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El manjar de tomate de Moscú es un híbrido relativamente nuevo. Su peculiaridad es que los frutos tienen un alto contenido en azúcar. Esto explica el excelente sabor de la variedad, que gustaba y amaba a los niños a los gourmets. El híbrido se cultiva no solo en el sur de Rusia, sino también en la región de Moscú.
Características y descripción de la variedad de tomate Moscow Delikates.
Fue incluido en el Registro del Estado en 1998. El país de retirada es Rusia. Se recomienda cultivar el cultivo tanto en campo abierto como en invernadero. El híbrido pertenece a cultivos de mitad de temporada. Desde la siembra de semillas hasta la recepción de los primeros frutos, pasan en promedio 110-120 días.
Tomate Delicacy pertenece a un tipo de planta indeterminado, es decir, crece en forma de vid que se desarrolla hasta la primera helada. La altura promedio de la planta varía entre 155-185 cm, por lo que necesita una liga obligatoria. El mayor rendimiento se observa cuando un arbusto está formado por 2-3 tallos.
Delicadeza de tomate
La hoja es verde, grande, ancha, ligeramente suelta. El arbusto está abundantemente cubierto de ellos. Las inflorescencias son de tipo intermedio y simple. La primera se forma después de las hojas del 9-11, y las siguientes se alternan después de las 3-4.
Fruta
El pedúnculo está articulado. El tomate delicado tiene una forma cremosa ovalada alargada inusual. Tiene una consistencia densa, ligeramente acanalada, pero la cantidad de jugo es moderada. Número de cámaras - 2. La piel brillante tiene una estructura densa. Los tomates maduros son de color rojo frambuesa y los inmaduros son verdes, con una mancha verde oscuro alrededor del tallo.
Frutas de tomate manjar de Moscú
El híbrido es ultra temprano. Además, el peso de la fruta varía de 90 a 140 gramos, en el invernadero se encuentran ejemplares de 180 gramos. Un arbusto da una media de 4 kg de tomate. El rendimiento de 1 m² es de hasta 9 kg, pero sujeto a la distancia adecuada entre los arbustos.
La peculiaridad de la variedad es que los frutos posteriores son más grandes que los anteriores. Por lo general, ocurre lo contrario: los primeros tomates son los más grandes y luego se vuelven más pequeños. El sabor es excelente, los tomates se clasifican como variedades gourmet.
Los tomates de delicadeza son versátiles: se comen frescos, se utilizan para la conservación. Cuando se expone al calor, la piel no se rompe.
Agrotécnica
Cultivo de plántulas
En las regiones del sur de Rusia, los tomates se pueden cultivar simplemente enterrando las semillas directamente en el suelo. Pero para mayor confiabilidad, es mejor usar un método de cultivo de plántulas. En el momento del trasplante a campo abierto, la plántula debe tener unos 60 días de edad. Antes de sembrar, las semillas se desinfectan. Para ello, se utiliza una solución de manganeso débil.
El suelo de siembra se prepara a partir de fertilizantes de tierra, cenizas, nitrógeno y fósforo (dosis, de acuerdo con las instrucciones). Antes de la recolección, la planta ya no se alimenta. La mezcla de tierra se desinfecta antes de sembrar con permanganato de potasio. Las semillas se colocan a una profundidad de 1 cm y luego se riegan.
Siembra de suelo
Los recipientes con las semillas sembradas se colocan en un lugar cálido e iluminado. En los primeros días, la temperatura en la habitación no debe caer por debajo de los 15 ° C, después de 2-3 semanas, no menos de 22 ° C. Si es necesario, las plántulas se cubren durante la noche. Necesitan riegos periódicos.
Puede trasplantar después de la aparición de las dos primeras hojas. Las plantas se pueden trasplantar en contenedores separados o cajas más grandes. Al elegir la segunda opción, la distancia entre los brotes debe ser de al menos unos pocos cm. La planta se profundiza en el suelo hasta las hojas.
Un par de semanas después de la recolección, la tierra se alimenta con lo mismo que la primera vez. El riego se realiza con regularidad. La tercera alimentación de la planta se realiza después de medio mes. Lo realizan sustancias orgánicas. Puede ser estiércol diluido o ceniza.
Una semana antes de plantar en campo abierto, se baja la temperatura en la habitación, esto se hace gradualmente. 3-4 días antes de la próxima recolección, se aplican fertilizantes potásicos al suelo. Ayudarán a la planta a formar ovarios florales.
Trasplante al aire libre
A principios de junio, se plantan plántulas en el sitio. Un metro cuadrado no debe contener más de 4 plantas. El tamaño de plantación más cómodo es de 50x40 cm Se instala un soporte en cada hoyo, ya que el arbusto varietal es muy alto.
Los tomates de Moscú aman la luz del sol, pero no soportan las corrientes de aire. Esto debe tenerse en cuenta al elegir un lugar para cultivar un cultivo. El híbrido tiene un poderoso sistema de raíces, por lo que puede extraer todos los nutrientes necesarios del suelo.
Cuidado de los arbustos
El cuidado de los tomates Delicatessen después de la recolección es sencillo. Son casi iguales a las de otras variedades similares. Éstos incluyen:
- riego por goteo regular con agua tibia;
- pellizcando el arbusto, especialmente en las primeras semanas;
- aflojar el suelo y eliminar las malas hierbas;
- prevención de plagas.
Plagas de tomate
La alimentación adicional se realiza a voluntad. Se introduce con la fructificación activa del cultivo. Puede consistir en:
- Abonos minerales. Es una mezcla de fósforo, potasio y nitrógeno (25 gramos cada uno por 10 litros de agua). Un arbusto necesita 0,5 litros de barrido de nutrientes;
- Materia orgánica. Se trata de estiércol diluido, excrementos de pájaros o ceniza de madera.
El híbrido rara vez sufre de infecciones por hongos, pero algunos insectos pueden causar un daño considerable a la plántula. Por ejemplo, un nematodo deposita larvas en los tallos. Estos últimos provocan intoxicaciones tóxicas en la planta. El insecto es difícil de destruir, por lo que el arbusto afectado se destruye y el suelo alrededor se desinfecta. Una medida preventiva es plantar ajetes junto a un tomate manjar oriental.
Ventajas y desventajas de la variedad.
El híbrido tiene muchas características notables que lo distinguen de otros cultivos de tomate. Las ventajas incluyen:
- la forma de un tomate, que parece una combinación inusual de ciruela y pimiento;
- crece en invernaderos y campo abierto;
- un poderoso sistema de raíces que elimina la introducción de fertilizantes;
- planta de maduración temprana;
- cuidado facil;
- alta resistencia a las enfermedades fúngicas;
- buen rendimiento;
- los tomates posteriores son más grandes que los anteriores;
- propiedades de sabor agradable de las frutas que gustan incluso a los niños;
- larga vida útil;
- durante el tratamiento térmico, la piel no estalla.
Entre las desventajas significativas, solo se puede notar una: la planta es muy alta y necesita flejes periódicos.
El manjar de tomate de Moscú es ideal para principiantes en crecimiento y personas ocupadas. La variedad no tiene pretensiones en el cuidado, tiene una alta inmunidad a los hongos y agrada con una buena cosecha. Además, la fruta del híbrido tiene una forma inusual y un sabor excelente.
