Variedades de tomate

El secreto para obtener una buena cosecha de tomates radica no solo en el cuidado adecuado de ellos, sino también en la elección correcta de las variedades. Después de todo, no importa cuánto se esfuerce el cultivador de verduras, las variedades del sur amantes del calor nunca darán frutos abundantes en el norte, y los tipos de tomates suaves de invernadero no echarán raíces en campo abierto. Esta circunstancia nos obliga a abordar la elección con toda responsabilidad. Pero la variedad moderna de variedades e híbridos de tomate no es tan fácil de entender. Para evitar posibles errores, es necesario comprender las características varietales de los tomates, así como familiarizarse con las variedades más comunes que han ganado popularidad entre una gran cantidad de personas.

TOP-10 variedades originales de tomates

Chocolate rayado

Conocido por muchos como Chocolate Stripes y Chocolate Striped. Calificación no estándar determinante. Criado por criadores en los EE. UU., Todavía no es particularmente popular en nuestro país. Apto para cultivar en todas las regiones, pero en las regiones del norte es recomendable mantener las plantas en un invernadero.

El rendimiento es medio, lo que se compensa con el impresionante tamaño de los frutos obtenidos. Aproximadamente se ganan 8 kg de 1 m2 M.

Las frutas son aplanadas, redondeadas, con un peso de 500 a 800 gramos, color chocolate original con rayas rojas y verdes. La pulpa es carnosa, dulce, de color similar a la cáscara.

Se utiliza principalmente en ensaladas debido a su rico sabor. Bueno para platos calientes, pasta de tomate. Debido a su densidad y carnosidad, Striped Chocolate no es adecuado para la producción de jugo.

Es resistente a las enfermedades, pero propenso a agrietarse cuando baja la temperatura.

Vova Putin

Variedad medio temprana de tipo indeterminado. El arbusto alcanza una altura de 1,5 m. Requiere atado, necesita pellizco. Perfecta tanto para invernaderos de campo abierto como espaciosos de policarbonato o vidrio. Recomendado para cultivar en la Región de la Tierra Negra y en el sur. Con el cuidado adecuado, es posible obtener 4 kg de tomates de un arbusto. La variedad es resistente a los ataques de plagas y phytophthora. No pretencioso.

El cuidado de las plantas es estándar: riego regular, 4 apósitos por temporada, aflojando la tierra según sea necesario.

Las frutas son redondas, 230-250 gr. La pulpa es de color rojo oscuro, firme. La variedad Vova Putin se utiliza para preparar ensaladas, preparaciones para el invierno en forma grumosa o rallada.

Vova Putin

La empresa

Híbrido doméstico para refugios temporales e invernaderos.Los arbustos alcanzan una altura de más de 2 metros; para detener el crecimiento, es necesario pellizcar la copa del brote central. Las plantas deben sujetarse con alfileres, atarse a soportes. La productividad en un invernadero alcanza los 9 kg por 1 metro cuadrado. El híbrido es resistente a la verticelosis, TMV, pudrición superior. Ama los suelos ricos.

Los frutos son oblongos y pesan entre 100 y 150 gramos. El color es escarlata. La piel y la pulpa del tomate en sí son densas. Las cualidades gustativas son medias, lo que no interfiere con el uso de la variedad para adobos, ensaladas, salsas. También son aptas para secar.

Energía

Un híbrido semi-determinante de maduración temprana con un alto rendimiento. Apto para invernaderos y campo abierto, resistente a temperaturas extremas. La planta es de plástico, no se rompe al atar. El desarrollo de la masa verde y el cuajado del fruto son intensos. Energo es resistente a enfermedades y virus. Recomendado para todas las zonas climáticas de Rusia.

Los frutos son rojos, redondos, con un peso de 100-150 gramos. La piel queda tersa y firme. Excelente sabor. Gracias a esto, la variedad se considera versátil, apta para todo tipo de platos.

Energía

naranja

Variedad de media temporada con original color naranja. Recomendado para plantar en las regiones del sur, para el cultivo en las regiones centrales, es preferible el método de invernadero. Los arbustos naranjas extendidos alcanzan los 80 cm de altura. En condiciones de crecimiento favorables, el tomate da un buen rendimiento: de 4 a 7 kg por 1 m2. La variedad es resistente al mosaico del tabaco, Alternaria, pudrición superficial. Responde a la fertilización y al riego.

Las frutas son de color amarillo brillante, peso máximo 150 g, de forma redonda. Tiene un sabor agridulce. Toleran bien el transporte. Indicado para encurtir, preparar comidas dietéticas, zumos y purés.

Gaia

Una variedad de maduración temprana, que es tomates de tamaño insuficiente para campo abierto sin pellizcar. El arbusto crece hasta medio metro de altura. Adecuado para las regiones centrales del país y el este de Siberia. La productividad depende de las condiciones climáticas, alcanzando un máximo de 5 kg por 1 metro cuadrado. Los tomates de esta variedad se condimentan juntos, las caídas de temperatura se toleran de manera segura. El arbusto no necesita pellizcos. No es propenso a la infección por tizón tardío.

El fruto es redondo, aplanado, de piel lisa y densa. La pulpa es tierna, carnosa, con un rico sabor. Se puede utilizar fresco y para enlatar.

Gaia

Tamaño libre

Variedad de maduración media-temprana de frutos grandes. Los arbustos son poderosos, hasta un metro y medio de altura. No necesitan fijación. La productividad es alta: hasta 6 kg por arbusto. Resistente a enfermedades y plagas. Es obligatorio atar las plantas, recolectar frutos maduros a tiempo.

Los tomates de esta variedad son de tamaño grande (pesan más de 1 kg), alargados. La consistencia es densa, carnosa. La piel es lo suficientemente delgada, lo que reduce la transportabilidad. Es deseable transportar tomates verdes. Adecuado para hacer pasta, jugo, salsa de tomate, ensaladas frescas.

Tamaño libre

Botón

Una variedad determinada que no requiere liga. Los arbustos son decorativos, compactos, de aproximadamente medio metro de altura. Los frutos maduran rápida y amigablemente. Ama los suelos bien fertilizados, el cuidado sin pretensiones. Se enraiza bien en campo abierto, invernaderos, alféizares de ventanas. Los arbustos pequeños no comienzan a pellizcar activamente, esto salvará al jardinero de problemas innecesarios.

Crema de frutas con un peso de hasta 45 g, de color rojo intenso. Debido a la piel densa, toleran bien el transporte y se pueden almacenar durante mucho tiempo. Casi desprovisto de regusto dulzón. Adecuado para encurtir enteros, preparar tomates secados al sol y verter con jugo.

Botón de tomate

Una fiesta para todo el mundo

Variedad determinante de maduración temprana y alto rendimiento (8-9 kg por 1 m2). Distribuido desde el sur de Rusia hasta el este de Siberia. Apto para campo abierto e invernaderos. El arbusto es alto, hasta 1 metro, necesita pellizcar. No es exigente con los cuidados, es resistente a enfermedades y plagas. La maduración de los frutos prosigue al mismo tiempo.

Los frutos son rojos, como ciruelas, con un pequeño pico. Casi no difieren en tamaño entre sí, pesan alrededor de 60-90 gramos.El sabor se valora como excelente. La variedad es apta para secar, hacer puré de patatas, ensaladas de invierno y para consumo en fresco.

Una fiesta para todo el mundo

Gigante siberiano

Una variedad que tolera bien los climas fríos. Pero para el cultivo en los Urales y el Lejano Oriente utilizan invernaderos. Se cultivan en el sur y en las regiones centrales. Por ejemplo, los tomates son buenos para la región de Rostov, cuyo campo abierto está expuesto al frío nocturno incluso en verano. La planta los tolera incondicionalmente. El arbusto confirma el nombre de la variedad con su altura: hasta 2,2 m. Desde 1 metro cuadrado de plantaciones, se pueden cosechar hasta 15 kg de cosecha. Además de pellizcar, puede quitar las grandes hojas inferiores, esto acelerará el vertido de la fruta. Resistente a enfermedades y parásitos, excepto garrapatas y moscas blancas.

Los frutos son grandes, a partir de 400 gr, forma plana y redonda. La pulpa es firme, carnosa, con un dulzor característico. Buen almacenamiento y transportabilidad. La variedad Siberian Giant se utiliza para salar en rodajas, hacer ensaladas, pastas y secar bien.

Las variedades decorativas de ampel también se distinguen por una originalidad especial: sus brotes se retuercen como enredaderas.

Gigante siberiano

Selección de una variedad para características individuales.

Para encontrar una buena variedad, simplemente abra cualquier catálogo de tomates y comience a hojearlo en orden alfabético. Pero para una gran cosecha garantizada, se necesita un enfoque ligeramente diferente: la elección de una variedad de acuerdo con sus características especiales, como el destino regional, el sabor, la altura del arbusto. Para esto, hay una calificación de las 10 mejores variedades de tomates, a las que definitivamente debe prestar atención al elegir.

Variedades determinantes (de tamaño insuficiente)

Las variedades de tomate determinantes son buenas para volúmenes pequeños. Si planea cultivar para la venta, es mejor elegir variedades altas. La característica principal de tales plantas es que dejan de crecer después de que aparecen una cierta cantidad de pinceles de flores.

La cosecha principal son los frutos de las 3 primeras inflorescencias, por lo tanto, se pellizcan pequeños brotes que son innecesarios y dificultan su desarrollo, y se eliminan los hijastros. El cuidado de las variedades de tomate determinantes consiste en:

• aflojamiento oportuno del suelo,
• eliminación de malezas,
• Riego y fertilización regulares.

TOP-10 variedades de tomate determinantes

• Dulce niña;
• Babay;
• Ob domos;
• Jumpakt;
• Alumno de primer grado;
• Cadete;
• Dina;
• Avefría;
• Llamada eterna;
• Exitoso.

Variedades indeterminadas (altas)

Las variedades indeterminadas difieren en la altura de los arbustos y en los períodos de maduración posteriores.

TOP-10 variedades de tomate indeterminadas

• Niágara;
• Lluvia de oro;
• Vecino alegre;
• Osa Mayor;
• Licor irlandés;
• Novikov gigante;
• Tsifomandra;
• Corazón fiel;
• Huracán;
• Jirafa.

Resistencia al frío

Las variedades cultivadas para las regiones del norte son resistentes a temperaturas extremas, vientos fríos y lluvia. Sin embargo, a menudo necesitan iluminación adicional y agua tibia para el riego. Estas variedades son ligeramente inferiores a otras en sabor, pero no tienen igual en cuanto a mantener la calidad.

TOP-10 variedades de tomates para las regiones del norte del país

• Admiralteysky;
• Max;
• Peremoga;
• Cereza de invierno;
• Katrina;
• Tailandeses;
• Sitio web;
• Solokha;
• Spiridon;
• Ural temprano.

Residentes del sur

Aunque los tomates son generalmente bastante termófilos, el calor excesivo no los beneficia y, a veces, incluso los arruina. Por lo tanto, no todas las variedades son adecuadas para regiones con clima cálido.

TOP-10 variedades de tomates para plantar en las regiones del sur.

• Neptuno;
• Luces de Moscú;
• Escita;
• Gloria;
• Bella;
• Maryushka;
• Bombilla;
• Marshal Victory;
• Prima;
• Americano acanalado.

Anticipado

La siembra de variedades tempranas le permite no solo deleitarse con los tomates antes de la fecha límite, sino también proteger las frutas de las enfermedades que afectan a los tomates al final del verano. En este momento, la cosecha ya se ha eliminado de las variedades de maduración temprana, no están en peligro.

TOP-10 variedades de tomates de maduración temprana

• Flecha roja;
• Alaska;
• Oso siberiano
• Momento;
• El líder de los Redskins;
• Gilgal;
• Semko 2010;
• Richie;
• Barón;
• Celerosso.

Gigantes en el jardín

Las frutas grandes crecen en arbustos grandes, por lo que si planta tales gigantes en un invernadero, solo uno moderno y espacioso. A menudo, esto lo hacen quienes cultivan tomates para la venta. No es difícil encontrar tales variedades en el mercado; a menudo su nombre habla por sí solo.

TOP-10 variedades de tomates de frutos grandes

• Gordo;
• Rosa pera;
• Mamut;
• Gigante;
• Bloody Mary;
• Regalo real;
• Fidelidad;
• Rajah;
• Pudovik;
• Corazón de toro.

Niños

Los tomates cherry de frutos pequeños siempre dan una buena cosecha. Son decorativos y quedan muy bien tanto en el jardín como en el plato. Los arbustos enanos y medianos ahorran espacio en el jardín.

TOP-10 variedades de tomates de frutos pequeños

• Ildi;
• Arpa mágica;
• Turborreactor;
• Shchelkovsky temprano;
• Amarillo perla;
• Matryoshka;
• Kolobok;
• Gratificante;
• Bérbero;
• Tiny Tim.

Campo abierto

Se cree que los tomates en campo abierto tienen más probabilidades de enfermarse y necesitan un cuidado más cuidadoso. Pero la cría ha avanzado mucho, creando variedades e híbridos que no temen las sorpresas climáticas. Qué tomates serán los más productivos para campo abierto, puede averiguarlo en la práctica eligiendo una de las variedades.

TOP-10 variedades de tomates para campo abierto

• Kubanka;
• Donskoy;
• Persona importante;
• Betalux;
• Señora Shedi;
• Oceano;
• Kurnosik;
• Alma rusa;
• Trans Rio;
• Maduración temprana.

Mariquitas de invernadero

Las variedades de invernadero se distinguen por su abundante cosecha. Se desarrollan bien en condiciones cómodas que deben mantenerse constantemente. La variedad de variedades sorprenderá gratamente a cualquier jardinero. Las variedades de tomate para la región de Moscú en invernadero producirán los mismos frutos abundantes que los creados para los distantes Urales.

Es aconsejable seleccionar variedades autopolinizantes para suelo protegido.

TOP-10 variedades de tomates para invernadero

• Japonés;
• Lujoso;
• Tlacolula;
• Chispas de llama;
• Obertura;
• Mustang escarlata;
• Stresa;
• Rosa carámbano;
• Magnus;
• Amanecer carmesí.

Una cosecha abundante

Aquellos que desean no solo comer tomates, sino también dejarlos para la venta, son adecuados para variedades de alto rendimiento. Aquellos a quienes les gusta hacer grandes existencias para el invierno también deberían mirar más de cerca esos tomates.

TOP-10 variedades de tomates de alto rendimiento

• Ganador;
• Yaki;
• Sakhalin;
• Phytous;
• Nuevo producto de Transnistria;
• Lleno lleno;
• Rosanna;
• King London;
• Bala de oro;
• Geisha.

Lo mas delicioso

Uno de los principales criterios para seleccionar una variedad de tomate es su sabor. Esto es especialmente cierto para las familias con niños, los críticos más exigentes de los deliciosos tomates. Y las cocineras anfitrionas sofisticadas de frutas dulces podrán preparar no solo jugos banales, sino también pelati o concas exóticos.

TOP-10 variedades de tomates con excelente sabor

• Corazón amoroso;
• Impala;
• Miel y azucar;
• San Marzano;
• Volverin;
• Goloso;
• Klondike;
• Novio;
• Tarpan;
• Azúcar Nastasya.

Coloración original

El tomate no está necesariamente coloreado en tonos escarlata. La paleta de colores de las frutas es mucho más amplia. Si necesita sorprender a los invitados con una ensalada de aspecto original, debe plantar varias variedades multicolores en el sitio a la vez.

TOP-10 variedades de tomates de diferentes colores.

• Capia rosa;
• Milagro del chocolate;
• Paul Robson;
• Reina de oro;
• Zanahoria;
• Elefante negro;
• Gigante amarillo;
• Belleza de Lorena;
• El rosa es único;
• Robinson.

Continuando con la descripción de variedades con diferentes características, notamos algunas más probadas:

• Duchesse, Nikonovsky - tomates para campo abierto;
• Enano de Mongolia, Argonauta, Yula, Báltico: toleran bien el frío;
• Advenedizo, Malva, Gribovsky, Leningradsky - darán una cosecha temprana;
• Rhapsody, Hypil 108, Duckling, Región de Moscú, Frosya: se llevarán bien en un invernadero;
• Patata frambuesa, Polikarpovsky - resistente a enfermedades.

Al comparar datos sobre diferentes variedades, puede elegir varias que satisfagan las solicitudes más extravagantes. Y sabiendo qué tipo de tomates se decidió plantar el próximo año, no será difícil encontrar y comprar su propia variedad entre una gran variedad de otras.