La fresa de jardín es uno de los cultivos más populares, porque es una baya muy sabrosa y aromática. Tiene propiedades beneficiosas debido a su alto contenido en minerales y vitaminas, incluido el ácido ascórbico. Pero lo aprecian no solo por sus efectos curativos, sino también por su agradable sabor, delicado aroma y propiedades decorativas. A lo largo de los años, los criadores han criado una variedad de variedades de fresas, incluidas las resistentes a las heladas.

Esta baya no debe confundirse con las fresas. La fresa de jardín es Fragaria ananassa, es decir, la fresa de piña. Se diferencia en que sus flores son bisexuales. Una fresa es una fresa de nuez moscada o Faragaria moschata. Es una planta dioica con flores unisexuales. A veces también se le llama almizcle de fresa. La planta recibió tales nombres por su delicado aroma. Esta cultura se extiende hoy por todo el planeta, se cultiva tanto en Europa como en Asia. Pero la planta, que ha recibido el nombre de fresa china, no tiene nada que ver con las bayas que se cultivan tradicionalmente en los jardines europeos. Por lo tanto, solo se considerarán a continuación las especies tradicionales.

Las mejores variedades de fresas de jardín.

Las variedades de fresas de jardín se pueden clasificar de acuerdo con diferentes principios. La lista de las mejores variedades generalmente incluye variedades de frutos grandes. Pero primero debes comprender la terminología.

Las fresas y las fresas Victoria son populares entre los jardineros, ¿cuál es la diferencia entre ellas? De hecho, esta variedad no está incluida en el registro oficial. El hecho es que durante mucho tiempo no se cultivaron fresas en los jardines debido a las pequeñas bayas. Comenzó a gozar de popularidad después de que apareciera la piña fresa con sus grandes bayas (fue el resultado del cruce natural de diferentes especies en la naturaleza). Fue nombrada Victoria en honor a la reina británica. Gradualmente, las fresas de frutos grandes (o fresas de nuez moscada que aparecían en los jardines) se llamaron así. Por lo tanto, la fresa llamada Victoria no se considera una variedad separada en la actualidad. El nombre es común y se aplica a las fresas y fresas de jardín de frutos grandes. Pero las variedades al mismo tiempo pueden ser diferentes.

fresa

Las mejores variedades de fresas de jardín:

  • Fresa Queen Elizabeth II con bayas grandes que pesan hasta 45-50 g Pertenece a la cantidad de variedades fructíferas, puede dar frutos incluso en el primer año después de la siembra. Esta variedad es incluso adecuada para jardinería vertical y para crecer en toboganes. La pulpa de las bayas es bastante jugosa y densa.
  • Tentación. Tiene un sabor original a nuez moscada. Este es un híbrido que se puede cultivar en interior. Las bayas que pesan entre 30 y 35 g aparecen aproximadamente entre 40 y 45 días después de la siembra. Esta variedad tiene pedúnculos largos, por lo que también se utiliza con fines decorativos, incluida la jardinería vertical. El rendimiento medio es de 1,5 kg por arbusto,
  • Diamante. Esta variedad fue criada en la Universidad de California, pero adaptada para el cultivo en condiciones climáticas más severas, incluso en Rusia Central. Posee un gusto excelente. El peso medio de las bayas es de 20 g. La principal ventaja es la resistencia a enfermedades y plagas,
  • Evie-2. Esta variedad tiene una pulpa muy jugosa y dulce. Las bayas son lo suficientemente grandes, pesan hasta 20 gy tienen un hermoso color escarlata.La principal ventaja de la variedad es su resistencia a la sequía y su alto rendimiento: 55 kg de una parcela de 10 metros cuadrados. Si está interesado en las fresas en la región de Moscú, esta es una opción ideal en términos de adaptación a las condiciones climáticas.
  • Manjar de Moscú. En esta variedad, los frutos son más pequeños, normalmente de 15-20 g de peso, aunque en ocasiones crecen un poco más. Esta variedad tiene un alto rendimiento. Es una variedad resistente a las heladas con arbustos fuertes y pedúnculos altos. Las bayas tienen una forma hermosa y un sabor inusual, un poco como las cerezas.
  • Albión. La principal ventaja de esta variedad es su buena transportabilidad y resistencia a la sequía. En la región de Moscú y en todo el carril central, esta cultura debe cubrirse durante el invierno, pero en el sur esto no es necesario.
  • Ducado. Esta variedad se desarrolló en Polonia. Esta variedad tardía tiene un alto rendimiento, frutos rojos muy dulces y flores grandes.
  • Brighton. Esta es otra variedad tardía de frutos grandes. Es cierto que para que dé buenos frutos, los arbustos deben regarse y alimentarse constantemente durante el primer año.
  • Darselect. Es una variedad temprana con bayas brillantes muy hermosas. Su principal ventaja es la resistencia a las enfermedades. También tiene un delicado aroma a fresa.
  • Caballero. Estas fresas no son las más resistentes al invierno, pero son ideales para crecer en regiones áridas. El rendimiento es alto, las bayas son dulces, de color rojo oscuro.

¡Importante! Algunas variedades se desempeñan mejor en climas más duros, mientras que otras son versátiles, por lo que cada variedad debe considerarse localmente específica.

En la región de Moscú, además de la fresa mencionada Evi-2, también es beneficioso cultivar variedades como Gigantella y Darselect. Los jardineros suelen estar interesados ​​en las fresas remontantes, las mejores variedades para los Urales. Estas variedades incluyen, por ejemplo, Pandora con maduración tardía, bayas grandes y resistencia a las heladas, así como Sudarushka y Vima Zanta de maduración temprana, que maduran a finales de mayo.

Principios básicos de la tecnología agrícola.

Pradera de fresas: este fue una vez el nombre de esta baya. Todavía crece en el campo, diferenciándose de las fresas de jardín y del bosque por la presencia de un mayor número de pelos, aunque los tres pertenecen a la misma familia. De él proviene una parte importante de las variedades modernas, muchas de las cuales se distinguen por su sencillez.

Fresa de prado

Plantar fresas

Como regla general, las descripciones de las variedades contienen instrucciones para cuidarlas, pero existen principios generales. Entonces, para las fresas, debe encontrar un área uniforme y bien iluminada. Aunque se trata de una cultura sin pretensiones, el suelo fértil es el más adecuado para ella. En áreas pantanosas y arcillosas, simplemente no echa raíces.

¡Importante! Al plantar fresas de jardín, también debe cumplir con las reglas de rotación de cultivos. Lo mejor es plantar este cultivo después de las legumbres, el ajo y el perejil. Una contraindicación es el cultivo de patatas o tomates en estas tierras el año pasado.

La siembra de plántulas se realiza de enero a marzo, las fechas pueden variar ligeramente según las condiciones de la región. Al principio, estos cultivos deben cubrirse con una envoltura de plástico para crear un efecto invernadero. Las plántulas se plantan en campo abierto inmediatamente después de que aparezcan cinco hojas reales. El riego y la alimentación adicionales dependen de la variedad. Pero en cualquier caso, son obligatorios, de lo contrario, los arbustos se deleitarán con la masa verde, pero no con las bayas.

Las variedades de frutos pequeños se consideran menos exigentes que otras variedades. Pueden prosperar y dar buenos frutos incluso a la sombra en suelos no más fértiles. No requieren alimentación regular, en su mayor parte son resistentes a la sequía y también toleran bien las heladas. Otra ventaja es que no tienen bigote y se distinguen por una alta densidad de siembra: hasta 12 arbustos por 1 metro cuadrado.Esta última propiedad se refleja en el indicador de rendimiento absoluto: el rendimiento es de hasta 2 kg por 1 m2, lo que permite usar la parcela con el máximo beneficio. Al mismo tiempo, las fresas blancas de frutos pequeños maduran antes que las rojas. Aunque tales arbustos dan una cosecha durante mucho tiempo, periódicamente deben rejuvenecerse, es decir, dividirse y replantarse, y preferiblemente en el otoño. Las fresas de frutos pequeños se propagan no solo por plántulas, sino también por semillas.

Otras variedades de fresas

Fresa Elsanta - descripción de la variedad

Las mejores variedades de fresas de jardín de frutos grandes se discutieron anteriormente. Además, nos centraremos en las variedades que son menos comunes, pero interesantes a su manera.

Fresa floreciente

En los últimos años, las fresas remontantes de frutos grandes han estado reemplazando activamente a todas las demás especies. Su principal diferencia es que florecerá y dará frutos durante mucho tiempo. Al mismo tiempo, la floración puede durar todo el verano y parte del otoño, hasta las heladas. Si algunos ovarios no tienen tiempo para desarrollarse en este momento, seguirán creciendo en la primavera. En general, las fresas remontantes se distinguen por un mayor rendimiento. Además, las bayas deberán recogerse al final del verano.

Variedades de frutos grandes y el momento de su maduración.

Las mejores variedades de frutos grandes, además de las enumeradas anteriormente, son:

  • Vima Ksima,
  • Bereginya,
  • Vicoda,
  • Daryonka,
  • Deroyal,
  • Malvavisco,
  • Cascada,
  • Kent,
  • Lambada,
  • Marmolada,
  • Malvina,
  • Marmyshka,
  • Rikla,
  • Roxanne,
  • Rumba,
  • Tamaño ruso,
  • Salsa
  • Tago,
  • Manzanilla de fiesta,
  • Florina,
  • Florencia,
  • Fresco.

Es interesante que Malvina sea una de las variedades autopolinizadas, pero su rendimiento no es muy alto. Zephyr tiene una alta resistencia a las heladas, lo que lo ayudaría a resistir incluso en Siberia, pero solo si está cubierto con una capa de nieve, de lo contrario, los arbustos morirán rápidamente.

Festival de la Fresanaya

Hay otra variedad de frutos grandes producida en Alemania: Kamrad Pobeditel. Ahora es raro. A menudo no es posible ver la variedad Carmen en los jardines rusos, ya que llegó al mercado hace relativamente poco tiempo, pero en general se considera un cultivo muy prometedor debido a su resistencia a las condiciones naturales.

¡Importante! Las fresas de primer grado tienen frutos grandes, pero después de la primera cosecha se reducen ligeramente de tamaño. La variedad Ostara tiene exactamente las mismas propiedades.

El colgante de rubí no pertenece formalmente a variedades de frutos grandes, pero el peso de las bayas puede alcanzar los 15 g. Esto también se aplica a variedades como Fireworks. Pero variedades como Cenicienta y Hada pueden presumir de bayas de tamaño mediano pero muy sabrosas.

En este grupo, los tiempos de maduración pueden ser muy diferentes. Por ejemplo, la italiana Jolie, Nightingale y Mashenka, Sonata y varias otras son especies de mitad de temporada. Pero Marshal comienza a dar frutos a principios de junio. Las variedades tempranas incluyen la fresa Zarya y la variedad Eliane autopolinizada.

Algunos tipos tienen varias modificaciones. Por ejemplo, las fresas Leningradskaya pueden llegar tanto temprano como tarde. Ambas variedades son resistentes al moho gris.

No todas las variedades de frutos grandes son remontantes. Un ejemplo es el amuleto de fresa. Esta es una variedad media-temprana, se diferenciará del resto por un rendimiento muy alto: 2 kg por arbusto.

Las mejores variedades de frutos blancos

Cada año, los criadores hacen milagros. Hoy incluso hay una fresa blanca que se ve muy inusual. Es correcto llamarlo de frutos blancos. La mayoría de las variedades del mercado se desarrollaron en Europa. Por ejemplo, esta es la fresa blanca Anablanca, una variedad popular producida en Francia y adaptada al clima ruso. Las bayas tienen forma de corazones rosas. Puedes entender que maduran por la forma en que sus semillas se vuelven rojas. Las bayas maduras pesan unos 30 gy tienen un aroma agradable con un toque de piña. La variedad se distingue por bayas muy delicadas que no toleran el transporte a largo plazo.

Fresa blanca

Entre otras variedades de fresa blanca, cabe mencionar Pineberry y White Swede. El primero de ellos se distingue por la resistencia a las enfermedades y un largo período de operación, da frutos hasta por 5 años. Los frutos son de un color inusualmente amarillento. Strawberry White Swede tiene una forma cónica. Esta variedad puede considerarse una fresa de frutos grandes: en un clima lo suficientemente cálido, el peso de las bayas puede ser de 30 a 35 g. Tienen un sabor agradable con notas de piña y un color blanco puro.

Variedades de frutos pequeños y de día neutro

Las variedades de fresa de frutos pequeños también pueden pertenecer a remontant. Las mejores variedades en esta categoría:

  • Alejandría
  • Milagro amarillo
  • Estaciones,
  • Barón Solemacher,
  • Ruyan,
  • Zolotinka.

Las fresas semireformadas también son populares. Le permite obtener dos cosechas al año, pero la mayor parte, hasta un 85%, se cosecha en primavera. A finales de verano y otoño, la cosecha ya es pequeña. Variedades comunes:

  • Mascota,
  • Guantelete rojo
  • La sorpresa de Gall.

Las fresas alpinas a menudo se distinguen como una variedad separada. Pero esto no es del todo cierto, se trata de todo un grupo de variedades, en el que hay tanto una Rügen de frutos pequeños como una sorpresa de septiembre más grande o el gigante alpino.

Fresa Alejandría

También hay variedades de día neutro. Estas plantas forman brotes independientemente de la duración de las horas de luz. Si las variedades remontantes necesitan descansar entre los períodos de fructificación, su duración es de 8 semanas, luego para las variedades de días neutros es mucho más corta: solo tres semanas. Las bayas de tales variedades comienzan a madurar antes que las de las remontantes, alrededor de una semana. Estas variedades incluyen:

  • Selva,
  • Mara de Bois,
  • Tristán
  • Brighton,
  • Delicia de Moscú,
  • Monterrey.

Teóricamente, con un buen cuidado, estas variedades pueden dar frutos durante 10 meses al año, solo en climas fríos es necesario cuidar su refugio. Tristan se cultiva a menudo junto con el híbrido Laurent.

Interesantes variedades de fresas con flores rojas. Es cierto que sería mejor decir sobre ellos que son de un rico tono rosa. Este es, por ejemplo, un híbrido como Roman, Pink Miracle, Pink Panda, así como el ya mencionado Tristan. Tales variedades no solo tienen propiedades decorativas, sino una mayor vitalidad.

Hoy en día, los jardineros tienen una selección gigantesca de variedades e híbridos. Incluso hay una fresa arbustiva de "bigote", que se considera la más fácil de cultivar. Debe elegir comparando los costos laborales y la productividad, así como en función de las características climáticas de la región en la que crecerá.