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La miel es un producto natural y saludable que te salva de los resfriados y es simplemente increíblemente sabroso. De todas las variedades, la miel de lima es la más valorada. Pero, yendo a la tienda o contactando a vendedores privados, la gente quiere comprar real, natural, ya que la miel no es un producto barato. Miel de tilo cómo determinar su naturalidad por color, olor y sabor, esto se discutirá en este artículo.
¿Qué aspecto tiene la miel de tilo?
Para poder elegir un producto verdaderamente de alta calidad, primero debe determinar cómo se ve la miel de lima. La miel natural es transparente con un tinte amarillento o ámbar. Con el tiempo y gracias a la cristalización, la sustancia cambia significativamente de color y se vuelve prácticamente blanca. El producto fresco tiene un aroma fragante con toques de menta. Si toma la variedad de lima en comparación con otras, tiene el olor más intenso, pero no picante. La miel tiene un sabor dulce, con un ligero amargor. Si lo sostienes en la boca, después de un minuto comenzará a derretirse, envolviendo gradualmente los receptores y agregando un poco de astringencia.
¿Qué aspecto tiene la miel de tilo?
Cómo determinar la naturalidad
La capacidad de determinar la naturalidad del producto es muy importante. Después de todo, cada vez hay menos vendedores honestos, nadie quiere pagar por un producto falso. Es mejor comprar el producto en un lugar de confianza o de un proveedor conocido. Si esto no es posible, antes de comprar, el comprador tiene todo el derecho de pedir al vendedor el documento del apicultor, así como un certificado. Al comprar, debe prestar especial atención a:
- Un verdadero placer se puede identificar por su tono y aroma. La variedad fresca es siempre transparente con un ligero color amarillento y un olor rico y agradable. Si el color es demasiado oscuro o marrón, esto es motivo de duda. En este caso, es posible un tinte verdoso. No debe oler a algo punzante, fuerte o incluso desagradable. Además, el aroma no puede ser demasiado débil.
- No se debe prestar menos atención a la ductilidad de la masa. Al comprar golosinas durante el verano, se puede realizar una prueba simple en el sitio. Tome un poco de miel con una cuchara y observe cómo fluye el flujo. Si no se interrumpe, el producto es bueno.
La viscosidad de la miel
- Lo último en lo que centrarse es en la consistencia del producto. En la temporada de verano, la delicadeza es bastante líquida y en otoño adquiere una estructura más gruesa. Poco a poco, la miel se vuelve completamente dura. Si el producto propuesto no es fibroso o completamente líquido, fue diluido o derretido. No vale la pena tomarlo, no porque no sea natural, sino porque debido a esto, se pierden las propiedades útiles del manjar. Además, la consistencia debe ser uniforme, de lo contrario el producto es falso. A veces, las partículas de abeja o la hierba se mezclan con miel de baja calidad.
Por todos estos signos, puede comprender la calidad en el punto de compra. En casa, puede determinar mediante varios métodos y reconocer un producto de mala calidad:
- El primer experimento requiere un pequeño trozo de carne fresca y una cucharada del producto para probar. Vierta miel sobre la carne y déjela durante dos o tres días.Si, después de la fecha de vencimiento, la carne se ha deteriorado, entonces la miel no era natural.
- Otra opción de verificación. Disuelva la golosina en agua tibia y agregue una gota de yodo allí. Si el líquido se vuelve azul, el almidón se ha mezclado con la miel.
- La forma más sencilla de evaluar la calidad es disolver la golosina en té caliente. La miel real se disuelve rápidamente y no deja una espuma blanca en la superficie.
Espuma blanca en té
Las cualidades de la miel de tilo natural
Un manjar natural se puede tomar con calma y sin miedo, si no hay alergia a él. Se debe abordar con precaución a las madres lactantes. Por lo general, con fines medicinales, el producto se consume diluido con leche o té. Entonces, los nutrientes ingresarán rápidamente al torrente sanguíneo y se dispersarán por todo el cuerpo.
Con fines medicinales, la miel se utiliza en el tratamiento de:
- Artritis. Para hacer esto, el producto se mezcla con vodka o alcohol, las articulaciones se infunden y se frotan;
- Para un resfriado, al niño se le puede dar té con miel, con la adición de mermelada de frambuesa o limón. Un té adulto con miel se puede mezclar con vodka y limón, no más de una ingesta por día.
- Es posible tomar miel con una enfermedad del azúcar, pero la variedad de tilo debe tratarse con mucho cuidado.
- Esta sustancia ayuda a un hombre con enfermedad de la próstata, pero no debe tomarse más de una cucharadita al día, ya que contiene una gran cantidad de hormonas femeninas.
- Además, la golosina es útil para el colesterol alto. Limpia perfectamente el cuerpo de toxinas y otras sustancias nocivas. Para hacer esto, debe beber té con la adición de miel al menos una vez al día.
- La miel puede ayudar con la presión arterial alta. Por supuesto, no es capaz de reducirlo, pero lo estabiliza por poco tiempo.
Miel para uso cosmético
Uso de miel con fines cosméticos:
- Cuando se usa como mascarilla facial, ayuda a suavizar las arrugas, mejorar el color de la piel y eliminar grilletes y bolsas debajo de los ojos.
- El producto también puede mezclarse con jugo de limón y leche y aplicarse en talones, manos o rostro.
- Para pieles maduras, una mascarilla hecha de miel, jugo de cebolla y leche fresca es muy adecuada.
Tomando el producto durante el embarazo:
- Comer una golosina no vale más de una cucharadita por día. Útil para laringitis y dolor de garganta.
- No debe tomarse para problemas cardíacos o niveles altos de azúcar en sangre.
Útil para laringitis y dolor de garganta
¿Cuál es la diferencia con un producto falso?
La miel natural tiene una gran cantidad de propiedades beneficiosas tanto para el estado externo como interno del cuerpo. Es muy importante distinguirlo de uno falso, que simplemente carece de todos los elementos necesarios para la salud. El producto que contiene impurezas se vuelve mucho más peligroso.
- La miel natural con la adición de varias impurezas puede ser no solo dañina, sino también peligrosa para el cuerpo. Por lo general, como impureza se utiliza jarabe de azúcar u otro producto más barato.
- La falsificación no tiene nada de útil y, de hecho, es solo un postre dulce.
- Miel que no se hizo con néctar, sino con azúcar. Para ello, se instalan comederos de azúcar junto a las colmenas. Un producto similar a uno real es muy inferior en todo, incluido el color, el sabor y las propiedades.
Cristalización de miel
Este manjar (miel) es un producto universal que no se deteriora, solo cristaliza, conservando sus cualidades útiles. Es mejor abastecerse de este "elixir de salud" en el otoño de los apicultores de confianza o en lugares familiares. Vale la pena prestar atención a la consistencia, brillo y olor del producto. No debe haber manchas ni aromas fuertes. Al adherirse a estas simples reglas, puede comprar un manjar realmente de alta calidad y, lo que es más importante, un manjar útil que lo ayudará en caso de enfermedad y lo deleitará en la mesa.
