de grava, arena gruesa, guijarros. Hay que tener en cuenta que por todas sus ventajas, dichos suelos suelen caracterizarse por un bajo contenido de nutrientes, por lo que se recomienda realizar una fertilización adecuada en ellos.
Fertilización con estiércol
En suelos arcillosos, también se permite el cultivo de uvas, pero estas mezclas de suelos suelen caracterizarse por una estructura deficiente, escasa permeabilidad al agua y al aire y problemas de procesamiento. La situación se puede corregir con la ayuda de fertilizantes orgánicos, principalmente estiércol. Los suelos solonetzicos y encharcados no son adecuados para cultivos en crecimiento.
Humedad
Para las uvas, tanto el exceso de humedad como su deficiencia son igualmente dañinos y peligrosos. En el primer caso, hay un desarrollo débil del sistema de raíces, fertilización incompleta de inflorescencias. Los brotes continúan creciendo durante la temporada de crecimiento y, por lo tanto, se congelan en invierno. Las bayas se pudren y se vuelven inutilizables. Las enfermedades fúngicas se propagan en suelos anegados en climas cálidos y plantaciones espesas.
La falta de humedad también provoca el desarrollo de enfermedades y plagas. En tales condiciones, los tallos no maduran lo suficiente y los arbustos a menudo se congelan en invierno.
Para que el arbusto crezca y se desarrolle por completo, la planta necesita alrededor de 500-700 ml de precipitación por año. La lluvia es especialmente importante para la planta durante los siguientes períodos:
- antes de la floración;
- después del final de la floración, cuando todas las partes de la planta han aumentado su crecimiento;
- finales de otoño.
El suelo está bien humedecido por las precipitaciones otoñales, por lo que se recomienda llevar a cabo la retención de nieve en invierno y retener el agua derretida en el suelo en primavera. La vid puede crecer normalmente incluso con falta de precipitación, pero solo si el agua subterránea está a menos de 5 metros por debajo de la superficie del suelo.
Compatibilidad de la uva con otros cultivos.
Las uvas son uno de los cultivos frutales más amantes de la luz. No debe cultivarse entre cultivos leñosos y altos, ya que estos inevitablemente darán sombra a las uvas.
Al cultivar uvas con otros vecinos, es necesario tener en cuenta las peculiaridades del sistema de raíces de la planta. Con un vecindario seleccionado incorrectamente, las raíces de diferentes cultivos se aglutinarán, esto complicará el flujo de humedad y nutrientes. En este sentido, las legumbres, por ejemplo, son buenas vecinas de la uva, mientras que el maíz no es apto para el cultivo conjunto.
Las uvas pertenecen a la categoría de cultivos amantes de la humedad, que forman un cultivo de alta calidad solo con riego regular. Para él, es necesario seleccionar los vecinos adecuados, incluso sobre esta base.
¿Qué se puede plantar cerca de las uvas?
Hay varios cultivos en las inmediaciones de los que las uvas se sentirán cómodas. Los principales vecinos de las uvas se presentan en la tabla:
| Planta | una breve descripción de |
|---|---|
| Acedera agria | Se considera la mejor opción para el barrio con uvas. Junto a él, el cultivo comienza a crecer más rápido y a formar cultivos más grandes y de mayor calidad. |
| Rábano | Esta hortaliza también se considera un cultivo apto para el co-cultivo en viticultura. |
| fresa | Esta baya se suele cultivar en los pasillos de uvas. La sombra de las espalderas protege a las plantas de los rayos del sol y hace que el suelo esté más húmedo, lo que es lo mejor para el cultivo de uvas en toda regla. Los sistemas de raíces de los cultivos se encuentran en diferentes niveles, por lo que no hay competencia entre ellos. Es importante no plantar fresas muy cerca de las uvas y mantener la distancia de las bayas a las espalderas en 50-100 cm. |
| Cebollas de bulbo | Ambos cultivos se sienten cómodos para crecer juntos. Las cebollas generalmente se plantan en pasillos de uva.Con un aderezo normal, un riego moderado y un aflojamiento oportuno del suelo, ambas plantas formarán un cultivo de alta calidad. |
| Pepinos | Este cultivo se puede cultivar cerca de las uvas en campo abierto en el caso de que las plantas se obtengan mediante plántulas en casa o en invernadero. |
| Remolacha | Entre los cultivos de hortalizas, se considera uno de los más compatibles con la uva. |
| Rosas | Estas plantas son susceptibles a una de las enfermedades más peligrosas de las uvas: el mildiú, y es aún más dañino para las flores que para los cultivos de bayas. En general, puede plantar flores de bajo crecimiento debajo de las uvas. |
| Grosellas y frambuesas | Está permitido plantar estas plantas cerca de las uvas. Sin embargo, las grosellas requieren riego regular frecuente, lo que puede dañar indirectamente las uvas tolerantes a la sequía. |
| menta | La compatibilidad de la uva y la menta es alta. La planta no se sentirá oprimida a la sombra del cultivo de bayas. |
Teniendo en cuenta la compatibilidad de las uvas con otras plantas, debe tener en cuenta que hay una serie de cultivos que no se pueden plantar cerca de las vides. Eliminan del suelo una serie de nutrientes necesarios para el cultivo de bayas y, en cambio, liberan toxinas dañinas. Éstos incluyen:
- berenjena;
- maíz;
- Tomates;
- papas;
- calabacín;
- Puerro;
- cebollín;
- pimiento o pimiento rojo.
Entre las flores, los vecinos indeseables para las uvas son:
- Gaillardia;
- caléndula;
- azul aciano;
- clavos de olor;
- clemátide.
Sabiendo qué se puede plantar junto a las uvas, puede encontrar las condiciones óptimas para el cultivo de cultivos. En este caso, se pueden lograr altos rendimientos.
¡Consejos para aficionados completos! Cerca de las uvas, en primer lugar, ¡necesitas sembrar cereales! La fresa también ayuda e incluso cambia el sabor de las uvas, pero el tubérculo de fresa quedará muy bueno. pequeña. ¡No plantes acedera junto a las uvas!