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El tomate Astrakhan se crió en las condiciones climáticas del bajo Volga, en Astrakhan. El cultivo de tomates en esta región se considera su marca registrada. El suelo aquí se distingue por un contenido especial de sodio y potasio. Son estos componentes los que afectan la carnosidad de las frutas de tomate y las hacen más libres de azúcar. Se crió una variedad para cultivar en campo abierto, pero si planta tomates Astrakhansky en un invernadero, el rendimiento no será menor. Los criadores quieren mejorar la variedad para que los tomates Astracán puedan cultivarse durante todo el año.
Estos tomates se venden en las grandes ciudades de la Federación de Rusia, como Moscú, San Petersburgo, Ufa, etc. Los frutos del tomate Astracán son aptos no solo para el consumo fresco, sino también para enlatar, salar y hacer jugo de tomate.
Acerca de la variedad de tomate Astracán
A pesar de que antiguamente el tomate se consideraba una planta venenosa, durante muchos años esta información no solo ha sido refutada, sino que también se ha comprobado el efecto contrario. Los frutos de la variedad de tomate Astracán tienen un alto contenido de licopeno. El licopeno es bueno para la salud de los hombres. Su contenido aumenta cuando se cocina la verdura. La colina, que también se encuentra en las frutas, reduce el colesterol en sangre, disminuye los niveles de azúcar, elimina la capa de grasa en las paredes de los órganos internos y aumenta la hemoglobina.
Los tomates astracán son bastante difíciles de encontrar en forma de plántulas, por lo que a menudo se siembran con semillas o se cultivan solos. Para las plántulas, las semillas se siembran a principios de la primavera, en la primera década de marzo. En campo abierto, las semillas se siembran en la segunda década de abril, cubriéndolas con una película protectora, ya que a veces en este momento todavía puede haber heladas en el suelo y los tomates tienen una actitud negativa ante cambios repentinos de temperatura.
Astracán de tomate
Algunos consideran que el método sin semillas de cultivar tomates no es rentable, ya que el consumo de semillas es significativamente mayor que en el método de plántulas. Pero, cabe señalar que siempre la forma de plantar tomates sin plántulas es más productiva y más resistente a diversos tipos de plagas.
El método sin semillas no requiere un riego abundante, ya que su sistema de raíces es mucho más profundo que el de los arbustos de las plántulas plantadas. Los arbustos necesitan apoyo, ya que la fertilidad es alta y las ramas pueden simplemente no soportar la carga. Como resultado, la mayoría de las frutas quedarán en el suelo, y esto está plagado de su rápido deterioro. Los soportes se pueden realizar de varias formas. Puede conducir en postes cerca de cada arbusto, o puede construir varios enrejados, entre los cuales puede tirar de cables y atar arbustos de la misma fila a este cable.
Características de la variedad
La característica del tomate Astracán y la descripción de la variedad lo definen en el grupo de mitad de temporada. A una temperatura agradable (alrededor de 20 grados Celsius) en campo abierto, el promedio de días de maduración de la fruta es de 119. Los arbustos estándar no crecen más de 75 cm de altura. Característica de la hoja:
- Color verde oscuro;
- Forma mediana disecada;
- La densidad está corrugada.
La descripción del fruto del tomate Astracán se reduce al hecho de que su tamaño medio es de aproximadamente 100 gramos. Básicamente, todas las frutas tienen la misma forma redonda. Los frutos de color rojo vivo tienen una piel densa. Una de las características distintivas del tomate Astrakhanets es que no se agrieta.
Las características de la variedad son una mayor productividad, resistencia a las enfermedades, alto sabor, cuidado sin pretensiones. El rendimiento de esta variedad es altísimo. La cantidad de frutas en un arbusto es tan grande que cualquier arbusto requiere una liga obligatoria. Las inflorescencias se forman por encima de 5-6 hojas. La fruta no tiene muchas semillas y las que las tiene no se sienten al comerlas. Esta variedad también fue creada con fines de producción. Se justifica plenamente a sí mismo. Su rendimiento es tal que se pueden cosechar unos 12 kg de tomate de un metro cuadrado de plantaciones.
Al plantar la variedad de tomate Astrakhan, se debe tener en cuenta una característica: no plantar otras variedades en un área, además de esto. Entonces, cuando los arbustos son polinizados, no se mezclarán ni el sabor del producto ni las características visuales. Básicamente, los diferentes tomates requieren un cuidado diferente. Al plantar varias variedades al mismo tiempo en la misma área, existe el riesgo de exagerar con fertilizantes destinados a diferentes tomates.
Existe el riesgo de exagerar con los fertilizantes.
Características de los cultivos en crecimiento.
Las semillas en campo abierto se siembran bajo agrofibra o película en la segunda década de abril. En este momento, la tierra está saturada de humedad y lo suficientemente calentada por los rayos del sol. Las semillas se siembran en un hoyo de 7-10 cm. Los agujeros se hacen a una distancia de unos 40 cm, distancia óptima para el cultivo de arbustos de esta variedad de tomate. No se dejan caer más de tres semillas en un agujero. Posteriormente, se adelgazan, dejando un brote, que parece más fuerte.
Para cultivar plántulas en casa, se compra una tierra especial para plántulas, que contiene fertilizantes. Puede mezclar esta tierra con la tierra de la zona donde crecerán los arbustos de tomate. Esto se hace para nivelar el suelo. Para las plántulas, las semillas deben sembrarse a principios de marzo, y las plántulas en sí deben plantarse en campo abierto después de 60 días a partir de la fecha de siembra.
Antes de plantar plántulas en campo abierto, es aconsejable alimentar la tierra con fertilizantes minerales y orgánicos que contengan nitrógeno. Antes de plantar plántulas, aproximadamente un día antes, las semillas de tomate deben empaparse en una solución débil de permanganato de potasio, que actuará sobre ellas como antiséptico. Las plántulas no deben regarse más de una vez cada 3-4 días. Después de 14 días, los primeros brotes ya deberían ser claramente visibles. El recipiente con las plántulas debe almacenarse en un lugar cálido, bien iluminado por la luz solar. En algún lugar de la segunda década de mayo, los arbustos formados se plantan en campo abierto.
Plantamos plántulas germinadas
A este tipo de tomate no le gusta el exceso de humedad ni el clima seco. Deberías mirar el suelo. El riego se puede hacer cuando el suelo esté seco después del riego anterior. Si la planta recibe un exceso de humedad, los frutos serán menos carnosos y más acuosos. El riego se realiza solo con agua tibia, por lo tanto, se recomienda instalar riego por goteo en toda el área plantada con tomates Astrakhan. Es mejor regar por la noche o temprano en la mañana. Esto se hace para que las hojas y frutos del arbusto no se quemen y el sistema de raíces no se cargue.
No será superfluo agregar 3 cucharadas de ceniza a un balde de diez litros una vez cada pocas semanas y verter los tomates con esta solución. Protege bien contra todo tipo de plagas y enfermedades. Aunque esta variedad es extremadamente resistente a las enfermedades, siempre aparecen nuevas bacterias que reducen la calidad y cantidad del cultivo. Esta variedad también requiere deshierbe y alimentación. Lo mejor es alimentar con fertilizantes minerales u orgánicos listos para usar, que contienen una mezcla de componentes útiles.La alimentación se realiza 3 veces por temporada de cultivo de tomate. Al comprar fertilizantes, debe prestar atención a la presencia de magnesio, potasio y sodio en ellos. La alimentación con urea también se considera popular. Durante el período de crecimiento activo, los arbustos de tomate deben alimentarse con un gordolobo. Se crían 1,5 kg de gordolobo en 10 litros de agua, se dejan fermentar durante una semana. Luego, el fertilizante resultante se diluye con agua y el arbusto se riega desde la raíz. Se requiere picar las plantas una vez por semana.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Beneficios del tomate astracán:
- Resistente a enfermedades y plagas;
- Alta productividad;
- No pretencioso;
- Sistema radicular estrecho y poco profundo, que facilita enormemente la limpieza del sitio después de la cosecha;
- Falta de compactación cerca del tallo;
- Sin mancha verde al cortar la fruta.
Se han recibido muchas críticas y características de esta variedad de tomate. Cabe decir que la mayoría de ellos son positivos. La mayoría de los jardineros y agricultores respetan esta variedad por su alto rendimiento y sabor. Es modesto, lo que lo hace cada vez más popular, su cuidado no se lleva a cabo más que con cualquier otra variedad de tomate y, por lo tanto, no se distinguen inconvenientes importantes.
