Contenido:
Familiar para la mayoría de los jardineros, el tomate Bear's Paw es especialmente atractivo para los amantes del jugo de tomate recién exprimido, así como de los tomates jugosos y maduros. Esta variedad pertenece a la categoría de cultivos aficionados, de acuerdo con sus características de "trabajo" es bastante adecuada para el cultivo en regiones con clima templado. Los jardineros aficionados prefieren esta variedad de tomates también porque en su forma madura son bastante impresionantes en tamaño y tampoco pretenden en absoluto la calidad del cuidado durante la temporada de crecimiento.
Información general
Esta variedad obtuvo su nombre real debido a la forma inusual de la fruta, que se asemeja vagamente a la pata u oreja de un oso. Su origen exacto aún no se ha establecido, pero, según varios expertos, fue el resultado de las actividades de investigación de criadores aficionados individuales.
Todos los jardineros notan por unanimidad el poder y la extensión de los arbustos de tomate Ushko del oso. Se observa que cuando se cultiva en invernadero, la planta alcanza una altura de 2 metros. De acuerdo con las características de la temporada de crecimiento, pertenece a la categoría de variedades indeterminadas, para limitar el crecimiento de las cuales, el pellizco se realiza en un punto determinado del tallo.
Pata de oso tomate (semillas)
Si los tomates se cultivan en un suelo sin protección, la altura máxima de los arbustos rara vez supera los 1,5 metros, las plántulas preparadas para plantar se distinguen por su apariencia fuerte y su rico color verde. En las plantas cultivadas, el color de las copas se oscurece un poco y su follaje se vuelve mucho más espeso.
Este tipo de tomate pertenece a cultivos medio tardíos, ya que el momento de su maduración final ocurre aproximadamente 110-115 días después de la siembra. En un estado maduro, los tomates se distinguen por la originalidad de su forma ligeramente aplanada en ambos lados y un tinte rojo oscuro. Algunos jardineros aficionados, al intentar describir este híbrido durante el período de cosecha, lo comparan con la famosa variedad de tomate Gypsy.
Especificaciones
Los rasgos distintivos del tomate pata de oso con las características y descripción de la variedad que se pueden encontrar a continuación son:
- La forma es plana y redonda; al mismo tiempo, se observa una nervadura pronunciada cerca del pedúnculo.
- En forma madura, el peso de un tomate puede alcanzar los 800 gramos.
- Cuando está maduro, el color de su piel brillante cambia de verde a rojo oscuro.
- La pulpa de los frutos de esta variedad es bastante jugosa (carnosa) y tiene un sabor agradable con una ligera acidez.
Para describir adecuadamente las características y el aspecto de los tomates de la variedad Medved, conviene añadir que el número de tomates que maduran en un cepillo no suele superar las 3-4 piezas.
En años particularmente exitosos, es posible recolectar hasta 30 kg de frutos de tomate maduros y jugosos de un arbusto, lo que permite clasificar este cultivo como de alto rendimiento. El proceso de maduración gradual de la fruta de la pata de oso generalmente se extiende a lo largo de toda la temporada. Después de la cosecha, se puede utilizar tanto en fresco como como aditivo en ensaladas, salsas, sopas y también platos principales.Para el envasado doméstico, los tomates son ideales para hacer jugos, purés y pastas concentradas.
Características de la tecnología agrícola.
Procedimientos preparatorios
La variedad considerada en la revisión se puede cultivar transfiriendo las plántulas a un suelo desprotegido y cultivándolas bajo una película o bajo una cubierta de policarbonato (en un invernadero). La última opción para plantar tomates se practica en áreas con condiciones de temperatura moderadamente fría.
El suelo en las camas se prepara para plantar con anticipación, para lo cual se mezcla con humus en proporciones iguales.
Incluso antes de trasplantar al suelo, deberá cultivar plántulas sanas, plantadas con semillas al comienzo de la primavera (en algún lugar de marzo).
Pata de oso tomate en el jardín
Al aterrizarlo, debe cumplir con las siguientes reglas:
- Aproximadamente 24 horas antes del inicio de la excavación, las semillas cuidadosamente seleccionadas se sumergen en agua tibia para ayudarlas a germinar mejor en el futuro.
- Luego, la mezcla de tierra preparada se vierte en recipientes pequeños de hasta 15 cm de altura.
- Después de eso, se hacen surcos en la superficie de la tierra bien mezclada, de aproximadamente 1 cm de profundidad.
Las semillas para las plántulas se colocan en ellas con un paso de aproximadamente 2 cm, después de lo cual se rocían con tierra en la parte superior y se derraman abundantemente. Luego estas cajas o envases se colocan por un tiempo en un lugar oscuro y cálido, donde se cubren con una película (vidrio). La mejor capacidad de germinación de las plántulas recién plantadas se observa a temperaturas del orden de 25-30 grados.
Después de que aparecen los primeros brotes, las cajas se acercan a la luz (en el alféizar de la ventana, por ejemplo). Se usa agua tibia bien asentada para regar las plántulas en germinación.
Transferir
En condiciones de invernadero, las plántulas de la pata de un oso de tomate deben plantarse a la edad de 1,5 a 2 meses, es decir, cuando crezcan a 25 cm y aparezcan 5-6 hojas en los brotes.
La capa superior de suelo, en la que anteriormente se cultivaron otras variedades, debe reemplazarse con tierra nueva, que evitará el daño de los microbios patógenos que han sobrevivido en ella.
Como resultado, debe estar suelto y tener un buen índice de permeabilidad.
Las plántulas altas se plantan en pequeños agujeros, hechos en el suelo, con un paso de unos 60 cm, en un patrón de tablero de ajedrez. Este esquema de plantación simplifica enormemente el cuidado de los brotes, proporcionando el espacio necesario para el crecimiento del sistema radicular.
En el caso de transferencia a suelo no protegido, este último se desentierra en el otoño y se fertiliza con compost. Al mismo tiempo, las camas en las que se criaron previamente berenjenas o pimientos morrones no deben seleccionarse como un lugar para cultivar arbustos de plántulas. Se permite la siembra en parcelas de jardín donde solía crecer cualquier otro cultivo (ajo, cebolla, pepino, repollo o legumbres).
Cuidado (riego, alimentación)
El cuidado adecuado de este tipo de tomate se reduce a los siguientes procedimientos obligatorios:
· Riegos y fertilizaciones regulares.
· Formación oportuna del arbusto (pellizcándolo).
· Atado del tallo.
Esta variedad necesita un riego constante, pero relativamente moderado (el exceso de humedad puede provocar la propagación de enfermedades fúngicas).
Durante el período de fructificación, el volumen de humedad introducida se reduce drásticamente, lo que evita la formación de grietas en la piel.Por primera vez, la fertilización en forma de minerales o remedios caseros se aplica debajo de los arbustos aproximadamente una semana después de plantar las plántulas. La fertilización posterior se realiza no antes de 2 semanas después.
Al elegir un aderezo, se da preferencia a los minerales de potasio o fósforo introducidos en forma disuelta. Para prepararlos, se mezclan unos 30 gramos de superfosfato (sulfato de potasio) en 10 litros de agua.
Pata de oso tomate - fruta grande
El arbusto de tomate en sí, la pata del oso, generalmente se forma en uno (con menos frecuencia, en dos) tallos. En este caso, la fila inferior de hojas y los brotes laterales ubicados cerca se cortan por completo para evitar la formación de un exceso de masa verde.
Dado que esta variedad pertenece a cultivos altos, la parte superior de los arbustos debe atarse a un soporte adicional (palo o riel de madera). Una estructura compleja que consta de un conjunto completo de estantes se puede utilizar como estructura de soporte.
Por lo general, se tira de una cuerda o alambre entre los postes para sostener las ramas pesadas de la planta tupida.
Ventajas y desventajas
Las ventajas indiscutibles de la variedad incluyen:
- Rendimiento suficientemente alto.
- Resistencia a la desecación del suelo (sequía), así como mayor inmunidad a las principales enfermedades del jardín.
- La versatilidad de esta clase de tomates.
- Pulpa jugosa y agradable sabor.
- Buena transportabilidad de frutos confeccionados, permitiendo su cultivo comercial.
La desventaja de este tipo de tomate es una: necesitan una poda constante de los arbustos en crecimiento.
En la parte final de la revisión de esta especie, notamos que su cría se puede llevar a cabo en las regiones centrales del país de Rusia, sin temor a posibles heladas y sequía severa. El tamaño de "oso" de los frutos de esta cosecha garantiza a los jardineros una cosecha abundante y reservas sustanciales de encurtidos y adobos para el invierno.
