La variedad de fresa Honey fue criada por criadores estadounidenses, basada en las variedades Vibrant y Holiday. Esta popular variedad de fresa lleva el nombre de la ciudad de Honeoye, donde se originó en 1979. Debido a las diferentes traducciones del nombre de la ciudad, la variedad también se llama fresa Honeoye, fresa Hanoi o Haney, fresa Haniuan.
La variedad no es remontante, es decir, da fruto una vez por temporada. Las ventajas incluyen buena transportabilidad, resistencia a las heladas y diversas enfermedades de las hojas. Es una variedad temprana y de alto rendimiento. Con buen cuidado, las fresas se cosechan de un arbusto hasta 400 gramos de bayas por temporada.
Honey Strawberry: descripción
Miel: la fresa, según la descripción, es aromática, tiene un sabor dulce con una acidez levemente notable y un hermoso color rojo intenso con una piel brillante y pulpa roja o rojo-naranja. El peso de una baya alcanza los 35-40 gramos en promedio. Los tallos de las flores son fuertes, soportan fácilmente todas las bayas maduras.
Miel de Fresa
El uso de frutas es universal. La miel se puede consumir fresca, en conservas, mermeladas y confituras, compotas, jugos exprimidos, para postres y ensaladas de frutas, congelada.
La desventaja de la variedad se puede atribuir al hecho de que no tolera tanto el exceso como la humedad insuficiente. Esto puede provocar enfermedades del sistema radicular.
Plantar fresas Miel
A fines de julio, principios de agosto, debe excavar el suelo, agregar humus o fertilizantes y cenizas. Esto proporcionará a las fresas todos los nutrientes que necesitan para crecer. Para destruir todos los microbios y plagas en el suelo, debe procesarse. Se utilizan yodo y ácido bórico: se añaden 10 gotas de yodo y 2 gramos a un balde de agua. ácido bórico y todo está bien mezclado. La mezcla se vierte sobre el futuro jardín. El ácido bórico mejora la tasa de supervivencia de las plántulas y mejora el sabor de las bayas.
Desde arriba, el sitio de plantación está cubierto con un material negro no tejido, que retendrá la humedad en el suelo y creará un calor adicional para las raíces. Además, el material no tejido negro acelerará la maduración de las bayas y facilitará en gran medida el cuidado de las fresas: no se requiere aflojar ni deshierbar las plantaciones. Entonces el marcado está hecho. El lugar donde estará el agujero se corta con un cuchillo afilado en forma de cruz. Se cava un hoyo en este lugar.
Las plántulas de fresas deben ser sanas, verdes, tener al menos 4 hojas bien desarrolladas, con un ancho del cuello de la raíz de la antena de al menos 1 cm. Las raíces son blancas sin manchas e insectos. Las raíces oscuras significan que las plántulas están enfermas o se obtienen al dividir una planta vieja, que indeseable. Al plantar, las raíces de la fresa no deben doblarse, curvarse ni mirar hacia arriba. Se colocan rectos y se dirigen hacia abajo. Para ello, corte las raíces si miden más de 10 cm.
Todas las hojas secas y enfermas deben cortarse. Luego, las plántulas se plantan en el hoyo, sin olvidar extender las raíces. Luego se cubre el agujero con tierra hasta el comienzo de la parte superior del arbusto.
Después de plantar, las fresas primero deben regarse todos los días y, después de una semana, el riego se puede reducir a 1 vez en 7 días. También debe tratar las plantaciones jóvenes de enfermedades y plagas.En primavera, cuando la nieve se derrite, se recomienda derramar los lechos de fresas con una solución mediana de permanganato de potasio con la adición de ácido bórico y unas gotas de yodo. esto debe hacerse para alimentar y prevenir enfermedades. Después de una semana, es bueno hacer un aderezo con fertilizante complejo para fresas "Ryazanochka". Este apósito se repite después de la aparición de los pedúnculos y durante el atado de las yemas. Es muy útil espolvorear las plantaciones con ceniza de madera. Esto ahuyentará al gorgojo y proporcionará nutrición adicional a los arbustos.
Se recomienda plantar arbustos de fresa a una distancia de 30 cm entre sí.
Después de la cosecha, es necesario eliminar el exceso de bigote y las hojas enfermas y alimentar con una solución de gordolobo líquido y ceniza. Para que las fresas crezcan bien y den frutos, después de 4 años deben trasplantarse a un nuevo lugar. Se reproduce con su propio bigote.
Reproducción
Para hacer esto, durante la fructificación, se marcan los arbustos con las bayas más grandes para que luego puedan usarse como plantas madre. En primavera, estos arbustos se plantan por separado y se cultivan para obtener bigotes. De una planta, puede obtener de dos a cuatro antenas. El bigote debe cortarse después del primer arbusto pequeño formado. Esto le permitirá obtener una plántula de alta calidad que tenga todas las características de la variedad. Pero si necesita muchas plántulas, puede dejar hasta tres salidas en una antena. La segunda y tercera rosetas serán un poco más débiles que la primera, pero posteriormente todas las plántulas se emparejarán.
Se recomienda separar la plántula del arbusto madre en la primavera, después de que las plantas hayan pasado el invierno. Entonces finalmente se formarán las plántulas. Las rosetas jóvenes tendrán un sistema de raíces fuerte.
La variedad Miel es generalmente resistente a todas las enfermedades, excepto aquellas que ocurren con exceso de humedad, por lo tanto, durante lluvias prolongadas, las fresas se cubren con papel de aluminio.
Se recomienda plantar arbustos de fresa a una distancia de 30 cm entre sí.
Plagas
- La mosca blanca de la fresa pone sus larvas debajo de las hojas de la fresa. Se alimentan de la savia de la planta. Para evitar daños a las plantas por estas plagas, debe plantarlas de acuerdo con el esquema de plantación recomendado en un lugar soleado, ya que este tipo de plaga teme a la luz solar. Los arbustos se tratan con medicamentos como Karate o Sharpei. Durante la floración y fructificación, no se recomienda este tratamiento.
- El escarabajo de las hojas deja agujeros en las hojas. La pulverización contra él se realiza en primavera con drogas como Corsair y Karbofos.
- El nematoda reduce a la mitad la cosecha de fresas. Las larvas de la plaga mueren si se tratan con Fitoverm.
Las fresas Honei, según la descripción de la variedad por los criadores, son hermosas, como dibujadas, tienen altas propiedades de consumo, lo que permite utilizar esta variedad para el cultivo comercial y en casas de verano de aficionados.
