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El cultivo de la uva es una de las principales etapas en la formación de un verdadero amante de los cultivos hortícolas. Pero esta planta es muy exigente, necesita cuidados constantes, podas y otros procedimientos que salvarán los arbustos de las malas hierbas y se convertirán en una jungla impenetrable. Luego del proceso de poda, la vitalidad del cultivo aumenta, los frutos se forman sanos y de alta calidad.
Procesamiento y cuidado de la uva
Para que las uvas plantadas complazcan a sus propietarios con una buena cosecha durante más de un año, es necesario inmediatamente después de la siembra comenzar a cuidar los brotes. Vale la pena hacer todos los procedimientos con cuidado y cuidado.
La parte más importante de cualquier planta son las raíces. En el caso de la uva, las raíces superficiales deben destruirse. Esto ayudará a la planta a dirigir sus fuerzas hacia la formación de la raíz principal. Para ello, el tiempo se asigna a principios de julio y en el último mes de verano, lo mejor de todo en horario de mañana. El agujero alrededor de la planta se hace un poco más profundo y las raíces que están en la superficie y cerca de la base se cortan con una podadora. Después de eso, el agujero se vuelve a cubrir con tierra.
Poda de uvas en verano
Hay una lista de "operaciones verdes" de las que ningún jardinero puede prescindir en el proceso de cultivo de uvas. Entre ellos, se distinguen los siguientes:
- "Liga seca". Implica atar vides viejas a un enrejado, lo que les ayuda a elegir la dirección correcta para el crecimiento. Los jardineros están haciendo esto más cerca del comienzo de la temporada de verano.
- Destrucción Los brotes de uva se producen en el momento en que comienzan a aparecer los primeros brotes. Es necesario deshacerse de las ramas y brotes estériles que se retrasan notablemente en el crecimiento. Posteriormente, varias veces por temporada se puede realizar la "liga verde", que consiste en atar vides frescas al enrejado. Se seleccionan las cepas que están 15 centímetros por delante del enrejado anterior.
- Ratería uvas antes de la floración es un procedimiento igualmente importante. Cuando se pellizca la uva, al final del primer mes de verano. El jardinero necesita reducir la longitud de los brotes de frutas. Esto ayudará a que los nutrientes fluyan hacia los racimos con facilidad. La parte superior de los brotes se poda después de la aparición de las antenas, quedan unas cuatro hojas en los racimos. Además, se practica pellizcar la uva desde arriba. Se realiza cuando la longitud se vuelve de unos 3 metros. De lo contrario, la vid se estirará hasta 5 metros de largo y comenzará a sobrecargar el sistema radicular.
- Normalización las inflorescencias es otro "procedimiento verde".Consiste en eliminar la inflorescencia de primera clase de las variedades de uva de brazos medianos. El resto de las variedades deben eliminarse de las inflorescencias de la tercera y cuarta variedades. Después de este procedimiento, habrá una mejora notable en el sabor de las uvas. Las bayas crecerán más y serán más dulces; tendrán menos defectos, con menos frecuencia se observará el proceso de descomposición.
- Robando las uvas son el recorte de la vegetación, que no tiene ningún valor práctico para el crecimiento de las plantas. ¿Cómo pellizcar las uvas? El procedimiento no es demasiado complicado: los hijastros comienzan a aparecer en las axilas de las hojas en verano, que deben eliminarse. Al mismo tiempo, se recorta el bigote que cuelga libremente. El procedimiento se realiza con regularidad, desde principios de verano hasta finales de verano. Si esto no se hace, la planta se rociará en pequeños brotes en el futuro, comenzará a ejercer fuerza sobre su crecimiento. Después del pellizco, la vid dirigirá toda su energía hacia la formación de frutos sanos y sabrosos.
- Persiguiendo uvas consiste en cortar las puntas de los brotes de la uva hasta la primera hoja sana. La acuñación de uvas, cuyos plazos se limitan a principios de agosto, debe realizarse para frenar el crecimiento de las ramas de la planta. Los racimos se formarán mejor y más rápido.
Persiguiendo
- Adelgazamiento hojas es otro procedimiento fundamental, que es la destrucción de las hojas viejas que viven en la parte inferior de la uva. Además de las hojas viejas y dañadas, también conviene eliminar las que ensombrecen los racimos con bayas ya formadas. Las ramas y las hojas podrán dejar entrar el aire, la luz del sol no encontrará ningún obstáculo en su camino.
En el proceso de pellizcar, perseguir, adelgazar, en ningún caso debe cortar los brotes con las manos, usando la fuerza bruta. Todos los procedimientos deben realizarse con cuidado con un cuchillo afilado o una podadora. Cualquier poda de uva debe hacerse de una vez. Solo en este caso el corte será suave.
Tipos de poda y otras formas de formación de la uva.
La poda de uva en mayo y junio se refiere al período de primavera. En este momento, se forma la vid, quitando las partes que han sufrido en invierno. En verano, junto con la poda, las uvas se acuñan, pellizcan y son hijastros, lo que ayuda a que la luz del sol ilumine las hojas y los racimos sin obstáculos. También es importante que después de todas las medidas de cuidado, la inmunidad de la planta aumente; esta es una de las principales razones para llevar a cabo estos procedimientos.
Métodos para podar uvas.
Hay varios tipos de poda que debe estudiar adecuadamente para aplicar a la planta directamente en su sitio. Entre ellos se distinguen:
- "Atajo" lleva el objetivo de dejar solo unos 3 ojos en el rodaje. Se llaman nudos de recuperación. Es muy importante tener en cuenta que si se observa la posición interna del ocelo inferior en el brote de reemplazo, entonces deben dejarse tres yemas en la parte posterior. Se quita la vid que comienza a crecer desde la inferior. Por lo tanto, el cultivador forma un nudo de reemplazo con una inclinación hacia afuera. El brote recién horneado crecerá desde su ojo superior, lo que se convierte en la razón de la formación de un arbusto de uva completo. Este método es adecuado para cultivares con yemas en las esquinas inferiores.
- "Corte largo" para variedades de uva como Taifi Pink, Black Kishmish y Parkent Pink. Después del procedimiento, estas variedades comienzan a dar frutos de forma rápida y abundante. La poda larga de uvas en verano debe realizarse con aproximadamente 14 yemas al comienzo de la parte principal de la planta; al mismo tiempo, quedan una media de 50 piezas en toda la cepa.
- "Cultivo mixto" Se caracteriza como una combinación de varios tipos de poda, es decir, algunos brotes serán propensos a la "poda corta" y algunos, con mayor frecuencia los frutales, a la "poda larga".
Atajo
Seleccionar y podar brotes innecesarios
¿Cómo se cortan las uvas en verano de los brotes innecesarios? Existen varios métodos para dar forma a las uvas. Ayudan a abordar de manera más racional el uso del área de siembra, lo que le dará a las frutas una formación saludable y sabrosa. El proceso consiste en atar las mangas de las cepas a los soportes, recortar y retirar los componentes sobrantes, pellizcando los brotes innecesarios.
El esquema general de formación es el siguiente:
- la cabeza del arbusto se retira en la primera etapa;
- se actualizan las mangas;
- cada año, se forman nuevos enlaces de frutas o incluso varios;
- los nudos se renuevan, restauran y reemplazan.
El modelado tecnológico es uno de los métodos más exitosos, que consiste en la formación de uvas en abanico. Este método lo utilizan con mayor frecuencia los residentes del carril central, ya que el arbusto en forma de abanico es fácil de cuidar.
Los arbustos que han vivido en el suelo durante solo un año deben podarse, porque después de eso pueden formarse correctamente. También ayuda a pasar a la fase de fructificación. En el otoño, se circuncidan 2 riñones, que luego funcionarán como las mangas principales.
Poda de brotes innecesarios
Vale la pena señalar que para el cuarto año del funcionamiento del arbusto, alrededor de cuatro círculos fructíferos tienen tiempo de formarse. Por lo tanto, la formación de una nueva manga tiene el objetivo de fortalecer la planta y ayudarla a seguir dando una gran cantidad de frutos. Al mismo tiempo, el procedimiento de rejuvenecimiento debe realizarse cada 2 años, lo que ayudará a mantener la memoria genética de las variedades.
Si hablamos de poda en primavera, se recomienda realizar una poda correctiva antes de que el mosto comience a moverse por el "sistema circulatorio" de la uva. Esto ayuda a mantener la forma esquemática de la uva que originalmente eligió el cultivador.
La importancia de cuidar la uva
La uva es un cultivo que requiere un mantenimiento regular y adecuado. La mayor parte del trabajo de recorte y modelado se realiza en primavera y otoño. Sin embargo, los verdaderos jardineros saben que la poda de verano es uno de los procedimientos más importantes en el camino hacia la obtención de una rica cosecha.
Es en verano cuando se ajusta el crecimiento de la vid, estableciendo un equilibrio entre brotes vacíos y frutales. Después de una poda adecuada, durante el proceso de cosecha, el jardinero tampoco enfrentará muchos problemas. No tienes que buscar racimos de bayas en la masa de hojas y atravesar la selva impenetrable, que simplemente no estará allí. Entre otras cosas, la poda aumenta la resistencia de las vides, lo que las ayuda a sobrevivir a la temporada de crecimiento.
Si el jardinero realmente presta la debida atención a sus "mascotas verdes", durante muchos años podrá disfrutar de las bayas: dulces, nutritivas y llenas de vitaminas. De lo contrario, el cultivador puede despedirse de las frutas dulces, y lo más probable es que contemple matorrales salvajes a través de los cuales será imposible vadear.
Cuidado de la uva
Es importante recordar que no debe esforzarse por cultivar una gran cantidad de vides y uvas. Los jardineros experimentados recomiendan encarecidamente cuidar la calidad y olvidarse de la cantidad en los primeros años de crecimiento. Si las uvas echan raíces, echan raíces fuertes y ajustan el sistema de energía, y el jardinero llevará a cabo "operaciones verdes" oportunas, después de unos años será posible comenzar a trabajar en la cantidad.
Para empezar, vale la pena probar la cultura, brindando la oportunidad de afianzarse en un nuevo lugar. Si las plantas están tratando de sacar demasiados racimos, es necesario eliminarlos, para limitar el proceso de fructificación. De lo contrario, la planta se agotará prematuramente y no podrá funcionar completamente en el futuro.
La regla más importante, que en ningún caso debe olvidar el viticultor: el equilibrio da lugar a la armonía y las bayas dulces. Riegue la planta a tiempo, asegure el libre acceso a los rayos del sol y el paso del aire, elimine los brotes innecesarios y las uvas se deleitarán durante más de un año.
