Las berenjenas son especialmente populares en verduras entre los jardineros. Estas verduras se utilizan en muchos platos, en particular, como complemento de los kebabs que adoran los residentes de verano. ¿Cuáles son las berenjenas más sabrosas?

Diamante

Tiene un color de fruta violeta oscuro. Peso hasta 200 gramos y longitud hasta 25 cm. Las verduras tienen un sabor muy delicado, no hay un amargor característico. La especie es de temporada media, cultivada en campo abierto. La recolección se lleva a cabo aproximadamente 5 meses después de la siembra.

Negro guapo

Tiene unas dimensiones impresionantes de hasta 200 gramos. El sabor es equilibrado, no hay amargura. Se caracteriza por altos rendimientos, resistencia a enfermedades y buen manejo y almacenamiento. Cultivado en campo abierto y en regiones frías en invernaderos.

F1 épico

Tipo de maduración muy temprana, el cultivo se puede recolectar tan pronto como 2 meses después de la siembra. Especie muy productiva y no dolorosa. El color es negro con un tinte violeta. La palatabilidad es muy armoniosa, lo que hace que Epic F1 sea muy popular para plantar.

Albatros

Produce frutos verdaderamente gigantes que pesan hasta 500 gramos. El color es azul violeta, la forma es corta, en forma de pera. La pulpa es sabrosa, tierna, sin amargor. Se refiere a la mitad de la temporada, la recolección se realiza entre 110 y 135 días. Productividad: hasta 6,5 ​​kg por metro cuadrado.

Romántico

Especie de maduración temprana, rinde una cosecha durante 3 meses después de la siembra. Da frutos bien y de forma activa. La forma de las verduras es ovalada, alargada. La variedad se distingue por un hermoso color lila con un tinte rosado, la carne es blanca. La palatabilidad de la fruta es alta, cercana a la ideal. Peso de la berenjena hasta 400 gramos. Se recomienda cultivar en invernaderos y refugios de películas, con calefacción y sin calefacción.

Vakula

Este tipo se distingue por su madurez temprana, comienza a dar fruto a los 3 meses desde la germinación. Los arbustos son pequeños, de hasta 120 centímetros. Las frutas son unos 400 gramos. Los brotes son amigables, requieren una liga. La pulpa es blanca, muy sabrosa. Una planta sin espinas.

Ballena de esperma

Un tipo de berenjena de muy alto rendimiento. Produce frutos durante 3 meses. Se diferencia en frutos grandes de hasta 700 gramos, alargados, en forma de pera. Da frutos de forma intensiva, el rendimiento es estable.

Torpedo

Medio temprano, da fruto en unos 140 días. Los frutos son suaves, hermosos, de color púrpura. La pulpa tiene un tinte verdoso, hay pocas semillas. El sabor es excelente. La formación de frutos es activa.